Утки рекордсмены по яйценоске

Содержание взрослых уток

Если утки пасутся на пастбище, а недалеко есть водоем, содержать их можно без лишних хлопот и затрат. Бегуны могут целый день пастись и сами находить себе пропитание. При отсутствии свободного выгула, стаду необходимо организовать искусственный водоем или купальню. Без воды подает яйценоскость самок, утки становятся беспокойными.

Важно, чтобы на выгульном участке каждой птице было выделено не меньше 10 м². Иначе птицы будут драться за корм. Птиц нельзя пускать в огород – там они могут съесть все овощи

Птиц нельзя пускать в огород – там они могут съесть все овощи.

В меню взрослой птицы обязательно должны быть:

  • цельные зерна (кукуруза, пшеница);
  • зелень (шпинат, укроп, крапива);
  • комбикорм;
  • мука (костная, люцерновая);
  • корнеплоды;
  • речной песок или гравий.

Зимой в рацион добавляют:

Проживать утки могут в любых условиях. Индийские бегуны любят гулять как по снегу, так и в жаркую погоду. Чтобы яйценоскость не падала в зимнее время, стадо нужно обеспечить теплым сараем и освещением до 14 часов в день.

Как и большинство уток, Индийские бегуны практически не болеют. У них низкая восприимчивость к заболеваниям и крепкий иммунитет. Специфических заболеваний у породы нет, однако стоит опасаться основных птичьих недугов.

Каких болезней опасаться?

Молодняк чаще всего страдает от:

  1. Авитаминоза. Это недостаток витаминов, приводит к слабости, апатии и рахиту.
  2. Клоацита. При нем воспаляются слизистые оболочки и клоака. Возникает также от нехватки витаминов в рационе.
  3. Кутикуллита. Болезнь первого месяца жизни. Опасна потерей аппетита и жидким стулом у птенцов.

Также при плохом рационе может возникнуть уровская болезнь. Во время нее утята начинают щипать себе перья, есть опилки.

Не стоит заниматься самодиагностикой и самолечением больных уток. В первую очередь их нужно показать ветеринару.

Профилактика заболеваний

Индийские бегуны будут здоровы, если придерживаться нехитрых правил:

  1. Следить за чистотой птичника.
  2. Не допускать скученности птиц (максимум 6-8 уток могут жить на 1 м²).
  3. Включать в рацион витамины и минералы.
  4. Давать возможность уткам плавать в водоемах или искусственных купальнях.

При заболевании особь нужно показать специалисту, предварительно изолировав утку от сородичей.

Утка индийский бегунок — происхождение яйценосной породы

Индийские бегуны – порода уток с более чем двухтысячелетней историей. Вывели этих птиц в островной части Ост-Индии. Англичане многое вывезли из своих колоний, в том числе и бегунков. В Великобритании они появились в начале XIX в. и оттуда распространились по всей Европе. Чарльз Дарвин назвал этих птиц пингвиновыми утками (пингвинками). Современное название возникло гораздо позже.

Утки породы индийский бегунок

В Россию их завезли только в 1926 г. и как домашнюю птицу не разводили. Бегунков можно было увидеть в цирке или зоопарке.

Важно! В настоящее время эта разновидность захватила весь мир. Селекционные работы по улучшению бегунков ведутся и по сей день, особенно в США

Описание породы уток индийский бегунок

Для этих птиц характерны следующие черты:

  • Туловище ориентировано не горизонтально, как у большинства представителей семейства Утиные, а вертикально, как у пингвинов. Отсюда и первое название, данное Дарвином. Осанка у них прямая.
  • Средний рост – от 50 до 58 см. Вес самца – 2,5 кг, самки – 2 кг.
  • Одна из главных особенностей породы – быстрый бег по суше. Такие утки, хотя и умеют летать, но делают это крайне редко.
  • Грудь у них выпуклая, округлая. Живот у здоровых особей не выдается по отношению к груди. Бока округлые. Спина чуть выдается. Крылья птица держит плотно прижатыми к туловищу. Рулевые перья направлены вниз. Хвост короткий, состоит из 18 перьев и загибается вверх.
  • Лапы длинные, с вытянутой плюсной – тоже напоминают пингвиньи.
  • Глаза могут быть разных оттенков карего цвета, насыщенность зависит от окраса оперения.
  • Голова небольшая, с плоской передней частью черепа. Задняя часть чуть загнута. Кожа плотно обтягивает череп, кожные складки не отвисают. Клиновидный клюв равен по длине голове. Длина шеи равна примерно трети туловища.

Среди уток бегунков встречаются птицы разного цвета.

Черный

Оперение цвета воронова крыла имеет выраженный изумрудно-зеленый отлив. Особенно это заметно на голове. Клюв тоже зеленого цвета. Лапы серые. Черные птицы к старости седеют, становясь намного светлее.

Черный бегунок

У белоснежных птиц оранжевые лапы и ярко-желтый клюв (как у селезней, так и у уточек).

Белый окрас

Форель

Основной тон оперения у таких птиц – бежевый, на животе и горле более светлый. В области шеи разомкнутое белоснежное кольцо. Ниже кольца на груди красно-коричневое пятно. Клюв у самцов зеленый, а у самок – оранжевый. Голова у селезней темно-шоколадная, с зеленоватым отливом. Спина коричневая, пестрая.

Форелевый окрас

Дикий окрас

Внешний вид таких птиц максимально приближен к окраске особей, обитающих в дикой природе. Голова черная, с насыщенным зеленым отливом. Ниже идет разомкнутое в районе спины белоснежное кольцо. Грудь под кольцом шоколадного цвета. Живот в основном жемчужно-серого цвета. Хвост и нижняя часть спины антрацитово-серого окраса с изумрудным отливом и белой полосой. Крылья сверху – цвета пепла, а изнутри – бежевые. На них расположены темно-синие зеркальца, окантованные черными и белыми полосками.

Дикий бегунок

Серебристо-дикий

Является разновидностью дикого окраса. Зеркальца на крыльях темно-зеленые, а не синие. Голова более темная, почти черная, отлив может быть не только зеленым, но и фиолетовым. Уточки более светлого окраса, иногда почти белые. На светлых участках перья имеют серебристый, как металл индий, отлив.

Утки серебристо-дикого цвета

Голубой

У этих бегунков оперение серо-голубого цвета, иногда с вкраплениями графитового или черного окраса. Клюв и лапы темно-серые. Допускается оливковая окраска клюва с темным пятном на кончике.

Голубой окрас

Арлекин

Голова у самки коричневая, а у селезня – шоколадная или черная. По этому признаку и по размеру их и можно отличить. Остальной окрас практически одинаков. Шея белая, грудь, спина и часть живота коричневые. Нижняя часть брюшка и спина светлые. У крыльев белые маховые перья, но верхняя часть – пестрая. Лапы и клюв оранжевые.

Окрас арлекин

Особенности разведения

Утка Пеганка — описание

Несмотря на то, что их привезли из мест, которые отличаются более высокой среднесуточной температурой и отсутствием зимы, утки прекрасно переносят неблагоприятные климатические условия. Их без проблем можно разводить как в Московской области, так и в Краснодарском крае.

Важно! При содержании в холодном помещении продуктивность уток будет снижена. Ключевым нюансом выращивания птиц является наличие водоема

Утки могут долгое время проводить в нем, чистя перья и плавая. Однако не погибнут из-за его отсутствия, подойдет и сухой выпас, но при этом покров будет загрязняться, провоцируя болезни

Ключевым нюансом выращивания птиц является наличие водоема. Утки могут долгое время проводить в нем, чистя перья и плавая. Однако не погибнут из-за его отсутствия, подойдет и сухой выпас, но при этом покров будет загрязняться, провоцируя болезни.

Птиц можно отправлять на свободный выгул при наличии достаточной территории. Одна птица потребует до 10 м² зеленой площади. При этом они сами найдут себе пищу и будут прекрасно кормиться мелкими насекомыми, слизнями, червями и травой. Кормления сухими добавками в таком случае целесообразно ограничить одним разом в день. При этом стоит следить, чтобы пернатые не пробрались в огород, так как могут быстро съесть всё овощи.

Рацион уток-«пингвинов» схож с типичным для сельскохозяйственных птиц и содержит:

  • комбикорма, зерносмеси, битую скорлупу или ракушки;
  • кисломолочные мешанки, травяную массу, отходы фруктов и овощей, вареные овощи;
  • витамины и минералы.

В холодное время года стоит добавлять птицам в корм зеленые травы, шпинат и чаще их кормить.

Для увеличения поголовья на зиму выбирают до 5 крупных и продуктивных самок и 1 здорового селезня. При отборе животных стоит осмотреть тазовые кости, туловище. Лучше всего оставлять животных с развитой грудной клеткой, широким тазом, крупным животиком и лоснящимся, жирным оперением. Индийские бегуны селезни способны начать осеменять самок, начиная с полугодовалого возраста. Показатель оплодотворённого количества яиц приближается к 90%.


Яйца индийского бегунка

Наседки из «пингвинок» прекрасные, отличаются прекрасной усидчивостью. Они будут защищать свое гнездо во что бы то не стало. Однако из-за небольшого размера не стоит подкладывать под одну наседку больше 10 яиц. При инкубировании вылупляемость утят Бегунков до 80%, при естественном способе — до 95%.

Размножение

Утки индийские бегуны — прекрасные родители. Они не нуждаются в каких-либо особенных условиях для размножения. Содержание данных уток не представляет трудностей. Точно так же, как и для всех уток, для них необходимо обеспечить хорошее питание, теплое чистое помещение, хотя для спаривания им подходит и минусовая температура.

Факты

Определение периода яйценоскости представителей породы зависит от интересного параметра. Утки индийский бегунок с разным окрасом перьев несутся в разный период: зимой — белые, в теплый сезон — черные. Почему так происходит, специалистам установить пока что не удалось.

Приобретая индийских бегунков, важно определить, для чего они нужны: для яиц или для того, чтобы выводить потомство, ведь если самка станет высиживать утят, а затем ухаживать за ними, яиц для еды у хозяев не будет месяца 2. «Мужская половина» породы — активные ухажеры. Они запросто покрывают других птиц, бегающих неподалеку

Но такое потомство выходит мелким, со значительно сниженной яйценоскостью

Они запросто покрывают других птиц, бегающих неподалеку. Но такое потомство выходит мелким, со значительно сниженной яйценоскостью

«Мужская половина» породы — активные ухажеры. Они запросто покрывают других птиц, бегающих неподалеку. Но такое потомство выходит мелким, со значительно сниженной яйценоскостью.

Подготовка

По осени отбирают самые лучшие экземпляры, появившиеся на свет весной того же года. На одного селезня берут пятерых уток. Проводится визуальный осмотр, выявляется брак, учитывается вес птицы. У самки проверяется вместительность брюшка, тонкость костей, а также состояние пера: оно должно быть цельным и гладеньким. В полгода особи уже могут садиться на яйца.

Потомство

Утята индийского бегунка вылупляются на 28 день высиживания. Растут очень стремительно. Уже в 2 месяца практически догоняют в массе своих родителей.

Они мало болеют и редко дерутся между собой. В первые дни жизни птенцы употребляют лишь желтки, затем белки. На четвертый день небольшими порциями пробуют размоченный в воде комбикорм. Постепенно маленьким индийским бегункам начинают давать зелень, чтобы обеспечить их всеми необходимыми веществами для нормального развития.

Энциклопедия домашних животных №11 – Индийский бегун

Индийский бегун – действительно ли яйценосная порода уток?

Индийский бегунок. Забой. Вес тушки. Пробуем.

Утки “индийский бегун” и павлин на острове Маргит

Инкубация

Если хозяева решают прибегнуть к инкубации, стоит учесть некоторые особенности. Для сбора яиц нужно выделить несколько дней, однако держать их дольше недели не следует. Температура хранения — 8-12°С, при влажности 70-75%. Инкубировать необходимо сразу все яички.

Из-за высокой жирности желтка крайне важно следить за температурой в инкубаторе, с 14-15 дня каждое яйцо охлаждают. С этой целью на полчаса включают вентиляторы и отключают обогреватели. Проводят охлаждение в одно и то же время дважды за сутки

Проводят охлаждение в одно и то же время дважды за сутки.

В последние дни нужно повысить влажность до 80-90%, по стенкам должна стекать вода. Если инкубатор не вытягивает, пол в нем застилают мокрой тканью.

Инкубационный период длится 30 дней.

Разведение

Разведение утки начинается с формирования семьи. Отбирают одного селезня, вылупившегося весной и 5 уточек, вылупившихся осенью.

При формировании поколения надо учитывать, что белые птицы несутся зимой, а чёрные – летом.

До сих пор учёные не могут назвать причину странного различия. Претендентов отбирают по показателям веса и общему осмотру.

Большое внимание уделяют лонным костям. Они должны быть широко расставленными, хорошо развитыми

Грудь должна быть округлая, тазовые кости – широкие. Самка должна иметь цельные и гладкие перья, мягкий большой живот. Желательно, чтобы её кости были тонкими и крепкими. Ранняя линька породы считается браком.

Яйца подкладывают утке или отправляют в инкубатор. Эффективность выводимости в нём равна 78%, выращивание естественным путём эффективно на 95%. Средний показатель оплодотворения яиц равен 88%.

При инкубаторном способе следуйте правилам:

  • Первую неделю поддерживайте температуру 38°C и влажность 70%. Яйца перекладывайте 4 раза в день;
  • Вторую неделю поддерживайте температуру 37°C и влажность 60%. Яйца переворачивайте 5-6 раз в день;
  • На третьей недели сохраняйте такие же показатели, но дважды в день охлаждайте яйца на 20 минут и опрыскивайте их прохладным раствором марганцовки;
  • Последнюю неделю поддерживайте такую же температуру, влажность 85%. Яйца не охлаждайте.

При естественном и инкубационном способах птенцы появляются на свет по истечению 29-30 дней. Они рождаются крепкими, активными и жизнеспособными. Очень быстро растут. Уже в возрасте 2 месяцев весят 1,5 кг. Материнский инстинкт уток хорошо развит, и они с радостью будут ухаживать за выводком.

Молодое поколение надо разместить отдельно, чтобы самка и дальше несла яйца.

Условия содержания и уход

Несмотря на свою экзотическую внешность, в содержании птицы довольно неприхотливы. Для индийского бегуна заводчику потребуется сделать птичник. Основным требованием к помещению будет отсутствие сквозняков и повышенной влажности. Уткам потребуется устелить пол сухой подстилкой, а также обеспечить птиц необходимым количеством корма. Если заводчик планирует разводить уток с целью получения потомства, то в птичнике должно быть тепло, кроме того, бегунам потребуется сделать внутри освещение. Оптимальной продолжительностью светового дня будет 10-12 часов. Если предполагается зимовка уток, в особенности в регионе с суровыми зимами, стоит заранее заняться обустройством отопления в помещении.

Эта порода относится к влаголюбивым птицам, поэтому заводчикам следует обустраивать птичники вблизи водоемов. Если таковые будут отсутствовать, то для гигиенических процедур индийских бегунов в вольере следует разместить емкости с водой. Они необходимы особям для поддержания в чистоте оперения, особенно когда утки линяют. Но как показывает практика, содержание индийских бегунов без возможности плавать отрицательно сказывается на их продуктивности и здоровье.

Как ухаживать за утятами?

Самки индийских бегунков — отличные наседки и заботливые мамы, поэтому при наличии в хозяйстве утки, проблем с «воспитанием» молодняка не возникнет. Единственное, что потребуется от владельца — соблюдение требований к условиям содержания и питания подрастающих птиц.

Условия содержания

Для утки с утятами необходимо обустроить отдельный уголок в птичнике, желательно с таким же отдельным выходом на выгульную территорию или во двор. При этом температура воздуха внутри помещения не должна опускаться ниже +22 °С, а влажность воздуха подниматься выше 65 %. Продолжительность светового дня в течение первых трёх дней жизни молодняка должна составлять около 20 часов в сутки. Приток свежего воздуха должен обеспечиваться соответствующей вентиляционной системой, но если она не предусмотрена конструкцией птичника, то можно просто проветривать его, открыв окно, главное — не допускать образования сквозняка.


Не забудьте позаботиться и о комфортном размещении пернатых: на 1 м кв. площади птичника должно приходиться не больше 12 особей. При клеточном содержании молодняка (на начальных этапах его роста возможен и такой вариант) вам понадобятся дополнительные обогревающие лампы и время на ежедневную уборку внутри клеток. Такой вариант размещения утят возможен только до двухнедельного возраста, дальше придётся регулярно выпускать птенцов на прогулку.

Питание

Питание птенцов значительно отличается от питания взрослых уток, и это обязательно стоит учитывать, если вы хотите получить здоровых и продуктивных особей. В первое время в рационе утят должны присутствовать желтки и влажные мешанки на их основе, с добавлением мелко нарезанной зелени, мясного бульона или молока. При необходимости, для укрепления скелета и улучшения внешнего вида молодняка, к этим продуктам добавляют специальные витаминно-минеральные составы.

Знаете ли вы? Чтобы добыть себе пищу, дикие утки могут нырять на глубину до шести метров, отлично плавая под водой.

Начиная с четвёртого дня жизни, разнообразить меню поможет размоченный в воде комбикорм, только выдавать такую пищу можно лишь в небольшом количестве. Схема выдачи кормов в соответствии с возрастом птенцов может выглядеть так:

  • с момента появления на свет и до двух недель — до 8 раз в сутки;
  • с двух недель и до месяца — 6 раз в сутки;
  • с одного до двух месяцев — 3 раза в сутки.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • Рецепты,выпечка,салаты,заготовки, (1517)
  • рукоделие (1449)
  • поделки (1033)
  • выпечка (740)
  • для детей (410)
  • Декупаж (388)
  • Текстильные куклы (383)
  • Соленое тесто (358)
  • Рождество и Новый год (351)
  • идеи для дачи (343)
  • Шьем ,вяжем для детей (323)
  • идеи для нашего папы (272)
  • здоровье (260)
  • украшение бутылок (253)
  • Вышивка лентами (232)
  • плетение из газет (199)
  • поделки из пластиковых бутылок (162)
  • Юмор (144)
  • полезное (142)
  • рисуем сами (132)
  • квиллинг (130)
  • картинки (126)
  • идеи для дома (119)
  • интересно (116)
  • огород (112)
  • пасха (111)
  • сумки (107)
  • праздники (87)
  • магия (86)
  • цветоводство (78)
  • Букеты из конфет (65)
  • Домоводство (56)
  • Стихи (53)
  • свадьба (52)
  • красиво (51)
  • Домашние заготовки (50)
  • животноводство (43)
  • картины (35)
  • все из кожи (20)
  • Мозаика (17)
  • Религия (5)

Как содержать бегунов

Прежде чем переходить к особенностям содержания данной птицы, стоит ознакомиться с разновидностями уток. В породу входят виды, которые имеют разную масть перьевого покрова. Чаще всего можно встретить бурых уток, более редкая окраска –красно-пепельная. Такие особи относятся к выставочным.

Более подробно познакомиться с окрасами индийского бегуна можно в таблице № 1, приведенной ниже.

Наименование масти

Самцы

Самки

Дикая окраска

На голове и шее –изумрудные перья, на груди – коричнево-красные с небольшим добавлением белого. Хвостовое оперенье – черное с небольшим количеством зелени. На крыльях перо коричневое, цвет клюва — зеленый

Основная масть –коричневая, окраска клюва – желтая

Форелевая масть

На груди – красное оперенье, спинной отдел – темный, окраска клюва – коричневая. Шея –зеленая, опоясанная незамкнутым колечком белого цвета

Преобладающий цвет – коричнево-светлый. На спине и животе перья имеют более светлый тон по сравнению с окраской производителей. Окраска клюва — оранжевая

Дикая серебристая

На голове – черные перья, имеющие зеленый отлив. Грудина –коричнево-красная, яркая, с переходом на живот появляется серебряный тон. Окраска клюва – белая, клюв может быть зеленым или серым

Перо – светло-желтого цвета

Белая

Для селезней и уток окраска идентичная – белая, окраска клюва — лимонная

Черная

Перо – черного цвета, имеет зеленый отлив, окраска клюва – изумрудная

Выведение утят с помощью инкубатора

Наиболее простой методикой для получения молодняка является искусственное выведение. Процесс полностью автоматизирован, что существенно облегчает работу заводчиков. Для закладки используются яйца индийских бегунов, имеющие нормальный размер (примерно 80 грамм), правильную форму и отсутствие трещин на скорлупе.


Выведение индийского бегунка с помощью инкубатора

Максимальный срок хранения яиц перед началом инкубации – 8 суток при температурном режиме от +9 до +11 градусов и показателях влажности 70–75%.

Познакомиться с необходимыми показателями, при которых происходит нормальная инкубация, можно в таблице № 2.

Инкубационный период в сутки

Показатель влажности в %

Норматив температуры

Количество переворотов в сутки

Проветривание

1-7

70

+ 38-38,2

4

Не проводят

8-14

60

+37,8

5-6

Не проводят

14-25

60

37,8

4-6

15-20 минут два раза в день

26

85 — 90

+37,5

Не проводят

Не проводят

В яичной продукции бегунков есть повышенное содержание жира в желточной части яйца. Если выставить температурный показатель выше тех данных, что приведены в таблице, то можно потерять весь выводок. Некоторые заводчики рекомендуют делать вечернее охлаждение получасовым. В случае выполнения всех рекомендаций вылупление птенцов начинается на 26-28 день.

Особенности кормления

Если говорить о денежных затратах на покупку кормов для бегунков, то много средств не израсходуется. Это имеет прямую связь с тем, что этих уток можно выпасать на пастбищах, где они будут сами себя обеспечивать пропитанием, начиная от растений и заканчивая различными видами насекомых. Поэтому в летний период расход на закупку кормов станет минимальным

При пастбищном содержании важно помнить о том, что в вечернее время уткам обязательно давать зерновые культуры


Индийский бегунок

Поле, где будут выпасаться бегунки, должно иметь хорошую ограду, через которую не сможет проникнуть любопытная птица. В противном случае велика вероятность обнаружить своих пернатых на чужом огороде. При безвыгульном способе содержания, с наступлением летнего периода, уток необходимо будет обеспечить зеленой массой в достаточном количестве.

В таблице № 3 можно познакомиться с кормами, необходимыми уткам (в зависимости от сезона).

Наименование кормов

Масса корма в граммах на одну птицу в день

Зимний период

Летний период

Мука из разных видов зерна

120

130

Запаренный картофель

50

50

Мука люцерны

20

20

Морковь

25

25

Пророщенные зерновые культуры

16

16

Песок речной, гравий

В свободном доступе

Зеленая масса

100

100

Мука костная

10

10

Отруби пшеничные

30

30

Бобовая мука

15

15

Витаминные комплексы

По инструкции

Что касается молодняка, то они должны получать немного другую пищу. С первых дней дают яичный желток, предварительно отваренный до крутого состояния, с 3 дня можно прибавить и белковую составляющую. Все это должно быть мелко порублено. На четвертые сутки добавляют размоченный в воде комбикорм в небольшом количестве.

Положительной чертой бегунков является неприхотливость и высокий уровень выживаемости молодняка после появления на свет. Уход за птенцами потребует от птицевода минимальных усилий, а к 30 дню утят будет тяжело отличить от взрослой птицы.

Утка индийский бегун – описание птицы, фото и видео

Однако мы на подворье не боремся за максимальную яйценоскость у уток породы индийский бегун. После снесения 30 яиц даем уточкам насиживать. Второй год подряд наши бегунки успешно насиживают и выводят утят.

Одна из уток породы индийский бегун садится на гнездо очень плотно, крайне редко покидая его, другая, наоборот, очень любит гулять и купаться.

Я уже боялся, что у второй уточки выводка не будет, однако у двух «мам» вывелись на редкость крепкие и здоровые утята. Оставшиеся яйца подкладывал под других наседок. В этом году один выводок уток-бегунков вывела и воспитала подсадная уточка-кряква.

Утята у индийских бегунков достаточно крепкие и неприхотливые. Растут они быстро, в два месяца почти достигают размеров взрослой птицы и уже полностью оперены. Отличить молодых самцов от самок довольно трудно.

Содержу утят вместе с уткой с момента появления на свет на открытом воздухе в большом вольере, где оборудовано надежное укрытие от сильного дождя и яркого солнца. Маленькие утята, хотя и находятся вместе с «мамой», боятся сильного дождя. В этом году во время сильного ливня двоих утят, которые не успели спрятаться в домик, просто смыло водой.

Кормление уток породы индийский бегун ничем не отличается от кормления любых других пород уток. В целом содержать уточек-бегунков несложно. Все теплое время года, вплоть до морозов, они живут в открытом вольере. Подросший молодняк я объединяю с утками-кряквами.

Сначала взрослые селезни пытаются выяснить отношения, но затем все живут дружно. На зиму всех своих уточек перевожу в пустующую зимой теплицу, которая спасает не от морозов, которых утки не боятся, а от сильных ветров, пурги, снега. Налицо двойная выгода: и в сарае остается место для более редкой птицы, и теплицу весной удобрять не нужно.

Содержать вместе в сарае водоплавающих (уток, гусей) и куриных (куры, индюки, цесарки и т.д.) не рекомендуется из-за возможности распространения инфекции. Совместное содержание может вызвать вспышку опасных заболеваний даже из-за простого контакта птиц разных видов.

Если говорить только о хозяйственной стороне вопроса, то, конечно, экономически выгоднее и рентабельнее разводить на мясо уток других пород (пекинские, мускусные и др.).

Утка индийский бегун — непревзойденная несушка и несет яиц больше, чем некоторые куры.

Но нельзя забывать и о том, что по составу яйцо утки от куриного серьезно отличается. Утиные яйца, в отличие от куриных, склонны к наиболее быстрому инфицированию болезнетворными микробами. Этому способствуют отсутствие бактeрицидных свойств в белке и благоприятная среда. К тому же утиные яйца содержат больше жира. А при наличии тепла микробы, проникающие вглубь скорлупы через ее поры, усиленно размножаются и заражают белок.

Поэтому, например, в Германии существует серьезное предубеждение против утиных яиц. Это привело к строгому законодательному регулированию условий продажи и употребления утиных яиц в пищу. Утиное яйцо должно проходить тепловую обработку при температуре не ниже ста градусов Цельсия в течение, как минимум, 10 минут. При продаже на каждом яйце пищевой краской нанесена надпись: «Утиное яйцо! Варить 10 минут».

На частном подворье, при полноценном кормлении и соблюдении всех норм содержания, можно добиться высокой яйценоскости этой утки и заниматься инкубацией яиц, а затем выращивать молодняк для реализации всем желающим. А таких желающих много. Ведь «модельные» утки сегодня в моде!

В своей статье я привел только личные наблюдения за жизнью уток породы индийский бегун. В моей коллекции около полусотни различных видов, подвидов и пород пернатых. Цифры и примеры взяты из книги известного немецкого практика Хорста фон Люттица «Гуси и утки», изданной в 2003 году. Эту книгу советую серьезно изучить всем тем, кто думает всерьез заняться разведением водоплавающей птицы.

Посмотрим на видео походку уток — утка индийский бегун даже похожа на пингвина!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector