Ароматизатор табака как сделать
Содержание:
- Прессование табака
- Основные правила ароматизации табака
- Маринад для цыпленка табака
- Ароматизация и соусирование табака в домашних условиях
- А как еще можно приготовить цыпленка табака?
- Что такое ферментация?
- Ароматизация табака
- Рецепт «Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус»:
- Способы ароматизации
- Приправа для цыпленка табака в духовке
- Ферментация табака в домашних условиях
- Соус или коньяк? Что выбрать для улучшения вкуса развесного табака
- Как приготовить ароматизатор своими руками
- Заключение
Прессование табака
Выдержка трубочного табака под прессом уже давно является одним из основных методов, используемых при обработке сырья. Прессование значительно меняет, улучшая, вкус табака, влияет на его мягкость, на то, как табак в последствие будет гореть. Под прессом вкус выравнивается, переженивается, проходящие в табачном листе физико-химические процессы делают вкус глубже и богаче оттенками.
Существует несколько видов прессования и несколько процессов, при которых прессование табака является неотъемлемой его частью:
- прессование под собственным весом
- метод направленного давления
- приготовление Кавендиша
- создание ролл-табаков
- cоздание твистов
- изготовление Перика
Основные правила ароматизации табака
Процесс его обработки до готового к употреблению проходит несколько этапов: томление, сушку, ферментацию. На производстве в зависимости от вида табака и желаемого результата происходит его термическая обработка: его могут поджаривать, обрабатывать паром и горячим воздухом. При такой обработке происходит карамелизация сахара, который содержится в листьях. Это придаёт особый цвет и аромат конечному продукту. Некоторые пытаются производить эти процедуры и своими руками.
Но ароматизация происходит на финальных стадиях изготовления. Для этого применяют ароматические вещества на спиртовой основе. Наносятся такие вещества путём опрыскивания (или иное название — отдушка) резаного табака. Спирт быстро испарится и придаст определённый запах и аромат табаку.
Для удержания влаги добавляют пропиленгликоль, а ещё для вкуса сладости — сорбитол и глицерин. Также вводятся противогрибковые препараты: специальные химикаты либо просто уксус (в том числе и винный уксус, который ещё и придаст аромат) для более долгого хранения.
Маринад для цыпленка табака
Оговорюсь сразу. Для приготовления цыпленка табака совсем не обязательно готовить описанный ниже маринад, достаточно натереть птицу солью и черным перцем и обильно намазать толченым чесноком, однако перелопатив гору информации по этому блюду, я решил, что с маринадом, все-таки, будет гораздо лучше. Описываю как его готовить. Красный жгучий перец освобождаем от семечек, и нарезаем тонкими поперечными колечками, которые сразу же,
отправляются в ступу. Туда же, т.е. в ступу, крошим несколько веточек тимьяна,
засыпаем все чайной ложкой соли с верхом,
обильно посыпаем только что помолотым черным перцем (он ароматнее),
и тщательно перетираем соль и все ингредиенты в ступке до образования более или менее однородной сыпучей субстанции. То что мы сделали — это грубый вариант аджики, т.е. смеси соли со специями, которая и войдет у нас в основу маринада для цыпленка табака. Если ступки нет — можно просто перемешать соль, тимьян, красный и черный перец.
Перекладываем перетертую соль со специями в отдельную тару и готовим сам маринад. Выдавливаем к аджике всю головку чеснока (оставшуюся половину — будем использовать позже, при приготовлении соуса для цыпленка тапака),
Вливаем к специям примерно пару чайных ложек растительного масла,
Еще разок солим по вкусу и очень обильно посыпаем черным перцем (черный перец для цыпленка табака — основная приправа!)
Очень тщательно перемешиваем все составляющие, и оставляем наш маринад для цыпленка табака настаиваться, а пока займемся подготовкой курицы….
Ароматизация и соусирование табака в домашних условиях
«Волшебный табачок» – о табаке и курении → Ароматизация и соусирование табака в домашних условиях
Приготовление табака – непростой процесс, при котором табак проходит несколько стадий: сушку, ферментацию, ароматизацию, соусирование.
Ароматизация табака – заключительный этап, при котором табак меняет свой аромат. На табачных фабриках ароматизация табака осуществляется путем применения ароматизаторов на спиртовой основе. Испарившись, спирт оставляет табаку аромат. Также на фабриках в табак добавляют увлажнители, противогрибковые средства, позволяющие сохранить табак на долгое время. Однако многие курильщики негативно относятся к добавлению в табак различных добавок, и предпочитают собственный табачок. В этой статье мы расскажем вам об ароматизации и соусировании табака в домашних условиях.
Ароматизация табака в домашних условиях
Курильщики натурального табака зачастую думают о том, как можно улучшить его ароматические свойства. Способов довольно много, как при помощи натуральных, так и при помощи химических ароматизаторов. Рассмотрим их.
Самый простой способ – добавление в табак высушенного вишневого листа. Раньше его смешивали с махоркой, чтобы улучшить ее вкусовые и ароматические свойства.
Вишневые листья можно смешать с табаком, а можно завернуть их в марлю и поместить в середину банки с табаком, предварительно увлажненным. Банка ставится в теплое место плотно закрытой, чтобы табак пропитался ароматом вишневых листьев.
- Можно приготовить спиртовую настойку из Желтого донника (цветки). Затем нужно опрыскать ею табак и поместить его в теплое место на неделю, чтобы он пропитался.
- Еще один вариант – смешать пару столовых ложек меда с 200 граммами коньяка. Добавить к ним 80 мл 9% уксуса и 1мл. глицерина. Переливаем данный состав в литровую емкость и доливаем дистиллированной водой до полноты емкости. Затем наливаем раствор в пульверизатор и увлажняем им табак. Помещаем табак в стеклянную банку, и ставим ее в место с температурой 40-50 ?С. Зимой может подойти и батарея.
Периодически табак необходимо проветривать, каждые 10-12 дней. Выдерживаем так табак 10 недель, затем хорошенько проветриваем и даем ему 2 недели отдыха. Также возможна сушка в духовке.
- Для данного способа ароматизации табака понадобится натуральная стручковая ваниль, которую необходимо перетереть с нарезанным увлажненным табаком. Затем уложите табак в стеклянную банку, закройте герметичной крышкой и поставьте в теплое место на 3 дня.
- Также вы можете к своему домашнему табаку добавить покупной ароматизированный табак в пропорции 1:15. Можете выбрать любой сорт на свое усмотрение. Закройте герметично табак в банке на неделю, и он готов.
Ароматизация табака химическими составами
- Самый легкий способ – взять ароматизированную жидкость для электронных сигарет, развести ее водой 1:10 и опрыскать ею из пульверизатора табак.
- Для ароматизации табака подойдет не содержащий никотин кальянный табак «Leyla», который производит Погарская фабрика. Залейте один брикет кипяченой водой в объеме 150-200 мл и дайте настояться 5 часов. Полученную жидкость слейте в пульверизатор и опрыскайте ею табак. Затем поместите табак в банку, закройте крышкой и дайте настояться 2 дня. Достав табак, немного его подсушите, и попробуйте. Кальянный табак может быть любым, какой вам больше нравится.
Соусирование табака
Для домашнего соусирования табака вам понадобятся любые ягоды. Залейте их водой и поставьте на огонь. Вода должна выпариться, чтобы образовался густой концентрат. Затем в этот соус добавьте медицинский спирт и другие алкогольные напитки на свое усмотрение. Ферментированные листья табака уложите в посуду, залейте полученным соусом, поставьте под гнет и уберите в тепло на 2 дня.
Затем табак нужно поместить под пресс, либо же зажать в струбцину и прогреть 5 часов при температуре 60-70?С. После чего табак нарезается, сушится в духовке и пробуется.
Не стоит брать сразу большие порции табака, поскольку результат может обмануть ваши ожидания. Попробуйте сначала на небольшой партии.
А как еще можно приготовить цыпленка табака?
В общем-то, цыпленок табака, несмотря на его популярность, был и остается довольно «зажатым» блюдом – все фантазии и творческие всплески, которые удается осуществить на его основе, связаны, в основном, с ингредиентами для маринада. Кто-то готовит его на основе кефира (особый шик – найти мацони), а кому-то хочется добавлять перец чили, одним нравится богатейший и сложный букет всевозможных специй, а другие вовсе предпочитают обходиться только солью и черным перцем, считая это высшим пилотажем в приготовлении цыпленка табака.
Экспериментировать можно с подачей цыпленка на стол. Красиво смотрится «подушка» из салатных листьев и зелени, ростков пшеницы и прочих полезностей. Очень вкусно выходит на листе лаваша – тонкий хлеб пропитывается соком цыпленка и превращается в особенное лакомство. Красиво смотрится всевозможный овощной декор в духе любителей карвинга (решетки из разноцветных перцев, бабочки из моркови, цветы из помидоров).
Особый шик – стильно украсить блюдо с цыпленком табака почти дизайнерской композицией из пары веточек тимьяна, чеснока гриль и каких-нибудь пророщенных семян редиса или зерен пшеницы, художественно притрусить гранатом и сделать последний витиеватый штрих в виде загогулины из дорогого навороченного густого соуса.
В общем, нет пределов, когда речь идет о полетах фантазии и путешествиях воображения. Покупайте билет и отправляйтесь в собственный путь.
Что такое ферментация?
Давайте сначала разберёмся, что такое ферментация табака. Чтобы получить ароматный и вкусный табак, недостаточно просто высушить листья. В табачном листе все ароматические вещества содержатся в вакуолях растительных клетках с плотными оболочками. Помимо этого в сушёном сырье есть много пектинов, белков и крахмалистого вещества. При разрушении они усиливают вкус и терпкость готового сырья.
Чтобы разрушить сложные вещества, которые содержатся в табачных листьях, необходимо активировать лизис химических веществ с помощью ферментов клеток. Сделать это можно посредством создания необходимых условий – влажности и температуры. Ниже мы расскажем, как этого можно добиться.
Ферментированные листья табака приобретают тёмно-коричневый цвет, а запах сушёного сена сменяется на более тонкие нотки огромного разнообразия ароматов. Вкус табака раскрывается.
В результате ферментации табачный дым становится не горьким, обладает приятным вкусом и ароматом, который характерен для каждого конкретного сорта. У самого табака становится хорошая горючесть, он не тухнет при сжигании.
Что даёт ферментация:
- Листья становятся более упругими и не ломкими
- Разрушаются агрессивные смолы и эфирные масла, уходит горечь
- Дым становится более ароматным, более выраженное послевкусие
- Листья становятся более горючими
- Сырьё лучше хранится, не подвергается грибкам
Ароматизация табака
Ароматизаторы для табака используются преимущественно при курении самокруток и трубок. Именно там требуется поддерживать постоянный уровень влажности сырья, чтобы при курении не возникало большого количества дыма и сильного удара по горлу. Для придания аромата необязательно использовать специальный ароматический состав – чаще всего вполне достаточно обычного сока фруктов или ягод.
Так, например, табак для самокруток хорошо ароматизируется с помощью сока цитрусовых – кислая среда способствует усилению ферментации, что помогает не только подчеркнуть вкус, но и получать больше дыма. Для трубочного табака можно также встретить методы увлажнения и ароматизации с помощью яблок – гигроскопичная структура табачного листа впитывает сок и получает неповторимый привкус грецкого ореха.
Вне зависимости от выбранного способа, необходимо помнить, что осуществить ароматизацию в домашних условиях вполне реально. Для этого достаточно немного терпения и стремления получить свой, уникальный вкус табака. И тогда курение будет приносить настоящее наслаждение, а не станет обычным получением очередной дозы никотина. Даже при отсутствии навыка со временем вполне реально можно научиться готовить собственные самозамесы, которые по вкусу ничем не будут уступать магазинным.
Рецепт «Цыпленок табака и сметанно-чесночный соус»:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
- 14
- 158
- 4045
Попробуйте приготовить вместе
Мясо в горшочках «Тепло домашнего очага»
- 162
- 2249
- 110941
15 ноября 2015 года НинаВэл #
4 декабря 2015 года hoks # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года НинаВэл #
4 декабря 2015 года hoks # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года chychyndra #
21 апреля 2015 года hoks # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года MOHAPX #
21 апреля 2015 года hoks # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года MOHAPX #
20 апреля 2015 года tatka_860 #
20 апреля 2015 года hoks # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт под своим именем.
Способы ароматизации
Создание своего уникального аромата возможно настаиванием или с использованием водяной бани. Рассмотрим, как улучшить вкус и аромат табака этими методами.
Путём настаивания
Для настаивания берётся любой отвар. Это может быть отвар с черносливом, вишней или любыми другими фруктами или сухофруктами. Листья табака (ферментированные) заливаются отваром и ставятся под пресс на несколько часов. При этом листья не должны плавать в жидкости.
За несколько часов листья вберут в себя жидкость. После этого листья нужно разложить для просушки. После просушки табак перетирается и получается ароматизированный продукт. Его можно разбавлять с обычным табаком в желаемых пропорциях для большего или меньшего запаха.
На водяной бане
В стеклянную ёмкость засыпается то, из чего мы хотим получить аромат. Это могут быть кусочки фруктов, травы. Туда же закладываются табачные листья. Ёмкость помешается в кастрюлю с водой и доводится до кипения. Кипятить нужно не меньше 5 часов. Но при таком способе будет теряться крепость, поэтому лучше брать листья изначально с меньшей крепостью. И ароматические свойства будут получены в меньшей степени, чем при способе с настаиванием.
Добавление синтетических ароматизаторов
Добавление уже готовых ароматизаторов избавляет от длительного процесса готовки. Всё делается быстро и удобно. Можно предать запаха не только специализированными ароматизаторами, но и пищевыми, которые в основном берут для придания фруктовых нот
Здесь важно не переборщить, большая доза придаст слишком химический привкус
Приправа для цыпленка табака в духовке
Табака, а вернее тапака – это по-грузински сковорода. Само блюдо подразумевает приготовление на сковороде, под гнетом. Однако современные кулинары позволяют себе готовить его в духовке.
Для этого используют большого цыпленка или мелкую курицу. Чтобы запечь птицу в духовке, ее предварительно маринуют. Для этого необходимы ингредиенты:
- соль и сахар – по 5 г;
- лавровый лист – 3–4 шт.;
- молотое семя кориандра – 3–4 г;
- красный и черный молотый перцы – 3–4 г;
- порошок сушеного чеснока – 5–6 г.
Пошаговое приготовление блюда:
- Птичью тушку пластуют и отбивают молотком. Обильно обмазывают смесью приправ. Заворачивают в пакет или укладывают в контейнер, отправляют в холодильник.
- Выдерживают мясо в маринаде в течение 8–10 часов. Далее отправляют его на противень, смазанный подсолнечным маслом или свиным жиром.
- Тепловая обработка в духовке проводится в течение 45–50 минут. Температура запекания мяса птицы 60–180 ᵒС.
Альтернативным вариантом является запекание в духовке в рукаве или фольге. Для этого готовую маринованную тушку укладывают в рукав и отправляют на противне в разогретую духовку.
Этот метод больше приемлем для крупной птицы. Неудобство состоит в том, что мясо должно иметь корочку с обеих сторон. Следовательно, после выдерживания в рукаве пленку нужно разорвать и позволить птице подрумяниться.
Ферментация табака в домашних условиях
С каждым годом увеличивается число табаководов, которые начали выращивать свой собственный табак для курения у себя на огороде. Люди не хотят себя травить покупными сигаретами, в которых нет табака, а только лишь химические добавки.
Для того, чтобы самому получить готовый продукт, мало правильно вырастить, нужно ещё правильно переработать. Переработка табака заключается в сушке и в ферментации. Именно о ферментации мы и поговорим в данной статье.
Ферментация табака является заключительным процессом переработки. После ферментации табак становится полностью готовым к употреблению. Табак после этого процесса готов к длительному хранению и приготовлению курительных изделий.
Читайте так же: Выращивание табака на огороде для курения.
За это время очень сильно изменяется биохимический состав листа, он становится менее вредным. По сути — это процесс превращения органических веществ в неорганические. За время ферментации табак становится более ароматным, менее крепким, становятся более ярко выраженные вкусовые качества.
Ферментация табака в домашних условиях — это очень сложный, но необходимый процесс. Нужно знать много тонкостей и правил. В этой статье мы расскажем вам много тонкостей. А именно:
- Как подготовить табак перед ферментацией?
- Условия ферментации табака.
- Способы ферментации табака в домашних условиях.
Как подготовить табак перед ферментацией?
Фото
Очень важно правильно подготовить табак перед ферментацией. Для начала табак должен полностью высохнуть
Подробнее о сушке читайте в статье: Сушка табака.
Сухие листья табака складывают в пакет или мешок и немного их увлажняют с помощью пульверизатора. В пакете листья табака оставляют на 12-24 часа. За это время табак полностью увлажнится.
После этого табак необходимо подсушить. Нужно добиться такого состояния, чтобы листья стали сухие, но в то же время не ломались
Это очень важно. Только тогда процесс ферментации будет проходить правильно
Способы ферментации табака в домашних условиях
Многие начинающие табаководы видят большую трудность именно в ферментации табака. Они полагают, что для этого необходимо специальное оборудование. Однако это не так. Сегодня существует просто огромное количество способов ферментации табака в домашних условиях с минимальными затратами сил. О них мы вам и расскажем.
Способ №1. Естественное «старение» табака
После сушки табак убирают на хранение. В процессе развивается естественное «старение» табака. Такая ферментация очень долгая и занимает время от 1 года и более. Такой способ считается самым качественным. Хранить табак следует в сухом, тёплом, тёмном помещении.
Способ №2. Самый простой, но эффективный
Ферментация табака в домашних условиях
Вам необходимо намочить листья. Лист должен получиться практически сухой, но в то же время не должен ломаться. Затем листья укладываем в банки и накрываем железной крышкой. Теперь нам нужно обеспечить необходимую температуру. Как это сделать? Да очень просто.
Выносим наши банки с табаком летом на солнце, ставим желательно на металлическую поверхность, которая раскаляется и даёт температуру. Да, ночью наши банки будут остывать, но в этом нет ничего страшного. Чтобы понять, что табак готов, спустя 10 суток мы начинаем его пробовать.
В тот момент, когда вкус вам покажется наиболее ароматным, вытаскиваем листья из банок и хорошо просушиваем. В итоге у вас получается готовый к употреблению продукт.
Прекрасно для ферментации подходит салон машины. В летнее время, на солнце в нём большая температура.
Вот так отличаются листья по цвету — ферментированные от неферментированных. После ферментации лист становится более тёмным.
В зимнее время можно ферментировать табак таким способом около отопительной батареи.
Способ №3. Ферментация табака в микроволновке
В последние годы всё популярней становится способ ферментации табака в микроволновки. Этот способ незамысловатый и простой. Прежде всего вам необходимо подготовить табак и уложить его в банки.
Ставим банки в микроволновку. При минимальной мощности выдерживаем банки в течение 30-40 минут. Затем достаём и даём остыть до комнатной температуры. Так повторяется в три захода. Табак становится готовым для курения.
Способ №4. Ферментация табака в ферментационном шкафу
Шкаф для ферментации табака
Умельцы своими руками делают специальные ферментационные шкафы. В них постоянно поддерживается необходимая температура. Подробнее об этом вы сможете посмотреть в следующих видео:
Соус или коньяк? Что выбрать для улучшения вкуса развесного табака
Всем нам, любителям табачных блендов собственного производства, порой приходилось задумываться над улучшением вкусовых качеств мешки. Поговорим сегодня на эту тему.
Случаев, когда вкус развесного табака требует улучшения, может быть несколько. Во-первых, мешка могла залежаться и приобрести затхлый запах. Выбрасывать ее жалко (все ж таки деньги уплачены), а курить неохота. Значит, надо улучшать. Во-вторых, тем, кто еще не отвык от вкуса фабричных сигарет, иногда хочется максимально приблизить ощущения от курения фермерского табака к тому самому вкусу сигареты из магазинной пачки. Тут тоже вход идут процедуры по улучшению.
Сегодня мы не будем говорить о классических ароматизаторах. Они, как правило, придают аромат самому табаку и немного изменяют запах дыма. На вкус табака при курении практически при этом не влияют. А разного рода ароматизаторах, которые можно использовать при приготовлении мешек, я тоже писал. И не один раз. Из любопытства можете найти на моем канале в предыдущих публикациях.
Принцип применения соуса обычно следующий. Развесной табак (или готовая табачная мешка) засыпается в контейнер тонким слоем и опрыскивается из пульверизатора до чуть влажно состояния. Затем выкладывается второй тонкий слой, который также опрыскивается. И так далее. Как правило, не рекомендуется соусировать сразу много табака. Лично я ограничиваюсь количеством табака в 50, максимум в 100 граммов. Эффект может не понравиться, а небольшую порцию, в случае чего, будет не жалко выбросить.
Если кто-то ждет кардинального изменения во вкусе, то это заблуждение. Для того, чтобы изменить вкус табака, дополнительно к соусу нужно будет применить ароматизатор. Отдельно ароматизатор эффекта также дает мало. Только сообща с соусом
Но на ароматизаторах я сегодня обещал не заострять внимание. Поэтому перейдем ко второму способу улучшения – к алкогольному
Лично я использую бальзам на травах или коньяк. Пробовал самогон, водку, бренди, ром и так далее. Остановился на бальзаме и коньяке. Конкретику по названиям продуктов вы можете увидеть на заглавной картинке. Это мой выбор. Пробуйте, может вам лучше зайдет ликер или ракия.
Разница с первым вариантом в том, что затем надо будет избавиться от запаха спирта. Для чего перед курением я просушиваю порции готовой смеси. Просто раскладываю их тонким слоем и даю подышать. За три-четыре часа запах спирта исчезает. В случае с бальзамом остается сладкий запах цветов и трав.
Опять же, отмечу, что на вкус это улучшение влияет мало. Табак становится мягким и благородным, но коньяк во вкусе почти не слышится. С другой стороны, если в коньячную заливку добавить пищевой ароматизатор «Коньяк», то можно добиться и изменения вкуса.
Внимание! При заливке алкоголем или соусом я всегда беру на максимум высушенный табак. Чтобы воды в нем не было вообще
Иначе эффекта может не быть. То есть, понятно, да? Только сухое сырье, качественный алкоголь и соус.
Да и вообще, держать дома запас алкоголя всегда интереснее, чем запас соуса. Согласитесь? По крайней мере, его можно выпить )) Это в-третьих.
Пробуйте, не стесняйтесь экспериментировать. Зима долгая, а курить охота.
Помните, что курить в любом случае вредно. Если у вас есть вопросы, можно написать мне в Яндекс-мессенджер. Или отправить сообщение на странице в ВК. А на главной странице моего канала есть адрес электронной почты для деловых предложений. Чтобы не пропускать публикации, подпишитесь на мой одноименный канал в Телеграм .
Как приготовить ароматизатор своими руками
Самый простой способ — использовать подручные средства, которые найдутся практически в каждом доме.
Для этого в банку с табаком кладут пакетик хорошего чая и плотно закрывают крышкой. Отправляют томиться на несколько недель. Экспериментируют с разными вкусами напитка.
Для приготовления кофейного ароматизатора используют натуральный молотый кофе. Кипятят 2 л воды, охлаждают ее и засыпают 0,5 кг кофе. Тщательно перемешивают смесь, держат в холодильнике 12 часов.
Яблоки
Банку засыпают табаком наполовину. Яблоко фиксируют на нитке так, чтобы оно висело, держась за горлышко. Для этого иголкой с ниткой протыкают фрукт и подвязывают. Все закрывают плотно крышкой и выдерживают 3-4 дня.
Корица
Палочки измельчают и смешивают с увлажненным табаком. В таком состоянии оставляют на несколько суток при комнатной температуре.
Донник
Цветки донника в высушенном состоянии имеют аромат кумарина. Некоторые на начальном этапе измельчают растение и добавляют к табаку, но опытные табаководы советуют приготовить спиртовую вытяжку для опрыскивания смеси.
Для этого цветки кладут в закрывающуюся емкость и заливают самогоном, настаивают 2 дня. Весть запах самогона за это время выветривается. После первого шага настойка похожа на кашицу. К табаку добавляют 1 ч. л., после чего томят в тепле несколько часов. Далее просушивают.
Другой способ более энергозатратный: 100 г цветков донника заливают 70%-м спиртом и держат в темном месте 2 недели. Процеженной настойкой сбрызгивают табак, фасуют в пакеты на 5–7 часов. После проветривают.
Ферментация в этом случае поэтапная: 1 стадия продолжается 3–5 дней при температуре +45…+70°С. После этого смесь проветривают 10 минут, еще раз сбрызгивают настойкой. Следующий этап занимает несколько дней. После сушки табак настаивают 10 дней, чтобы он полностью пропитался.
Заключение
В домашних условиях любому табаку легко придать уникальный аромат. Для этого используют имеющиеся в доме ингредиенты и экспериментируют с разными сочетаниями. Заказывают и специальные готовые ароматизаторы, как химические, так и на основе натуральных вытяжек.
Не смотря на широкую антирекламу табачных изделий, массовые работы по разъяснению вреда курения и предупреждения Минздрава, эта вредная привычка не покидает ряды и мужчин, и женщин. Но если уж вы и оказались в числе заядлых курильщиков, то желательно все-таки следить за качеством потребляемого продукта и переводить курение из разряда ежедневной бесконтрольной привычки в особый элемент наслаждения. А чтобы сделать этот ритуал еще и приятным эстетически, можно попробовать ароматизировать сигареты с помощью специальных табачных ароматизаторов.
Пристрастившись к табакокурению, человек часто старается избавиться от нее. Эта навязчива привычка огорчает, но не отпускает. Вредное для здоровья пристрастие вызывает негативные чувства, но тем не менее бросить сигареты зачастую невозможно. Но есть люди, которые действительно наслаждаются курением табака, причем делают из этой привычки ритуал, приятный и нечастый. В этом случае можно уменьшить количество потребляемого табака, но покупать качественные изделия. Если же воспользоваться ароматизаторами для табака, то это занятие может приносить удовольствие, ароматизируя приятным запахом все вокруг. Как и парфюмерные отдушки, ароматизатор для табака стоит выбирать с чувством и толком, экспериментируя в меру своей фантазии.
Сигареты сами по себе обладают специфическим запахом и даже вкусом. Но для курения предназначены не только сигареты, но и некоторые прочие изделия. Для каждого из них следует подбирать ароматизаторы отдельно, ведь и ароматизаторы разные по составу, назначению, форме производства. Итак, давайте для начала обсудим специальные ароматизаторы для табака, с помощью которых можно ароматизировать и сигареты, и сигары, и самокрутки.
Женщины предпочитают сигареты с приятными ароматами гораздо чаще, чем мужчины. Дамы выбирают ароматизаторы ванили, ягод, карамели, цитруса, кофе или традиционного ментола. Можно подобрать ароматизатор сладкого типа, с горчинкой, и даже с ароматом алкогольного напитка. Так называемые сигареты со вкусом приятные и вошли в моду не так уж и давно
Любители ароматизированных сигарет могут обратить внимание на вполне доступный способ самостоятельной ароматизации с помощью специальных отдушек. Производители ароматических продуктов предлагают широкий выбор качественных ароматизаторов, ассортимент которых дает простор для экспериментов
Можно начать с моно ароматов, постепенно соединяя запахи между собой, создавая неповторимый ароматический букет. Поверьте, собственноручно ароматизированные сигареты – это очень круто!
Те, кто решил уйти от вредного табакокурения, но не имеет силы воли бросить эту привычку раз и навсегда, придумывает варианты для облегчения процесса. И на помощь приходят электронные собратья сигарет – вейпинг. Электронные сигареты производят ароматизированный пар, который вдыхается курильщиком. В нем может не содержаться никотина, отсутствуют вредные смолы, что делает его более безопасным, чем сигареты. Обойтись без ароматизатора в вейпинге просто невозможно. Ведь весь процесс парения построен на вдыхании ароматного пара и отдушка здесь играет ведущую роль.
Еще один вариант курения – самокрутки собственного приготовления. Здесь мастер может дать волю фантазии и изготовить такие самодельные сигареты, которые душа пожелает. Поле деятельности ограничено лишь бюджетом и вкусом. Ведь стоимость табака и ароматизаторов различна, поэтому и готовое изделие может быть как дешевое, так и довольно дорогое.
Несколько непопулярным и устаревшим табачным изделием является нюхательный табак. Его тоже можно ароматизировать, подобрав отдушку в соответствие со своими вкусами.
А вот курение кальяна считается скорее, как релакс-процедура, которая помогает в необычном формате провести отдых. И не мудрено, ведь сам прибор выглядит довольно экзотически, а процесс курения небанальным и интересным занятием. Курение кальяна обязательно сопровождается вдыханием ароматизированного табачного дыма. В зависимости от настроения и желания клиента, кальян ароматизируют разнообразными ароматами – от вполне стандартных мяты, яблока или корицы, до необычных ароматов меда, кваса, томата или пепси-колы.