Подорожник трава
Содержание:
- Выращивания декоративного подорожника
- Состав подорожника
- Свойства подорожника: вред и польза
- Сбор подорожника
- Лечебные свойства подорожника
- Ботаническое описание подорожника большого
- Чем полезен подорожник для организма человека
- Применение в косметологии
- Большой
- Практическое применение
- Сбор и заготовка подорожника
- Выращивание подорожника
- Ботаническое описание
- Виды и сорта подорожника с фото и названиями
- Подорожник — интересные факты
Выращивания декоративного подорожника
Подорожник стал популярным в связи с появлением моды на эко-сады, поскольку это очень неприхотливое растение, способное расти практически без ухода. На полном солнце окраска листвы этого растения станет максимально яркой, но полутень также не помешает ему хорошо развиваться.
Подорожник может стойко перенести как проливные дожди, так и продолжительную засуху, но все же в засушливый период для высокой декоративности ему лучше обеспечить полив. Вредители и болезни не наносят этому растению значительного ущерба. Также растение хорошо приспосабливается практически к любому типу почв и не нуждается во внесении удобрений.
Несмотря на то, что это многолетнее растение, в саду он все же ведет себя как малолетник, растущий на одном месте примерно 2-3 года. Но поскольку подорожник дает обильный самосев, такая особенность не является проблемой. Можно просто отыскать сеянцы в саду и пересадить их на нужное место, при этом пересадку он переносит без проблем. Также можно самостоятельно собрать семена и посеять их, всходит подорожник легко и не требует стратификации.
Чтобы избежать появления нежелательных сеянцев в саду, сразу после цветения лучше удалять колоски, поскольку подорожник невероятно плодовит.
Состав подорожника
В состав листьев лекарственного растения входят:
- иридоиды;
- дубильные вещества;
- витамин С (аскорбиновая кислота);
- лимонная кислота;
- каротиноиды;
- липофильный витамин К;
- витамин U (метилметионин);
- растительные полифенолы – флавоноиды;
- маннит;
- сорбитол;
- олеаноловая кислота.
В семенах обнаружены олеаноловая кислота (Oleanolic acid), природные высокомолекулярные углеводы – полисахариды, смеси сложных эфиров – жирные масла (Olea pinguia), азотистые вещества (белки, аминокислоты, ферменты, алкалоиды).
Важно! Семена подорожника также обладают лечебными свойствами, подробно об этом можно прочитать здесь
Свойства подорожника: вред и польза
Лечебные свойства подорожника
О том, что подорожник обладает лекарственными свойствами, человеку стало известно очень давно. Так, его очень широко применяют в нетрадиционной медицине во время терапии плеврита, острых респираторных заболеваний, бронхиальной астмы, катара верхних дыхательных путей, а также туберкулеза. Препараты, изготовленные на основе подорожника, способствуют снятию воспаления, улучшению секреции желудка и очищению крови. Также данное лекарственное растение является очень эффективным при гастрите, язвенной болезни, коклюше, энтерите, энтероколите, малярии, геморрое, кожных заболеваниях, а также воспалительных процессах в мочевом пузыре.
Свежий сок, полученный из травы подорожника, способствует ускорению регенерационных процессов в поврежденных тканях, а еще обеззараживанию ран и выведению гноя. Также известно, что данное травянистое растение отличается успокоительным эффектом, в связи с этим его используют при неврозах, бессоннице и повышенной раздражительности. Препараты, изготовленные на основе данного растения, способствуют нормализации давления, а еще снятию отеков.
Еще лекарственные свойства данного растения достаточно широко применяются при гинекологических заболеваниях. Так, подорожник используется для устранения воспаления слизистой и мышечной оболочки матки, а еще они останавливают маточное кровотечение и устраняют расстройство функции яичников. Также данное растение применяется для нормализации потенции у мужчин. Еще подорожник показывает очень высокую эффективность во время лечения нефрита, энуреза и диареи
Подорожник также достаточно широко применяется и наружно. Так, если на пятках имеются трещинки либо порезы, то это растение поспособствует их довольно быстрому заживлению. Для этого рекомендуется использовать настой, приготовленный из подорожника, его следует смешивать с водой, которая используется для ножных ванночек. Если же имеются потертости и мозоли, то в таком случае к проблемным местам на ночь рекомендуется приложить свежие листочки данного растения. Уже на следующее утро поврежденный кожный покров должен восстановиться.
Также подорожник используется и для ухода за кожей рук. Из него в домашних условиях можно приготовить довольно эффективный крем, обладающий целебными свойствами. Для этого понадобиться соединить коровье масло либо мед с настоем подорожника. Свежий сок, полученный из данного растения, прекрасно подходит для сухой кожи лица. Прежде чем нанести сок на кожу, его рекомендуется разбавить чистой водой. Из получившегося раствора можно приготовить маску для лица, для этого в смесь сока и воды следует всыпать необходимое количество крахмала. Получившуюся массу надо нанести на кожу лица и выдержать от трети до половины часа. После этого лицо хорошенько умывается прохладной проточной водой.
В листовых пластинах данного растения содержатся флавоноиды, провитамин A, аскорбиновая кислота, витамин K, ферменты, полисахариды, уроновые кислоты, дубильные вещества, горечи. А в состав семян подорожника входят жирные масла, слизи, углеводы, аминокислоты и олеаноловая кислота.
Кому противопоказан подорожник
Несмотря на то, что подорожник является, безусловно, полезным растением, обладающим лекарственными свойствами, у него, как и у всех лечебных растений, имеется ряд противопоказаний. Так, препараты, изготовленные на основе подорожника, категорически запрещено принимать людям, у которых секреция и кислотность желудочного сока повышена. Если у человека имеется повышенная свертываемость крови, то подобные препараты ему тоже могут навредить. Еще их нельзя использовать тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость подорожника. Специалисты советуют, прежде чем впервые использовать подорожник при лечении какого-либо недуга, обязательно проконсультироваться с квалифицированным специалистом.
Подорожник. Лечебные свойства и противопоказания.
Watch this video on YouTube
Сбор подорожника
Специалисты советуют производить сбор лекарственного сырья с кустиков подорожника только после того, как пройдет дождь. Однако перед сбором следует дождаться, пока растеньица хорошенько просохнут. В первый год роста подорожника с кустов собирают урожай всего 1 раз за сезон. С растений двух- либо трехлетнего возраста урожай нужно снимать 2 раза в течение сезона, при этом первый сбор проводят сразу же после того, как подорожник начнет цвести, а второй ― за 6–8 недель до наступления осеннего периода. Дело в том, что на кустиках до конца периода вегетации должны успеть отрасти новые листочки.
Срезать следует лишь те листовые пластины, которые в длину достигают примерно 10–12 сантиметров. Чтобы высушить собранное сырье, его следует разложить в затененном месте, также его можно разместить в помещении, которое очень хорошо проветривается либо вентилируется, при этом оптимальная температура воздуха для сушки равна от 40 до 50 градусов. При желании листовые пластины можно связать в пучки и подвесить к потолку для сушки
Обрезая листву при сборе лекарственного сырья, крайне важно не травмировать корневище, а также листовую розетку подорожника. Когда лекарственное сырье высохнет, оно должно обладать зелено-бурым либо зеленым цветом и иметь слабый аромат и горьковатый вкус
После того как нижняя часть соцветий хорошо вызреет, следует произвести сбор семян данного растения дело в том, что они, как и листовые пластины, обладают лечебными свойствами. Обрезать соцветия нужно у основания, после того как они просушатся в течение 3–5 дней, их следует подвергнуть обмолачиванию.
Сбор семян подорожника 26 июля 2013
Watch this video on YouTube
Лечебные свойства подорожника
Подорожник, фото
В качестве лечебного сырья в фармацевтике многих стран и народной медицине применяют надземную часть вида подорожник большой (лат. Plantágo májor) – многолетнего травянистого растения, распространенного по всему земному шару.
Собранные с мая по начало июля листья и траву сушат в хорошо проветриваемых помещениях или электросушилках при температуре не превышающей 45 оС. Собирать листья самостоятельно рекомендуется в местах, расположенных вдали от городской черты, промышленных предприятий и автомагистралей.
Лекарственные свойства сушеное сырье сохраняет на протяжении 2 лет, при условии, что оно хранится в бумажных коробках, полотняных мешках в сухом месте без доступа солнечных лучей или в стеклянной таре с плотно прилегающими крышками.
Свежие и сухие листья подорожника большого содержат следующие биохимические соединения: слизи (до 12 %), полисахариды, гликозиды, горечи, витамины (каротин, аскорбиновая кислота, холин, К), дубильные вещества, микроэлементы (железо, калий, магний, кальций, медь, цинк, селен, бор и пр.).
Уникальный биохимический состав растения обусловливает следующие лечебные свойства:
- отхаркивающее (бронхолитическое);
- кровоостанавливающее;
- бактерицидное;
- обезболивающее;
- регенерирующее;
- ранозаживляющее;
- противовоспалительное;
- спазмолитическое;
- противоаллергическое;
- седативное;
- снотворное;
- общеукрепляющее.
Ботаническое описание подорожника большого
Существует до 50 видов подорожника, из которых наибольшее лекарственное значение имеют два — подорожник большой и подорожник блошиный. Как лекарственное растение известен не менее тысячи лет.
Многолетнее травянистое растение высотой 15—50 см. Семейство подорожниковых (Plantaginaceae).
Листья прикорневые яйцевидные и ланцетовидные, длинночерешковые, цельнокрайние, широкие, неопушенные, с рельефными продольно-дугообразными жилками.
Корневище толстое, короткое.
Цветки мелкие. Венчик светло-буроватый, остающийся. Чашечка четырехраздельная. Тычинок 4 с темно-лиловыми пыльниками и белыми нитями. Пестик один.
Стебель цветконосный, высотой до 50 см.
Цветочные стрелки тонкобороздчатые, прямостоячие, редко опушенные или голые, заканчиваются длинным цилиндрическим колосом. У одного растения может быть несколько цветоносных стрелок, заканчивающихся соцветиями.
Плод — коробочка с 8—10 блестящими гранистыми семенами разнообразной формы, бурыми или серовато-коричневыми. Масса 1000 семян 0,14—0,40 г.
Подорожник большой размножается семенами, которые необходимо стратифицировать при весеннем посеве два месяца. Всходы подорожника очень мелкие и легко гибнут от засухи и сорняков. Вначале образуется розетка прижатых к земле листьев диаметром до 20—40 см, затем вырастает один или несколько цветоносных побегов высотой до 50 см. Цветет с конца второй декады мая и по сентябрь. Созревание семян происходит в августе—сентябре.
Чем полезен подорожник для организма человека
При использовании лекарственной травы важно учитывать конкретные лечебные свойства подорожника:
- ранозаживляющие;
- антисептические;
- снотворные;
- жаропонижающие;
- бактерицидные;
- обволакивающие;
- противовоспалительные;
- антимикотические;
- болеутоляющие;
- кровоостанавливающие;
- противомикробные;
- седативные;
- противоаллергические;
- регенерирующие;
- отхаркивающие.
Многообразные полезные свойства подорожника позволяют облегчать состояние, вызванное развитием воспалительных процессов в области почек, желчного и мочевого пузыря. Способствует растение устранению диареи, аллергических проявлений, стабилизации концентрации сахара, снижению уровня холестерина.
Учитывая определенные целебные свойства подорожника, на базе этого сырья готовят средства, рекомендуемые при раке легких, а также желудка. Результативно применяют их для лечения туберкулеза, астмы, бронхита, язвенной болезни, коклюша.
В состоянии свежего сока проявляются лекарственные свойства подорожника при анацидном гастрите, разнообразных кожных поражениях. Растение ускоряет заживление язв, порезов, ран, ссадин, фурункулов.
Польза для женщин
Полезен подорожник для женщин, так как его семена благотворно воздействуют на функции репродуктивной системы. Коренья и листовые пластины способствуют снятию воспаления.
Целебные средства на базе травы успешно применяют для выполнения процедур спринцевания при эрозии шейки матки. Во время чрезмерных маточных кровотечений показан прием внутрь настоя подорожника. Средство помогает снижать болезненность при протекании менструации.
Подорожниковую траву в период беременности вводить в терапевтический комплекс необходимо только с разрешения врача. Кормящим женщинам разрешается употреблять водные настои, целебные отвары из растения, но нужно контролировать реакцию организма малыша.
Как поможет мужчинам
Рекомендуется применять целебный подорожник для мужчин с целью повышения потенции. Использовать для изготовления целебного средства следует корневища растения.
Ценится трава за способность усиливать кровоток, что позволяет интенсифицировать сперматогенез.
Применение в косметологии
Широкое действие подорожника нашло свое применение в области косметологии. Для поддержания красоты и молодости растение используют в следующих сферах:
- Свежий сок из листьев и стеблей травы помогает очистить поры, снять воспалительный процесс при угревой сыпи и других проблемах дермы. Для этого можно применять сок как в свежем виде, так и замороженный продукт.
- Различные виды растения, такие как подорожник большой, ланцетный используют также для увлажнения кожи. Для приготовления маски необходимо соединить 50 мл отвара травы с крахмалом. В результате должна получиться кашка, которую наносят на очищенное лицо на 15-20 минут.
- Для заживления мозолей и трещин к пораженным участкам прикладывают измельченные листья растения. Такой компресс закрепляют и оставляют не менее чем на 8 часов.
- Для увлажнения и омоложения кожи рук готовят крем на основе меда, сока подорожника и сливочного масла. Для этого мед и масло смешивают по одной столовой ложке и добавляют в полученную смесь 30 мл сока. Крем наносят на руки 2-3 раза в день тонким слоем.
Отличное витаминизирующее и укрепляющее действие оказывает подорожник на кожу головы и волосы. Для этого отваром растения ополаскивают голову после мытья и не смывают.
Большой
Подорожник описание растения и фото:
Plantago major L. – растет по всей стране вдоль дорог, на пустырях, лугах, в светлых лесах, на огородах, в садах. Многолетнее, реже двухлетнее растение с розеткой прикорневых широких эллипсных голых листьев с гладкими краями, длина листьев до 20 см и ширина до 10 см с 3-9 дуговыми жилками и длинными желобчатыми черешками. Вся вода, попавшая на лист, по желобкам стекает вниз, к пучку белых нитевидных корней.
Мелкие буроватые цветки собраны в густые, узкие цилиндрические колосья до 25 см длиной на безлистных цветоносах, высота растений до 40-50 см. Опыляется в основном ветром и пчелами в сухую погоду, когда из пыльников тычинок вылетает порошковидная пыльца, перед дождем пыльники закрываются. Цветет с мая до сентября.
Плоды – пленчатые многосеменные коробочки, наполненные зеленовато-коричневыми, бурыми семенами, овальной формы длиной до 1,7 мм. Одно растение может дать до 60 тысяч семян. Размножается семенами, на одном месте растет до 5 лет. Во влажных условиях семена становятся клейкими, что способствует их распространению – они прилипают к ногам людей, животных, их разносят птицы на большие расстояния. Во влажной почве они снова покрываются слизью, потом прорастают.
С лечебными целями собирают листья и траву во время цветения, почти все лето до августа. Семена собирают после созревания с июля до сентября. Подорожник большой выращивается специально, как лекарственное растение.
Научное название рода Plantago образовано от латинских слов planta – переводится как ступня, след, agree – следовать, можно перевести как “след”. Вырастает вдоль дорог, на обжитых местах, как бы следуя за человеком.
Когда подорожник попал в Северную Америку в XVI веке, при освоении ее европейцами, то вместе с грязью на обуви и колесах повозок в землю попали семена. Местные индейцы при виде нового незнакомого растения говорили: это след белого человека. Он прорастал вдоль дорог, в местах, по которым ходили, передвигались европейцы. Отсюда возникло его название.
Название вида major переводится с латинского – большой, так как у этого вида самые крупные листья и цветоносы. Русское название вида связано с основными местами произрастания – вдоль дорог, тропинок, мы ходим по этой траве.
Практическое применение
Подорожник большой и подорожник блошиный — ценные лекарственные растения, введённые в культуру. Подорожники обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действиями — известно, что листья этого растения (их необходимо предварительно разжевать или растолочь, чтобы пустили сок) прикладывают к ране для обеззараживания и скорейшего заживления. Лист подорожника может входить в состав некоторых сборов чая от кашля.
Семена подорожника яйцевидного (Plantago ovatum), произрастающего в Индии, Афганистане, Иране, в Средней Азии, в Закавказье, в Средиземноморском регионе и на Канарах используют для изготовления средства индийской медицины, известного под названием «исфагула».
Зубчатые листья Подорожника оленерогого (Plantago coronopus) в ряде европейских стран используют как овощное растение и, выращивая его на огородах, готовят из него витаминные салаты.
Сбор и заготовка подорожника
Для лекарственных целей подходят как листья, так и семена растения. Сбор сырья проводится в разное время. Зеленую часть рекомендуется срезать в период цветения, обычно это время с июня по август.
Очень важно при сборе травы следить за тем, чтобы в собранный материал не попали испорченные листочки, пораженные мучнистой росой, грибками или различными вредителями. После срезания листья и стебли раскладывают в тени и ждут их полного высыхания
Также можно использовать духовку или сушильную камеру. Оптимальной температурой для сушки является 40-50 градусов
После срезания листья и стебли раскладывают в тени и ждут их полного высыхания. Также можно использовать духовку или сушильную камеру. Оптимальной температурой для сушки является 40-50 градусов.
Семена травы необходимо заготавливать строго после их полного созревания. В этот период они наделены наиболее полезными свойствами. Отделяют семена через сито слегка обмяв коробочки.
Хранить лекарственное сырье рекомендуется в мешочках из натуральной ткани или бумажных пакетах. Срок годности при правильных условиях не более 24 месяцев.
Выращивание подорожника
Как посадить
Такой вид, как подорожник большой отличается своей нетребовательностью к составу почвы. Но при этом его не рекомендуется выращивать на тяжелом либо заболоченном грунте. Следует помнить, что на одном и том же месте такое травянистое растение выращивается не больше 2 либо 3 лет.
Прежде чем приступить к непосредственному высеву, участок следует подготовить. Для этого производят его перекопку, при этом в почву следует внести удобрения, так, на каждый один квадратный метр участка берется по 30 граммов суперфосфата, по 4–6 килограммов компоста и по 15 грамм калийного удобрения. После того как перекопка участка будет закончена, производят выравнивание его поверхности, а также ее следует утрамбовать.
Высев семян подорожника в открытую почву садоводы рекомендуют производить под зиму. Для этого следует подготовить бороздки, глубина которых должна быть около 0,5 сантиметров, при этом дистанция между ними должна быть от 0,45 до 0,6 метра. После того как бороздки будут готовы, в них нужно распределить семена подорожника, которые засыпаются не очень толстым слоем земли. Плюсы подзимней посадки заключаются в том, что в холодном грунте посевной материал проходит естественную стратификацию, и с наступлением весны на участке появляются дружные всходы. Если высев семян было решено отложить до весны, то тогда им понадобится стратификация. Для начала посевной материал на пару суток убирают в такое место, где температура воздуха равна от 18 до 20 градусов. После этого семена помещают в стеклянную банку либо пакет из полиэтилена, который заполняют увлажненным песком в соотношении 1:4. Затем получившуюся смесь нужно на 2 зимних месяца поместить на полку холодильника, предназначенную для хранения овощей. Систематически емкость с посевным материалом необходимо доставать из холодильника и хорошенько встряхивать ее содержимое. Также время от времени надо проверять состояние песка, и если появляется такая необходимость, то его увлажняют.
Высев семян производят в начале весеннего периода сразу же после того, как оттает грунт. Перед посевом почву на участке необходимо хорошенько разрыхлить на глубину от 30 до 40 миллиметров, после чего ее поверхность прикатывают. При высеве семена в грунт следует заглублять всего на 1 сантиметр.
Ботаническое описание
Это растение вида Подорожник, которое относится к семейству Подорожниковые. По-научному называется плантаго майор. В народе его еще называют семижильник, подорожник великий, поранник, придорожник, поризник, ранник и пр.
Ботаническое описание растения выражается в таких аспектах:
- Корневище. Растение имеет густое корневище в виде большого пучка тонких корней.
- Ствол. Тонкий стебель имеет ребристую бороздчатую поверхность без листьев.
- Листья. Они расположены только в нижней части растения и образуют прикорневую розетку. Форма листа напоминает широкий овал. Благодаря жилкованию листы очень прочные и устойчивые к внешним воздействиям, не ломаются.
- Цветки. Цветет растение мелкими цветочками серовато-розового цвета, которые собраны в длинный цилиндрический колос. Цветет без запаха.
- Размер. Растение может быть достаточно высоким и разрастаться до 70 см в высоту.
- Период цветения достаточно длинный. Подорожник цветет все лето: с конца мая и до начала осени.
- Период созревания выпадает на конец лета. Начиная с июля — августа растение плодоносит, выкидывая семена.
- Плоды имеют вид многосемянной коробки, состоящей из 8-16 маленьких угловатых семян. 1 подорожник способен дать несколько тысяч семян, которые повсеместно разносятся людьми и животными.
Подорожник имеет большую лекарственную ценность, для лечения применяются все его части. А чтобы растение принесло должный эффект и пользу, необходимо собирать и хранить его правильно.
Сбор и заготовка
Так как во врачевании наибольшее применение получили листья растений, то их и заготавливают прежде всего. Сырье собирают в период цветения. За лето такой сбор можно совершать несколько раз, по мере отрастания листьев. Хорошие крепкие растения необходимо обязательно оставить, чтобы на следующий сезон сохранить урожайность.
Для заготовки потребуются только зеленые свежие листья без каких-либо изъянов. Сухие и пораженные болезнями экземпляры лучше сразу выкинуть, использовать их категорически запрещается. Листья срезают острым лезвием, стараясь не повредить розетку растения, так как это приведет к его гибели. Заготовку часто проводят после дождя, когда листья станут уже сухими.
Это растение вида Подорожник, которое относится к семейству Подорожниковые
Листья подорожника сушат при температуре 40-50°С в специальных сушилках. На свежем воздухе заготовку осуществляют исключительно в тени. Когда черешки подорожника станут ломкими, сушку необходимо закончить, и убрать все в темное место. Хранить листья необходимо в сухом месте, куда не попадают солнечные лучи. Срок годности 2 года. Сырье почти не имеет запаха, а на вкус немного горчит.
Кроме листьев, подорожник большой заготавливают и в виде сока растения, еще собирают семена. Их срезают вместе со цветоносами в конце сезона. После созревания семена легко собираются руками. Хранят такую заготовку в плотно закрытых емкостях не более 3 лет.
Виды и сорта подорожника с фото и названиями
Из большого количества видов подорожника в культуре выращиваются всего 2, которые дают лекарственное сырье. Ниже будет дано их подробное описание.
Данный вид подорожника представлен однолетним травянистым растением. Высота ветвистых побегов может достигать около 0,4 метров. В верхней части побеги являются железисто-опушенными. Супротивнорасположенные листовые пластины у такого вида линейные и цельнокрайние, в длину они достигают около 70 миллиметров. В верхней части листья зубчатые. Головчатые соцветия, обладающие яйцевидной формой, состоят из цветков небольшого размера. На поверхности соцветий также имеется густое опушение, состоящее из железистых волосков. Плод данного растения представляет собой коробочку эллипсоидальной формы, внутри которой находятся семена. И трава, и семена данного вида подорожника обладают лечебными свойствами, которые используются в нетрадиционной медицине.
Подорожник большой (лат. Plantago major), или подорожник больший
Данный вид представляет собой травянистое растение, являющееся многолетником. От коротенького корневища отходят нитевидные корешки. Прикорневая листовая розетка состоит из листовых пластин, обладающих широкоовальной формой и сравнительно длинными черешками. Высота прямостоячего цветоноса от 0,15 до 0,45 метров, он несет конечное колосовидное соцветие, обладающее цилиндрической формой и состоящее из маленьких цветочков. Плод данного вида представляет собой многосемянную коробочку. Целебными свойствами у данного вида подорожника обладает свежая трава, а также его листовые пластины.
Подорожник — интересные факты
Подорожник по-другому может называться придорожник, ранник, черьевая трава, порезник, семижильник. Представляем интересные факты о подорожнике.
- Подорожник относится к царству растений, к отделу цветковых, к классу двудольных, к семейству подорожниковых. Растёт практически во всех географических поясах. Любит твёрдую почву, из которой с лёгкостью получает минеральные вещества в отличие от многих других растений.
- Корневище подорожника короткое. Состоит из тонких нитей корней. Такие корни называют шнуровидными.
- Листья растений в зависимости от вида могут быть как широкими, так и узкими. Они имеют вертикальные жилки и длинные черешки. Жилки и черешки собраны в розетку и относятся к предкорневой системе.
- Цветы у подорожника мелкие и невзрачные на вид. Внешне они напоминают колоски. Располагаются цветы на стрелке.
- Подорожник насчитывает около тридцати видов. Наиболее популярными являются: platago major, подорожник ладоцентолистный, его латинское название «plantago lanceolate», подорожник песчаный или в латинском названии «plantago arenaria».
- Подорожник песчаный растёт на Кавказе, в Средней Азии. Растение этого вида может достигать 40 сантиметров высотой. Это самая максимальная высота, характерная для семейства подорожниковых. Растения данного семейства бывают как однолетними, так и многолетними. Встречаются в виде кустарников и даже в виде травяных маленьких деревьев. Такие деревья преимущественно встречаются на Тихоокеанских островах.
- Обочины дорог являются местом, где растёт подорожник. Также его можно встретить на лугах, полях, там, где проходят люди и животные. Семена этого растения так и переносятся на лапах животных, или на обувной подошве человека. В Северную Америку это растение занесли европейские переселенцы.
- С помощью подорожника лечат кашель у взрослых и у детей. Подорожник справляется даже с хроническим бронхитом (не занимайтесь самолечением, кашель может быть симптомом воспаления легких, эту болезнь подорожник не лечит). Также это растение используют для лечения ран. В листьях есть вещество аукубин, которое укрепляет печень, применяется для укрепления организма (не для лечения) при инфицировании золотистым стафилококом, кишечной палочкой. Травяной чай применяют для улучшения пищеварения.
- Подорожник используют при борьбе с зудом, жжением, кожными язвочками.
- Лечебные свойства подорожника упоминает в своих пьесах известный драматург Уильямс Шекспир. Так, в пьесе Ромео и Джульетта, Ромео предлагает залечить подорожником разбитую голень Бенволио.
- В лечебных целях используют разные части растения: семена, листья, стебли. В некоторых случаях нужен сок подорожника.
- Однако подорожник в лечебных целях могут использовать не все. Если у человека повышена кислотность, а также если повышено количество тромбоцитов в крови, то подорожник может навредить.
- В кулинарии листья подорожника используют для салатов. Берут только молодые мягкие листики и только как добавку, полностью из этих листочков салат не делают.
- Подорожник богат различными витаминами. А именно, витаминами С, К, бета-каротин, биофлавоноиды, лимонная кислота, уроновая кислота, дубильные вещества, фитонциды (это вещества, которые борятся с инфекциями).
- Если использовать подорожник в кулинарии или как лекарственное лечении, то не стоит собирать его вдоль автомагистралей, так как растение может впитать в себя свинец и другие вредные вещества.