Стратификация семян: в чем ее суть и когда она необходима
Содержание:
- Что такое социальная стратификация?
- Стратификация – что это, или для чего нужна стратификация
- Причины возникновения
- Социальная мобильность
- Теории социальной стратификации
- Стратификация цветочных семян
- Социальная стратификация и социальная дифференциация
- В чем смысл стратификации семян (дословно – переслаивании)?
- Как выполнить стратификацию семян дома или в саду. Идеи для стратификации
- Исторические типы стратификации: касты, сословия, классы
- Виды стратификации
- Что такое стратификация
- Как сделать стратификацию семян в домашних условиях?
- Способы стратификации в домашних условиях
Что такое социальная стратификация?
Термин «стратификация» имеет латинское происхождение. Он образован от слов stratum (слой, пласт, прослойка) и facio (создавать). Соответственно, социальная стратификация – это расслоение общества как явление или как процесс. При этом разделение происходит по самым разным признакам: по материальному достатку и доходам, объему прав и обязанностей, наличию привилегий и престижного положения в обществе, уровню образования и количеству возможностей для самореализации.
Социальная стратификация подразумевает деление общества на так называемые страты – эмпирически определяемые общности людей, объединенных определенным признаком.
У социальной стратификации присутствуют две важных особенности:
- Верхние слои имеют определенные преимущества перед нижними;
- Численность верхних слоев значительно меньше, чем нижних;
Согласно теории социальной стратификации, деление человеческого общества на слои можно сравнить с делением горных пород и минералов на пласты в геологии. Данный процесс происходит под влиянием большого количества факторов, при этом никто не прикладывает целенаправленных усилий для его осуществления.
Стратификация – что это, или для чего нужна стратификация
Всем известно, что в природе все задумано мудро и ничего не происходит без причины и надобности. Это касается и развития растений. Так, у многих растительных культур дозревшие семена падают в землю, когда еще имеют способность прорастать.
Если бы из них сразу появлялись ростки, то они не выжили бы в условиях зимы. А чтобы семена не убили морозы, они покрыты толстой оболочкой, которая защищает их и от холодов, и от снега, и от чрезмерной влаги.
Но, кроме оболочки, существует еще и генетический способ защиты
– семена устроены так, что не прорастут, пока не пролежат некоторое время при низкой температуре, около 0 градусов, во влажной среде и с доступом воздуха. Именно эти условия обязательны для осуществления физиологических процессов подготовки семян к прорастанию.
Во время нахождения в состоянии покоя, в них присутствуют специальные химические вещества, которые не дают им пустить ростки, – ингибиторы роста. С приходом весны и наступлением тепла оболочка семян становится все более мягкой, оканчивается их биологический период покоя. Ингибиторы роста постепенно разрушаются, а на их смену приходят выработанные стимуляторы роста. Зародыш начинает расти, и семена прорастают в землю.
Теперь вы имеете представление о механизме естественной стратификации семян, о том, что это такое и с какой целью происходит. Далее поговорим о способах проведения данной процедуры искусственно, в домашней обстановке.
Ведь если человеку нужно добиться того, чтобы размножить какое-либо растение семенным способом, ему необходимо создать условия для прорастания семян, подобные природным, которые происходят зимой и весной.
Если дать четкое определение стратификации, то так называется естественный процесс перехода семян из состояния покоя в состояние роста и развития под влиянием внешнего воздействия окружающей среды. При искусственном осуществлении – это предпосевная подготовка семян с целью ускорения их прорастания и получения всходов к заданному сроку. Фактически – это имитация определенных природных условий с целью вывода семян из состояния покоя и подготовки их к периоду развития.
Флорариум своими руками: как сделать мини-сад в стекле
Чтобы объяснить, как стратифицировать семена, и что это вообще такое применительно к обычным дачным или комнатным условиям, следует уяснить: для процесса прорастания семян необходимо три важных фактора – благоприятный температурный режим, влажная среда и доступ кислорода.
При помещении семечек в такие условия через определенное время происходит размягчение их твердого покрытия, растрескивание и ослизнение, а в самом семени протекают сложные химические процессы, которые приводят к росту зародыша и поиску им доступа к свету и пище.
Поэтому часто в рекомендациях по выращиванию и размножению многих растений семенным способом советуют перед посевом семена стратифицировать, уверяя, что это позволит росткам взойти дружно именно в такое время, которое нужно для посадки в почву.
Причины возникновения
Исторически можно выделить несколько причин появления социальной стратификации, относящихся к разным периодам развития человеческого общества. При этом по мере усложнения самого общества причины также приобретали более комплексный характер.
Осторожно! Если преподаватель обнаружит плагиат в работе, не избежать крупных проблем (вплоть до отчисления). Если нет возможности написать самому, закажите тут
Гендерное разделение. В результате сформировались патриархальные и матриархальные общества, в которых один гендер явно доминировал над другим.
Различия в способностях, биологический фактор. Простой пример: представители одного племени были физически более развиты и смогли одержать победу над своими соседями. В итоге между двумя племенами образовались отношения типа «господин-подчиненный», основанные на превосходстве в физической силе одной группы людей над другой.
Неравный доступ к ресурсам. Отсутствие жизненно важных ресурсов на территории одного государственного или догосударственного образования ставить его в своего рода экономическую зависимость от соседа, обладающего данными ресурсами. В свою очередь это дает последнему рычаг влияния, который может быть использован для формирования подчинительных отношений между двумя данными субъектами
Наличие экономических привилегий, политических прав, социальных льгот. Данная причина характерна для эпохи национальных государств, когда доминирующий этнос в отдельно взятом государстве занимал более привилегированное положение относительного любого другого. Это проявлялось в том, что представители меньшинств не могли замещать государственные должности, иметь недвижимое имущество в частном владении, находиться в одном помещении с доминирующим большинством
Пример: расовая сегрегация в США в начале XX в.
Существование системы ценностей, в соответствии с которой определяется важность видов деятельности. Обычно важность видов деятельности определяется текущими потребностями общества и экономики, однако государственная политика, реалии времени и пропаганда могут искусственно превозносить одни профессии над другими
Так, в СССР привилегированным классом была партийная элита, а в нацистской Германии подвергались общественному осуждению юноши, не имевшие отношения к армейским структурам.
Социальная мобильность
Данным термином обозначается возможность перемещения отдельного человека между социальными слоями или группами. Раньше возможности подобного перемещения были сильно ограничены. Однако в современном мире таких ограничений нет, и мобильность достигается за счёт образования, активной политической и общественной деятельности, карьерных и иных успехов.
В социологии рассматривается два типа социальной мобильности:
- Вертикальная. Это потеря или приобретение социального статуса (женитьба или развод, создание своего бизнеса или разорение, повышение в должности или увольнение).
- Горизонтальная. Это перемещение между социальными группами (развод с последующим образованием новой семьи, переход на другое место работы с аналогичными условиями).
Сегодня процессы горизонтальной и вертикальной мобильности стали гораздо более интенсивными чем раньше. Это объясняется высокой динамикой современной жизни, наличием больших возможностей и высокими рисками во всех сферах деятельности.
Теории социальной стратификации
Классовая теория К. Маркса
В соответствии с данной теорией общество делится на два основных класса: эксплуататоров и эксплуатируемых, которые находятся в состоянии постоянного непримиримого противоборства, вызванного противоположностью их интересов. Критерий принадлежности к классу – владение средствами производства. Классовая борьба в свою очередь представляется как движущая сила истории – итогом борьбы является социальная революция, за которой следует смена общественного строя. Маркс выделил пять этапов развития общества – общественно-экономических формаций:
- Первобытно-общинная. Отсутствие частной собственности подразумевало отсутствие классов.
- Рабовладельческая. Классы: рабовладельцы и рабы.
- Феодальная. Осознание нерентабельности рабского труда стало причиной появления новых классов: феодалов и крестьян.
- Капиталистическая. Классы: предприниматели, владельцы собственности, и рабочие.
- Коммунизм. Бесклассовое общество, порожденное уничтожением частной собственности как причины антагонизма эксплуататоров и эксплуатируемых.
Как показала история, практическое воплощение идеи Маркса о бесклассовом обществе оказалось недостижимым.
Теория трехкомпонентной стратификации М. Вебера
Вебер определял положение человека в обществе исходя из трех критериев: принадлежности к классу, социального статуса и связи с партией.
Класс по Веберу – понятие исключительно экономическое, зависящее от имущественных отношений индивида; классы: имущие (владельцы недвижимости, живущие преимущественно на доход с ее аренды) и неимущие (деклассированные, должники).
Социальный статус находится в сфере культуры и является для людей объединяющим фактором – схожий образ жизни, мировоззрение, род занятий. Таким образом, в рамках или вне классов формируются статусные группы – сообщества людей, объединенных социальным статусом.
Партии (группы власти) находятся вне классов или статусных групп, их борьба не связана с деятельностью деловых и финансовых организаций ввиду наличия особых интересов, происходящих из желания решения вопросов определенного круга лиц. При этом партия может не иметь отношения к политике вовсе.
Каждая из трех составляющих положения человека в обществе дает ему возможности для улучшения своей жизни, эти возможности Вебер назвал «жизненными шансами».
Теория социальной стратификации П. Сорокина
По мнению Сорокина, на расслоение общества, в первую очередь, влияют экономика (доход и богатство), политика (влияние и власть) и профессиональная деятельность индивида (мастерство и навыки). Комплиментарными характеристиками, влияющими на степень расслоения, но не создающими его, являются возраст, культура, речь и другие. Сама же стратификация заключается в неравномерном распределении прав и привилегий, ответственности и обязанности, наличии или отсутствии социальных ценностей, власти и влияния среди членов того или иного сообщества.
В соответствии с теорией, индивиды, занимающие высокое положение в обществе по одному из критериев, обычно занимают равновысокое положение по другим критериям, однако этот принцип работает не всегда. Это явление называется статусным несовпадением и приводит к тому, что человек предпринимает усилия, направленные на повышение своего статуса в обществе.
Сорокин также классифицировал профессиональную стратификацию на:
межпрофессиональную:
важность профессии для функционирования группы в целом;
уровень интеллекта, необходимый для успешного выполнения профессиональных обязанностей;
внутрипрофессиональную:
предприниматели;
служащие высшей категории (директора, топ-менеджеры);
наемные рабочие.
Основная идея Сорокина – общество тяготеет к сохранению социальной пирамиды в ее текущем состоянии. Если же наиболее привилегированный слой получает еще больше прав и возможностей, это ведет к социальной революции, результатом которой является разрушение элиты общества. При этом развитие общества, по мнению Сорокина, циклично, поэтому впоследствии привилегированный слой общества снова начнет расти.
Стратификация цветочных семян
Многим цветам присуща низкая всхожесть, в результате чего без процесса стратификации их невозможно вырастить. К таким цветам относятся пионы, лютики, ирисы, лаванда, акониты, анемоны.
При малом количестве семян можно провести стратификацию по упрощенным вариантам:
- Засеять семена в чашки, поместить их в полиэтиленовые пакеты, проделав в отверстия и поставить в нижнюю часть холодильника.
- Нарезать лоскутами ткань размером 15Х50 см, равномерно распределить семена по полотну. Загнуть края полотна, закрепив концы. Поместить рулоны в миску, на дно налить немного воды и поставить в нижний отдел холодильника.
Процесс стратификации несложный, попробовав первый раз, можно вырастить самые разнообразные цветы.
Социальная стратификация и социальная дифференциация
Любое общество делится на различные социальные группы, члены которых занимают неодинаковое положение, имеют разные права и обязанности. Это разделение общества на группы с неравным положением называется социальной дифференциацией.
В любом обществе существует неравенство — неравномерное распределение ограниченных ресурсов, таких как власть, деньги или престиж. Меньшинство, которое находится наверху, имеет много этого ресурса, а большинство — мало. Эта иерархическая система называется социальной стратификацией.
Социальная стратификация — система, состоящая из множества общественных групп, представители которых различаются между собой неравным объемом власти и материального богатства, прав и обязанностей, привилегий и престижа. Стратификация — это система слоев, расположенных по вертикали. В каждом слое — люди с примерно одинаковым социальным статусом.
Страта — это группа людей, общность, социальный слой, объединенные каким-то социальным признаком.
Пример: шесть страт американского общества
Американский социолог середины XX века Уильям Уорнер разделил общество США на шесть слоев:
- Богачи-аристократы;
- Миллионеры в первом поколении;
- Образованные люди интеллектуальных профессий и предприниматели;
- «Белые воротнички»: конторские служащие, учителя и т.п.;
- «Синие воротнички» — квалифицированные рабочие;
- Люмпены: нищие, безработные, преступники.
В чем смысл стратификации семян (дословно – переслаивании)?
В создании условий, в которых они находятся в природе с поздней осени до начала весны. По сути, это их искусственная имитация, способствующая лучшему прорастанию каждого семечка.
Как происходит на самом деле? В естественной среде оно попадает на грунт, со временем покрывается каким-то слоем (листва, пыль, снежный наст). Постепенно вместе с влагой впитывает полезные вещества, размокает и, при благоприятных внешних факторах (в первую очередь, приемлемой температуре), пробуждается. Это несколько упрощенная «модель», но общее представление о происходящих процессах она дает. Следовательно, описанный цикл и необходимо организовать, но только в домашних условиях. И сделать это совсем несложно, если знать, как.
Как выполнить стратификацию семян дома или в саду. Идеи для стратификации
Существует множество вариантов и идей для подготовки семян. Мы предложим вам для ознакомления несколько из них, которые наиболее популярные.
Сухая
В этом варианте семена сначала подвергают предварительному обеззараживанию. Это достигается замачиванием их в растворе марганцовки продолжительностью 30 минут. Затем выполняют действия по такому алгоритму:
- промыть семена в воде;
- подсушить и вложить их в синтетический мешочек;
- на мешочке закрепить этикетку, где указать всю необходимую информацию;
- отправить их в холодильник или иное место, где поддерживается температура на уровне от 0 до +4 градусов;
- семена должны пребывать там до высева.
Можно также семена после протравливания промыть, подсушить, вложить в мешочки, а потом поместить в контейнер. Ёмкость – под снег и держать там до снеготаяния. Когда снег начнёт весной подтаивать, переместить контейнер с семенами в погреб и держать там их до высева.
В кочерыжках
Этот вариант обработки семян в капустных кочерыжках выглядит немного вычурным, но он очень эффективный для домашних условий.
Чтобы его правильно выполнить, надо сделать следующее:
- отделить кочерыжки капусты позднего срока созревания от головок и обрубить корни;
- из кочерыжки выковырять сердцевину;
- в получившуюся ёмкость, вложить семена;
- из кочерыжных остатков сделать крышку и ею закрыть отверстие;
- кочерыжку с семенами вертикально закопать на 40 см в землю;
- сверху место засыпать землёй;
- над местом временного захоронения кочерыжки, установить маркер с номером;
- в дневник под этим номером, записать наименование культуры, сорт, время начала и завершения стратификации;
- в весеннее время, когда почва достаточно прогреется, извлечь кочерыжку с семенами из земли и провести посев.
Влажная
Влажную стратификационную обработку можно провести двумя способами. Оба они заслуживают внимания.
Пескование
Для этого надо подготовить ёмкости с субстратом.
Перед укладкой семян на стратификацию их следует обязательно очистить от примесей органического происхождения, отмыть, обеззаразить и подсушить.
Далее выполняем действия по следующему алгоритму:
- субстрат увлажнить и продезинфицировать фитоспорином или алирином-Б;
- ёмкости на 2/3 заполнить увлажнённым субстратом и разровнять его;
- на поверхность разложить семена и покрыть их сверху субстратом;
- ёмкость закрыть крышкой и вложить её в синтетический пакет;
- поместить семена в холодильник, где поддерживается температура +4 градуса;
В конце обработки пакеты переместить в другое место, где температура +1 градус.
Стратификация в тканевых рулончиках
Подбираем полоски ткани на натуральной основе, ширина которых 12 см, а длина 30 см. Далее проделываем следующие действия:
- разложить на них слой ваты;
- выложить на ткань семена и загнуть её длинные стороны так, чтобы она покрыла семена;
- скатать ткань в рулончик, перевязать его и опустить в воду;
- с напитанного влагой рулончика, отжать влагу;
- заложить рулончик в синтетический пакет и отправить его в холодильник;
- рулончики снабдить этикеткой с подробным изложением всей необходимой информации;
В процессе процедуры проверять влажность рулончиков и контролировать семена на предмет заражения их грибками.
Если обнаружился грибковый налёт – семена помыть и обеззаразить.
Видео: 3 способа стратификации семян
Рассказывает и показывает Людмила Филаткина. Эксперимент и его результаты.
Сегодня мы рассмотрели, как провести стратификацию семян в домашних условия. Как видите, это не особо сложно – главное запастись терпением.
Исторические типы стратификации: касты, сословия, классы
Социальная стратификация отличается определенной стабильностью на конкретном историческом этапе. В истории человечества были разные типы обществ, и иерархия в них строилась по-разному.
Рабство. Рабовладельческое общество делится на свободных людей и рабов. Положение низших страт закрепляется жестко: раб считается собственностью другого человека, он лишен прав и свобод. Примеры рабовладельческих обществ: Древний Египет, Древняя Греция, Древний Рим.
Кастовая система. Некоторые общества делятся на касты — социальные группы, в которые люди попадают по рождению. Например, деление на касты традиционно существовало в Индии: брахманы были жрецами, кшатрии — воинами, вайшьи — ремесленниками, шудры — крестьянами и наемными рабочими. У каждой касты свои функции. Человек жестко закрепляется за своей кастой: например, могут быть запрещены браки между людьми из разных каст.
Сословная система. Сословие — это социальная группа, чьи права и обязанности закреплены юридически и передаются по наследству. Например, в царской России существовали дворянское сословие, духовенство, крестьянство, купечество, казачество — и каждый человек принадлежал к одному из них от рождения.
Рабовладельческая, кастовая и сословная система — примеры закрытых обществ с низкой социальной мобильностью. В Древнем Риме раб мог получить свободу и даже разбогатеть, в Российской империи простолюдин мог дослужиться до дворянства, однако это всегда было исключением.
Классовая система. Класс — большая социальная группа, выделяемая по отношению к собственности и общественному разделению труда. По Карлу Марксу, в капиталистическом обществе люди делятся на буржуазию и пролетариат. Буржуа владеют средствами производства (фабриками и заводами), а пролетарии работают по найму. Принадлежность к классу не устанавливается сверху, не закрепляется навсегда и не передается по наследству. Классовое общество — общество открытого типа с высокой социальной мобильностью. Теоретически ничто не мешает наемному работнику самому разбогатеть и войти в состав буржуазии.
Одновременно в любом обществе есть стратификация и по другим признакам: люди отличаются по своим физическим данным, по квалификации, по месту проживания и так далее.
Все эти системы могут переплетаться и дополнять друг друга. Например, в США до XIX века классовая система существовала наряду с рабством.
Виды стратификации
По способам проведения стратификация бывает четырех видов:
- холодная;
- теплая;
- комбинированная;
- ступенчатая.
О том, как стратифицировать семена каждым из способов, читайте в подразделе «Процесс стратификации посадочного материала».
Также различают три вида стратификации по срокам ее проведения:
- осенняя;
- зимняя;
- весенняя.
Осенью высевают семена растений с продолжительными теплой и холодной стратификациями. К таким, например, относятся плодовые и хвойные деревья.
Аккурат перед Новым годом осуществляют стратифицирование семян, которым для прорастания необходимо провести одну неделю в тепле и шесть недель в холоде. К таким принадлежат декоративные и комнатные растения – к примеру, ирис, лаванда, фиалки, клематис и др.
В начале весны сеют семена, которым нужен лишь короткий период охлаждения – один день в тепле, одна-две недели в холоде. Данная процедура применима для многолетников – дельфиниумов, примул, аквилегий и др.
Что такое стратификация
Walter Fisher, Flickr
Многие читатели не раз встречали такой термин, как стратификация. Однако не всем понятно, что он означает. Попробуем пролить свет на эту тему.
Процесс, в результате которого семена переходят из фазы покоя к активной жизненной фазе под влиянием ряда факторов внешней среды, воздействующих на семя, именуется стратификацией.
Если попробовать сказать ещё проще – при определённой температуре и подходящей влажности происходит подготовка зародыша семени к прорастанию и дальнейшему развитию.
В результате стратификации твёрдые оболочки семянок размягчаются, растрескиваются и ослизняются. Влага проникает вглубь семени, давая старт физиологическим процессам превращения сложных органических соединений в доступные вещества, которыми может питаться зародыш семени.
- Пока в семенах не пройдёт этот процесс, они не могут прорасти и дать всходы. Это особенно актуально для местностей, расположенных в средних и северных широтах, где в течение года резко меняются температурные и влажностные показатели.
- А в тех местностях, где в течение календарного года климат не претерпевают значительных изменений, семенам не требуется прохождение периода покоя и процесс размножения может идти круглогодично.
Продолжительность данного периода для семян разных растений не одинаковая и может длиться от 30 до 180 суток. Однако имеются такие многолетние растения, которым требуется более продолжительный срок стратификации.
Главной целью стратификации является сокращение срока покоя в искусственно созданных условиях и за счёт более раннего пробуждения зародыша получить всходы в запланированное время.
Вот перечень некоторых их них:
Борец или Аконит. Все разновидности Борца требуют стратификации в 2 этапа:
- 20-25 градусов тепла в течение от 15 до 90 дней;
- от 0 до +5 градусов в течение от 30 до 180 дней.
Анемона или Ветреница. Такие разновидности Ветреницы, как голубая, алтайская, дубравная, белая тоже требуют прохождения стратификации в 2 этапа:
- 18-20 градусов тепла в течение 60-90 дней;
- 2-5 градусов тепла в течение 90-120 дней.
Василёк. Многие его разновидности, такие как полевой, синий и Василёк Фишера требуют стратификации в один этап в течение от 1 до 2 месяцев при 1-5 градусах тепла. Возможность произвести посев культуры открывается в апреле – мае.
Гвоздика. Отдельные виды Гвоздики, такие как пышная, травянка и песчаная требуют одноэтапной стратификации, продолжительностью от 30 до 60 дней при 1-5 градусах выше ноля. Посев становится возможным в апреле – мае.
Джефферсония. Все её разновидности (двулистная и сомнительная) требуют двухэтапной стратификации:
- 8-10 градусов тепла в течение 180 дней;
- 10-30 градусов выше ноля в течение 30 дней.
Дельфиниум или Живокость. Эту культуру нужно подготавливать к посадке в песке от 15 до 30 дней, при +6 градусах. Семена прорастут, когда температура поднимется до +12 градусов.
Колокольчик. Стратифицируется в песке 30 суток при +5 градусах. Посев ведут тогда, когда воздух прогреется до +15 градусов.
Клематис. Почти все его разновидности не всходят, пока не пройдут двухэтапную стратификацию:
- в песке, в течение 60-90 дней, при 0-5 градусах тепла;
- проращивание в течение 30-60 дней, при 20-30 градусах выше ноля.
Клопогон. Известны 2 вида этого растения – обыкновенный и вонючий. Оба они требуют двухэтапной стратификации:
- при +20 градусах, 60-90 дней;
- при +4 градусах в течение того же времени.
Пион. Такие разновидности, как Пион уклоняющийся, Марьин корень и необычайный нуждаются в двухэтапной стратификации:
- от 18 до 30 градусов тепла, 30 дней;
- от +5 до +7 градусов, 105 дней.
Флокс. Все его виды обрабатывают в песке при +1.. +5 градусах, продолжительностью 60-120 дней. Семена прорастут, когда почвенный грунт прогреется до +10 градусов.
Печёночница. Семенам этого растительного организма требуется стратификация в 2 этапа:
- 18-20°С — 30 суток;
- 12 градусов выше ноля, продолжительностью 105 дней.
Нужно больше информации об отдельных культурах? В статье вы найдете пошаговую информацию о стратификации семечковых, клубники, хвойных и других растений.
Читать
Сроки холодной стратификации многолетних культур
Культура | Срок стратификации, дней |
Абрикос | 80-100, 120-150 |
Айва | 70-90 |
Алыча | 120-180, 130-150 |
Жимолость, барбарис | 75-90 |
Калина, боярышник | 210-240 |
Арония, вишня обыкновенная | 150-180 |
Вишня войлочная | 100-120 |
Орех грецкий | 50-80 |
Груша | 75-100 |
Земляника | 20-30 |
Шиповник, кизильник | 75-90 |
Лимонник китайский | 90-120 |
Магония, виноград, княжик | 120-140 |
Миндаль | 50-70, 120-140 |
Персик | 100-120 |
Рябина, слива, тёрн | 120-180, 150-180 |
Анемона, сирень, черёмуха, аконит | 30-50 |
Как сделать стратификацию семян в домашних условиях?
Размер и тип посадочного материала влияет на способ стратификации, некоторые виды растений без такого воздействия не всходят. Однако не всем семенам нужны только пониженные температуры, пробудить вещества роста можно тремя разными методами.
- Холодная стратификация подойдет растениям, семена которых нуждаются в дозревании. Это касается многих древесных и кустарниковых культур. Стратификация семян в холодильнике подойдет голубой ели, горной сосне или лаванде. В лотки укладывают субстрат из кокоса, прокаленный речной песок, а мелкие семена рассыпают на влажной х/б ткани. На дне холодильника семена пролежат разное время: большие с диаметром порядка 10 мм два-три месяца, среднему семечку диаметром до 6 мм нужно не более тридцати дней, а совсем мелкие замачивают лишь на пару недель перед посевом.
- Теплая стратификация семян в домашних условиях подойдет для семян с недоразвитым зародышем. К таковым можно отнести сон-траву, лимонники. Мягкую губку разрезают вдоль на две части. Оптимальная температура 25-28°С. Тепличные условия создаст пищевая пленка, которой неплотно обматывают поролон. Сроки вызревания семечка от двух недель до месяца.
- Если растение относится к труднопрорастающим, понадобится комбинированная стратификация в домашних условиях. Таким методом проращивают семечко горечавки или примулы. Оптимальный вариант — мелкий гидрогель. Сначала в него укладывают посадочный материал и отправляют в теплое место с температурой 20°С на пару недель, затем переносят на дно холодильника на месяц.
Сроки стратификации семян многолетних цветов
У семечка многолетника внешняя оболочка крепкая, что значительно усложняет процесс выращивания. Некоторым семенам приходится помогать механически путем неглубоких надрезов на оболочке. Стратификация семян в домашних условиях индивидуальна, сроки для каждого вида зависят от размера семечка и толщины его оболочки. Для подготовки флоксов, пионов или аконитов понадобится от нескольких месяцев до года. Зато астрам, дельфиниумам или львиному зеву хватает стратификации в две-четыре недели.
Что делать с семенами после стратификации?
Когда сроки готовности семян подходят, можно приступать к смешиванию грунта для выгонки саженцев. Схема работы с посадочным материалом после стратификации ничем не отличается.
- Для каждой культуры готовят плодородный рыхлый субстрат и засыпают им ящики.
- Для большинства растений оптимальными считают условия, когда температура колеблется в пределах 13-21°С. Если стратификация семян заканчивается в начале мая, посадка осуществляется непосредственно в грунт.
- Некоторым растениям требуются дополнительные стимуляторы в домашних условиях. Их обдают кипятком, чтобы внешний покров оболочки треснул и позволил питательным веществам пройти к зародышу. Это характерно для семян с очень крепкой оболочкой.
Чем заменить стратификацию семян?
Когда места в холодильнике мало или попросту нет возможности в домашних условиях обеспечить нужные температуры и вовремя увлажнить семена, можно заменить искусственную стратификацию естественной. На упаковках семян всегда есть информация, что можно сеять под зиму, а что дожидается теплой весны. Для уверенности стоит ознакомиться с этим моментом индивидуально, ведь порой стоимость семян внушительная. Если семена мелкие и есть риск потерять посадки, их можно высеять в ящики и поставить в холодный подвал или поставить на участке, прикопав в безветренном месте.
Способы стратификации в домашних условиях
Сухая стратификация
- Семена, закладываемые на стратификацию, предварительно обеззараживают. Можно замочить на 0,5 часа в 0,5 % растворе марганцовки. Затем промыть в нескольких водах комнатной температуры. Просушить, уложить в полиэтиленовые мешочки, снабдить подробной этикеткой с указанием вида, сорта и даты закладки на стратификацию. Мешочки разместить на верхней полке холодильника или в помещении с температурой 0 — +3..+4 ºС до высева в грунт.
- Обеззараженные, подсушенные семена в полотняных или полиэтиленовых мешочках укладывают в пластмассовый контейнер, плотно закрывают крышку и закрепляют скотчем. Подготовленный пакет закапывают в снег до начала таяния. С наступлением тепла перемещают в подвал или на нижнюю полку холодильника до посева.
Стратификация в капустных кочерыжках
Идеальный способ для холодной стратификации в домашних условиях.
Отделяем кочерыжки поздней капусты от головок. Обрубаем корни. В полученной кочерыжке удаляем сердцевину. Полученную емкость заполняем семенным материалом. Плотно закрываем и закрепляем скотчем крышку из остатков кочерыжки. «Кубышку» с семенами (как наши деды с золотыми монетами) закапываем в грунт вертикально в ямку глубиной в штык лопаты.
Сверху засыпаем землей. Устанавливаем номерной маркер, а в дневник под его номером записываем информацию о семенах, указывая вид и сорт культуры, время закладки и окончания стратификации. Весной, при нагревании верхнего слоя почвы до нужной для культуры температуры, выкапываем кочерыжку с семенами и проводим посев в подготовленную грядку.
Стратифицирование семян Клёна дланевидного. William P
Влажная стратификация.
Пескование. Готовим емкости с субстратом, которым может быть крупный речной промытый песок, опилки перегнившие, торф, мох
Очень важно, чтобы семена были тщательно отмыты от органических остатков, продезинфицированы и просушены. Емкости на 2/3 заполняем влажным субстратом
Раскладываем подготовленные семена и сверху засыпаем субстратом. Субстрат одновременно с увлажнением нужно обработать от грибковой инфекции одним из биофунгицидов: триходермином, фитоспорином, алирином-Б и другими. Способы обработки обычно указаны на упаковке. Емкости закрываем крышкой, помещаем в полиэтиленовый пакет для сохранения влажности. Упакованные емкости размещают на нижней полке холодильника. Температура должна находиться в пределах +3..+4 ºС. При таком способе хранения в конце периода стратификации пакеты переносят в условия со сниженными температурами до +1 ºС. Кроме того, емкости периодически просматривают, отслеживая состояние семян и при необходимости увлажняют субстрат.
Стратификация в матерчатых рулончиках. На полосках натуральной ткани шириной 10-12 см и длиной 30-35 см раскладываем тонкий слой мха или ваты. Аккуратно выкладываем семена. Загибаем длинные стороны тканевой полоски, которая закроет сверху семена, и скатываем рулончик. Перевязываем его, опускаем в воду, чтобы напитал влаги. Лишнюю воду аккуратно отжимаем. Заворачиваем рулончик в целлофановый пакетик и размещаем на нижней полке холодильника. Каждый рулончик снабжаем этикеткой или номером, а в садовом дневнике подробным описанием (см. выше). Во время стратификации рулончики систематически проверяем на влажность. Контролируем состояние семян. При обнаружении грибкового поражения семена промываем, дезинфицируем, просушиваем и повторяем весь процесс закладки на стратификацию на новых отрезках материала.
Подзимний посев
Некоторые культуры высевают и высаживают с осени (подзимний посев) в почву, где они проходят стратификацию в естественных условиях (озимый чеснок, зеленные, отдельные сорта салатов).
Кроме описанных есть и другие способы проведения стратификации семян. Помните! Стратификация избавит вас от весенних страданий, связанных с низкими всходами или вообще их отсутствием.