Гриб ганодерма: показание к применению и эффективность

Классификация съедобных видов

1. В июне на лиственных породах деревьев появляется трутовик плоский, до 20 см в диаметре желтоватого окраса. Из-за цветового оттенка он получил название серно-желтый. Верхняя сторона плодового тела имеет волнистую структуру, а нижняя — мелкопористую. Растут эти грибы целыми семьями. Сразу, как только спора начинает прорастать, трутовик серно-желтый приобретает необычную форму. Кажется, что он вот-вот выпадает из ствола дерева. В народе его прозвали лесной курицей. Он может быть съедобным только в раннем возрасте, так как позже стает твердым и жестким. Трутовик серно-желтый имеет уникальные вещества, которые используют для создания лекарств.
2. Часто на лиственных породах деревьев, в особенности на вязях, растет трутовик чешуйчатый. Своеобразные крапинки-чешуйки буроватого цвета на желтовато-сером плодовом теле придают грибу замысловатый вид. Растет этот гриб в одиночестве, не образуя семей. Ножка — толстая, черная. В начале своего развития трутовик чешуйчатый может быть съедобным.
3. На отмерших стволах берез (редко на других деревьях) можно встретить трутовик березовый. Он имеет выпуклое тело, серовато-белую поверхность, которая со временем становится темнее. Трутовик березовый богат на микроэлементы и аминокислоты, которые так нужны живым организмам. Насекомые-паразиты с удовольствием откладывают свои личинки в теле этого гриба. На основе натуральных грибных полимеров, которые можно получить из трутовика березового, в фармакологии изготовляют биологически активную добавку, которую широко используют при диабете.
4. На живых стволах березы, ольхи, рябины встречается одна из форм трутовика скошенного под названием чага. Деревянистые наросты имеют неправильную форму и шероховатую поверхность темно-бурого или черного цвета. Если разрезать такой гриб, можно увидеть беловатые прожилки. Трутовик скошенный (чага) широко используется в медицине (отвар и настой). Описание рецептов приготовления чаги можно найти во многих медицинских источниках.
5. Попав в дубраву, можно встретить на стволах величественных богатырей-дубов своеобразные лепешки вишневого цвета. Это печеночница. Растет с середины июля и до первых заморозков. Плодовое тело напоминает сырую печенку. Отсюда и название. Шляпка в форме языка, мясистая, будто пропитанная красным соком. Если сделать надрезы, то виден мраморный рисунок. В пищу употребляют молодые грибы в виде солений.
6. На сучках возле земли, пнях, стволах, корнях ивы, ольхи, рябины с весны и до самых заморозков можно встретить трутовик зимний. Шляпка гриба имеет выпуклую эластичную форму и окрас от желтого до сероватого. Кремовые трубочки составляют белую мякоть гриба, которую используют в пищу. Лучше всего используют трутовик зимний для сушки.
7. На кленах, березах, буках и в местах с повышенной влажностью растет трутовик зонтичный. Он выглядит, будто большой букет, сотканный из кружев. Имеет коричневый окрас, окаймленный разноцветными волнистыми полосками: от черного до бежевого, от лимонного до оранжевого. В Китае трутовик зонтичный популярен как съедобный гриб, и его очень часто используют в качестве основного блюда.

Свойства царь-травы

Трава аконит, по описанию, считается очень опасной, потому что она токсичная. По этой причине ее использование в традиционной медицине запрещено. Но очень большую популярность это растение имеет в народной медицине.

По мнению народных целителей, волкобой обладает такими лечебными свойствами:

• Снимает воспаление и боли двигательного аппарата. Трава оказывает не только обезболивающий эффект, но еще и антибактериальный, и кровеостанавливающий;
• Избавляет организм от некоторых видов лихорадки. Большую популярность имеет в среднеазиатских странах, где лихорадочные состояния очень распространены;
• Используется при лечении гипертонических болезней, так как способен понижать артериальное давление. Регулярное принятие настойки из корня аконита в течение 4 месяцев способствует стабилизации давления;
• Помогает при заболеваниях печени, в частности, избавляет от легких степеней гепатита;
• Используется в народной медицине при нарушениях работы щитовидной железы;
• Эффективен при воздействии на организм различных инфекций;
• Способен повысить иммунитет;
• Применение аконита актуально при лечении алкогольной зависимости. Снимает похмельный синдром;
• Избавляет организм от раковых опухолей. При комплексном лечении с другими травами вылечит онкологические заболевания любых степеней.

Несмотря на все свойства, оказывающие положительное влияние на организм, противопоказано принимать препараты, которые имеют в своем составе экстракт растения борец синий. Следует быть аккуратным и при выращивании аконита ядовитого. При контакте с листьями или соцветиями растения необходимо использовать защитные средства.

Свойства царь-травы

При попадании цветов аконита в желудок следует сразу же вызвать скорую помощь, а во время ожидания пить большое количество соленой жидкости, пытаясь вызвать рвотный рефлекс. Самостоятельная борьба с симптомами и последствиями приема в пище волкобоя чревата летальным исходом, от способности алкалоидов отравлять внутренние органы человека.

Предлагаем ознакомиться Икра из вешенок – как у бабушки в кладовке. Готовим в любое время года домашнюю икру из вешенок по надёжным рецептам — Автор Екатерина Данилова

Что такое гриб Рейши и где он растет

Что такое гриб Рейши, сегодня хотят знать почти все. Он является съедобным. Веками его применяли в целительных методиках различные знахари. Он обладает сильным противовоспалительным свойством, чем полезен людям. Они считают, что это лучшее средство, чтобы продлить жизнь и молодость. В переводе с китайского название означает духовную силу и бессмертие. Его также связывают с символом успеха и проявлением божества. Удивительно, но такие свойства гриб приобретает благодаря тому, что питается мертвой тканью лиственных деревьев: осин, берез, дубов.

фото гриба в естественной среде обитания

Часто люди интересуются, где растет гриб Рейши. Он встречается на территории Северного Кавказа, в Ставропольском крае и Краснодаре, встречается он и на Алтайской земле.

Состав и польза гриба

Условно состав древесного паразита, являющегося главным лекарством в восточной медицине, делят на 3 основных компонента. Прежде всего выделяют ганодермовые кислоты. Они оказывают противоаллергическое действие, понижают сахар в крови, мешают формированию тромбов. Большую роль играют полисахариды — оказывают мощное воздействие на иммунную систему, препятствуют образованию опухолей, нормализуют артериальное давление.

Кроме того, в состав входит германий органический, который не только повышает иммунитет, но и активизирует обмен веществ в организме, при борьбе с вирусами и грибками оказывает мощное действие.

гриб сконцентрировал в своем составе массу биологически активных микроэлементов, необходимых организму для нормального функционирования

Помимо перечисленного, можно выделить и такие составляющие:

• кальций;
• натрий;
• железо;
• магний;
• фосфор;
• цинк;
• селен и др.

Если съесть гриб неприготовленным, можно отравиться. Необходимо знать, как правильно обработать сырье. Так, в Китае и Японии предпочитают готовить из него чай, нарезая полосками шляпку гриба и отваривая ее примерно час. Получается горькая на вкус жидкость, которую рекомендуется принимать вместе с медом и фруктами.

благодаря уникальному химическому составу продукт оказывает мощное оздоравливающее и профилактическое действие

Препараты

Сейчас выпускаются различные препараты из гриба ганодерма. Это могут быть капсулы, кофе, чай, шоколад, зубные пасты, крема, шампуни. В одних используется только мицелий гриба и его тело, а в других добавляются вспомогательные элементы, такие как женьшень, облепиха, витамины.

Все они обладают различным по интенсивности терапевтическим эффектом. В России на упаковках можно увидеть названия «Рейши», «Линьчжи», «Ганодерма». Это все один и тот же гриб. Встречаются также препараты ганодермы с кордицепсом. Это еще один вид грибов (не трутовиков), паразитирующих на насекомых. Несмотря на необычайную популярность и дороговизну, научные исследования не подтвердили ценность этого продукта как лекарственного средства. В Китае кордицепс используют больше как афродизиак, добавляют в блюда, но некоторые больные, принимавшие его в качестве лекарства, заметили улучшение самочувствия.

Другие грибы этого рода

Трутовик ячеистый имеет шляпку диаметром 2-8 сантиметров. Форма ее может быть различной — от овальной до округлой. Окраска шляпки бывает красно-желтой, охряно-желтой, палево-желтой, оранжевой. Шляпка покрыта чешуйками, более темными в сравнении с остальной поверхностью.

Ножка очень короткая, у некоторых грибов ее вообще не имеется. Ее высота чаще всего не превышает 10 миллиметров. Ножка белого цвета с гладкой поверхностью.

Трутовики ячеистые растут на отмершей древесине лиственных пород. Плодоносят они с апреля по август. Селятся они в основном небольшими группами, но порой встречаются одиночно. Трутовики ячеистые – съедобные грибы, хотя и довольно жесткие.

Трутовик дымчатый, он же Бьеркандера дымчатая встречается на пнях, растет в лесном валежнике. Чаще всего селится в трухлявой древесине, отдавая предпочтение ясеню, иве и яблоне. Питание у этих грибов происходит за счет разложения остатков древесины. Плодоносят трутовики дымчатые с весны до осени.

Шляпка у трутовика толстая, ее толщина доходит до 2-х сантиметров, а диаметр достигает 12 сантиметров. Плодовое тело желтоватого цвета, а края более светлые. По мере старения они становятся буроватого окраса. Молодые экземпляры отличаются высокой рыхлостью.

Трутовик дымчатый является несъедобным грибом. Его появление на дереве говорит, о том, что оно больно. Появившейся на одном дереве трутовик может заразить все плодовые деревья в саду, поэтому садовники сразу принимают меры по их удалению.

Хранение продукта

Заготовка и хранение лакированного трутовика также имеет свои особенности

Если человек проживает вдали от основных мест прорастания этого лечебного гриба (Алтая, Тайланда, Китая и т.д.) и выращивает его самостоятельно в домашних условиях, важно учесть некоторые правила сбора урожая и его обработки

Покупные варианты часто представлены уже в сушеном виде. А если трутовик был получен в домашних условиях, его придется сушить его самостоятельно. Делают это так:

Собранные плодовые тела осторожно,но тщательно протирают влажным бумажным полотенцем (мыть в воде их нельзя).
Ганодерма нарезается крупными кусками, на противень кладется пергамент и сушится в духовке при температуре +45°С в течение 2-3 часов.
По окончании первой сушки пергамент меняют и ставят грибы на вторую сушку при температуре в +75°С, также на 2-3 часа.

После сушки грибы охлаждают до комнатной температуры и затем фасуют по стеклянным банкам с герметичными крышками. Хранят китайский целебный гриб в прохладном и темном месте до 2 лет.

Применение

Гриб Ganoderma lucidum один из известных базидиальных грибов, используемый в лечебных целях более двух тысяч лет народами Юго-восточной Азии. Линьчжи упоминается во многих древних китайских медицинских книгах: «Травник Шэнь Нуна» (Шень Нунь Бень Цао Цинь) «Компендиум лекарственных веществ» и др. Монография (Бэнь Цао Гань Му) описывает Линьчжи, как «верхнее» лекарство, что означает — самое драгоценное, подаренное небесами средство от болезней. Также в книгах подробно описывались характеристики, методы применения и лечебные действия Линьчжи: «…запах не резкий, вкус слегка горький, предназначен для устранения переполнения в груди, увеличения ци (энергии) сердца, питания средней части тела, укрепления памяти.» Лекарства на основе Линьчжи расширяют коронарную артерию сердца, обогащают кровь кислородом, устраняют ишемическую болезнь сердца (ИБС), предотвращают инфаркт миокарда, нормализуют сердечную деятельность. Его применяли при разнообразных заболеваниях, в том числе бронхиальной астме, неврастении, гастрите, болезнях печени. В Китае этот гриб активно используют при лечении всех видов аллергии[неавторитетный источник?].

Интенсивные исследования Ganoderma lucidum в течение последних десятилетий показали, что биологически активные вещества, выделенные из этого гриба, оказывают иммуномодулирующее, противоопухолевое, противовирусное, антибиотическое, гиполипидемическое, гипогликемическое, гепатопротекторное, генопротекторное, противовоспалительное, противоаллергенное, антиоксидантное действие, способны регулировать работу сердечно-сосудистой, дыхательной и нервной систем.

Биохимия

Плодовые тела и мицелий Ganoderma lucidum содержат углеводы (восстанавливающие сахара и полисахариды), аминокислоты, пептиды, белки, тритерпены, включая стероиды, липиды, алкалоиды, гликозиды, летучие эфирные масла, витамины, микроэлементы, такие как магний, марганец, молибден, кальций, цинк, калий, натрий, железо, медь, сера, германий. Германий, содержащийся в высоких концентрациях в плодовых телах Ganoderma lucidum, находится в составе органического соединения карбоксиэтил-германий-сесквиоксид.

Наиболее важными биологически активными соединениями, выделенными из этого гриба, являются полисахариды и тритерпены. Практически все профилактические и терапевтические эффекты, известные у трутовика лакированного, обнаружены именно у этих двух групп соединений.

Состав

Свою популярность гриб рейши получил из-за своего удивительного состава, который впечатляет большой концентрацией полезных химических веществ. Ученые из таких стран, как Япония, США, Корея и Канада провели большое исследование грибов рейши, в котором изучили состав и воздействия гриба на человеческий организм.

В химическом составе рейши найден целый ряд составляющих, которые оказывают комплексное воздействие на весь организм. В нем находится большая концентрация активных полисахаридов. Они являются источником ганодеровых кислот, которые препятствуют аллергическим реакция в организме, понижают уровень сахара в крови, увеличивают сопротивляемость стрессовым расстройствам. В составе также обнаружены бета-глюканы, которые оказывают противораковое и противовоспалительное свойство. Эргостерины, находящиеся в грибе, стимулируют иммунитет.

Также в грибах рейши встречается множество водорастворимых белков-протеинов, все незаменимые аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты, целый ряд витаминов B3, B5, C, D и таких минералов, как Ag, Ca, Fe, K, Na, Mn, Zn.

Вред

Употребление рейши запрещено при:

• Анемии
• Гемофилии
• Маточных, геморроидальных, желудочных и других кровотечениях
• Низкой свертываемости крови
• Детском возрасте до 5 лет
• Грудном вскармливании
• Беременности

Применение этого гриба не совместимо с употреблением обезболивающих средств, антикоагулянтов, аспирина, антибиотиков, амфетаминов, а также препаратов, которые понижают уровень сахара и артериальное давление. Прием рейши следует прекратить минимум за 14 дней до операции и удаления зубов.

Видео

Источники

• http://gribnikoff.ru/vidy-gribov/ne-sedobnye/trutovik-lakirovannyj/https://ru.wikipedia.org/wiki/Трутовик_лакированныйhttps://eda-land.ru/griby/rejshi/http://fb.ru/article/203759/lakirovannyiy-trutovik-svoystva-primeneniehttps://www.syl.ru/article/343671/grib-trutovik-lakirovannyiy-foto-opisanie-primeneniehttps://www.kladovayalesa.ru/archives/9085http://oblepiha.com/lekarstvennye_rasteniya/763-trutovik-lakirovannyy.html

   

Искусственное выращивание

Есть множество способов, по которым можно вырастить гриб рейши в домашних условиях. Для этого достаточно выделить небольшую территорию на участке, воспользоваться специальной грибницей и подготовить пни. Лучше всего грибы рейши плодоносят на поверхности фруктовых пней и деревьев

 Очень важно запастись терпением, поскольку плодовые тела грибов рейши можно собирать далеко не сразу. Нередко на это может уйти около 5 лет постоянного ухода

Грибы можно употреблять только, когда они созреют. Тогда они приобретают коричневый окрас и наделены всем набором полезных качеств. Отличным способом для выращивания грибов является использование опилок. Для этого не нужно иметь какой-либо дачный участок, поскольку емкость с опилками можно расположить в темном помещении комнаты. Для роста грибов в опилках необходимо подкармливать их различными питательными добавки. В любом случае, рассчитывать на быстрый сбор урожая рейши не стоит.

Применение в китайской медицине

Лечение с помощью ганодермы практикуется в Китае свыше 2 тыс. лет. В древних китайских медицинских книгах его оценивают как лечебное средство высшего уровня, благодаря многообразию целебного воздействия. Китайцы считали, что линчжи увеличивает энергию Ци и применяли его при врачевании многих заболеваний. Ling означает дар, а chi — сила. Другими словами, китайское название буквально означает «дар силы».

Лекарственные препараты на основе трутовика лакированного (ганодерма лусидум) выпускаются в Китае в таком виде: капсулы, водные и спиртовые экстракты, порошок, настойки, сборы, целые кусочки высушенных грибов, таблетки, скрабы и мыло, пилюли.

Ганодерма и здоровье

Гриб продают не только для похудения, как источник клетчатки и гликозидов растительного происхождения, его часто предлагают для:

• очищения печени. Действительно, прием горечей, к которым относится ганодерма, способен ускорить секрецию желчи и тем самым улучшить работу печени, но стоит помнить, что самостоятельное применение ганодермы может нанести вред, особенно когда желчегонные человеку запрещены, но он сам об этом пока не знает;
• улучшения работы ЖКТ. Тут как и с другими источниками клетчатки, все очень неоднозначно. Если проблемы вызваны именно дефицитом клетчатки в рационе, то применение подобных средств вполне оправдано. Если нет — стоит лечить заболевание по профилю и не заниматься самолечением;
• улучшения работы сердечно-сосудистой системы. Тут стоит понимать, что влияние любых источников клетчатки на сердце и сосуды может оцениваться только как косвенное. По сути, мы улучшаем работу «главного органа», если уменьшает холестериновую нагрузку, если ганодерма действительно способна так хорошо бороться с холестерином, как об этом говорится в ее рекламе (на самом деле, никакой научно обоснованной информации и доказательств по этому поводу пока что нет), то она действительно полезна для очищения сосудов и может принести пользу, если нет — соответсвенно, она бесполезна. Но стоит внимательно выбирать БАДы в любом случае. Некоторые добавки с ганодермой для худеющих могут содержать кофеин, гуаранин, танин и другие стимуляторы. Это не может считаться полезным для больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как повышает давление и учащает частоту сердечных сокращений;
• улучшения состояния больных сахарным диабетом. Видимо, тут имеется ввиду простой эффект клетчатки. Когда мы употребляем много клетчатки, мы помогаем себе получить достаточно большое количество пищи в объеме с относительно небольшим гликемическим индексом. Это в целом хорошо для питания диабетиков. Но стоит понимать, что ни на работу поджелудочной железы, ни на показатели уровня сахара крови это не влияет.

Кроме того, чтобы оценить влияние на здоровье конкретного БАДа с ганодермой, нужно оценивать его состав. Часто в общем количестве оказывается куча разных стимуляторов, растительных экстрактов с потенциальной аллергенной активностью и других веществ, которые никак не улучшают здоровье при заболеваниях почек, сердца и сосудов.

В целом же, ганодерма классической наукой исследована мало, а в народной медицине все строится на чьем-то успешном опыте, а не на научно обоснованной информации, это надо понимать. Потому прежде чем принимать самостоятельно БАДы для любой цели, имеет смысл получить консультацию специалистов с медицинским образованием и практикой именно в данной сфере.

Полезные и лечебные свойства

Вещества, находящиеся        в составе ганодермы лакированной обладают противоаллергическим, генопротекторным и гипогликемическим действиями. Результаты исследований, проводимых учеными по изучению состава гриба Линчжи, дает полное право называть этот гриб лекарством от тысячи заболеваний.

• Одно из открытий – это применение трутовика лакированного в качестве профилактики как злокачественных, так и доброкачественных опухолей. Его действие на больного подобно действию химиотерапии. 
• Вещества в составе гриба помогают уменьшить артериальное давление, снизить сахар в крови и приводят к улучшению работы пищеварительного тракта. 
• Возместить недостаток минеральных веществ в организме человека поможет содержание цинка, железа, марганца, магния и калия.
• Также гриб Рейши применяют для лечения сердечнососудистых и легочных заболеваний и укрепления иммунитета, при физических и умственных нагрузках. 
• Правильное употребление гриба улучшает настроение, помогает выйти из депрессивного состояния и снижает хроническую усталость. 
• В виде настоя трутовик лакированный используют при наличии многочисленных гнойничковых заболеваний и для лечения вирусных папиллом.
• Разжижает кровь и уменьшает ее свертываемость. Предотвращает тромбофлебиты.
• Обладает способностью восстанавливать зрение и препятствовать развитию катаракты.
• Гриб эффективен для людей с избыточной массой тела. Он нормализует обменные процессы, ускоряет метаболизм, а также снижает аппетит и очищает организм.

Применение в медицине

Трутовик лакированный в народной медицине имеет широкую область применения при заболеваниях:

• иммунной системы;
• аритмия, гипертония, инсульт и инфаркт, атеросклероз;
• язва, гастрит, панкреатит, колит; 
• аллергиях различной природы; 
• различных инфекциях; 
• органов дыхания;
• сахарном диабете.

Препараты на основе Линчжи можно приготовить самостоятельно, купить в аптеке или в специализированных магазинах. Настойки и сухие вытяжки также успешно применяются в китайской, японской и российской медицине. Отмечено, что при приеме препаратов на основе трутовика лакированного с аскорбиновой кислотой усиливаются его лечебные свойства.    

Лечебные и полезные свойства

Полезных свойств у этого паразитического гриба много. За более чем семь веков использования трутовика люди выяснили почти все сферы его применения, связанные с медициной. На данный момент факты о фармацевтических характеристиках ганодермы таковы:

• При приеме гриба ганодермы наблюдается регресс злокачественных и доброкачественных опухолей;
• Оказывает общее стимулирующее действие на иммунную систему человека;
• Средство укрепляет память и облегчает жизнедеятельность во время интеллектуальных перегрузок;
• Трутовик укрепляет сосуды и тонизирует кровоток;
• Ганодерма предотвращает кислородное голодание и ускоряет перенос микрочастиц воздуха в крови;
• Уменьшает неприятные ощущения во время менструаций;
• Снимает спазмы гладких мышц в бронхах и легких при простудах, ОРЗ и ОРВИ;
• Ганодерма восстанавливает баланс микрофлоры кишечника;
• Способствует откашливанию или отхаркиванию;
• Нормализует обмен липидов в организме, поэтому помогает при снижении веса;
• Мякоть поглощает токсины, поэтому облегчает обменные процессы при отравлениях и лечение от них в целом;
• Ганодерма благотворно влияет на больных эпилепсией, известны даже случаи излечения;
• Укрепляет миокард и снижает уровень глюкозы;
• Снижает уровень холестерина и поддерживает нужное артериальное давление;
• Стимулирует работу печени, даже если она повреждена заболеваниями или алкоголем;
• Ее можно использовать при лечении аллергий — после правильного курса приема блокируется выработка антител;
• За год или два регулярного применения гриба можно вылечить серьезные легочные заболевания.

Противопоказания

Препарат обладает довольно сильным влиянием на организм. Поэтому при проблемах со здоровьем его прием может вызвать негативные последствия. Противопоказаниями к использованию Ганодермы являются:

• онкологические заболевания;
• высокое артериальное давление;
• склонность к аллергическим реакциям;
• серьезные патологии пищеварительной системы;
• почечная и печеночная недостаточность;
• ломкость сосудов;
• заболевания крови, сопровождаемые нарушением ее свертываемости;
• анорексия или булимия;
• повышенная нервная возбудимость.

Противопоказанием к приему Ганодермы является высокое артериальное давление С осторожностью следует принимать средство при сахарном диабете, в этом случае нужно регулярно измерять уровень глюкозы в крови. Нельзя худеть, принимая БАД, беременным и кормящим, а также несовершеннолетним и пожилым пациентам

Формы выпуска

Наиболее популярная продукция — капсулы, содержащие экстракт ганодермы. Этот препарат известен под названием Ganoderma extract. Высокая концентрация полезных веществ способствует быстрой потере веса и восстановлению работы пищеварительного тракта.

Не зависимо от того какая продукция будет использоваться для похудения, эффект будет приблизительно одинаковым. Отзывы врачей и диетологов говорят о том, что при значительном отклонении от нормального веса лучше всего купить ганодерму в виде капсул. Для быстрого избавления от избыточного веса прием Ganoderma extract рекомендуется сочетать с умеренными физическими нагрузками и ограничением употребления жирной пищи, сладостей и мучных продуктов.

История происхождения

Первые упоминания об этом грибе зафиксированы в древнекитайском трактате, написанном более двух тысячелетий назад. Благодаря своим целебным воздействиям трутовик обладал в Средней Азии высокой ценностью, а т. к. этот капризный гриб было очень сложно найти в дикой природе, использовать его могли только состоятельные люди.

Придворные врачи в Китае применяли его для лечения самого императора. До сих пор там считают панацеей от всех болезней трутовик лакированный (рейши, как его называют на Востоке), приписывая ему самые чудодейственные целебные свойства. Только в 1972 году японскому фермеру удалось культивировать гриб и вырастить его на своей ферме. С этого времени его начали использовать для производства лекарств. Сегодня фармацевтический рынок предлагает огромное количество препаратов на основе китайского трутовика, который выращивается на специальных искусственных плантациях в промышленных масштабах. В России этот гриб популярность тоже не обошла стороной. Его широко применяют в народной медицине, где он известен также как гриб долголетия, или священный гриб.

Кофе на грибе

Данный напиток помогает бороться со стрессами, бессонницей, способствует повышению и восстановлению иммунитета. В продаже можно встретить товары таких (Малайзия, стоимость около 1500 р./упаковка), зеленый, белый кофе с добавлением рейши (от 500 до 1500 р. за упаковку). Кроме того, существует чай с добавками ганодермы, а также шоколадный напиток «Элитный черный шоколад от (Смарт энд Рич).

Целебные свойства горячего напитка с рейши: • укрепляет организм и увеличивает сопротивляемость заболеваниям; • замедляет процессы старения; • нормализует мозговое кровообращение и улучшает работу мозга; • поднимает умственную и физическую работоспособность; • улучшает концентрацию внимания; • повышает сопротивляемость организма стрессовым ситуациям и неблагоприятным факторам внешней среды.

Способ применения: содержимое пакетика нужно высыпать в чашку и залить горячей водой (температура 80–85 ºС). По вкусу можно добавить мёд или лимон.

Описание и внешний вид

Гриб рейши еще называют трутовик лакированный. Он произрастает на неживых и гниющих почвах, поэтому является сапрофитом. Иногда его встречают также на коре хвойных деревьев. Лучше всего он растет на субстрате таких лиственных пород, как береза, ольха, бук и дуб.

Плодовое тело лакированного трутовика однолетнее. Произрастает преимущественно в теплое время года. Шляпка имеет немного округлую и плоскую форму. Диаметр находится в диапазоне от 3 до 18 сантиметров. Внешний вид напоминает веер с островатыми краями, загибающимися вниз. Ножка гриба может достигать высоты от 5 до 25 сантиметров с диаметром в диапазоне от 1 до 3 сантиметров. Сама форма имеет цилиндрический вид с неровными очертаниями. Ножка, как и шляпка, покрыта плотной глянцевой кожицей. Окрас колеблется от темно-фиолетового до красного с характерными светлыми краями. На поверхности шляпки могут находиться характерные концентрические окружности, которые свидетельствуют о росте шляпки. Иногда эти зоны могут быть окрашены по-разному: от оранжевого до бурого цвета.

Мякоть этого гриба довольно жесткая, напоминающая текстуру губки или пробки. Чем взрослее гриб – тем тверже его мякоть. Цвет мякоти может варьироваться от желтоватого до темно-коричневого. Характерных вкусовых качеств и отличительного запаха не имеет.

Гименоформ расположен под шляпкой и представлен небольшим числом однослойных трубочек, которые могут достигать всего полутора сантиметра длины. Имеют также слегка округлую форму. У молодых грибов цвет гименоформ практически полностью белый, но может темнеть с возрастом гриба.

Заключение

Небольшой ареал распространения гриба Рейши не дает людям оценить в полной мере все полезные свойства этого древесного трутовика. Он растет только в алтайских лесах, в Китае, Тайланде и др. странах Азии. Но, если же посчастливилось встретить его (даже на прилавках аптек), попробовать его все же стоит, даже в профилактических целях. Полезные вещества, содержащиеся в ганодерме, обладают мощными целебными свойствами. При помощи таких грибов возможно лечение простудных заболеваний, проблем с пищеварением и сердечно-сосудистой системой и даже онкологии. Подойдет этот гриб и тем людям, которые стремятся сбросить лишний вес.

Мне нравится1Не нравится