Сад, цветник и огород. банановая пальма
Содержание:
- Пересадка
- Интересные факты о бананах:
- Описание энсеты
- Уход
- Полезные свойства банана. Применение бананов.
- Как и когда отрезать стволы, укрывать на зиму
- Особенности ухода за бананом комнатным дома
- Как растут бананы на плантациях
- Растение банан. Разновидности для выращивания в комнате
- Уход в домашних условиях
- Как вырастить банан в домашних условиях
Пересадка
Хотя декоративный банан является долгожителем, всё же срок его жизни относительно небольшой. Бананы быстро растут, начинают плодоносить и так же быстро умирают. Но вместо отжившего растения может появиться множество отростков, которые можно рассадить в другие горшки.
Переносить банановую пальму в другую ёмкость или хотя бы менять старую почву на новую плодородную следует осенью. Проводить эту процедуру нужно каждый год, так как пальма тянет из почвы все полезные вещества и перестаёт расти и развиваться. Как только развитие затормозится, следует её перенести в большую ёмкость. Через год, при надлежащем уходе, банановой пальме потребуется 40-литровая ёмкость.
Интересные факты о бананах:
- Среди сельскохозяйственных культур мира по популярности ягода банан занимает четвертую позицию после пшеницы, риса и кукурузы. Общее количество плодов банана, съедаемых за год населением планеты, превышает 100 миллиардов штук.
- Острова Малайского архипелага – родина банана. Жители архипелага еще с древних времен занимались выращиванием этой ягоды и употребляли в пищу вместе с рыбой.
- Первое упоминание о растении как о съедобном плоде появилось в промежутке между XVII и XI столетиях до н. э. в индийском письменном источнике Ригведа.
- В сборнике Рамаяна (индийский эпос XIV века до н. э) в одной из книг описывается одежда царской семьи, которая была соткана из нитей, полученных из листьев банана.
- Сорт банана Голдфингер, выращиваемый в Австралии, имеет плоды, по структуре и вкусовым качествам напоминающие яблоки.
- Если сравнить банан и картофель, то окажется, что калорийность картофеля в полтора раза ниже, чем у банана. А сырые бананы почти в 5 раз менее калорийные, чем сушеные. Среди продуктов, приготавливаемых из этого плода, самым низкокалорийным является банановый сок.
Описание энсеты
Энсета образует красивые ложные стволы. В природе только псевдостволы растения могут достигать 10 метровой высоты; в естественной среде энсета столь высока, что способна потягаться с любым полноценным деревом с мощным стволом. В комнате же ствол ограничивается несколькими десятками сантиметров. Но при этом растение вовсе не приобретает способность быть более компактным. Чем старше энсета, тем более мощной и высокой она становится. В среднем высота абиссинских бананов колеблется от 2 до 5 м. И такие размеры часто являются главной причиной того, что выращивают в комнатной культуре только молодые растения и как только они перерастают, перестают вписываться в отведенное им пространство, становятся слишком крупными или теряют свою красоту, их заменяют на молодые экземпляры. Все без исключения энсеты и их сорта не образуют боковых отростков до тех пор, пока после плодоношения не отомрет материнское растение.
Ложный стебель образуется листьями, которые скручиваются влагалищами один вокруг другого. Внутри этот псевдостебель полый. У взрослых растений понять, что на самом деле стебля у энсеты нет, очень сложно. Даже корневища у этого растения отличаются особым мощным строением с укороченными клубневидными подземными стеблями, которые практически никогда не выступают над почвой.
Это одна из наиболее крупнолистных культур. Огромные листья энсеты, в природе достигающие в длину 13 м, в комнатной культуре способны вырасти до 2 м, а при хороших условиях достигают внушительного размера в 3 м. Листья обычно окрашены в оливковый оттенок зеленого, но у разных разновидностей энсет он может меняться до пурпурного и красноватого по всей площади листовой пластины или только на ее нижней стороне. Да и центральная красноватая жилка, оценить которую можно только с изнаночной стороны листьев, добавляет еще большего тропического очарования.
В домашних и даже оранжерейных условиях энсеты практически не цветут. Но в ботанических садах и в природе цветоносы длиной около 1 м с крупными белыми цветами и нежно-коралловыми прицветниками в плотном соцветии производят удивительно экзотическое впечатление. Притупленные цилиндрические плоды напоминают внешне бананы, выглядят необычно и очень привлекательно, но они несъедобны.
Абиссинский банан, или Энсета вздутая (Ensete ventricosum). Andrea Gessi
Уход
Но мало просто прорастить банан. Чтобы он не погиб раньше времени, ему нужен особый уход. Основные особенности:
Температурный режим
Родиной бананов являются тропики, поэтому и температурный режим следует соблюдать соответствующий. Данному жителю теплых стран холод противопоказан. Летом оптимальной будет температура 26-30 °C, зимой — 18-21 °C.
Обратите внимание! Существуют сорта, способные пережить зимний период даже при выращивании в открытом грунте. Достаточно обрезать растение так, чтобы на поверхности оставалось около 10 см, и засыпать опилками. Но и это подходит только для регионов с теплым климатом
Но и это подходит только для регионов с теплым климатом.
Опрыскивание и полив
В квартире сложно добиться тех условий, в которых привык расти гость из тропиков. Требуется обеспечить влажность до 65 %, что сделать сложно, особенно в отопительный период. Поэтому рекомендуется опрыскивать банан не менее четырех раз в день, зимой можно два раза и протирать листья влажной тряпкой.
Важно! Если есть возможность, то рядом можно поставить увлажнитель воздуха. Для домашнего банана нужно, чтобы грунт оставался влажным постоянно. Рекомендуется в летнее время поливать его 2-3 раза в день, в зимний период достаточно будет одного раза в неделю
Дополнительно можно напомнить растению о его родине с постоянными тропическими ливнями и полить под душем
Рекомендуется в летнее время поливать его 2-3 раза в день, в зимний период достаточно будет одного раза в неделю. Дополнительно можно напомнить растению о его родине с постоянными тропическими ливнями и полить под душем
Для домашнего банана нужно, чтобы грунт оставался влажным постоянно. Рекомендуется в летнее время поливать его 2-3 раза в день, в зимний период достаточно будет одного раза в неделю. Дополнительно можно напомнить растению о его родине с постоянными тропическими ливнями и полить под душем.
Если не соблюдать указанные требования, то листья начинают желтеть, осыпаться и возродить дерево будет очень сложно.
Освещение
Домашний банан любит яркий солнечный свет. Ультрафиолет оказывает непосредственное влияние на его рост и развитие. Поэтому для правильного ухода лучше расположить растение на окнах, выходящих на солнечную сторону дома, но в особо сильную жару убирать в тень. Если же дерево будет постоянно находиться в тени, то оно прекратит свой рост, цветение, и плодов от него уже можно будет и не ждать.
Освещение банана
Грунт
Лучше всего выбирать воздухопроницаемую питательную среду с нейтральной кислотностью. Грунт с такими свойствами доступен в большинстве цветочных магазинов. Если же таких смесей нет поблизости, то можно сделать своими руками, смешав торф, песок, дерн и листовую землю. Дополнительно можно использовать добавки для повышения рыхлости почвы.
Удобрения
В период активного роста банана в домашних условиях необходимо дополнительное удобрение. Для этого используются органические добавки в разбавленном виде. Применять их нужно один раз в неделю сразу после полива. Растение после данной процедуры следует оставить в тени на сутки.
Одной из интересных особенностей бананового дерева является отсутствие как такого периода покоя, что характерно для некоторых растений. Однако условно таким периодом считают зимнее время года. С наступлением холодов дереву дают возможность отдохнуть: содержат при температуре около 20 °C, реже поливают и удобряют.
Обрезка банана
По истечению отдыха наступает фаза цветения. Но не стоит ожидать урожая в первый же год. При правильном уходе плоды банана, выращенного из саженцев, появятся через два года, из семян — через четыре.
Если же в первую очередь нужны не плоды, а красивое деревце, то можно использовать метод обрезки. Как правило, в домашних условиях этого делать не рекомендуется, но, если изначально банан не радует глаз пышной зеленью, то обрезка под корень позволит появиться новым росткам.
Полезные свойства банана. Применение бананов.
Так чем же полезны бананы?
- Мякоть банана используется для снятия воспалительных процессов, протекающих в ротовой полости, а также как диетический продукт при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Кроме того, банан слабит и поэтому используется как мягкое слабительное средство. Благодаря наличию триптофана, аминокислоты препятствующей старению клеток и благотворно влияющей на работу мозга, бананы рекомендуют употреблять в пищу людям преклонного возраста. Наличие калия и магния позволяет использовать их как средство, предотвращающее поднятие кровяного давления и инсульт.
- Настой цветов банана помогает при лечении диабета и бронхита. Сок, полученный из стеблей банана, является хорошим противосудорожным и успокаивающим средством.
- Неоценимая польза бананов сосредоточена в кожуре. Шкурки банана используются в лечебных целях. Компрессы из молодых листьев или кожица банана способствуют быстрому заживлению ожогов и нарывов на кожных покровах.
- Кожура банана используется как удобрение для цветов как комнатных, так и уличных. Дело в том, что в ней содержится большое количество фосфора и калия. С помощью банановой кожуры можно бороться и с тлёй, которая на дух не переносит избыток калия. Для этого всего лишь нужно сделать настойку на банановых шкурках и поливать ей растения. Самый простой способ использовать банановые шкурки для удобрения цветов – это попросту закопать их в землю. Для этого достаточно порезать кожуру на небольшие части. После этой процедуры даже самые уставшие растения начинают покрываться листвой и цвести. Кожура банана разлагается в земле на протяжении 10 дней, после чего бактерии съедают её.
- Польза бананов неоценима: даже перезрелые бананы вырабатывают очень мощный антиоксидант, который предотвращает раковые заболевания.
Жители стран, расположенных в умеренных широтах, с удовольствием употребляют в пищу в качестве десерта сырые очищенные бананы, добавляют их в мороженое и кондитерские изделия. Некоторые народы предпочитают сушеные и консервированные бананы. Также эту ягоду жарят и варят в кожуре или без нее, добавляя соль, острые специи, оливковое масло, лук или чеснок. Из бананов можно сделать муку, чипсы, приготовить сироп, мармелад, мед и вино. Помимо плодов в пищу употребляют также соцветие банана: сырые соцветия обмакивают в соус, а вареные добавляют в подливы или супы. Из недозревших плодов банана готовят крахмал. Вареные отходы бананов овощных и десертных сортов используют в качестве корма для крупного и мелкого скота.
Плоды и остальные части банана используются:
- в кожевенной промышленности в качестве черного красителя;
- в текстильной промышленности для производства тканей;
- для изготовления особо прочных морских веревок и канатов;
- при строительстве плотов и изготовлении подушек для сидений;
- как тарелки и подносы для подачи традиционных южно-азиатских блюд в Индии и Шри-Ланке.
Как делают тарелки из листьев банана
Волокна банана
Как и когда отрезать стволы, укрывать на зиму
В конце ноября у нас уже морозы. После первого заморозка банан останавливается в росте. Листья опускаются вниз. У них цвет становится темно — зеленый. Как будто начинают чернеть. Понимаю, что пора срезать банан.
У нас часто бывает ветер. Он треплет листья банана. И чтобы они не были оборванными, сажаю банан возле стены дома с южной стороны. Надеюсь, что он вырастет метров пять высотой.
Обрезаю банан до самой земли. Конечно появляется сок, похожий на воду, но немного.Теперь сыплю опилки и золу сверху над стволом на срезы пока у меня не получится горка.
Вокруг банана посыпаю органическими отходами — тем же куриным пометом. Присыпаю листвой с резаными листьями от банана, стволами и так далее. Если есть скошенная трава, тоже все это пригодится. Зимой это будет прекрасным укрытием. Потому, что все начнет перегнивать, выделять тепло. А банану это не вредно, только плюс. Весной банан начнет очень активно расти после такой зимней подкормки.
Сверху уже засыпаю опилками. Дальше опилки укрываю обычной пленкой. Придавливаю камнями. Это укрытие хорошо защищает банан зимой. Внутри становится тепло и сухо. Влажность там конечно же есть, но не большая. Выращиваю бананы пять лет, вот уже четыре зимы прошло. Бананы перезимовали прекрасно.
Есть ли смысл при осенней обрезке оставлять высокий ствол? Может укутать его зимой, как виноград
Укутать настолько тепло ствол у нас не получится, чтобы он перезимовал. Я пробовала первый год, как и все. Люди любят растения. Очень жалко обрезать. Вот поэтому я пробовала укутать полностью ствол. Но ничего не вышло. Банан зиму не перезимовал, ствол промерз. Как раз вот сантиметров 30 от земли остался живой, а все, что над этим замерзло. Все замерзло, к сожалению, поэтому нет смысла укрывать стволы.
Самое главное, чтобы живыми остались корни и основание ствола банана. С каждым годом он становится толще. Чем толще основание, тем толще и крепче будет на следующий год банан. То есть каждый год он нарастает в толщину и естественно в высоту. Смело обрезайте ствол, не жалейте и вам будет проще с укрытиями.
Особенности ухода за бананом комнатным дома
В домашних условиях плоды вырастают только если тщательно ухаживать за растением.
Температура
Тропический выходец обожает жару. Высокая температура ему жизненно необходима — должна быть выше комнатной — 25-30 °C, не опускаясь ниже 15 °C. Низкая температура замедляет рост и способствует появлению заболеваний.
Учитывая, что это южное растение, солнца надо немало. Комнатному банану при уходе в домашних условиях подойдут окна с южной или восточной стороны. В пасмурные дни и зимой требуется подсветка. Качество освещение напрямую связано с набором зеленой массы. При плохом освещении рост травы замедляется, плоды перестают завязываться, то есть плодоносить он не будет.
Дополнительная подсветка
Полив и влажность
Полив рекомендуется проводить нечасто, но обильно, чтобы промочить всю землю. Индикатор — подсыхание верхней корки земли на 1-2 сантиметра. Если вода берется из-под крана, то обязательно отстаивать для испарения хлора. Иногда вместо полива можно организовать теплый душ, как в тропиках.
Опрыскиваются листья летом ежедневно. Зимой достаточно одного раза в неделю.
Растению рекомендуется влажность свыше 65 %. Ее сложно организовать дома, поэтому необходимо ежедневная влажная протирка листьев. Высокая влажность и солнце — главные составляющие успешного выращивания.
Грунт
Грунт требует периодического рыхления для доступа воздуха к корням и разрушения почвенной корки. Подходит верхний слой почвы, взятый около липы, орешника, березы или акации. Добавляя песок, древесную золу и перегной, состав перемешивают, прокаливают. На дно посуды выкладывается дренаж, песок и уже потом грунт. Грунт должен быть рыхлым, с нейтральным PH.
Подкормка
Подкармливать нужно регулярно. Для этого подойдут органические вещества — вермикомпост либо настой из травы. Дополняется органика универсальными минеральными удобрениями. Подкармливаемое растение на сутки нуждается в затемнении.
Как растут бананы на плантациях
Растение банана имеет характерное для травянистых видов строение: мощные корни, основной стебель, на котором расположены огромные листья в количестве от 6 до 20 шт. После бамбука банановое растение занимает 2-е место по высоте в мире.
На плантациях бананы могут вырастать с толщиной стебля до 40 см, а высотой до 8 м. Их листья шириной 50 см в длину достигают 3 м, причем расти они начинают не на ветках, а из глубины полого ствола, что является характерной особенностью травянистых растений. Достигая некоторой высоты, листья начинают нагибаться книзу от собственного веса.
Мощная корневая система может заглубляться в грунт на глубину до 1,5 м и в ширину – до 5 м во все стороны. Каждое корневище способно прожить от 2 до 5 лет, давая каждые полгода все новые ростки. Характерной чертой строения листьев является длинная продольная жилка, расположенная по центру пластины. Цвет зависит от сорта растения и может быть как зеленым, так и с пятнами бордового или багряного оттенка.
Плоды растут гроздьями, в каждой может быть до 100 шт. бананов. Максимальная продуктивность на плантациях достигается при повышенной влажности воздуха. На участках даже используют укутывание слоем полиэтилена созревающих гроздьев для повышения влажности и более быстрого созревания плодов. Однако это грозит быстрому появлению грибковых инфекций и болезней.
Растение банан. Разновидности для выращивания в комнате
Общий вид и биологические особенности растения:
- Высота бананового дерева в тропиках достигает 10-12 м. Для выращивания в домашних условиях существуют сорта-карлики, вырастающие не более 2 м.
- Длина листьев 1,5-2 м, ширина 30-50 см.
- Их основания очень плотно прилегают друг к другу, образуя таким образом ствол растения (псевдостебель).
- Собственно стебель (ризома) находится под землей. Имеет шарообразную форму и параллельно выполняет функции корневища.
- Соцветие выходит из средины псевдостебля, который отмирает после плодоношения.
Внимание! Банановое дерево вовсе не является деревом. Это травянистое многолетнее растение
Срок жизни ризомы каждого бананового дерева около 40 лет. На местах засыхающих псевдостеблей вырастают новые. В промышленных масштабах бананы размножают делением ризомы, то есть отсаживают прикорневые отростки. Так полностью сохраняются все сортовые качества. Растения выращенные из семян используют в декоративных целях. Их плоды, чаще всего, для употребления в пищу непригодны.
Дома любители выращивают как сорта бананов с очень вкусными плодами, так и деревца, которые служат украшением интерьера. Средняя высота таких растений 2-2,5 м, а некоторых карликовых сортов 1-1,5 м. К первым относятся:
- Заостренный банан;
- банан Кавендиш карликовый;
- банан Кавендиш суперкарлик;
- Киевский карлик;
- Киевский суперкарлик.
- Бархатистый банан;
- Лавандовый банан;
- Китайский карлик;
- Ярко-красный банан.
Эти сорта очень красиво цветут и могут давать небольшие, несъедобные плоды.
Уход в домашних условиях
Как выращивать карликовый банан в домашних условиях? рассмотрим основные моменты.
Особенности ухода после покупки
После приобретения того или иного сорта карликового банана, необходимо дать ему некоторое время для адаптации к смене условий содержания. Нет необходимости сразу пересаживать и удобрять растение, а также обеспечивать обильный полив.
Карликовый банан лучше оставить в том горшке, в котором он был приобретен, примерно на 1,5-2 недели в теплом сухом помещении, оберегая его от ярких и прямых солнечных лучей.
Освещение
Ввиду того, что карликовый банан – растение не маленькое, и самые низкорослые его виды вырастают не менее 50 см в высоту и ширину, нужно обеспечить ему достаточно места для роста (какие еще есть виды популярные комнатных бананов?). Освещения должно быть достаточно, особенно, если был выбран сорт с широкими и крупными листьями.
При недостатке освещения растение будет увядать, так что, помимо естественного освещения, лучше установить несколько специально предназначенных ламп искусственного света.
Температура
В зимнее время года температура помещения, в котором будет содержаться растение, не должна опускаться ниже 20-22°С. В принципе, карликовый банан может выдержать и температуру в 15-16°С, но такому стрессу его лучше не подвергать.
При низких температурах замедляется рост листьев и формирование соцветий. Летом же, банану необходим более высокий температурный режим, около 26-30°С.
Влажность воздуха
В родной среде обитания карликового банана влажность достаточно высока. В искусственных же условиях для наиболее благоприятного существования, влажность воздуха должна быть не ниже 60%.
Цветение
Чаще всего растения начинают плодоносить на 3-5 год жизни. У большинства сортов цветы остаются на довольно долгое время: от 2 до 8 месяцев.
А после цветения растение начинает активно плодоносить. Если же растение, по каким-то причинам, не цветет, то, скорее всего, следует изменить условия содержания или сменить удобрение.
Удобрения (подкормка)
Подкормка должна быть регулярной, но не очень частой. Обычно используют листовую и корневую подкормки.
Листовая наносится на листья, с ней необходимо быть очень осторожной, чтобы растение не получило ожог. Корневая подкормка наиболее эффективна, но не следует ею злоупотреблять. Некоторые растениеводы добавляют в полив слабый концентрат удобрения, думая, что это улучшит рост и состояние растения
Однако, на деле, растение получает переизбыток прикорма, что может привести к его гибели
Некоторые растениеводы добавляют в полив слабый концентрат удобрения, думая, что это улучшит рост и состояние растения. Однако, на деле, растение получает переизбыток прикорма, что может привести к его гибели.
Выращивание
Выращивать карликовый банан можно двумя способами: с помощью семян или порослью от взрослого растения.
Из семян вырастить банан довольно не просто, этот способ требует немалого опыта. Перед высаживанием в горшок, семена замачивают в теплой воде (можно с добавлением марганцовки) на сутки, при этом немного нарушая их верхнюю оболочку.
После замачивания их высеивают на увлажненный грунт, по составу идентичного, как для взрослого растения, накрывают полиэтиленом и оставляют в теплом влажном помещении до момента появления первых всходов, затем отростки рассаживают по отдельным горшкам.
Для размножения порослью подойдут молодые побеги, с наличием хотя бы четырех листьев и окрепшими корнями. Их аккуратно удаляют от материнского растения, и высаживают в подготовленный горшок. Ухаживать за молодняком стоит так же, как и за взрослым растением.
Посадка
Если цель – вырастить карликовый банан в домашних условиях, то лучше всего для этого приобрести молоденькое растение. Высаживать его следует в грунт из-под лиственных пород деревьев, с добавлением перегноя и речного песка.
Дно горшка выстилается галькой или керамзитом. Поначалу, пересаживать молодое растение придется довольно часто, а полив осуществлять по мере подсыхания грунта.
Не следует высаживать его в очень большой горшок, с запасом на будущий рост, так как наличие большого количества увлажненного грунта может вызвать загнивание корневой системы.
Пересадка
Пересаживать растение следует по мере разрастания его корней. Обычно, карликовый банан пересаживают 2 раза в год. Пересадку осуществляют только тогда, когда корни полностью заняли всю нижнюю часть горшка или ящика.
Возможно, вам будет интересно узнать о выращивании красивых сортов зеленого и красного банана, а также декоративного Пигмей.
Как вырастить банан в домашних условиях
Температурные условия. Для комнатного банана оптимален диапазон 18 — 24 ° C. Более низкая температура останавливает рост банана, заморозки могут убить растение.
Условия выращивания бананов — освещение. Яркий свет. Растения переносят в менее освещенное место летом.
Уход за бананом. Банан в качестве комнатного растения содержат редко из — за размеров растения. Обрезка поможет сохранить компактную форму растения. Используйте секатор для удаления поврежденных листьев.
Грунт для банана. Предпочитает богатый органикой влажный грунт с хорошим дренажом.
Подкормка. Регулярная. Бананы не будут плодоносить без постоянного притока питательных веществ. Каждые 2 недели в период активного роста сбалансированным удобрением, разбавленным наполовину.
Назначение.
Когда цветет банан. Лето.
Влажность воздуха. Умеренная влажность в помещении вполне подходит для нормального роста и развития растения.
Влажность почвы. Бананы любят постоянную влажность, избегайте застоя воды у корней растения. Поливайте часто и обильно в течение вегетационного периода, позволяйте грунту слегка подсохнуть между поливами в холодное время года.
Пересадка банана. Весной. Быстрорастущие банановые растения требуют ежегодной пересадки в контейнеры большего объема с большими дренажными отверстиями.
Как посадить банан — размножение. Делением корневищ. Боковыми побегами, образующимися у основания растения под пластиковым колпаком при температуре 22 — 25° С. Иногда размножают семенами, но это длительный процесс. Семена получают из спелых бананов, очищают их от мякоти и промывают водой. Семена высевают весной, предварительно замочив их в теплой воде на 2 дня. Посев проводят во влажный, питательный и хорошо дренированный субстрат. Если сеяны содержать в теплом помещении при температуре около 22 — 25° С под укрытием из прозрачного пластика или стекла — то прорастание может наступить в течение 3 месяцев. Первую пикировку проводят с появлением настоящих листочков. При благоприятных условиях цветение может наступить уже через 3 — 6 месяцев.
Вредители и болезни бананов. При должном уходе растения почти не подвержены нашествиям вредителей. Имеют склонность антракнозу, вирусной мозаике. При содержании в помещении могут появиться тли, паутинные клещи, мучнистые червецы. Если листья складываются вниз от центральной жилки и приобретаю бурый оттенок — растение испытывает жажду.
Примечание.
Гидропоника.