Черная смородина: секреты выращивания и польза

Смородина. Посадка

Наиболее благоприятное время для посадки смородины – осень (конец сентября – октябрь). Для посадки используют здоровые одно- и двухлетние саженцы или сильные двухлетние отводки, имеющие хорошо развитую мочковатую корневую систему  (с корнями длиной не менее 25-30 см) и надземную часть из 1-2 сильных побегов.

Совет от садовника: Перед посадкой  корни саженцев подрезают,  если они длиннее 20 см и мешают посадке, для лучшей приживаемости обмакивают в болтушку  из глины. Если корни саженцев оказываются подсушенными, то их до посадки опускают на 1-2 часа в воду.

Смородина хорошо отзывается на внесение пред посадкой  удобрения.  Поэтому в зависимости от плодородия почвы перед посадкой вносят 6-10 кг/м2 навоза или компоста, 30-50 г/м2 суперфосфата, 20-30 г/м2 калийной соли.

Сажают смородину в борозды (25-30 см) или посадочные ямы  размером 40-50 х 30-40 см на расстоянии 1-1,5 м друг от друга. Саженцы помещают в борозды или ямы на 5-7 см глубже, чем они росли в питомнике. Тем самым стимулируется рост дополнительных корней на молодой древесине. Корни тщательно расправляют, засыпают обязательно удобренной почвой из верхнего перегнойного горизонта

Почву вокруг кустов осторожно утаптывают ногами, чтобы между корнями не было пустот и обязательно поливают (1 ведро на  2-3 куста)

Смородина, на заметку: После посадки надземную часть посаженных растений подрезают, оставляя 2-4 почки на каждом побеге, при этом создаются лучшие условия для образования побегов возобновления из подземных почек заглубленной части побегов. Тем самым быстрее формируется куст. Поверхность лунки покрывают (мульчируют) тонким слоем сухой земли, перегноя или торфа.

Как ухаживать за чёрной смородиной?

Уход за чёрной смородиной заключается в рыхлении, удобрении почвы и обрезке кустов.Почва под кустом должна быть слегка влажной. Для хорошего роста и облегчения полива её рыхлят. Осенью и весной начинают обрезку веток. Куст формируют таким образом, чтобы в нём было около 20 побегов разного возраста. Обычно они формируются из прикорневых ветвей. Через 4 года после посадки они удлиняются и становятся слабыми. Поэтому эти побеги рекомендуется удалять. Обрезают больные и поломанные  ветви. Их, а также опавшую листву, необходимо сжигать.

Чёрная смородина достигает пика урожайности на 3 год после посадки.Через 10 лет куст рекомендуют удалить. Это связано с тем, что почва под ним ухудшается. Увеличивается количество вредных микроорганизмов, падает качество грунта. Если куст по каким-то причинам нужно развести, то весной  просто срезают всю надземную часть до почвы. Грунт рыхлят, вносят удобрения. К осени у такого куста отрастают прикорневые побеги. Их используют для разведения.

После плодоношения чёрную смородину нужно обработать 1 процентной бордоской жидкостью. Процедуру повторить через 2 недели. Это оздоровит растение.

Обрезка смородины

Обрезка смородины весной

Обрезка смородине необходима, потому что во время данной процедуры удаляются все ненужные, травмированные, больные и слабые ветви, а значит, растению больше не придется тратить на них свои силы и питательные вещества. Большая часть завязей находится на прошлогодних приростах четырехлетних и пятилетних ветвей. В связи с этим ветви, которым более 6 лет, необходимо вырезать, потому что они уже не нужны. Еще нужно вырезать больные и засохшие ветви. При своевременном и систематическом проведении обрезки плодоношение кустов черной смородины можно продлить до 20 лет, а красной ― до 15 лет.

В осеннее время, когда закончится листопад, следует произвести основную обрезку смородины. Ранней весной до раскрытия почек надо укоротить стебли, поврежденные морозом в зимнее время, до здоровой ткани, а также удалить все отмершие и травмированные ветви. В летнее время рекомендуется произвести прищипку концов молоденьких побегов, это необходимо для стимуляции их кущения, а также для придания кустарнику аккуратной и правильной формы.

Обрезка смородины осенью

После того как саженец будет высажен в открытую почву, все его стебли укорачивают до 10–15 сантиметров от поверхности участка. На второй год у кустика нужно будет выбрать 3–5 наиболее мощных нулевых побегов, они станут скелетными ветвями, а остальные надо вырезать. На кустарниках третьего и четвертого года роста следует выбрать от 3 до 6 наиболее развитых нулевых побегов, а остальные удаляют. Не допускайте загущения кустарника, для этого нужно удалять слабые и недоразвитые побеги, находящиеся в середине кустика. Подрежьте верхушки на прошлогодних стеблях. Двух- и трехлетние ветви укорачивают, при этом должно остаться по 2–4 почки на каждом разветвлении. Если обрезать куст правильно и регулярно, то к данному возрасту он уже будет полностью сформирован. В последующие годы надо будет вырезать под корень все ветви старше 6 лет. Обрезка оставшихся ветвей проводится по схеме, которая описана выше.

ПРАВИЛЬНАЯ обрезка ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ — залог БОЛЬШОГО УРОЖАЯ!

Watch this video on YouTube

Правила обрезки белой и красной смородины

Обрезка белой и красной смородины проводится в весеннее время. Правила и схемы обрезки используют те же самые, что предназначены для черной смородины, однако прищипку верхушек приростов проводить не нужно, как и укорачивание побегов второго и третьего года. Вам надо будет вырезать все старые ветви, которым больше 7 лет, также нужно удалять все лишние молоденькие побеги, травмированные и пораженные болезнью ветки. В том случае, если ветвь старше 7 лет продолжает плодоносить, то ее следует укоротить до самой ближней мощной развилки. В этом случае она будет жить и плодоносить дольше обычного срока.

Подготовка грунта

Перед посадкой нужно провести планировку и очистку участка. Сгребают весь мусор, засыпают все ямки и разравнивают неровности.

Для повышения плодородия почвы по её поверхности рассыпают перепревший навоз слоем до 5 см. Желательно брать коровий (сыпец), но можно использовать овечий или куриный помет, они будут более концентрированные, с высоким содержанием азота.

Этот фактор должны учитываться, в противном случае можно обжечь корни. После того, как перегной рассыпан по участку, грунт вскапывают на штык лопаты или вспахивают, используя мотоблок или минитрактор. После готовят посадочные ямки размером приблизительно 50х50 см, глубиной до 40 см. В каждую из них насыпают примерно ведро плодородной земли, торфа, компоста или того же перегноя. Также добавляют гранулированные минеральные удобрения:

• Суперфосфат (150-200 гр);
• Нитроамафоска (20-30 гр, примерно столовая ложка);
• Хлористый калий – (20-25 гр).

При посадке в начале осени, когда почва ещё довольно тёплая, важно провести обработку саженцев препаратами для защиты от грунтовых вредителей. Для этого растения в горшках проливают раствором инсектицидов Актара, Нурелл Д, Антихрущ, Конфидор

У копанной рассады замачивают корневую систему в этом же растворе на ночь.

Все ингредиенты (торф, перегной, удобрения) тщательно перемешиваю с огородной землей. Перед высадкой саженцев с ОКС проводят их осмотр, обрезая все засохши, поломанные или подгнившие корни до здоровой ткани. Многие опытные огородники замачивают на ночь корневую систему в растворе фунгицида и стимулятора роста, к примеру берут препараты Фундазол и Радифарм.

Это позволяет избежать развития различных заболеваний, ускоряет приживаемость кустов на новом месте и способствует более лучшей зимовке. После высадки оставшимся раствором поливают кусты под корень. При выборе растений с ЗКС подобным раствором проливают грунт в контейнерах или горшках и дают им немного постоять. Затем на дне посадочной ямы насыпают небольшой земляной холмик, на котором расправляют корни саженца, а затем засыпают ее грунтом, слегка его утрамбовывая.

Важно сажать смородину под наклоном, угол должен быть около 45 градусов. Также необходимо заглубить растение на 8-10 см в почву

Такие агроприемы способствуют активному нарастанию новых побегов и развитию мощной корневой системы. Затем все ветви обрезают, оставляя всего по 2-3 почки над землей. Обрезка простимулирует отрастание весной многочисленных молодых побегов.

После высадки прикорневую зону желательно замульчировать скошенной травой, соломой, сидератами (зелеными удобрениями), можно просто сорняками без семян. Слой должен быть не менее 10 см. Мульча поможет корневой системе лучше пережить зимние морозы. Мульча, понемногу перегнивая, улучшает структуру грунта. В качестве мульчирующего материала можно использовать перегной или торф.

Затем высаженные кусты обильно проливают водой (примерно ведро на одно растение). Если стоит сухая, не дождливая погода, нужно следить за регулярным увлажнением грунта, по мере его просыхания. Через дней 10 можно провести подкормку комплексным минеральным удобрением под корень.

Непосредственно перед заморозками проводят окучивание кустов, нагребая грунт на высоту до 15 см

Важно весной, с наступлением устойчивых теплых дней, отгрести всю мульчу от прикорневой зоны растения, давая возможность солнечным лучам начать прогревать почву. Если этого не сделать, то смородина может отставать в развитии

Размножение

Смородину размножают черенками, отводками или делением. В домашних условиях чаще всего используются черенки, из которых получатся кусты со всеми свойствами материнского растения.

Посадить черенок можно осенью или весной, например, в ходе обрезки взрослого куста. Только весной нужно, чтобы грунт оттаял хотя бы на 20 см, а участок желательно подготовить с осени.

Черенки срезайте с вызревших побегов, толщиной не менее 6-7 мм, длиной 15-20 см. Веточку сверху обрежьте прямо, в 1 см над почкой, а снизу — наискось.

Побеги можно прикопать в ямки или в траншею. Нижние кончики перед посадкой рекомендуется обмакнуть или припудрить любым стимулятором роста. Вкапывайте их наклонно, под углом. Глубина посадки – 3-5 см, шаг в ряду между отростками – до 20 см, над поверхностью должны остаться две почки. После посадки замульчируйте участок перегноем.

Спустя год из черенков сформируются полноценные саженцы, которые нужно пересадить на постоянное место.

Осенняя борьба с вредителями и болезнями

Обработка от вредителей и заболеваний – важный этап ухода за смородиной осенью. После сбора урожая надо тщательно осмотреть посадки смородины. Чаще всего кустарники поражают почковый клещ и мучнистая роса.

Как бороться с почковым клещом

Сильнее всего вредитель поражает кусты черной смородины. Но могут пострадать также белая и красная смородина.

• У зараженных кустов почки весной не распускаются, а усыхают. Это вызывает снижение урожайности, нарушается нормальное развитие кустов, растения погибают.
• Вред клеща еще заключается в том, что он переносит микоплазменную болезнь (махровость).

Зимует клещ и развивается внутри почек. У пораженных растений почки становятся крупнее и приобретают округлую форму. Заражение и распространение вредителей происходит через посадочный материал, благодаря сильному ветру, птицам, насекомым.

Если на ветке 2-3 больные почки, то их надо удалить.  Если же таких почек больше, то срезают всю ветвь.

Современные средства – биоакарициды также эффективно уничтожают почковый клещ. Наиболее популярны препараты:

• «Биокол»,
• «Акарин»,
• «Фитоферм».

Применяя их после уборки урожая, надо учитывать, что препараты действуют при повышенных температурах воздуха (от 15 до 19˚С). При ветреной прохладной осенней погоде они бесполезны.

После окончания периода плодоношения можно использовать ядохимикаты с сильным действием. Акарицидные препараты:

• «Ротор-С»,
• «Фосфамид»,
• «Нитрафен».

В качестве профилактики рекомендуется регулярно пропалывать посадки смородины. Опавшая листва и ветки после санитарной обрезки сразу убираются и сжигаются.

Как защититься от мучнистой росы

Грибковое заболевание развивается на листве, ветках, иногда поражает плоды. Более всего болезнь поражает сорта черной смородины. Заболевшие кусты хуже переносят морозы, теряют выносливость и значительно меньше плодоносят.

Грибок сохраняется в опавшей листве и отлично зимует. Потому всегда сжигаются опавшая листва и срезанные ветки.

Визуально заболевание проявляется как белый налет на листьях. Причин для появления мучнистой росы бывает несколько:

• сырость и пасмурная погода;
• частый полив кустов;
• если недалеко от смородины растут зараженные растения.

При обнаружении серо-бурых листиков на верхушках побегов, необходимо после сбора урожая обработать кусты специальным раствором. В восьми литрах воды разводят 40 г серы, 1 ст.л. дегтярного мыла. При обработке смородины надо стараться, чтобы раствор попадал на обе стороны листьев. Скрученные верхушки побегов обязательно срезаются и сжигаются. Обработку проводят 2-3 раза.

Опытные садоводы рекомендуют использовать разные препараты:

• «Скор»,
• «Превикур»,
• «Фундазол».

Если растение заражено основательно, то вырезаются все больные ветки. Также рекомендуется заменить верхний слой земли вокруг куста. Потому что споры могут сохраняться в почве и вновь поразят обработанное растение. В качестве дополнительной меры можно грунт вокруг подстриженного куста опрыскать 3% раствором «Нитрофена».

Профилактическая обработка

Холодная, сухая и безветренная погода – отличное время для еще одного этапа ухода за смородиной осенью – опрыскивания кустов. При этом защитные средства не смоются осадками, а низкие температуры предотвратят развитие болезней. Кусты перед обработкой внимательно осматривают. Обязательно удаляются и сжигаются поврежденные ветки и листья.

• В качестве профилактических средств применяют бордоскую жидкость (1% раствор), карбофос, хлорокись меди.
• Сторонники органических составов могут обрабатывать кусты настоями чеснока, табака, луковой шелухи. При этом надо учитывать, что растительные препараты способны приостановить размножение вредителей, но полностью их не уничтожают.

Садоводы рекомендуют обсаживать посадки смородины чесноком или луком, так как клещ не переносит их запах.

Оптимальный вариант – высаживать сорта, устойчивые к болезням и вредителям: черная смородина Вернисаж, красная смородина Уральская красавица, а белая – Розовый жемчуг, Императорская желтая.

Способы посадки смородины

Садоводы пользуются тремя основными способами посадки: веерным, шпалерным, классическим (одиночная посадка в яму).

Веерный способ

Для саженцев делают не лунки, а траншею. Ее ширина должна быть около 40 см, а длина зависит от количества саженцев и размеров участка. Кусты размещают в 1 м друг от друга. Побеги расправляют по невысокой шпалере в форме веера. Такой способ посадки позволяет растениям лучше развиваться. Обычно кусты, посаженные веерным методом, почти в 2 раза больше других растений. Урожайность тоже возрастает, но такой способ требует дополнительных усилий по подвязыванию побегов.

Вертикальная посадка под шпалеру

От прошлого способа данный отличается методом создания траншеи. Ее выкапывают на глубину в 20 см. Ширина должна быть примерно 15 см. После этого в траншею засыпают удобрения, а остатки свободного места засыпаются землей.

Грядку накрывают плотной пленкой (темным агроволокном), в которой делают крестообразные разрезы шириной в 30 см. Через них производится посадка саженцев или черенков на глубину в 7 см. Далее по мере роста ветви смородины подвязывают к шпалере.

Классический способ

Этот способ рекомендуют использовать при малом количестве посадочного материала, а также тогда, когда нет возможности сделать шпалеры.

Готовятся лунки и наполняются питательным субстратом. Саженцы высаживают под углом в 45 градусов к поверхности земли. Урожайность в ближайшие 3 года будет увеличиваться.

Подготовка к посадке саженцев

Черная смородина предпочитает влажные почвы, хорошо защищенные от ветра места. Перед посадкой замочите саженцы в воде на пару часов. Для посадки вам понадобится перепревший перегной (1 ведро), древесная зола (2 стакана), вода (2 ведра), песок (пол ведра).

Время посадки смородины осенью

Начало высаживания саженцев смородины на постоянное место начинается в конце августа, если сухо и жарко отложите посадку на пару недель. Если дождливая осень начинайте высаживать раньше. До конца сентября можно смело заниматься посадкой черной смородины. Далее смотрите по погоде, если заморозки не предвидятся, продолжайте сажать.

Осенью смородина должна успеть укорениться, чтобы ранней весной активно пойти в рост. Поэтому если не успеваете посадить или опаздываете с посадкой – лучше прикопать саженец горизонтально в землю (так он сохранится до весны), а весной произвести посадку.

Выбор места посадки

Смородина любит солнечные с влажной почвой участки. При посадке нескольких кустов соблюдайте расстояние между ними при посадке в 1,2 м. Кусты смородины способны расти до 30 лет на одном месте, поэтому хорошо определитель с местом постоянной посадки саженцев. Также смородина не любит, когда грунтовые воды расположены ближе 1 м от поверхности почвы.

Ямка для посадки саженцев

Смородина обладает поверхностными корнями, поэтому при посадке, глубоко делать ямку, нет надобности. Оптимальный размер 40 х 40 см и пол штыка лопаты в глубину достаточно. Высыпаем в каждую ямку перегной, песок и золу. Все перемешиваем с землей и выливаем 1 ведро воды, оставляем, ямку чтоб впиталась вода.

Как сажать саженец смородины

При посадке немного заглубить саженец в землю (корневая шейка должна быть на 3-4 см ниже уровня почвы). Посадку саженцев производить под углом 45 градусов. Присыпаем саженец землей и поливаем ведром воды.

Сверху почву замульчировать травой, сеном или укрывным материалом. Сажая под наклоном, у растения быстрее образуются новые побеги из почек, находящихся под землей.

Ошибки при посадке смородины

Распространенные ошибки при посадке черной смородины осенью:

Поздний срок посадки. Если вовремя не получается произвести посадку саженцев, прикопайте их до весны, так будет лучше; Пересыхание почвы. Осень бывает разной, без дождей, поэтому следите, чтобы почва не пересыхала под посаженными саженцами. Молодые растения нуждаются в воде, чтобы прижиться на новом месте. Вертикальная посадка. Хуже от такой посадки не будет, но ожидать развития пышного куста нужно дольше. Будут плохо образовываться прикорневые побеги. Плохое место посадки. Избегайте посадки растений в тени, с поверхностными грунтовыми водами и заболоченными низинами.

Видео — Как посадить смородину

Зная необходимые правила по выбору места посадки, подготовки почвы и как правильно осуществлять посадку черной смородины осенью – вы с легкостью справитесь с той задачей. А смородина в следующем сезоне отблагодарит вас вкусными черными ягодами.

Как ухаживать за смородиной осенью?

1. Одно из правил, как оптимально ухаживать за смородиной — своевременно обрезать кусты. Часто эту процедуру делают осенью. В первый год срезают однолетние ветви. Также удаляют поломанные и больные побеги. Их состояние определяют по внешнему виду.
2. Осенью прореживают кусты. Для этого обрезают прикорневые побеги. В идеале расстояние между ними должно быть 10-15 см. При обрезке нужно удалять побеги максимально близко к земле, чтобы не образовались пеньки-обрубки. Перед зимой ветви лучше подвязать, чтобы они не сломались под слоем снега. Можно накрыть смородину плёнкой или специальным укрывным материалом.

Выращивание смородины. Посадка (сроки, подкормки, укрытие, температурный режим, почва и т.д.)

Самым благоприятным сроком для посадки ягодников является осень. Желательно все посадить до первых заморозков, т.е. до конца октября. Но не стоит волноваться, если по каким-либо причинам вы не успели этого сделать. В этом случае произведите весеннюю посадку как можно раньше. Причина в том, что при такой посадке, растение будет дольше приживаться и требовать дополнительного ухода.

К необходимым условиям относится то, что черная смородина любит много солнца и обильный полив, красная и ее виды не так требовательны.

Место выбирайте солнечное, так как в тени кусты смородины более подвержены грибковым заболеваниям.

За несколько недель до посадки осуществите необходимые условия для успешного выращивания смородины: очистите почву от всех многолетних сорняков и добавьте щедрое количество подкормки – хорошо перепревшего навоза или компоста. Смородина любит малокислую почву. Для этого положите на дно мел, старую штукатурку, цемент, яичную скорлупу или золу. Также можно добавить и сбалансированное удобрение.

Выкопайте яму, по крайней мере, в два раза больше диаметра шара корня и глубиной 40–50 см, и распределите корни для посадки. Установите каждое растение на 6 см глубже, чем это было ранее. Глубокая посадка поощряет развитие молодых, энергичных побегов от основания. Смешайте почву из отверстия с хорошо перепревшим навозом и органическим удобрением, и засыпьте углубление.

Саженцы с небольшой кроной высаживаем ближе друг к другу, а с раскидистой – на чуть более дальнем расстоянии. Приблизительный размер между кустами должен составлять 1– 2 метра, а между рядами – до 3-х метров.

Cхема посадки смородины

Если кусты будут расположены слишком близко друг к другу, то недостаток света и питания скажется на количестве урожая при выращивании смородины.

Ставить саженец в ямку, предварительно политую водой, необходимо под углом. Это делается для того, чтобы лучше создавались придаточные корни и появлялись новые побеги из почек закопанной части корневой системы. Это способствует формированию мощного и крепкого куста. Затем необходимо засыпать ямку землей и осуществить полив постепенно в количестве до 3-х ведер воды. Некоторые опытные огородники рекомендуют в дальнейшем вокруг куста выкопать канавки на расстоянии примерно 20 см и воду наливать в них. Это необходимо для того, чтобы корневая система получила достаточный запас влаги. После посадки желательно растение замульчировать. Если этот процесс ухода проигнорировать, то влага быстро уйдет из почвы, и растению будет тяжело приживаться.

Смородина сможет вытерпеть широкий диапазон условий почвы, но предпочитает хорошо дренированные, плодородные, сохраняющие необходимые условия влажности.

На большей части территории России смородина на зиму не укрывается. Ее кусты достаточно устойчивы к зимней погоде и не требуют дополнительного ухода. Единственное, что рекомендуется сделать – это провести мульчирование высотой примерно 15 см, т.е. укрыть поверхность вокруг кустарника любыми материалами, регулирующими режимный баланс в почве. Это может быть перегной, компост, торф, опилки и т.д. Но в некоторых районах необходима защита от 40-градусных морозов и сильных ветров. Для этого прижмите кусты наклонно к земле и засыпьте слоем грунта.

Размножение

Размножают смородину только лучшими и, главное, здоровыми сортами. Делают это тремя способами:

Делением куста

Для этого по весне высоко окучивают кустарник, а в течение лета его регулярно поливают. При необходимости землю подсыпают. Осенью, после сбрасывания листьев, куст будет готов к размножению – простерелизованным инструментом его делят на две-три части так, чтобы у каждой были хорошо развитые корни и побеги. Отделенные кустики сразу высаживают на постоянное место. Плодоносить они начнут через год.

Отводками

Берут наиболее здоровую двухгодовалую ветку, растущую близко к земле, и ее срединную часть прикапывают на глубину 10-12 см на заранее вскопанном и удобренном участочке.

Прикапывают таким образом, чтобы верхушка побега длиной 30 см осталась на поверхности.

Отводок крепят к земле с помощью скобы. В течение лета его активно поливают и при необходимости окучивают, удаляют сорняки.

К осени у него разовьется корневая система, и появятся 2-3 молодых побега. Тогда его можно будет отделить и посадить на новое место.

Черенками

Для размножения черенками крепкий молодой побег толщиной 7-8 см режут стерильным инструментом на отрезки длиной 20 см таким образом, чтобы нижний срез был косым, а верхний – прямым. Работу проводят в середине осени, когда кустарник приготовился к зиме. Полученные чубуки на ночь оставляют в воде, а на следующий день высаживают в подготовленную почву по технологии для взрослого кустарника.

Если посадка откладывается до весны, то можно высадить черенки в стаканчики с субстратом. Весной у них уже будет развитая корневая система, готовая к росту в открытом грунте.