Грибы в ленинградской области в 2021 году

Где «прячутся» грибы?

28-08-2018 11:39

Начался грибной сезон. Жители Ленинградской области рассказали, в каких районах 47-го региона раздолье для любителей «тихой охоты».

КОСИ И КОСИ, ВЕДЬ ИХ БОЛЬШЕ ТЫСЯЧИ!

Пожалуй, на сегодняшний день, одни из популярных направлений – Тосненский, Выборгский, Лужский и Всеволожский районы. Там многие уже насобирали с десяток лукошек, доверху наполненных богатствами природы.

Как рассказала «Леноблинформу» грибник со стажем Татьяна Лосева, особенно везет по направлению к поселку Ковалево Всеволожского района. Там безумный слой подберезовиков.

«Собираем каждый день. Однако ограничиваемся корзиной из-за соображений возможности переработки. А так коси и коси! Приятный бонус — несколько беленьких. За 20 минут собрала 220 подберезовиков на участке 15 на 15 метров, 7 красных, 1 белый», — поделилась наша собеседница.

Фото Татьяны Лосевой

Пошли грибы и в Лужском районе. Наш читатель Виктор Платонов прислал свежие фотографии грибов из поселка Санаторий «Жемчужина». Здесь и белые, и боровики, и лисички.

Фото Виктора Платонова

Слой маслят пошел около деревни Керро во Всеволожском районе. А в поселке Первомайский Выборгского района можно спокойно набрать корзинку подосиновиков с подберезовиками, а также немного белых и лисичек. В поселке Каннельярви за три часа можно набрать лукошко подосиновиков и ведерко сыроежек.

Однозначно пошел слой грибов в Кировском районе. На 74 км растут сыроежки, колпаки, лисички.

Лидеры по количеству боровиков за эту неделю Подпорожский, Волховский и Лодейнопольский районы.

Фото ВК Даши Андерсон

ГРИБЫ – НЕ ЦВЕТЫ!

Многие грибники готовы поделиться своими знаниями с начинающими любителями «тихой охоты»; рассказать, как правильно выкручивать грибы, какие из них съедобные. В тематических группах они предлагают объединиться для собирательства и пойти далеко в лес за добычей – не ближе 100 км от Санкт-Петербурга.

Рекомендуют взять плетеные корзины, ведь в них грибы не теряют своих полезных свойств и дольше остаются свежими. Обязательно нужен и перочинный ножик. Им с легкостью можно срезать ножку и не повредить при этом грибницу.

«Многие рвут грибы как цветы. Совершенно жуткая картина. Однозначно, что на месте такого варварства ничего уже расти не будет. Нужно либо срезать, либо аккуратно выкручивать», — советует грибник из поселка имени Морозова Николай Борисов.

Часто люди настолько увлекаются сбором и выкручиванием, что заходят в самую глубь лесной чащи. Заядлый грибник Юсуф Висаитов, зная это на собственном опыте, советует в первую очередь думать о собственной безопасности и брать с собой не только лукошко с ножом, но и компас, навигатор, заряженный телефон. В идеале необходимо установить на смартфон программу «My trails». Такое приложение ловит везде, даже в самой глухой чаще Ленобласти.

«Если есть понимание, что вы заблудились, оставайтесь на одном месте и ни в коем случае не пытайтесь выйти самостоятельно. Просто откройте программу. На карте появится галочка с вашим местонахождением. Отправьте координаты по смс родственникам, которые в кратчайшие сроки должны позвонить спасателям», — советует всем Юсуф Висаитов.

Вот так выглядит приложение в действии

По словам грибника, даже если человек находится в самом отдаленном уголке леса, его смогут найти максимум за 8-10 часов. Главное – не уходить с обозначенного на карте места.   

Конечно, это крайний случай. Обычно после похода в лес люди думают лишь о необходимой обработке продукта. Следует хорошенько прокипятить грибы. Далее из них можно делать гастрономические шедевры, солить, мариновать или морозить.

А мы напоминаем, что «Леноблинформ» проводит фотоконкурс «Грибные места». Ваши фото будут опубликованы, а победитель получит отличный приз!

Виктория Мычко

Особенности сбора съедобных грибов 2020

Даже ограничения 2020 года не смогли сломить боевой дух любителей тихой охоты из Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Как только появилась малейшая возможность в виде послабления – любители этого природного деликатеса дружно отправились в леса в поисках трофеев.

Урожайные локации сезона

• Приозерский район — Лосево, Борисово, Мичуринское, Сосново, Снегиревка;
• Выборгский район — Зеркальное озеро, Первомайское, Рябово, Рощино и место старого финского аэродрома у деревни Вещево;
• Курортный район Петербурга;
• Всеволожский район — Ладожское озеро, Новое Девяткино, ж/д станция Бернгардовка.

Первые грибы «подморозовики»

Этот год стал богатым на грибной урожай: первые грибы «подморозовики», как их в шутку назвали местные жители, нашли уже в начале января в Лужском районе. Причина раннего сбора, как считают грибники, аномально тёплая зима.

Первый урожай в регионе

Однако после этого полноценной добычи пришлось ждать несколько месяцев — до самой весны. И первый «урожай» появился на женский день 8 марта — алые пяточки саркосфицы. Позднее появился краснокнижный гриб Sarcosoma в Ломоносовском районе.

Однако полноценный сбор грибов начался во второй половине июня 2020 года, когда любители тихой охоты из группы «Грибы и Грибники СПб» во «ВКонтакте» рассказали об этом. Первые полные корзины собрали в Выборгском, Лужском и Всеволожском районах.

Грибные рекорды области

По итогам начала сезона тихой охоты Ленобласть попала в ТОП-3 регионов для тихой охоты. В итоге, все грибники России признали Ленинградскую область одним из лучших регионов страны для тихой охоты. Об этом ещё 1 июля сообщил сервис бронирования жилья Tvil.ru, эксперты которого провели соответствующие исследования.

Весь июль рекорды по «грибному урожаю» ставили грибники из Лужского и Всеволожского районов. Правда, во второй половине месяца Лужский район уступил по урожайности Ломоносовскому.

Всеволожский район всё ещё оставался в лидерах как самое богатое грибное место. В итоге, он им и остаётся по сей день и, по всей вероятности, останется в Топе до конца тихой охоты. Ведь больше всего сообщений о богатой добыче поступает именно оттуда.

На 2-м месте — Курортный район, далее идут Выборгский, Ломоносовский и Приозерский районы. Также весьма хороший трофей можно найти в Волховском, Кировском, Лужском и Кингисеппском районах Ленинградской области и Колпинском районе Санкт-Петербурга.

Грибные места в Ленинградской области 2021, сегодня и сейчас

К большому сожалению, даже издавна наши бабушки знали об опасности при сборе грибов. Большинство съестных плодов имеют двойников, схожих по цвету и характерным признакам. И чтобы не допустить роковую ошибку, как раньше, так и сейчас, знали отличительные черты. Правда, если раньше информация передавалась исходя из опыта старших, сегодня можно найти подробное описание с наглядным фото, не только в Интернете, но и напечатанной энциклопедии.

Современный мир ежегодно развивается…вследствии этого страдает природа. Не разлагающийся мусор, растущие кладбища, автомагистрали и заводы, пагубно влияют на качество грибов. Их мякоть, как губка, впитывает все яды и канцерогены, способные нанести вред здоровью и жизни человека. Чтобы исключить отравление и интоксикацию организма в целом, рекомендуется выбирать чистые зоны, отказываясь от сбора старых, червивых и увядающих плодов. Иначе, даже самый безобидный гриб может нанести вреда не меньше, чем тот, что относится к категории ядовитых и несъедобных.

Местные жители, разбирающиеся в тихой охоте и собирающие грибы на территории Ленинградской области не первый год, всегда придерживаются простому правилу — собирают лесные дары в проверенных годами местах. Такое решение уберегает организм от воздействия токсинов и канцерогенов.

Среди лучших и самых популярных грибных мест Ленинградской области, выделить можно довольно длинный список. Однако, наиболее урожайными за последние несколько лет, признаны следующие:

1) Пиозерский р-он. Лесные территории этой местности, одаривают всех желающих грибами, прорастающими в хвойных посадках. Гигрофоры, грузди, маслята и рыжики, рядовки и сыроежки, — основной перечень богатств популярной территории.

2) Сосново. Сельская местность всегда славилась чистым воздухом и плодородной почвой. Вот и хвойник по направлению от Финского вокзала в Питере, великолепная кладовая, известная плодородными и просто съедобными грибами, относящимися сразу к трем категориям по употреблению;

3) Всеволожский р-он. Почетную «золотую середину» в списке ТОП 5, занимает одна из самых дальних от города точек. Чтобы добраться к месту сбора, придется проехать на машине не менее 110-120 км. Расстояние может варьироваться от исходного местоположения.

Чтобы не потеряться на обширной территории и спокойно выйти из леса к машине, не потерявшись, следует поставить точку на GPS-навигаторе или картах Яндекса (Гугла) в приложении на смартфоне.

4) Великолепие фауны села Кирилловского, не оставило равнодушным еще не одного человека. А в сочетание со сбором грибов в весенние, летние и осенние месяцы, становится беспроигрышным вариантом для отдыха на свежем воздухе. Активная ходьба, наклоны и приседания, помимо съестной добычи, позволят оставаться в форме.

5) Закрывает ТОП — Лужский р-он. В прошлые годы он оставался не менее популярным, но лишь в сентябре и октябре. В 2021 году все поменялось! Местные жители отметили с наступления весны прорастание строчков и сморчков, луговых опят. Есть надежда, что и летние месяцы принесут не мало боровиков, груздей и польских грибов.

Сезон грибов и места прорастания

Найти грибы можно даже вблизи с проезжей частью. Правда, собирать дары природы не стоит вблизи с загрязненными участками. Грибы – напоминают губку, впитывающую в себя токсины и яды. Поэтому, чтобы не причинить вред своему здоровью, медики всегда призывают производить сбор только в отдаленных от города местах. Отсутствие заводов, дорог и скоплений мусора, убережет здоровье грибника и его близких от отравления, интоксикации и летального исхода.

Начинать сезон охоты правильнее в лесных зонах, полях и вырубках. Нетронутая природа позволит собрать максимум полезности из съедобных грибов, прорастающих на хвойной или лиственной подушке. Ведь чистый воздух, отсутствие мусора, благоприятный климат и плодородная почва, позволяют грибам расти в большом количестве.

Самый первый урожай появляется весной. С середины апреля грибники выходят на охоту за сморчками и строчками. В мае месяце появляются обабки (подосиновики и подберезовики), майская рядовка, шампиньоны, дождевики и сыроежки.

В летний период грибов становится в разы больше. В хвойнике начинают появляться опята и рыжики, на просторах полей и лиственных лесов – опята, а так же сыроежки и полубелые грибы. По соседству со съедобными дарами леса располагаются мухоморы и бледные поганки.

С конца лета можно найти успенские опята, маслята, белые и польские грибы, волнушки и грузди.

Осенью преобладают благородные породы: лисички, опята, боровики, рыжики и грузди.

В зимний период, когда температура держится в пределах 0 – 10 градусов тепла, в лесных зонах можно найти зимние опята.

Карта на фото

При желании собрать грибы в Ленинградской области 2020, стоит обратить внимание на такие места на карте, как:

1) посёлок Сосново, отличающийся смешанными посадками;

2) Приозёрский р-он;

3) территория, прилегающая к озеру Зеркальное, находящаяся в Выборгском р-не;
4) посёлок Колчанов и Черноушево;

5) Карельский перешеек;

6) посёлок Лосево, богатый белыми грибами, обабками и моховиками;

7) на маршрутном такси можно доехать до Кингисепп. Там много лисичек, обабков и боровиков.

8) не мало грибов и в посёлке Бернгардовка. Добраться до места можно за 30 минут, сев на маршрутку от Финского вокзала;

9) больше всего грибов можно обнаружить в посёлке Новое девяткино. Там прорастает настоящее грибное ассорти, — от благородных пород, до условно-съедобных грибочков, требующих тщательной очистки и проварки;

10) на последнем месте расположился посёлок Синявино. Там, вглубине хвойника можно найти маслята, лисички и подгрузки.

Лучшие грибные места в Ленинградской области 2020 года

Если ещё 100 лет назад собирать грибы было безопасно, то в наше время из-за большого количества автомобилей, городских свалок, заводов, незаконно выбрасывающих переработанное сырьё и загрязнённых водоёмов, продукт с высоким содержанием белка может причинить непоправимый вред здоровью. Речь идёт о съедобных, а не ядовитых плодах, имеющих склонность впитывать в свою мякоть токсины. Так, когда-то вполне вкусная свинушка, переквалифицировалась в разряд не рекомендованных для сбора грибов.

Чтобы не навредить себе и здоровью своих близких, стоит отправляться на поиски грибов только в проверенные годами места. Тогда, отравление и интоксикация организма будут нестрашны!

Среди лучших и самых популярных грибных мест Ленинградской области, выделить можно довольно длинный список. Однако, наиболее урожайными за последние несколько лет, признаны следующие:

1) Пиозерский р-он. Лесные территории этой местности, одаривают всех желающих грибами, прорастающими в хвойных посадках. Гигрофоры, грузди, маслята и рыжики, рядовки и сыроежки, — основной перечень богатств популярной территории.

2) Сосново. Сельская местность всегда славилась чистым воздухом и плодородной почвой. Вот и хвойник по направлению от Финского вокзала в Питере, великолепная кладовая, известная плодородными и просто съедобными грибами, относящимися сразу к трем категориям по употреблению.
3) Всеволожский р-он. Почетную «золотую середину» в списке ТОП 5, занимает одна из самых дальних от города точек. Чтобы добраться к месту сбора, придется проехать на машине не менее 110-120 км. Расстояние может варьироваться от исходного местоположения.

Чтобы не потеряться на обширной территории и спокойно выйти из леса к машине, не потерявшись, следует поставить точку на GPS-навигаторе или картах Яндекса (Гугла) в приложении на смартфоне.

4) Великолепие фауны села Кирилловского, не оставило равнодушным еще не одного человека. А в сочетание со сбором грибов в весенние, летние и осенние месяцы, становится беспроигрышным вариантом для отдыха на свежем воздухе. Активная ходьба, наклоны и приседания, помимо съестной добычи, позволят оставаться в форме.

5) Закрывает ТОП — Лужский р-он. В прошлые годы он оставался не менее популярным, но лишь в сентябре и октябре. В 2020 году все поменялось! Местные жители отметили с наступления весны прорастание строчков и сморчков, луговых опят. Есть надежда, что и летние месяцы принесут не мало боровиков, груздей и польских грибов.

Санкт-Петербург.ру обновил информацию по местам сбора грибов в Ленобласти — актуальная на 2016 год информация по ССЫЛКЕ

Леса между поселками Борисово и Мичуринское в Приозерском районе  характеризуются примерно одной «продукцией». Здесь много черных груздей и лисичек. Реже встречаются и благородные белые, подосиновики и подберезовики.  Кроме грибов, тут собирают чернику, встречаются брусника и клюква. Добраться можно на автобусе из Сосново.На Карельском перешейке благородные грибы, по словам бывалых собирателей, встречаются на каждом шагу. Леса восточнее станции Мюллюпельто (район, ограниченный поселками Солнечное, Моторное и Починок,  10-15 км юго-восточнее Приозерска) также славятся разнообразными грибами. Это, по мнению грибников,  одно из самых урожайных мест. Добираться сложно, поэтому лучше ехать на машине.

На островах в районе поселка Кузнечное чаще всего можно встретить лисички. Хотя добираться туда конечно не просто, тут и машина нужна, и водный транспорт требуется.А вот до леса возле поселка Новое Девяткино добраться проще всего —  10-15 минут пешком от cтанции метро «Девяткино». Правда, лес здесь очень влажный. С августа по октябрь, в сезон, около Нового Девяткино можно найти даже белые грибы.Лес под Выборгом, наоборот, очень сухой. Поэтому в августе — октябре здесь начинается настоящий урожай подосиновиков, подберезовиков и белых грибов. Добраться можно на машине или на электричке от Финляндского вокзала или же на автобусе от метро «Гражданский проспект».И последнее известное нам грибное место —  лес возле поселка Синявино в Кировском районе. Грибы здесь можно встретить любые — от маслят и сыроежек до белых. Есть в этом лесу одно «но»: в период Великой Отечественной войны  здесь шли ожесточенные бои, поэтому остались воронки, в которые легко можно провалиться. Добраться можно и без машины, на автобусе от метро «Улица Дыбенко».

Грибные места в Ленинградской области 2021 сейчас

Если ещё 100 лет назад собирать грибы было безопасно, то в наше время из-за большого количества автомобилей, городских свалок, заводов, незаконно выбрасывающих переработанное сырьё и загрязнённых водоёмов, продукт с высоким содержанием белка может причинить непоправимый вред здоровью. Речь идёт о съедобных, а не ядовитых плодах, имеющих склонность впитывать в свою мякоть токсины. Так, когда-то вполне вкусная свинушка, переквалифицировалась в разряд не рекомендованных для сбора грибов…

Чтобы не навредить себе и здоровью своих близких, стоит отправляться на поиски грибов только в проверенные годами места. Тогда, отравление и интоксикация организма будут нестрашны!

В списке самых популярных грибных мест Ленинградской области выделяют:

1) На поиски маслят, рыжиков, еловых опят и груздей, отправиться можно в сосновый бор, расположенный на территории Пиозерского района. Добраться до места можно на личном автомобили, отправившись в сторону Выборгского шоссе.

2) На втором месте по популярности остаётся сосновый массив, находящийся в черте посёлка Соснова. Там можно найти грибы не только в сентябре и октябре, но и в не сезон. Отправиться в ту местность на охоту, удобнее всего на электричке, сев на Финском вокзале в Питере.

3) Третью строчку в списке грибных мест занимают густые сосновые посадки, находящиеся в области Всеволожского района. Решив отправиться туда, грибнику придётся проехать не много — не мало, а около 115 километров. Расстояние может меняться в зависимости от исходной точки. Не знающим местность лучше взять с собой в дорогу смартфон с навигатором, чтобы не заблудится.

4) В середине списка оказалось село Кирилловское, знаменитое своими неповторимыми лесными пейзажами. Богатая «зелёная» местность, позволяет набрать не только грибов, но и ягод, лекарственных растений и даже шишек.

5) Пятую строчку в 2021 году разделяют сразу два места, находящихся не близко друг с другом. Речь идёт о Лужском и Заходским районах. Смешанные лесные массивы, позволяют собрать не только грибы прорастающие в хвойнике, но и в лиственной зоне. Как говорят многие, без белых, польских и осенних опят, в пик сезона никто не уходил.

Карта фото

Грибы в Ленинградской области 2021 отправляются искать и, ориентируясь на общую карту, где выделены:

1. район Приозерский;
2. Сосново с его смешанными лесными массивами;
3. Лосево, где неподалеку от Вуоксы прорастают моховики, масса подберезовиков, множество белых грибочков и масленок;
4. р-он Волховский, богатый на лисички, подосиновики, богатый белыми грибами (отправляйтесь в Черноушево, в Кисельное, в п. Колчаново);
5. район Выборгский, где злачные места сосредоточены рядом с озером Зеркальное или рядом с поселком Рябово;
6. перешеек Карельский, приятно удивляющий разнообразием благородных грибов;
7. лесные массивы рядом с Мюллюпельто (не дальше Починка, Моторного или Солнечного), куда удобнее всего добираться на собственном авто;
8. район Подпорожский, где самым востребованным у опытных грибников остается п. Верхние Мандроги;
9. район Лодейнопольский, куда за белыми грибочками, подберезовиками, а также подосиновиками отправляются преимущественно в сторону села Алеховщина;
10. район Лужский, не дальше поселка Серебрянского.

Грибные места в Ленинградской области сейчас 2021

Первое, что нужно сказать – собирать вкусные трофеи становится с каждым годом опаснее из-за строительства новых дорог, заводов и большого уровня загрязнений реки и других видов водоемов, рядом с которыми можно ранее было обнаружить много грибов. Последние имеют свойство впитывать токсины, накапливать их, превращаясь в кушанье опасное для здоровья. Собираясь на тихую охоту в Ленинградской области, ориентируйтесь на злачные места, которые были проверены опытными грибниками:

• Район Приозерский, в черте которого расположен Сосновый бор. Сюда добраться можно, двигаясь по Выборгскому шоссе.
• Поселок Сосново, куда отправляются на электричке из Питера, Финского вокзала. Полные ведра трофеев вам гарантированы в Сосновом массиве.
• Село Кирилловское, где находится много полян на территории лесных массивов. Сюда можно добраться на электричке или на авто, если ехать по Скандинавии.
• Сосновый бор недалеко от Всеволожского района. Проехать придется примерно 118 километров от этого района, ориентироваться нужно на карту или навигатор.
• Лесные массивы Лужского района, который расположен рядом с озером, южнее его.
• Поселок Заходский, куда ходят электрички. Количество съедобных грибов здесь впечатляет.

Какие грибы растут в Ленинградской области

В здешних местах растут следующие представители грибного царства:

• лисички;
• сыроежки;
• красные грибы;
• маслята;
• подберезовики;
• черные грузди;
• подосиновики;
• боровые моховики;
• опята;
• вешенки;
• козляки;
• белые грибы (мало).

Но не все из них полезны. Каждый сезон десятки людей попадают в реанимацию из-за отравления грибами. Во Всеволожском районе, среди опасных грибов можно встретить:

• мухоморы;
• строчки (внешне схожи со сморчками);
• шампиньоны желтеющие (если сжать шляпку, ее цвет меняется, становится ярко-желтым).

Если сомневаетесь в съедобности грибочка, лучше пройдите мимо него. Наверняка поблизости есть менее подозрительные и абсолютно безопасные представители этого царства.

Календарь грибника для Ленинградской области

Полезные статьи из рубрики «Полезные советы»:

Полезные статьи для огородника:

• Тушеная капуста: простые и очень вкусные рецепты
• Вяленые помидоры на зиму в домашних условиях: простые и очень вкусные рецепты
• Лунный календарь садовода и огородника на сентябрь 2020 года
• Лунный посевной календарь огородника на март 2021 года: благоприятные дни
• Икра из моркови на зиму: простые и очень вкусные заготовки

• Подкормка моркови в открытом грунте: чем удобрить, самые лучшие способы и средства
• Как избавиться от слизней на участке: самые эффективные способы и средства
• Красные листья на клубнике: причина, чем лечить, лучшие средства
• Как избавится от красных пятен на листьях смородины: чем лечить, лучшие средства
• Заморозка зелени на зиму в домашних условиях: как заморозить, полезные советы

Лайфхаки и выводы от опытных грибников

1. Стоит осмотреть сначала лесные массивы возле Санкт-Петербурга.
2. Отправляться нужно за плодами осенью, после первых дождей: пик плодоношения приходится на середину осени: конец сентября и весь октябрь.
3. Чаще всего грибы растут группами, поэтому при удачной находке, тщательно исследуйте ближайшую территорию.
4. Собирать урожай необходимо в корзинку, имеющую свободную циркуляцию воздуха, что обеспечит долгую сохранность.
5. Нельзя собирать незнакомые виды, во избежание отравления; опытные грибники собирает только те грибы, которые отлично знают.
6. Выбирать места сбора следует подальше от города и автотрасс, поскольку грибы сильно впитывают токсины из почвы.
7. Многие из несъедобных экземпляров довольно легко спутать с хорошими грибами, и для того, чтобы не отравиться, необходимо знать основные отличительные характеристики их двойников. 
8. Считается, что несъедобные виды растут в то же самое время, как и те, на которые они больше всего похожи.
9. Особенно ядовитыми грибами «пестрят» хвойные лесополосы, расположенные под посёлком Сосново, а также боры вблизи Снегиревки.
10. Главное правило грибника: не уверен в грибе — не бери!

Календарь грибника по видам грибов

В этом году, по мнению экспертов, грибы весной были очень многочисленные. А вот про лето такого не скажешь, оно выдалось — посредственным, хотя и значительно лучше прошлогоднего. Летом грибы растут точечно.

В первые 2 недели сентября проходит в Ленобласти массовый рост белых грибов, подосиновиков, подберезовиков, осенних опят. Говорить, грибным ли этот год выдался, довольно рано. Но кое-что насобирать уже можно. Отметим, грибы есть во всех районах Ленобласти, надо ориентироваться по типу леса. Ищите леса с осиной, березой, елями.

Роспотребнадзор: как не отравиться грибами

Ежегодно в Российской Федерации регистрируется около тысячи пострадавших от отравления грибами, из них — 30% случаев, которые заканчиваются летальным исходом. Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и хроническими заболеваниями.

Ещё тяжелее отравление переносят дети. Грибы, в целом, съедобные и даже самые качественные — тяжелы для детского организма, в котором нет необходимого количества ферментов для их переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить грибами малышей и ребят, вплоть до 14 лет.

Речь идёт о лесных грибах, которыми отравиться могут и взрослые

Чтобы избежать плохих последствий, важно соблюдать меры предосторожности, о которых вы можете узнать из таблицы ниже