Выращивание земляники из семян
Содержание:
- Выращивание клубники из семян: особенности ухода
- Подбор почвы для посева
- Предпосевная обработка семян
- Секреты ухода за высаженной рассадой земляники
- Выбираем семена земляники на рассаду
- Подготовка семян
- Выращивание и уход за земляникой в саду
- Где взять семена клубники?
- Какие различия имеются в семенах великолепной ягоды?
- Слежение за состоянием всходов земляники и борьба с грибками
- Способы посадки клубники семенами
- Когда сажать на рассаду
- ↑ Какие сорта клубники выращивают в домашних условиях
- Полезные свойства
Выращивание клубники из семян: особенности ухода
- Чтобы ускорить прорастание семян, контейнер или горшочки закрывают стеклом, крышкой (или пленкой), создавая необходимый микроклимат. В таком виде мини-парник нужно будит ежедневно проветривать.
- Если используется прозрачный пластиковый контейнер с крышкой, в крышке нужно заранее сделать отверстия для поступления воздуха. Тогда первые несколько дней его можно вообще не открывать, при этом образующийся конденсат благотворно воздействует на прорастание семян, обеспечивая влажный теплый микроклимат. Причем по количеству образующегося конденсата можно определять необходимость семян в увлажнении: если крышка сухая – следует полить семена, если слишком влажная (такая, что не видно даже семян) – лучше вытереть крышку и проветрить контейнер.
Уход за прорастающими семенами клубники
Когда покажутся первые всходы клубники, не нужно резко менять им условия: открывать крышку и выставлять на яркий свет. От резкой перемены микроклимата, сеянцы могут погибнуть. Поэтому, крышку сначала немного сдвигают, после привыкания можно сначала на несколько часов выставлять контейнер на свет, затем уже окончательно оставить на подоконнике. Постепенная адаптация всходов обеспечит в дальнейшем успешное развитие рассады клубники.
Фото: Семена клубники взошли
- Уход за высеянными семенами заключается в регулярном увлажнении грунта. При этом поливать открытой струей посадку нельзя, чтобы не размывать грунт. Лучше всего использовать домашний пульверизатор. Почва в контейнере не должна пересыхать. Вместе с тем, застой влаги также недопустим и может привести к загниванию семян.
- Следующий, немаловажный, фактор успешного развития сеянцев – хорошее освещение и теплое помещение. При недостатке света (менее 12 ч) необходимо использовать досвечивание, иначе сеянцы будут вытягиваться и бледнеть. Для рассады лучше выбрать светлое место, но без попадания прямых солнечных лучей, которые быстро пересушивают грунт. Оптимальная температура для прорастания семян составляет +20-25С.
- Очередной нюанс: если в посадочном контейнере визуально заметен оголившийся корешок – его аккуратно (чтобы он не пересыхал) присыпают почвой.
- Период прорастания семян у разных сортов разный и, в среднем, занимает от 2-х до 4-х недель после посева.
Уход за рассадой клубники из семян, фото
- Рассада клубники, высаженная в общий контейнер, нуждается в пикировке по отдельным стаканчикам (или торфяным таблеткам). Больные или слабые сеянцы при пересадке следует сразу отбраковывать.
- Для посадки рассады удобно также использовать кассетный способ выращивания клубники.
Почвенную смесь для посадки рассады можно использовать такую же, что и при посеве семян.
- Подготавливая индивидуальные емкости (пластиковые стаканчики, стаканчики из под йогурта и т.д.), на днище каждого делается отверстие, чтобы вода не могла застаиваться. Затем на дно стаканчика кладут дренаж – мелкие камушки, речной песок или измельченную скорлупу орехов.
- Пикировку проводят в фазе образования пары настоящих листочков на рассаде клубники.
Перед пересадкой грунт увлажняют и слегка рыхлят вокруг сеянцев, чтобы их было легко извлечь из контейнера, не повреждая корни. Во время пикировки центральный корешок прищипывают.
При посадке в стаканчик, делают лунку, поливают ее водой и аккуратно, максимально сохраняя естественный ком земли, высаживают растение.
В процессе пересадки, важно не заглублять и не засорять почвой «сердцевину» (точку роста) сеянца клубники – т.н. «сердечко» с розеткой будущих листьев должно остаться на поверхности земли.
Что касается ухода за рассадой, условия успешного выращивания те же: свет, тепло и влага
Но поливать способом дождевания (как это делалось с семенами) уже не стоит, чтобы вода не попадала на листья растения. Нужно поливать сеянцы под корень (лучше из ложки).
При появлении на молодых растениях клубники плесени, ее следует аккуратно снять, сеянцы проветрить и просушить, урегулировать норму полива и, в случае необходимости, грунт обработать антигрибковым препаратом.
После пикировки, рассаду клубники рекомендуется подкармливать 1 раз в две недели комплексными удобрениями, содержащими азот (не более 10%) и железо (около 2-5%). Отлично зарекомендовали себя водорастворимые комплексы «Растворин» или «Кемира» с добавлением микроудобрения хелата железа.
Подбор почвы для посева
Сейчас рынок садоводческих товаров представлен широким ассортиментом готовых субстратов. Есть универсальные смеси, подходящие практически любому растению, а есть специализированные, направленные на удовлетворение потребностей определённого вида культур. Поскольку клубника очень капризна, лучше приобретите специальный грунт. Садоводы, у которых имеется опыт, изготавливают субстрат самостоятельно. Рассмотрим несколько возможных составов:
- дерновая земля, песок, торф 2:1:1;
- песок и перегной 3:5;
- вермикулит, торф, песок 4:3:3;
- песок, грунт с огорода, перегной 3:1:1;
- кокосовое волокно, биогумус 1:1.
Предпосевная обработка семян
Клубнику из семян чаще всего выращивают через рассаду. При этом используют:
- торфяные таблетки;
- отдельные стаканчики;
- контейнеры.
Поскольку семечки клубники очень мелкие, то непосредственно в открытый грунт их не высаживают. Для повышения всхожести посадочного материала нужно провести предпосевную обработку, которая заключается в стратификации и проращивании.
Выбор семян для посадки
Сейчас на рынке можно встретить семена различных сортов и гибридов клубники. При выборе пакетика нужно обязательно смотреть на срок годности, так как посадочный материал быстро теряет всхожесть и уже через год после созревания и упаковывания может не прорасти. В упаковке также разнится количество семян, некоторые гибриды содержат в себе от 4 до 10 семечек. И, конечно, нужно учитывать, что вы хотите получить в итоге: кустики для балкона, плодоносящую плантацию в открытом грунте или красивые свисающие ампельные растения.
На рынке можно купить разные сорта и гибриды клубники
Ещё один вариант — собрать семена с собственных ягод. Но если у вас на участке несколько сортов, то они могли переопылиться, и из семян вырастет ваш собственный уникальный гибрид.
Стратификация
Стратификация семян — обязательное условие для получения дружных всходов. Её проводят как перед посевом, так и после него.
Процедура состоит из таких шагов:
- Семена клубники высыпают на влажный ватный диск и накрывают вторым.
- Всё помещают в небольшой пищевой контейнер и убирают на 2 дня в тёплое место.
-
Затем контейнер ставят на нижнюю полку холодильника и держат там ещё 2 дня.
- В течение двух недель семена перемещают то в тепло, то в холод. Каждый день контейнер открывают и проветривают.
После стратификации семена можно высевать в плошки, торфяные таблетки или оставить в тепле до появления корешков.
Проращивание
Семена особо ценных сортов можно перед посадкой прорастить.
- Стратифицированный посадочный материал выкладывают на блюдце со сложенной в несколько слоёв салфеткой.
- Опрыскивают талой или дождевой водой и помещают в прозрачный полиэтиленовый пакет.
- Свёрток оставляют в очень светлом и тёплом месте с температурой 25 °C. Скапливающиеся капли конденсата убирают, а если пакет сухой — увлажняют семена опрыскиванием.
Сколько всходят семена земляники
Семена мелкоплодных сортов, прошедшие стратификацию и находящиеся в идеальных условиях, всходят через неделю. При неправильном посеве или при недостатке тепла и света рассада может так и не появиться.
Секреты ухода за высаженной рассадой земляники
Многие сорта не требовательны к агротехнике. Чтобы культура хорошо росла и плодоносила, нужно выполнять стандартные мероприятия. Невозможно выращивать сортовое растение без полива. Почва под кустами должна оставаться всегда увлажнённой. Это обеспечит интенсивное наращивание как подземной, так и вегетативной массы. Однако ягодник не любит застоя влаги в корнях – поливают экземпляры только после подсыхания поверхностного слоя. Воду используют комнатной температуры. Оптимальный метод полива высаженной рассады – капельный. При нём влага будет поступать под кусты земляники дозированно.
Регулярно грунт рыхлят и мульчируют, чтобы предотвратить контакт цветоносов с почвой, а также на дольше сохранить влажность земли. За сезон проводят рыхление 3-4 раза после осадков или полива, повышая показатели аэрации. Для обеспечения полноценного питания грядки с земляникой регулярно подкармливают, используя органические и минеральные удобрения. После схода снега применяют азотосодержащие комплексы, стимулирующие развитие зелёной массы. Затем в состав вводят фосфор и калий, которые обеспечивают обильное и длительное плодоношение.
Вырастить здоровые кусты земляники из семян несложно. Главное — соблюдать агротехнические требования выгонки рассады, пересадки на участок и ухода за ягодником. И уже в текущем сезоне возможно собирать вкусные и ароматные плоды земляники.
Выбираем семена земляники на рассаду
Не все сорта земляники можно размножать семенами. У большинства промышленных сортов куст земляники, выращенный из семечка одной из ягод, будет иметь абсолютно другие характеристики. И это даже не говоря о сортах селекции F1, семена плодов которых не наследуют качества родителей и выводятся они в специальных лабораториях. Так что если вам понравилась ягодка из супермаркета и вы хотите получить из нее рассаду — даже не надейтесь получить тот же вкус, размер и форму. Нет, вы непременно можете вырастить что-то из этого (и я читал много таких историй), но лучше заняться выращиванием уже проверенных сортов, которые успешно были выращены из этих семян и наследовали все самые лучшие качества. Отмечу, что лучше всего размножается семенами мелкоплодная безусая ремонтантная земляника (Альпийская, Али-баба, Барон Солемахер и т.п.). Такая земляника может расти и в горшке дома и плодоносить в зимнее время — ну не фантастика ли?
Не все сорта земляники можно размножать семенами
Крупноплодную землянику вырастить намного интереснее, но и сложнее. Нужно только выбрать семена, желательно проверенных производителей, с запасом срока годности
Обратите внимание, что семена земляники теряют всхожесть в среднем за два года, но от условий хранения этот срок может сократиться до года и меньше. Поэтому при покупке берите только те семена, срок реализации которых заканчивается не раньше, чем через год
Семена крупноплодной земляники заметно дороже — от 50 рублей за 10 семечек и выше, тогда как мелкоплодную можно купить за 10-12 рублей штук 30-40 семечек.
Подготовка семян
Перед тем, как сажать землянику семенами на рассаду, следует обработать семена по специальной технологии. Если этого не сделать, то зерна будут прорастать долго, а некоторые не прорастут вообще. Чтобы повысить всхожесть семян земляники, их замачивают в дождевой или талой воде на несколько суток (3 суток). После этого их раскладывают на слой увлажненной бумаги, которую укладывают на тарелку, а затем помещают в полиэтиленовый пакет. Этот мини парник перемещают в теплое, освещенное место.
Через некоторое время семена проклюнутся. Как только это произойдет, их можно переместить в посадочный ящик с землей (подготовленной). Не лишним может оказаться процесс стратификации семян.
Обычно, после начала роста, можно отсчитать 6-7 недель и пересадить молодые побеги в открытый грунт.
Выращивание и уход за земляникой в саду
После укоренения саженцев на постоянном месте, важно своевременно внести подкормку. Можно использовать комплексные удобрения или разведённый коровяк
Подкормка вносится под корень. Следующий этап внесения удобрений должен проводиться после снятия урожая.
Дальнейший уход состоит из своевременного удаления сорняков, обрезки усов, уборки отмершей поросли. Необходимо следить за уровнем влаги, не допуская пересыхания или чрезмерного увлажнения. Чтобы субстрат не пересыхал, рекомендуется его мульчировать. В качестве мульчи можно использовать:
- биологические компоненты – слому, перегной, скошенную траву;
- каменную крошку, полиэтилен;
- специализированную мульчбумагу или ткань.
Мульчирование поможет защитить верхние слои почвы от пересыхания, прорастания сорных трав. Мульчу выкладывают вокруг кустов, при необходимости (ткань, бумагу) прижимают. Не рекомендуется для этих целей применять опилки, хвою. Они являются хорошей средой для вредителей.
Где взять семена клубники?
-
Семенной материал можно приобрести в садовом магазине. Надёжнее брать пакетики с запасом срока годности. Следует иметь в виду, что всхожесть магазинных семян далека от идеала. Лучше купить несколько сортов от разных производителей.
-
Ягоды мелкоплодной садовой земляники прекрасно подходят для размножения. От переспевших плодов отрезают и выбрасывают «носик» и верх (там качество семян хуже). Оставшуюся часть измельчают и заливают водой. Семена оседают на дно, а мякоть всплывает, и её сливают. Семена сразу просушивают на бумаге. Хранят в бумажных пакетах.
Сроки посева в домашних условиях
Клубнику на рассаду высаживают в конце зимы.
Оптимальное время для высева семян клубники – февраль или начало марта. К высадке рассады в грунт возраст растений составит 3–4 месяца. Такие кусты способны плодоносить уже в текущем сезоне.
Если планируется выращивать кусты ремонтантной клубники в домашних условиях или в круглогодичной теплице, можно сеять её в любое время года. Надо только позаботиться о подсветке (при необходимости).
- Если имеется большое количество собственных семян мелкоплодной земляники, их удобно высевать весной непосредственно в грунт, в парничок или в теплицу.
- Семена раскладывают рядочками, не допускают зарастания мелких всходов сорняками.
- Кустики рассаживают в августе.
- Плодоношение начинается в следующем сезоне.
Обработка семян
Семена из свежей ягоды отделяют от мякоти и просушивают.
Иногда советуют перед посевом провести для семян клубники обеззараживание – например, тёмно-розовым раствором марганцовки. Особой необходимости в этом нет. Предварительно проращивать столь мелкий семенной материал тоже слишком хлопотно.
Семена дорогих гибридов или с истекающим сроком годности рекомендуется для надёжности замочить в стимуляторе прорастания (Эпин Экстра, Циркон – по инструкции, не передерживая).
Стратификация
Стратификация семян клубники в холодильнике.
Семена клубники быстрее всходят после двухнедельного промораживания (стратификации холодом). Процедуру можно провести одним из двух способов:
- Бумажные упаковки с семенами на полмесяца кладут в холодильник, после чего производят сев.
- Стратификацию проводят уже после высева семян. Сверху ёмкости прикрывают агроволокном, пластиковыми крышками или плёнкой (протыкают несколько отверстий для доступа воздуха). Посевы помещают в холодильник, лучше на верхнюю полку. Можно закопать на улице в снежный сугроб. Через 14–15 суток заносят в тепло.
Какие различия имеются в семенах великолепной ягоды?
Посадочный материал этого растения легко можно купить. Но здесь имеются свои тонкости. На рынке семена клубники, или как её называют в народе — садовой земляники, представлены множеством сортов, но практически все они мелкоплодные. Они имеют достаточно небольшую стоимость, поэтому доступны человеку с любыми средствами. Но в том случае, если вам хочется иметь крупную ягоду, можно приобрести и семена этого растения в магазинах, только в этом случае цена на них зачастую «кусается».
Поэтому стоит озаботиться получением собственного посадочного материала. Единственное, что при этом способе стоит помнить, — это то, что не следует брать для его получения плоды гибридных сортов. Только в этом случае можно получить ягоды с такими же качествами, которые имеются у родительских кустов.
Слежение за состоянием всходов земляники и борьба с грибками
Если прошло 30 дней, всходы вылезли и плесени на поверхности грунта нет — вы счастливчик! Потому что поначалу без них не обходится обычно. Если на земле намечаются первые признаки грибков — зеленеет/чернеет земля или начинают образовываться паутинистые волокна белой плесени, нужно срочно избавляться от грибков. Первым делом нужно убрать очаги распространения грибка с помощью мягкой бумаги или ваты, смоченной марганцовкой. После этого желательно «пролить» землю противогрибковыми средствами (например, «Превикур» или аналог) и в дальнейшем следить за проветриванием более тщательно.
После всхода ростков и появления 2-3 пар настоящих листиков пленку можно снимать — в это время у растений уже должен развиться небольшой корешок, позволяющий ростку удержаться в земле при осторожном поливе. Олег Юрьевич Савейко советует поливать младенцев земляники из ложечки, очень осторожно, стараясь не задеть ростки
Можно воспользоваться и пластиковой бутылкой с отверстиями в крышке, но опять же, очень осторожно.
При использовании торфяных таблеток поливать желательно только через поддон. Достаточность полива можно определить по появлению темного пятна на поверхности торфяного столбика
Очень важно при поливе не переувлажнять землю, т.к. это может привести в развитию массы неприятных болезней, ключевая из которых — «черная ножка»
Поэтому перед поливом попробуйте пальцем землю как снаружи, так и чуть поглубже.Человеку, впервые видящему всходы земляники иногда сложно поверить, что это она. Над землей возвышается тонкий стебелек, а уже на расстоянии полутора см от земли начинаются разветвления на маленькие листочки. Такая странность обусловлена тем, что после того, как листочки вырастут и наберут вес, стебелек ляжет под тяжестью на землю и из него вырастут дополнительные корешки, а точка роста (то, откуда растут семядоли) так и останется над землей. Но мы можем ускорить развитие рассады, подсыпав земли прям под самые помидоры семядоли. Дополнительные корешки сразу после этого тронутся в рост, а чем лучше развита корневая система — тем здоровее растение. Чтобы сделать это было проще, можно изначально посев проводить в небольшое углубление в земле, а потом просто «поджимать» росток землей, сгребая ее с округи.
Способы посадки клубники семенами
Чаще всего используют следующие способы посева семян:
- на снег;
- в торфяные таблетки;
- в индивидуальные стаканчики;
- в общий контейнер.
На снег
Одним из самых простых способов посадки клубники является посев сухими семенами на снег.
- Берут небольшой пищевой контейнер с крышкой и делают в донышке дренажные отверстия.
- Засыпают в контейнер грунт, перемешанный с песком или вермикулитом, слегка уплотняют.
-
Выкладывают 1–2 сантиметра снега.
-
На снег высыпают или выкладывают зубочисткой семена клубники.
- Контейнер убирают в холодильник, а через несколько часов, когда снег растает — накрывают крышечкой.
- Через 7–10 дней стратифицированные семена достают из холодильника и ставят в тёплое и очень светлое место. Лучше всего — под лампу. При температуре почвы 25 °C семена всходят уже через неделю.
- Каждый день обязательно нужно проветривать посевы, приподнимая крышку.
- Крышечку с контейнера не снимают до тех пор, пока на рассаде не появится 2–3 настоящих листочка.
Видео: посадка семян клубники на снег
В торфяные таблетки
В последнее время всё большую популярность стали набирать торфяные таблетки. Их основными преимуществами являются:
- отсутствие грязи при посадке;
- лёгкость в пикировке.
В торфяных таблетках удобно выращивать мелкие семена
Этапы посадки в торфяные таблетки:
- Замачивают таблетки в тёплой воде.
- Набухшие торфяные таблетки слегка отжимают и укладывают в контейнер с крышкой.
- В каждую таблетку помещают по 1 пророщенному семечку или 2–3 стратифицированных.
- Накрывают таблетки крышкой и ставят с тёплое и светлое место. Проветривают парничок один раз в день, открывая крышку и осматривая посадки.
- После появления всходов крышку не снимают, лишь убирают появляющийся конденсат.
- При появлении 3 настоящих листочков постепенно приучают рассаду клубники к обычному воздуху.
Когда сажать на рассаду
Сроки посева зависят от климатических условий региона. Вообще, семена клубники высевают довольно рано для того, чтобы получить урожай в ближайшем сезоне. Для выращивания крупноплодной земляники в южных регионах посев производят даже в конце года. В декабре высевают клубнику и в том случае, если предстоит тепличное выращивание.
Чем раньше будет готова рассада, тем раньше ее можно высадить в грунт. Если посев будет произведен в апреле, то ягоды появятся на кустах только в следующем году. Желательно также согласовывать посевные работы с лунным календарем, в котором указаны подходящие и неподходящие для этого даты.
В Подмосковье
Прежде чем посеять семена, нужно изучить информацию на упаковке о сроках вегетации сорта. Точный срок посевных работ обычно рассчитывается исходя из того, в каком возрасте рассаду можно высадить в открытый грунт. Ведется обратный подсчет количества дней для определения даты посадки. Московский регион характеризуется умеренными погодными условиями.
Если весна соответствует климатическим нормам, высаживать рассаду в открытый грунт можно начиная со второй декады мая, когда уже точно будут исключены заморозки. Посев семян клубники проводят в январе или феврале. На момент переселения в открытый грунт кустики должны быть полностью сформированными и крепкими, чтобы безболезненно перенести адаптацию и успеть прижиться до прихода иссушающий жары.
На заметку! Первое время растения на грядке нуждаются в особом уходе, поэтому качество рассады имеет особое значение, если вы не сможете часто посещать свой дачный участок.
На Урале
Климат Урала весьма суров и изменчив. Регион имеет значительную протяженность, поэтому погодные условия в его северной и южной части существенно различаются. Первая половина зимы протекает почти без осадков, снега мало, но морозы могут быть сильными. С января начинаются сильные снегопады, Снежная масса выпадает толстым слоем и долго не тает весной. Из-за этого все посадочные работы начинаются позже, чем в средней полосе.
На 2-3 недели дольше существует и угроза возвратных заморозков. Поскольку высадка рассады происходит позже, сдвигаются и сроки посева семян. Семенной материал заделывают в контейнер с землей не раньше марта. Преимущества поздней посадки на рассаду в том, что растения не требуют досвечивания, Даже при естественном освещении рассада вырастает приземистой, крепкой.
В Сибири
Сибирь известна своими крепкими морозами и чрезвычайно коротким летом. Раньше здесь мало что удавалось успешно выращивать, растения просто не успевали развиться и отплодоносить до начала холодов. Сейчас появились районированные сорта, предназначенные для выращивания в Сибирском регионе.
Селекционеры постарались добиться повышенной морозостойкости многих культур, включая клубнику. Посев на рассаду для последующей высадки в открытый грунт здесь проводят в марте, а на грядку саженцы перемещают в июне.
На заметку! Для выращивания в регионе подходят ранние и среднеранние сорта, такие как «Амулет», «Бердская ранняя», «Даренка», «Кама», «Марышка» и другие.
В Ленинградской области
Высаживать землянику в открытый грунт жителям Ленинградской области рекомендуется ближе к концу мая. Погода здесь часто меняется, могут быть холодные ветра неожиданные заморозки. Чтобы рассаду не убил мороз, лучше перестраховаться и высадить кустики попозже.
Первое время неокрепшие растения рекомендуется укрывать агроволокном, окончательно снять укрытие можно через 1-2 недели, принимая во внимание погодные условия. Соответственно сроки посадки семян на рассаду для выращивания крупноплодной земляники в Ленинградской области приходятся на конец февраля
По Лунному календарю в декабре 2018 и 2019 году
Лунный календарь учитывает фазы Луны и их влияние на растения. Не подходят для посевных работ дни, когда случаются новолуния, полнолуния, лунные затмения. Благоприятными днями для посева клубники будут следующие даты:
- в декабре 2018 года — 5 и 22;
- в январе 2019 года —10, 11, 15-20;
- в феврале 2019 года — 6-8, 12-17;
- в марте 2019 года — 7, 10-12, 14-16, 19, 20.
Категорически не стоит проводить посев:
6 и 21 января,
5 и 19 февраля,
6 и 21 марта
эти даты считаются самыми неблагоприятными.
Важно! Учтите, что отсчет посева ведется с момента замачивания семени, так как влага запускает ростовые процессы
↑ Какие сорта клубники выращивают в домашних условиях
Обратите внимание! Правила и советы по содержанию клубники на подоконнике, которые будут описаны в статье, относятся и к клубничным саженцам, выращиваемые на балконе. Не всегда стоит использовать растения, культивируемые на открытой грядке, в домашних условиях
Сегодня много выведено сортов, которые предназначены именно для «квартирного» содержания и получения урожая. Чтобы не получилось так, что, посадив клубничные саженцы дома, потратив на них время и усилия, в результате, в лучшем случае, остаться с мизерным урожаем
Не всегда стоит использовать растения, культивируемые на открытой грядке, в домашних условиях. Сегодня много выведено сортов, которые предназначены именно для «квартирного» содержания и получения урожая. Чтобы не получилось так, что, посадив клубничные саженцы дома, потратив на них время и усилия, в результате, в лучшем случае, остаться с мизерным урожаем.
Рекомендация! Высаживать дома (на балконе или подоконнике) только ремонтантные сорта.
Эти сорта клубники неприхотливы, у них нет особенных требований к температуре и освещению. Стоит высаживать сорта, которые относятся к нейтральным сортам светового дня.
Хорошо себя зарекомендовали ремонтантные сорта, которые круглый год радуют урожаем:
- Суприм. Относится сорт к высокоурожайным и самоопыляемым. Время плодоношения составляет 9 месяцев и начинается сбор урожая с середины мая. За весь сезон с одного кустика можно собрать почти 2 кг ягод. Весит одна клубничка до 40 грамм.
- Женева. Сорт выведен американскими селекционерами, вырастает куст раскидистым, с крупными плодами. Ягоды весят до 50 грамм, имеют конусовидную форму с отчётливой ребристостью. На одном месте этот сорт хорошо плодоносит в течение пяти лет.
- Королева Елизавета II. Сорт выведен селекционером Михаилом Качалкиным. Клубника этого сорта плодоносит с временным интервалом в один месяц. Начинается цветение в конце апреля и продолжается по ноябрь. Растения не чувствительны к продолжительности светового дня, можно выращивать без досветки. Плоды блестящие и крупные (примерно 50-60 грамм).
- Домашний деликатес F Ампельный гибридный сорт. Хорошо себя зарекомендовал для выращивания в подвесных кашпо. Ароматные ягоды мелковатые в сравнении с другими сортами, но их формируется огромное количество. Сорт не только дарит урожай вкусной ягоды, но и является украшением любой комнаты или балкона.
- Тристан. Декоративный гибридный сорт также относится к ампельным, и выращивается как на подоконнике, так и в подвесных ящичках. Отличается ещё сорт цветами: они не белого цвета, а насыщенного малинового. Кустики вырастают компактными, а вот побеги могут достигать метровой длины. На каждом кустике за сезон поспевает до 100 ягод. Они не очень крупные, весом до 25-30 грамм, имеют вытянутую конусовидную форму.
- Сельва. Американский гибрид в течение 9 месяцев в году радует нас практически идеальной формы ягодами массой около 80 грамм. Высаживают этот сорт и в ящички, и в подвесные кашпо. У ягод мякоть высокой плотности, плоды отличаются хорошей лёжкостью.
- Сорт клубники Альбион является также сортом американской селекции с крупными мясистыми сочными ягодами. Отлично растет в открытом грунте, на подоконнике также дает неплохой урожай.
Для выращивания в домашних условиях также выбирают среди таких сортов или гибридов садовой земляники: Вечность S1, Искушение, Розовая мечта, Грандиан F1, Элан F1.
Для выращивания клубники в подвесном кашпо выбирают ампельные гибридные сорта.
Полезные свойства
Клубника является лекарственным растением. Пользой обладают ягоды и листья. Сочные плоды имеют низкую калорийность: всего 41 кКал на 100 грамм продукта. Калий, которым они богаты, помогает восстанавливать водный баланс организма, выводить лишнюю жидкость. Пищевые волокна избавляют от шлаков, стимулируют работу желудочно-кишечного тракта. Совокупность этих свойств позволяет использовать викторию для похудения.
Антиоксиданты и витамины позволяют использовать продукт в косметологии. Клубника богата кобальтом, молибденом, фруктовыми кислотами, витамином Е, РР, антоцианом. Она способна замедлять процессы старения, стать профилактикой онкологических заболеваний. Используют её для лечения кожных заболеваний, например, экземы.
Рассмотрим состав и полезные свойства:
- микроэлемент калий нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
- магний помогает бороться с бичом нашего времени – инсультом;
- фтор и кальций укрепляют зубную эмаль;
- витамин С поддерживает крепость стенок сосудов, повышает иммунитет. Он способен повышать вязкость синовиальной (меж суставной) жидкости, укреплять хрящевую ткань;
- железо, медь участвуют в процессе кроветворения. Они помогают побороть анемию;
- фолиевая кислота способствует правильному развитию плода у беременных женщин;
- салициловая кислота помогает бороться с воспалениями;
- клетчатка повышает перистальтику кишечника, снижает уровень холестерина.
- Красивые, аккуратные плоды часто применяют для оформления кулинарных изделий.
Воздержаться от чрезмерного употребления виктории стоит следующей группе людей:
- носящим зубные протезы. Семечки могут попадать под них, раздражать дёсны;
- имеющим заболевания желудка (язву, гастрит). Фруктовые кислоты способны вызвать обострение болезни;
- аллергикам.