Как ухаживать за ежевикой
Содержание:
- Посадка и уход за ежевикой
- Время для посадки саженцев
- Выбор места для посадки ежевики
- Характеристика и виды ежевики
- Секреты ухода
- Биологические особенности ежевики
- Описание культуры
- Обрезка ежевики
- Как выбрать ежевику
- Уборка и хранение
- Размножение ежевики
- Защита от болезней и вредителей
- Советы по уходу за садовой ежевикой
- Подбираем сорт
- Уход за ежевикой
- Болезни и вредители ежевики
Посадка и уход за ежевикой
Не менее важную роль играет и правильная посадка ежевики. Как уже говорилось выше, для этого выбирают солнечный и защищенный от ветра участок. Желательно, чтобы грунтовые воды на выбранной грядке не находились близко к поверхности, так как это может спровоцировать застой влаги у корней и их гниение.
Желательно, чтобы почва на выбранном участке была нейтральной или имела слабокислую реакцию. На известковых грунтах ежевика приживается и плодоносит плохо.
Выбрав участок на посадки, необходимо подготовить нужное количество лунок. Глубина посадочной ямы должна составлять примерно 50 см. Далее лунку необходимо заполнить органическими удобрениями (перепревшим навозом или компостом), добавляя к нему немного калийных удобрений (не более 50 граммов на куст) и 150 граммов суперфосфата. Затем в лунку помещают саженец, размещая его так, чтобы корневая шейка находилась на 2-3 см ниже уровня почвы. Корни присыпают грунтом, почву вокруг ствола уплотняют, поливают и присыпают слоем мульчи (рисунок 5).
Рисунок 5. Правильная посадка кустарника
Как правило, правильно посаженная ежевика может успешно развиваться и плодоносить на одном участке более 10 лет. После этого кустарник нужно пересадить на новое место с более плодородным грунтом.
Весенний уход за ежевикой
Основной весенний уход за ежевикой сводится к восстановлению здоровья кустарника после зимовки и обеспечению растения всеми необходимыми питательными веществами для будущего плодоношения.
В первую очередь весной нужно снять укрытие с кустарника и осмотреть его ветки. Если вы заметили побеги с признаками механических повреждений, подморожения или болезней, сразу же удалите их. Такие поврежденные ветки нельзя оставлять на кустарнике не только потому, что они могут стать причиной распространения заболевания, но и потому, что кустарник будет тратить силы на восстановление поврежденных тканей, а плодоношение при этом снизится.
Кроме того, важную роль играет и весенняя подкормка, так как от обеспечения кустарника питательными веществами будет зависеть его урожайность в текущем сезоне. Лучше всего внести под каждый куст немного аммиачной селитры и замульчировать растения пятисантиметровым слоем навоза или компоста. Растворяясь, эти вещества будут поступать к корням, подпитывая растение необходимыми полезными веществами.
Как ухаживать за ежевикой осенью
Осенний уход сводится к подготовке растения к зимовке. В первую очередь нужно провести обрезку кустарника. Побеги, с которых вы собрали урожай в текущем году, следует срезать под корень, так как в следующем сезоне они не принесут плодов.
Кроме того, осенью проводят подзимний полив и подкормку минеральными удобрениями, которые будут обеспечивать растение питательными веществами во время зимовки. Также желательно замульчировать приствольный круг соломой, сухими листьями или опилками.
Но основное внимание требуется при подготовке культуры к зимовке. Дело в том, что кустарники не отличаются высокой зимостойкостью, и без укрытия даже взрослые растения могут быть повреждены морозом
Чтобы этого не произошло, ветки растения пригибают к земле и фиксируют на поверхности с помощью крюков из проволоки или арматуры. Далее кустарник нужно прикрыть органическим укрывным материалом, к примеру, сухими листьями или еловыми ветками. Также можно использовать для этой цели мешковину или агроволокно, но категорически запрещено использовать для укрытия пленку, так как под ней ветки и корни могут начать преть.
Подкормка
В первые два-три года после высадки ежевика не нуждается в подкормке, если удобрения вносились непосредственно при посадке по технологии, описанной выше. Если удобрения не вносились в посадочные лунки, подкормку проводят ежегодно.
Взрослым кустарникам для стимуляции наращивания зеленой массы, успешного цветения и плодоношения также требуются регулярные подкормки. Для этого под каждый кустарник можно вносить мочевину или аммиачную селитру в гранулах, но после этого растения нужно обязательно полить. Кроме того, для подкормки ежевики можно применять органические удобрения, мульчируя приствольный круг перепревшим навозом или компостом.
Время для посадки саженцев
Высаживать ежевику лучше весной
Время для посадки выбирается в зависимости от района расположения участка, а также вида корневой системы саженца:
- если сад находится в южном районе, сажать ежевику можно и под зиму
- если сад находится в средней или северной полосе – посадку растения лучше отложить до ранней весны
- если растение было выращено в контейнере, его можно высадить весной, летом или осенью
Однако большинство садоводов сходятся во мнении, что лучшее время для посадки куста ежевики – это все-таки весна. Так у растения будет много времени для того, чтобы хорошо адаптироваться в новых условиях, прижиться, приготовиться к зимовке на новом месте.
Если же саженцы приобретены осенью, это не означает, что посадить их придется в любом случае. Растения можно просто прикопать в траншеях (присыпать корни землей или опилками), хранить в подвале, погребе – в таком виде они отлично перезимуют, не пытаясь укорениться. А ранней весной можно провести посадку по всем правилам и в оптимальное время.
Саженцы, подготовленные к посадке
Перед началом процедуры саженец нужно осмотреть, укоротить его корневую систему, если она слишком мощная. Если корни подсохли, их нужно поместить в раствор корневина или в простую воду на несколько часов перед посадкой. Верхушки побегов также нужно подрезать – чтобы над землей растение возвышалось на 25 см, плодовые ветки удаляют совсем.
Корни нужно распрямить, растение поставить в яму и, придерживая одной рукой, засыпать корни землей. При этом ростовая точка, которая расположена у основания стебля, была заглублена в землю не больше, чем на 2-3 см. Иначе плодоношение ежевики сдвинется на один сезон, так как растению нужно будет сформировать новые вышерасположенные почки.
Засыпая корни растения землей, нужно брать простую плодородную почву, а не ту, что садовод предварительно удобрил. Когда корни будут полностью присыпаны, тогда можно наполнять яму грунтом с удобрениями. Таким образом удастся избежать возможного ожога корневой системы.
После того, как куст посажен, землю нужно утрамбовать и обильно полить. Лучше сразу вылить 1-1,5 ведра воды под каждый куст, в предварительно сформированные поливочные лунки. Последний важный этап посадки ежевики – мульчирование почвы, для этого подойдет солома или опилки, торфонавозный компост или другие подобные материалы (высота слоя мульчи – 3-4 см).
Чтобы экономить воду при поливе ежевики, а также, чтобы растение максимально хорошо поливалось дождевой, талой водой, засыпая посадочную яму землей, нужно немного недосыпать. Если уровень посадочной лунки будет на 1 см ниже уровня участка, в лунку будет стекать вода.
Как сделать детский домик своими руками: из дерева и других материалов. Чертежи с размерами | (80 Фото Идей & Видео)
Выбор места для посадки ежевики
Для лучшего развития растений подбирают достаточно освещенные и хорошо прогреваемые участки, защищенные от холодных ветров. К почвенному плодородию ежевика хоть и менее требовательна, чем малина красная, однако более высокие урожаи данная ягодная культура дает на удобренных, хорошо дренированных суглинках.
Не переносит ежевика сырых, переувлажненных почв, на которых рост побегов растений затягивается до поздней осени, в результате резко снижается их зимостойкость. Реакция почвенного раствора должна быть от слабокислой до нейтральной. Ежевику, как и малину, нельзя высаживать на карбонатных (известняковых) почвах, так как растения на них поражаются хлорозом, вследствие недостатка железа и магния.
Характеристика и виды ежевики
Садовая ежевика – это кустарник с долголетним корневищем и эластичными стеблевыми побегами, с мелко наточенными шипами. Но сейчас, спасибо селекционерам, возникла ежевика, которая не имеет шипов, но имеет хорошую урожайность и устойчивость к вредителям и болезням. Если есть опора, побеги ежевики имеют возможность подыматься на высоту до двух метров.
Читайте подробное руководство по посадке ежевики и её уходу.
Листья ежевики – тройчатые либо 5-семираздельные, зубчатые, зеленые. Цветущая ежевика – это отличный медонос. Она имеет белоснежные цветочки, которые открываются в зависимости от вида и погоды с июня по август.
Плоды ежевики – это сложная костянка, переходят от зеленого цвета к красному, а когда созревают, становятся темные с сизым оттенком. Спелые ягоды их вес 5–6 грамм, а всего с куста вы сможете получить урожай от 10 до 15 кг, если будете правильно за ней ухаживать. Ягоды ежевики созревают не одновременно. Их собирают в несколько заходов, по мере их созревания.
Есть пряморастущие, полустелющиеся, а есть стелющиеся кусты ежевики. А также есть много разных сортов ежевики. Например:
- Карака Блэк – этот сорт очень ранний и дает урожай до самых холодов. Очень легко плоды снимаются с куста. Также он устойчив к засухе и на стеблях немного шипов.
- Агавам – этот сорт очень зимостойкий, дает хорошую урожайность и устойчив к болезням.
- Полар – этот сорт не нуждается в укрытии и у него крупные ягоды.
- Нэтчез – очень рано дает урожай и на стеблях, нет шипов.
- Валдо – этот сорт отличается от других миниатюрными кустами.
- Лох Несс – сорт устойчив к серой гнили, имеет плоды среднего и большого размера.
- Чачанска Бестрна – имеет плоды овально длиной формы. Очень сладкие, вкусные.
- Бойзен – стелющаяся ежевика и плоды у него с мелкое куриное яйцо.
Секреты ухода
Ягодник неприхотлив. Ухаживать за ежевикой в домашних условиях просто, а урожай получается отменным и по количеству, и по качеству.
Полив
В идеале земля под кустами ежевики должна оставаться немного увлажнённой, но не залитой. В противном случае велик риск развития серой гнили. В случае культивирования этого ягодника лучше придерживаться правила: меньше, но чаще. Воду для орошения ежевики используют отстоянную, нехолодную.
Внимание!
При масштабном выращивании используют капельную систему полива, при которой вода поступает под кусты дозированно.
Прополка и рыхление
Корням ягодника требуется свободный доступ воздуха. Последнее может обеспечить только рыхлая структура почвы. Чтобы поддерживать необходимый уровень аэрации, землю систематически рыхлят. Проводят процедуру после полива ежевики или осадков. Сильно глубоко тяпку не зарывают. Одновременно удаляют сорняки. Ещё один важный момент агротехники — мульчирование. Оно помогает на дольше сохранить рыхлость грунта и предотвратить быстрое испарение влаги.
Подкормка
Если при посадке удобрения были использованы, чем подкормить ежевику, нужно задумываться только на второй год. Ягодник хорошо откликается на фосфор и калий, которые нормализуют обменные процессы, продлевают плодоношение, повышая вкусовые и товарные качества ягод. Весной подкормка ежевики предусматривает внесение мочевины как азотсодержащего средства. Макроэлемент стимулирует рост побегов.
В дальнейшем его исключают из состава, чтобы не навредить плодообразованию. Летом нужно подкармливать кусты суперфосфатом в комплексе с калийными препаратами. Аналогичную смесь используют и при подготовке ягодника к зиме с целью повышения морозостойкости, укрепления иммунитета.
Обрезка
В первый год роста лучше удалить все плодовые почки. Так растение сохранит силы для будущего урожая, нормально адаптируется к окружающей среде. Поскольку ежевика вступает в фазу активного плодоношения уже на второй год, долго ждать вкусных ягод не придётся.
С приходом весны, до начала сокодвижения, обрезке подлежат сухие и сломанные после зимовки стебли, а также подмороженные верхушки побегов до первой здоровой почки. У зрелых кустов, кроме подмерзших и сломанных веток, в это время удаляют все слабые побеги, оставив на экземпляре только 4-10 крепких стеблей. Боковые ответвления укорачивают до 20-40 см таким образом, чтобы на них оставалось по 8-12 почек.
Схема обрезки ежевики
Подготовка к зиме
Не только весной за ежевикой требуется уход. Осенью необходимо подготовить растение к зимовке. Для этого проводят осмотр экземпляров и при необходимости укорачивают стебли. Сверху организовывают укрытие из плёнки и мульчи. Ежевика не склонна запревать под укрытием как малина, поэтому «защитить» растение можно пораньше.
Защита от вредителей и болезней
У культуры отличный иммунитет. Она легко противостоит многочисленным вредоносным организмам. Но при неблагоприятных условиях её тоже атакуют вредители и поражают инфекции. Среди болезней чаще всего на побегах ежевики отмечают ржавчину. Её основная форма проявления, по которой проще распознать заболевание, — тёмно-оранжевые пятнышки на листовых пластинах. При наличии таких признаков пораженные части кустарника срезают и обязательно сжигают, чтобы предупредить дальнейшее распространение болезни. Здоровую крону обрабатывают чесночным раствором или бордоской смесью.
Главное вредоносное насекомое — ежевичный галловый клещ. В большинстве случаев он заселяет побеги ещё до ухода растения в зиму. На кустах он прекрасно перезимовывает, перемещается в цветочные почки, а затем вредит и ягодам. Чтобы устранить такого вредителя, в конце сезона внимательно осматривают ветви и побеги. Если есть признаки жизнедеятельности клеща, заселённые побеги срезают и сжигают. После снятия урожая обрабатывают посадки ядохимикатом «Карбофос». Весной опрыскивание с использованием пестицида проводят в профилактических целях, чтобы исключить заражение новыми клещами.
Биологические особенности ежевики
Первое, что нужно отметить при описании характеристики ежевики, так это то, что её побеги ежевики могут быть прямостоячие, дуговидные или стелющиеся, покрытые шипами. Они зеленого цвета с красноватым, лиловым или коричневым оттенком.
Листья сложные, пальчатые или тройчатые. Цветки обоеполые, белые, в кистях, перекрестно опыляемые. Встречаются ремонтантные формы.
Ежевика очень урожайная культура, ее называют «осыпной» из-за большого количества ягод. Каждая ягода представляет собой сложную костянку, состоящую из достаточно крупных костяночек.
Корневая система ежевики представлена корневищем, как у малины.
По характеру роста кусты ежевики делят на две большие группы: росянки, которые имеют стелющийся стебель, и собственно ежевики, имеющие прямостоячие стебли. Но встречаются и промежуточные формы, полу-стелющиеся. Прямостоячие стебли со временем образуют дугообразный изгиб, что очень характерно для ежевик.
Стелющиеся росянки труднее внедряются как в личные сады, так и в производство из-за трудности ухода, хотя плоды росянки крупнее, сочнее и вкуснее плодов других ежевик.
Ежевика имеет большую ценность и как декоративное растение. Классический пример — это ежевика на бамбуковой или камышовой шпалере в период созревания ягод.
Основным родоначальником всех сортов является ежевика сизая. Она распространена в диком виде в европейской части России, Иране, Средней Азии, Западной Сибири, на Кавказе. Заросли ее непроходимы для животных и человека из-за большого количества шипов.
По биологическим характеристикам ежевика отличается неприхотливостью. В диком виде она растет на сыроватых опушках и вырубках, на веселых солнечных полянках и по берегам рек и ручьев, в зарослях кустарников и по пологим склонам.
В саду ей следует отводить, учитывая ее происхождение, южные склоны и террасы, южные стороны заборов.
Сортов ежевики множество, наиболее известные из них:
«Логанова ягода»
«Снайдер»
«Старый Брайтон»
«Эльдорадо»
«Эри»
Исключительная ценность ежевики как высокоурожайной, устойчивой и полезной культуры постоянно вдохновляет селекционеров на создание гибридных сортов:
«Кумберленд»
«Техас»
А также бесшипой лечебной «Торнлесс»
На этих фото показаны сорта ежевики, описание которых приведено выше:
Описание культуры
Садовая ежевика принадлежит к многолетним кустарникам с эластичными стеблевыми побегами, которые покрыты большим количеством острых шипов, правда, отдельные гибриды вырастают и без шипов, давая отличный урожай. Если обустроить культуре надёжную опору, тогда она может вырасти до 2‑ух метров в высоту.
Листья ежевики являются тройчатыми либо пяти-семираздельными со светло-зеленым тоном, опушенными с 2‑ух сторон. Во время цветения растение преобразуется в удивительный медонос. В такой период цветки диаметром примерно трёх сантиметров раскрываются, образуя шикарную композицию. Формирование чёрных плодов с сизым налётом наступает в августе.
Что касается разведения ежевики в домашних условиях, то подобное занятие требует особого подхода и стараний. Однако бесценные свойства плодов считаются убедительным аргументом для начинающих садовников, поэтому рано или поздно они подходят к вопросу посадки.
Процедуру полагается выполнять весной, а не осенью, как это происходит с другими ягодными культурами. Наилучшим временным интервалом для высадки будет конец апреля либо май, когда весеннее солнце хорошо прогреет почву.
Сбор семян ежевики
Если вам приглянулась ежевика у соседей или на базаре, попросите несколько переспевших ягод. Осенью на стихийных рынках довольно часто продают кусты с ягодами, для того, чтобы покупатель мог иметь полное представление о виде. Можно купить один куст, перед высадкой верхняя часть куста обязательно срезается, значит, спелые ягоды можно пустить на семена, и взамен одного куста через 3–4 года вы будете иметь огромное количество саженцев.
Итак, для извлечения посадочного материала из ягод, перезревшие плоды необходимо хорошо перемешать, для того, чтобы семена отделились от мякоти. Приобретенную кашицу несколько раз промыть водой, до тех пор, пока самые крупные, спелые экземпляры не сядут на дно, при этом пустышки и волокна мякоти будут всплывать наверх.
Последнее время некоторые садоводы начали покупать семена ежевики в Китае, однако, отзывов о благополучном получении рассады из подобного посадочного материала нет. Зачастую вместо ежевики всходит неизвестный сорняк, который родом из Поднебесной, однако вряд ли Вам это принесет хоть какое-то удовлетворение.
Подготовительные работы
Семена, подобранные из ягод, не высаживают в идущем году. Для извлечения жизнеспособного и закалённого посадочного материала семена подвергаются стратификации:
Семенной материал ежевики кладут в контейнер с влажным песком и посылают на нижнюю полку рефрижератора, где температура не превосходит +4 °C. Там семена должны пробыть несколько месяцев, при этом следует поддерживать влажность песка, для того, чтобы семена не пересохли и не утратили всхожесть.
Для проращивания рекомендуется создать тепличные условия. Температура, нужная семенам для наклёвывания распологается в пределах от 24 до 28 °C. По весне в открытый грунт семена высеивать не желательно, т.к. грунт недостаточно подогрет, поэтому посадку совершают в ёмкости, а уже полученную готовую рассаду пересаживают в грунт.
Обрезка ежевики
Несмотря на то, что обрезка ежевики процедура достаточно трудозатратная, такую культуру надо обязательно систематически обрезать. Обрезку секатором ежевичных кустов надо производит в весеннее, летнее и осеннее время. Вся ежевика разделяется на стелющуюся, именуемую еще росяникой, и пряморослую ― куманику. Высота побегов пряморослых сортов может превышать 300 сантиметров, у таких растений вырастает множество побегов замещения. Плодоношение куманики наблюдается, как и у малины, на двухлетних побегах. Корневая поросль у большинства сортов росяники не образуется, побеги такого растения схожи с петлями, на которых располагается множество плодовых веток.
Как обрезать ежевику
В весеннее время до того, как пробудятся почки у ежевики, производят ее обрезку. Так, нужно удалить все травмированные и засохшие побеги, а еще обрезают поврежденные морозом верхушки стеблей до первой здоровой почки. Кустики первого года роста нуждаются в двойной обрезке. Для этого, чтобы стимулировать рост боковых побегов, в мае производят укорачивание верхних частей веток на 5–7 сантиметров. Затем в июле производят укорачивание на 7–10 сантиметров тех боковых побегов, длина которых более 50 сантиметров, помимо этого из них необходимо оставить лишь 6–8 наиболее мощных, а оставшиеся нужно вырезать. Помимо поврежденных морозом и травмированных ветвей у зрелых растений следует вырезать все слабые побеги, при этом на кусте должно остаться от 4 до 10 наиболее мощных ветвей, также нужно укоротить боковые ответвления на 0,2–0,4 м, так, чтобы на них оставалось от 8 до 12 почек. В течение периода вегетации следует вырезать все корневые побеги, выросшие в летние месяцы. Остаться должны лишь те корневые побеги, которые выросли в весеннее время, так как именно они будут плодоносить в следующем вегетационном периоде.
Выросшие весной побеги в осеннее время необходимо подрезать на высоте 170–200 сантиметров. Слабые ветви и все побеги второго года жизни, закончившие плодоносить, необходимо вырезать под корень. Дело в том, что они больше никогда не будут давать плодов, и ежевика только будет тратить на них свои силы.
ОБРЕЗКА ЕЖЕВИКИ ОСЕНЬЮ. Как обрезать ежевику осенью. Как выращивать ежевику. Выращивание ежевики.
Watch this video on YouTube
Как выбрать ежевику
В процессе покупки ягод следует обращать внимание на такие моменты:
- Плоды темные, сухие, твердые. Это признак, что они спелые, но не перезревшие.
- Не должны присутствовать хвостики. В противном случае ягоды сорвали слишком рано, и они не успели вобрать в себе все необходимые витамины.
- Аромат должен быть легким и приятным. Если пахнет кислым – это признак того, что продукт портится.
- Ягоды должны быть примерно одинакового размера.
- Тара, в которой продают ежевику чистая, без загрязнений и пятен.
- Нельзя покупать плоды, если на них есть плесень.
Чтобы вкусными ягодами можно было смаковать долго, после покупки их необходимо хранить в холодильнике. Мыть их рекомендуется только перед употреблением.
Уборка и хранение
Созревание ягод зависит от сорта и условий произрастания культуры. В южных регионах ежевика начинает созревать в июле. В средней полосе сбор урожая приходится на конец лета или начало осени.
Ягоды аккуратно отделяют от плодоножки и укладывают в подготовленные емкости для дальнейшего хранения и переработки.
Для дальней транспортировки, сбор урожая начинают за 4-5 суток до полного созревания плодов.
Созревшие плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления варенья, джемов, компотов, соков и десертов. Также ягоды замораживают, сушат и консервируют.
Следующая
ЕжевикаТонкости размножения ежевики
Размножение ежевики
Размножать растение можно весной, зимой или летом. Для кустовых используют прикорневые отпрыски, черенкование или деление куста, для стелющихся – горизонтальные, верхушечные отводки.
- Размножение верхушечными побегами. Весной выбирают плетущийся стебель и пригибают его к почве. Верхушку прикапывают небольшим количеством грунта. Через короткий период времени появляться корешки, а с почвы прорастают новые побеги. Тогда их отделяют от родительского куста. Этот метод считается самым простым.
- Размножение горизонтальными отводками. Побеги пригибают к поверхности почвы. Их засыпают грунтом по всей длине. В результате вырастает несколько кустов. Когда это произойдет, побег между ними разрезают. Молодые стебли готовы к пересадке на постоянное место. Рекомендуется применять весной.
- Размножение корневыми отпрысками. Кустовые растения легче всего размножать именно так. Отпрыски каждый год вырастают возле кустарника. Но использовать для пересадки можно только те, которые имеют высоту более 10 см. Заниматься этим делом лучше в мае или июне.
Используют также другие способы размножения: отрезка корней, семенами, воздушными отводками. Но они мало результативны и сложные. Поэтому рекомендуется выбирать выше описанные методы.
Watch this video on YouTube
Защита от болезней и вредителей
При неправильном уходе и агротехнике, повышается риск поражения грибками, вирусами и бактериями. Растения перестают активно расти, не плодоносят, постепенно засыхают и погибают.
- Серовато-белый налет на листовом покрове и ягодах проявляется при поражении мучнистой росой. Для лечения и профилактики грибкового поражения используют химические и биологические методы защиты.
- Ворсистый сероватый налет на плодах проявляется при поражении ежевики серой гнилью. Для устранения болезни используют препараты на основе фунгицидов.
- Антракноз развивается при повышенной влажности. Проявляется поражение сероватыми пятнами с фиолетовой окантовкой на листовом покрове растения. В этом случае необходимо опрыскивание кустов фунгицидами.
Для защиты от вредоносных насекомых кусты опрыскивают инсектицидами. Обработку растений проводят дважды за сезон. Первый раз растения опрыскивают ранней весной, до распускания почек. Следующую обработку ягодных кустов проводят после сбора урожая.
Советы по уходу за садовой ежевикой
Ежевика не боится засухи, но чувствительна к заморозкам. Она даёт богатый урожай и в этом плане на садовом участке её превзошёл лишь виноград. Если организовать правильный уход за ней, то она на протяжении долгих лет будет радовать вас своими полезными плодами.
Одно из золотых правил ухода за ежевичными кустами – их обрезка
Для того, чтобы кусты не густели сверх нормы, их необходимо обрезать, придерживаясь таких правил:
- Удалить соцветия после посадки в первые 12 месяцев роста растения, чтобы стимулировать развитие корней;
- Во второй год посадки ежевики ей укорачивают стебли до 1,5-18 м. Мероприятие необходимо проводить с приходом весны, до того, как начнут распускаться почки. Обрезка делается над почками;
- После каждых зим обмороженные отрезки стеблей растения следует обрезать до живых почек;
- В июне необходимо проредить все кустарники, удаляя молоденькие поросли. Оставляют около 6-8 крепких стеблей для стелющегося сорта и 4-5 для пряморастущих сортов. Верхушку у молодых побегов укорачивают на 5-8 см.
У кустовой ежевики двухлетний цикл плодоношения. В течение первого года стебель растения находится в стадии развития и образования плодовых почек. Второй год – период плодоношения, при этом образование новых почек зачастую больше не происходит. А потому следует удалить те побеги, которые уже отжили свой век, чтобы дать возможность образоваться новым.
Как правильно подвязывать кусты
Стелющийся сорт ежевики подвязывается на шпалеру, которая имеет 3-4 ряда проволоки, на расстояние 0,5 метра друг от друга. Молодые побеги первого года роста необходимо подвязать на нижний ряд проволоки в виде веера. А те, которым уже более года, направляют к центральной части куста и привязывают к верхним проволокам. Перед началом заморозков, молодые побеги нужно снять с проволоки и организовать для них укрытие на зимний период.
Прямостоящие сорта ежевики подвязываются на шпалеры под наклоном в одно направление. Молодые побеги, появившиеся в вегетационном периоде, так же следует подвязывать, но уже в другую сторону от тех стеблей, которые плодоносят.
Залог щедрого урожая – вовремя внесённая подкормка и удобрения
Обязательно проводите процедуру подкормки ежевики азотными удобрениями именно весной, чтобы активизировать развитие однолетних побегов. С этой целью внесите под кусты аммиачную селитру (50 г. под каждый), на глубину 10-15 см.
Олин раз в 4-5 лет кусты растения нужно подкормить и другими полезными веществами. Делать это следует тогда, когда вы соберёте весь урожай. Под каждый куст (на 1м2 площади) вносят такую смесь:
- 10 кг. перегноя;
- 100 г. суперфосфата;
- 30 г. сернокислого калия.
Помимо этого уберите всю опавшую листву под кустами и опрыскайте их 1% раствором бордоской жидкости. Она не даст вредителям атаковать растение.
Полив кустов
Корни ежевики залегают достаточно глубоко, и потому она может достаточно долго обходиться без полива, но всё же её обязательно следует поливать во время созревания ягод и в жаркие деньки. Одному здоровому кусту потребуется около 16-19 литров воды раз в 7 дней в период плодоношения. В остальные дни ориентируйтесь по субстрату – он не должен быть слишком пересохшим. Не забудьте так же взрыхлить землю под каждым кустом (10 см. вглубь), выдернув все сорняки. Делать это обязательно в осенний период и в августе-сентябре.
Подбираем сорт
Выбор сорта зависит от климатической зоны, сроков плодоношения, предпочтений садоводов. Желательно иметь на участке несколько сортов бесшипной ежевики, чтобы можно было сравнить их урожайность и преимущества.
Сорта для Подмосковья
Садоводы в Подмосковье предпочитают бесшипную ежевику, устойчивую к морозам. Средняя температура в Центральной части России в зимний период составляет -11 С, а максимально низкая может опускаться ниже -30 С. Подойдут сорта: Торнфри, Лохнесс, Торнлесс Эвергрин. Они неплохо зимуют под укрытием.
Самые ранние
Ранние сорта ежевики без шипов начинают плодоношение в конце июня — начале июля. Они лучше всего подходят для регионов с умеренным климатом, а также холодных областей Урала и Сибири, поскольку успевают отдать плоды до похолодания. Наиболее выражены ранние сроки созревания у сортов Натчез, Арапахо, Чачанска Бестрна.
Самые крупноплодные и урожайные
Среди современных сортов ежевики встречаются «ягоды-великаны», без которых описание бесшипных форм будет неполным:
- Полар дает 5-6 кг. ягод с куста и при этом отличается ранним созреванием плодов и зимостойкостью;
- Оуачита дарит рекордный урожай: до 30 кг. с одного растения;
- Лох Тей относится к сортам со средним сроком созревания, а заявленная урожайность составляет 10-12 кг.;
- Лохнесс также отличается высокой урожайностью – до 25 кг.
Каждый сорт имеет свои отличительные особенности и вкусовые преимущества, что позволяет подобрать ежевику со своими сортовыми особенностями, исходя из предпочтений. Ежевика без шипов удобна для сбора. Плоды вкусные, сочные, хорошо хранятся и используются для заготовок.
Уход за ежевикой
Подкормка
На отдельный куст в год нужно:
• Перегноя – до 7 кг;
• 60 г аммиачной селитры весной;
• 100 г 100 грамм суперфосфата и 30 грамм сульфата калия осенью.
Специалисты рекомендуют поливать ежевику коровяком или куриным пометов — в разведении 1:4—6 и 1:10—12 к воде.
Полив
Растение с благодарностью откликается на регулярный полив. Лучший вариант – капельное орошение. Наибольшую «жажду» ежевика испытывает во время поспевания ягод. Полив обязателен и во время роста побегов и завязи. Без воды ягоды мельчают и сохнут. Осенью проводят подзимний влагозарядковый полив.
Формирование и обрезка ежевики
Куст ежевики очень мощный и занимает 3,5–4,5 метра. Для облегчения ухода за растениями ежевики и сбора ягод нужна шпалера или другая опора. Шпалеру ставят на второй год. Между опорами натягивают в три ряда проволоку, к которой впоследствии прикрепляют плети ежевики.
У ежевики, как и у малины, цикл развития два года. В первый год она только растет и закладывает почки. Плодоносить начинает на второй год. Отдав урожай, побеги отмирают.
Формировка куманики (прямостоячей ежевики) и росяники (с длинными плетями) различна.
Обрезка ежевики-куманики
У куманики ветви укорачивают весной до 1,6–1,8 м., удаляют подмерзшие верхушки.
В конце весны – начале лета молодые отрастающие побеги нормируют. На один куст их оставляют от шести до восьми.
Важный момент в формировании кустов — прищипка или пинцировка макушек побегов. Эта процедура вызывает ветвление побегов. После нее просыпаются боковые почки, увеличивая зону плодоношения.
Отросшие боковые веточки подрезают до 40—50 см.
Обрезка ежевики-росяники
С формированием куста проблем нет – обычно в кусте 2–3 мощных плодоносящих побега длиной до 4 и более метров, которые, как виноград подвязываются к шпалере. Несмотря на мощь побегов, работать с ними легко и приятно. Они достаточно гибкие и не колются. Сейчас много сортов без шипов.
Для них обязательна шпалера. Чтобы облегчить уход, побеги разных возрастов «разводят» на шпалере в разные стороны.
После зимовки плети, которые дадут урожай в этом году, крепят в одну сторону шпалеры. Их можно просто «намотать» на проволоку. Вновь отрастающие побеги направляют в другую сторону.
Наматывание побегов на шпалеру
После сбора урожая отслужившая сторона куста вырезается. Побеги будущего урожая снимают на землю, укрывают на зиму и присыпают снегом.
Обрезка ежевики после сбора урожая – это удаление отплодоносивших плетей. Их спиливают или вырезают у самого основания, стараясь не оставлять пеньков.
Обязательной также является нормировка завязей. Первые ягоды, начинающие созревать на верхушечном соцветии, нужно сорвать. Тогда ежевика хорошо и дружно зреет и ее можно убрать за несколько сборов.
Очень удобно выращивать ежевику в автомобильных покрышках, а в случае необходимости растение легко можно полить и подкормить, да и сама покрышка служит опорой для ягодных гроздей.
Вновь образующиеся ростки ежевики топорщатся во все стороны. Они очень хрупкие и легко ломаются. Их необходимо регулярно подвязывать к шпалере, подтягивая к проволоке, заблаговременно формируя куст, придавая нужное направление. К сентябрю побеги созревают, становятся более гибкими и удобными в работе.
Болезни и вредители ежевики
В условиях Беларуси ежевику чаще всего повреждает ежевичный клещ, а из болезней – израстание.Ежевичный клещ повреждает плоды, являясь причиной «красноягодности» ежевики. Пока случаи повреждения носят частный характер, от применения пестицидов следует воздержаться.
У пораженных израстанием растений образуется масса тонких коротких (до 50 см) побегов, которые урожая на следующий год не дают. Меры борьбы – использование здорового посадочного материала, выкопка и уничтожение больных растений, систематическая борьба с переносчиками возбудителя болезни – тлями, цикадками, нематодами.