Как делать спиртовые настойки в домашних условиях
Содержание:
- Преимущества и недостатки лекарственных настоек
- Своими руками
- Инструкция по применению аптечной настойки
- Рецепт настойки на миндале
- Настойка прополиса на спирту
- Рецепты домашних настоек
- Наливки в домашних условиях
- Вишневая наливка быстрого приготовления с водкой
- Общие правила изготовления настоек
- На малине
- Рецепты домашних лекарственных настоек
Преимущества и недостатки лекарственных настоек
Сила лекарственных растений изучена человечеством в достаточной степени. В лечебных и профилактических целях мы используем вершки и корешки самой разной растительности. Корни и травы, стебли и плоды, соцветия и сок. Измельчаем, сушим, варим, настаиваем. Особый интерес представляют спиртовые настойки лекарственных трав и плодов. Для их приготовления используется спирт различной крепости и непосредственно растительное сырье
Готовую настойку можно купить в аптеке, а можно приготовить и самому, важно лишь соблюдать технологию
Правильно приготовленные настойки обладают ароматом и вкусом лекарственного сырья, прозрачные на вид, но чрезвычайно крепенькие. В чистом виде настойки применяют реже и преимущественно наружно. Для внутреннего употребления 15-20 капель настойки разбавляют в нескольких столовых ложках холодной, но ранее прокипяченной воды.
Спирт, будучи отличным растворителем, изымает из лекарственного сырья всю его пользу. В зависимости от крепости спирта настойки могут хранить больше или меньше. Ни на что другое крепость настойки не влияет. Разве что на удобство применения внутрь. Концентрация лекарственного компонента в конечном продукте разной крепости обычно одинакова. Оптимальной крепостью настоек считают «водочную» — она и хранится хорошо, и на вкус приемлема, особенно в разведении с небольшим количеством воды, как обычно и делается.
По своей сути лекарственные настойки являются концентратом лечебного препарата, который удобно хранится и его можно заготавливать впрок. Средний срок хранения спиртовых настоек 40-60° — 2-3 года.
Преимущества лекарственных настоек полностью определяются целебными свойствами растения в их основе:
- спиртовые настойки от простуды — из чеснока, прополиса, малины, меда;
- спиртовые настойки для иммунитета и общего тонуса — из элеутерококка, эхинацеии;
- спиртовые настойки при заболеваниях дыхательных путей — из родиолы розовой, имбирного корня, хвойных растений;
- спиртовые настойки для улучшения пищеварения — из лугового клевера, маточного молочка;
- спиртовые настойки для сердечнососудистой системы — из боярышника, пустырника, тысячелистника;
- спиртовые настойки при кожных заболеваниях — из прополиса, чистотела, календулы;
- спиртовые настойки для снятия стресса и укрепления нервной системы — из валерианы, лаванды, мяты.
Любые лекарственные настойки обладают антисептическим действием по причине содержания не столько основного лекарственного компонента, сколько спирта. Он дезинфицирует и обеззараживает.
Явным преимуществом настоек в сравнении с другими формами употребления лекарственных трав (например, отваров и настоев на воде) является небольшая мерность. Вместо стакана лекарственного отвара для одинакового эффекта достаточно принять пару капель настойки, разбавленной ложкой воды.
Что касается недостатков спиртовых настоек, то необходимо понимать:
- хоть мы и разбавляем их водой, это все же спирт, а потому не рекомендуется к пероральному приему детям и беременным женщинам;
- спиртовыми настойками не следует злоупотреблять и пользоваться бесконтрольно;
- спиртовые настойки лучше не готовить самому, если нет уверенности в качестве сырья или понимании технологии приготовления.
Своими руками
Чтобы попробовать отличную ягодную настойку, совершенно не обязательно ехать в дальние края с уникальными местными ягодами. Практически в каждой семье есть свой любимый рецепт ягодной настойки. В дело идут ягоды с дачи, с рынка – и даже замороженные!
Чтобы выбрать подходящий рецепт, определимся сначала с разновидностями настоек. Они бывают:
Горькие – как правило, крепкие, от 30 до 45 %. Большинство горьких настоек по крепости аналогичны водке – 40%. Обычно они не содержат сахара – или его содержание минимально. Часто их изготовление требует фабричных условий, но есть и домашние варианты.
Целебные – содержат большое количество растительных ингредиентов с сильными медицинскими свойствами. Используются понемногу – иногда в лечебных целях, иногда с чаем или кофе.
-
Настойка на грецких орехах — лучшие рецепты, проверенные способы настойки и особенности приготовления коньяка (100 фото)
- Банановый ликер — лучшие рецепты и варианты приготовления в домашних условиях (105 фото и видео)
-
Клюковка: польза, вред, рецепты и быстрые варианты настойки из клюквы (видео + 100 фото)
В больших количествах и в качестве самостоятельного напитка принесут больше вреда, чем пользы.
Есть разница и во времени приготовления, предполагаемом рецептурой.
- Скороспелые – готовы уже через месяц.
- Среднеспелые – через полтора-два месяца.
- Позднеспелые – настаиваются от трех месяцев до полугода.
Инструкция по применению аптечной настойки
Многие люди предпочитают покупать готовое средство. Тем более что его стоимость невелика: за флакон емкостью 100 мл придется отдать не более 50 рублей.
Активным компонентом настойки является прополис. В 100 мл жидкости содержится 10 г действующего вещества. Настойка разливается во флаконы из темного стекла емкостью 25, 50 и 100 мл. Последние затем помещаются в картонную упаковку.
Согласно инструкции, прополис на спирту оказывает анальгезирующее, противозудное и противовоспалительное действие. Кроме того, на фоне лечения стимулируются следующие процессы: регенерации, грануляции, эпителизации.
От чего помогает прополис на спирту:
- Патологии сердечно-сосудистой системы.
- Нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
- Стоматологические патологии.
- Заболевания органов мочеполовой системы как у женщин, так и у мужчин.
- Дерматологические патологии.
- ОРВИ, грипп.
- Расстройства нервной системы.
- Заболевания органов дыхания.
Таким образом, приобретенный в аптеке прополис на спирту, совсем не уступает по эффективности жидкости, приготовленной в домашних условиях.
Согласно инструкции, настойка противопоказана лицам, имеющим склонность к возникновению аллергических реакций, а также людям, страдающим от обострения экземы.
Кроме того, средство не может использоваться для лечения детей, возраст которых младше 3 лет. В остальных случаях следует строго соблюдать режим дозирования
Важно запомнить простое правило: на каждый год жизни должна приходиться 1 капля лекарственной жидкости. Например, если ребенку 9 лет, то и давать ему нужно по 9 капель, разбавленных водой, ежедневно
Длительность приема не должна превышать 2 недель.
На фоне бесконтрольного лечения или же при игнорировании противопоказаний могут появиться следующие побочные эффекты:
- Высыпания на кожном покрове.
- Интенсивный зуд.
- Жжение и покраснение кожи.
При возникновении любого из вышеперечисленных состояний лечение с помощью настойки необходимо прекратить.
Рецепт настойки на миндале
Для рецепта изготовления настойки на миндале и спирту, который предназначен для реализации в домашних условиях, используются исключительно сладкие орехи. Именно сладкий миндаль не содержит в себе амигдалин, который при попадании в организм человека превращается в синильную кислоту – очень вредный, известный яд.
При желании для усиления аромата спиртного можете добавить несколько абрикосовых косточек или парочку штучек горького миндаля, который не опасен в минимальных дозах. Согласно этой рецептуре у вас получится практически настоящий амаретто, обладающий чудесным вкусом и дурманящим ароматом.
Необходимые ингредиенты
| составляющие | пропорции |
| ядра сладкого миндаля | 80 г |
| черный изюм | 50 г |
| дубовые чипсы | 10 г |
| гранулированный сахар | 150 г |
| разбавленный спирт крепостью 43-45% | 1 л |
Технология изготовления
- Первым делом выкладываем дубовые чипсы в неглубокую миску и заливаем их кипятком, чтобы жидкость едва покрывала их.
- Оставляем чипсы в таком виде минимум на полтора дня.
- Тем временем выкладываем миндаль на раскаленную сухую сковороду и быстро обжариваем его до золотистого оттенка.
- Разбавленный до 43-45 оборотов спирт смешиваем с водой, которую предварительно слили с дубовых чипсов.
- Туда же добавляем гранулированный сахар и размешиваем алкогольную жидкость до полного растворения крупинок последнего.
- Накрываем настой крышкой и оставляем в таком виде в тепле на 4 часа.
- В бутыль для настаивания опускаем миндаль и темный изюм.
- Туда же заливаем алкогольный настой и плотно закупориваем сосуд.
- Хорошенько встряхиваем содержимое банки, после чего убираем ее в теплое, затемненное место ровно на 4 недели.
- Готовое спиртное отфильтровываем через марлю и убираем дозревать в прохладное помещение на 17-20 суток.
Настойка прополиса на спирту
Отобрать куски сравнительно мягкого прополиса (в них меньше примесей)
без признаков порчи, затем измельчить их до частичек размером 2-4 мм, для чего можно, например, охладить прополис в
холодильнике, потом натереть на терке и просеять через сито. Это позволяет увеличить площадь контакта со спиртом и добиться скорейшего экстрагирования наибольшего количества активных веществ. Далее поместить подготовленный прополис в тару из темного стекла, залить винным спиртом крепостью 70°, плотно закрыть пробкой и выдержать в темном месте при комнатной температуре 8-10 суток. При этом бутылку нужно периодически (4-6 раз в день) взбалтывать.
Полученную настойку прополиса выдержать в холодильнике 10-12 часов, затем профильтровать.
Она представляет собой прозрачную жидкость от желтого до темно-коричневого цвета, с очень приятным своеобразным запахом. Вкус ее горьковатый, при пробе на язык настойка оказывает анестезирующее действие.
Препарат хранить в хорошо, закупоренной посуде из темного стекла в защищенном
от света и прохладном месте. Тогда он сохраняет свои лечебные свойства в течение 3-5лет.
Некоторые пояснения. В качестве экстрагента предпочтительнее использовать 70%-ный винный спирт.
При этом не будет растворяться воск, представляющий собой балластное вещество в спиртовой настойке.
Спиртовые настойки, приготовленные в соотношении прополиса к экстрагенту как 1:10, содержат обычно
4-5 % действующих веществ (по сухому остатку), а более крепкие вытяжки (2:10 и 3:10) — соответственно 9-10% и 15-17% сухого вещества. Чтобы точнее определить, сколько прополиса перешло в раствор, нужно профильтровать настойку, вылить в мерный цилиндр, а сухой остаток взвесить. Если вам нужна настойка прополиса более слабой концентрации, то к фильтру добавить столько чистого спирта, чтобы получилось требуемое соотношение.
При необходимости ускорить экстрагирование действующих веществ прополис
можно настоять со спиртом сутки, а затем умеренно прогреть (например, в водяной бане до 40-50 °С в течение 2-3 часов), охладить, выдержать в холодильнике (8-10 °С) 10-12 часов и профильтровать.
Если в фармацевтических препаратах точно определено содержание активных веществ,
то в прополисной настойке, приготовленной дома, оно существенно колеблется.
Спиртовую вытяжку прополиса можно готовить на спирту крепостью 30° или 40°, однако она будет крепостью менее эффективной, чем на спирту 70° и 90°. Поэтому дозу препарата, приготовленного на спирту крепостью 30° или 40°, следует увеличивать вдвое.
Приготовить 10-, 20-, 30- и 50,%-ные спиртовые настойки прополиса. Они будут являться базовым препаратом для изготовления смесей и различных лекарств с прополисом.
Рецепты домашних настоек
Вишневая настойка
Для этого рецепта также понадобится всего два ингредиента:
- Вишня;
- Спирт 95%.
На 1 часть вишни приходится 1,5 части спирта.
Важно! Если планируется хранить готовую настойку больше полугода, то рекомендуется использовать отчищенные ягоды, так как в косточках вишни содержится синильная кислота, которая после шести месяцев хранения выделяется в напиток и может причинить вред здоровью. Ягоды заливаются спиртом и настаиваются в течение двух – трех месяцев в тепле
Периодически массу необходимо перемешивать
Ягоды заливаются спиртом и настаиваются в течение двух – трех месяцев в тепле. Периодически массу необходимо перемешивать.
Рецепт настойки на клюкве
Для приготовления 550 мл клюковки нужны следующие ингредиенты:
- Клюква – 250 гр;
- Сахар – 1 столовая ложка (можно больше, в зависимости от вкусовых предпочтений);
- Спирт 45% — 500 мл;
- Очищенная вода – 50мл.
Перед приготовлением ягоды тщательно перебираем, промываем и высушиваем. Подготовленную клюкву перетираем в банке с сахаром. Получив однородную массу, добавляем в нее спирт и убираем в темное помещение. Через две недели хорошо фильтруем напиток. Обязательно дегустируем на сахар. Если настойка сильно кислит, добавляем заранее приготовленный сироп. Разливаем готовый напиток по бутылкам.
Абрикосовая настойка
Это рецепт позволит создать удивительно ароматный напиток насыщенного янтарного цвета. Вам понадобятся:
- Абрикосы – 1 кг;
- Сахар песок – 500 г;
- Спирт 45% — 1,5 л.
- Очищенная вода, для сиропа.
Для начала следует отобрать созревшие плоды, тщательно промыть их проточной водой и дать полностью высохнуть. Абрикосы разрезаем пополам и удаляем косточки. Помещаем фрукты в банку, добавляем спирт и плотно закрываем крышкой. Настаиваем в темном месте 30 дней, периодически взбалтывая содержимое.
Далее получившуюся жидкость фильтруем, а оставшуюся мякоть засыпаем сахарным песком и также убираем в темное место. Спустя две недели настой фильтруется и смешивается ранее полученной заготовкой. Перед тем как разлить напиток по бутылкам, настаиваем его еще неделю.
Пришло время рецептов домашней настойки на травах.
Ароматная медовая настойка
Этот рецепт выбран не случайно, готовая медовуха облает пряным ароматом и мягким вкусом. Она может стать отличным аперитивом. Для ее приготовления используются следующие продукты:
- Мед (желательно гречишный) – 3 столовых ложки;
- Мята – 10-15 листьев;
- Душица – 1-2 веточки;
- Кардамон – 5 плодов;
- Чабрец – 1-2 веточки;
- Спирт 50% — 1л.
Мед размешиваем в стакане 200 мл спирта до полного растворения. Травы и специи помещаем в банку, заливаем полученный медовый раствор, а затем и оставшийся спирт. Тщательно перемешиваем смесь, закрываем банку крышкой и даем настояться в течение 30 дней. Стоит ли процеживать готовый напиток перед подачей, это остается на ваше усмотрение.
Полезная домашняя настойка на перегородках грецкого ореха
Перед тем как ознакомиться с рецептом, разберем, чем же может быть полезна такая настойка.
Важно! Перед употреблением настоек в лечебных целях обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, так как возможны серьезные противопоказания по состоянию здоровья!
Настойка на перегородках грецкого ореха показана в следующих случаях:
- Нарушение работы сердца и сосудов.
- Улучшение памяти и концентрации.
- Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
- Нормализация работы щитовидной железы.
Для приготовления полезной настойки, необходимо всего три ингредиента:
- Грецкий орех – 3- шт.;
- Спирт 45% — 0,5л.;
- Мед – 1-2 столовых ложки.
Чистим орехи и отделяем перегородки. Помещаем их в банку и заливаем спиртом. Крепко закупориваем банку и оставляем ее в темном прохладном месте на 21 день. Ежедневно взбалтываем содержимое. Процеживаем настойку и добавляем в нее мед по вкусу и заливаем в бутылку для хранения.
Итак, какой вывод можно сделать? Приготовление собственных настоек в довольно простое занятие, которое может стать интересным хобби. Ведь есть возможность не следовать уже проверенным рецептам, а творчески подойти к этому делу и создать свой авторский напиток. Домашняя настойка не только приятно удивит друзей, но и может стать отличным презентом при походе в гости.
Наливки в домашних условиях
В отличие от настоек найти наливки на полках супермаркетов гораздо сложнее. В массовой продаже есть множество видов ликера — поздней вариации на тему этого напитка, обладающей большей насыщенностью, сладостью и густотой. А вот сами наливки — это продукт почти исключительно домашнего приготовления, который получил широкое распространение и народную любовь в XVII веке, когда стало модно держать в домах первые бары, демонстрирующие хозяйское гостеприимство.
Готовят домашние наливки, как правило, на основе ягод и фруктов, соков и готовых настоев, в качестве приправы нередко используя пряности и специи — корицу, гвоздику, кардамон или ваниль. За основу можно брать любой алкоголь крепостью больше 40% — водку, спирт или самогон.
Традиционной ягодой для приготовления наливок в средней полосе России является вишня, смородина, слива и рябина. Сибирь и Дальний Восток славятся отменным качеством своих фирменных наливок из брусники. Незабываемым вкусом и ароматом обладают напитки из земляники, а толикой экзотичности — из морошки и кизила.
Наливка готовится в два этапа — сначала засыпанные большим количеством сахара ягоды или фрукты отдают жидкости вкус и аромат. А затем отстоянную и процеженную смесь выставляют на солнце, которое и доводит напиток до нужной кондиции.
Срок изготовления наливки в каждом случае разный — от пары недель до полугода. Это по большей части связано со сроком хранения выбранного сырья. Например, быстропортящиеся ягоды земляника или малина подходят для приготовления скороспелых наливок. Но если вы готовы потренировать силу воли в ожидании готового продукта, можно выбрать груши или яблоки.
Какой бы «наполнитель» вам ни приглянулся, стоит помнить, что ягоды и фрукты не нужно очищать от семян и кожицы — именно в них содержатся дубильные и ароматизирующие вещества, во многом отвечающие за результаты вашего труда.
По аналогии с наливками готовятся более густые, насыщенные и сладкие напитки — ликеры. За их основу берется алкоголь крепостью более 50 градусов. У ликеров, как правило, более сложные и причудливые вкусы. А для их изготовления подходит буквально все: от черемухи и ревеня до черники, облепихи, хурмы и мандаринов.
Вишневая наливка быстрого приготовления с водкой
Ингредиенты:
- 1 кг вишни (свежей или замороженной);
- 0,7 кг сахара;
- 0,5 л водки;
- 1 л очищенной воды;
- 5-6 сушеных вишневых листьев.
Приготовление:
- Для приготовления наливки желательно взять кастрюлю из нержавеющей стали, потому что она не окисляется и не будет поддаваться влиянию «агрессивных» компонентов во время приготовления этого алкогольного напитка.
- В кастрюлю объемом не менее 3-х литров высыпаем хорошо промытые вишни.
- Желательно от косточек избавиться заранее.
- Но, если на это совсем нет времени, можно использовать и ягоды с косточками (в конце приготовления мы однозначно будем все процеживать, и косточки уйдут).
- Сюда же кладем сушеные вишневые листочки (я их высушила достаточно быстро: на решеточке, прикрытые сеткой, на балконе они высохли за 3 дня).
- В этом рецепте не случайно используются вишни, ведь известно, что эта ягода – прекрасный антиоксидант и даже имеет антисептические качества.
- В зависимости от того, какой привкус вам по душе, можно добавлять цедру апельсина, подойдут и клубника, малина, ежевика, красная и черная смородина.
- Засыпаем все сахаром.
- Если вишня слишком кислая или вам по вкусу более сладкие напитки, то сахара можно класть на 100-200 граммов больше.
- Затем ставим эту кастрюлю на плиту, заливаем все водой, доводим до кипения и на слабом огне варим в течение 10 минут.
- Получился сладкий сироп с вишнями.
- Далее следует снять его с плиты и дать полностью остыть.
- Можно для этой цели поставить в холодное место.
- Когда все остыло, сироп можно процеживать.
- Для этого я беру обычную марлю, сложенную в два слоя, и через нее процеживаю вишневый сироп в стеклянную трехлитровую банку.
- Теперь в эту банку аккуратно вливаем водку.
- Если придерживаться указанных пропорций, то получится напиток приблизительно с 27 градусами алкоголя.
- Если нет водки, ее можно заменить и самогоном, и разбавленным спиртом (40% спирта на 60% воды).
- Все хорошенько перемешиваем, закрываем крышкой или пробкой и ждем, когда настоится.
- Вишневую наливку можно хранить в любой стеклянной «таре».
- Уже на следующий день можно пробовать, но, если этот алкогольный напиток постоит в темном месте подольше, он будет значительно вкуснее.
- Раскроется букет из всех компонентов, напиток станет более ароматным и хмельным.
- Наливка хранится в прохладном месте, можно ее поставить и в холодильник, подальше от отделения заморозки.
- Если вам понравился такой рецепт, можно экспериментировать и делать наливки из различных ягод и фруктов и даже черноплодной рябины и калины, а потом использовать в коктейлях.
- Алкоголь «вытягивает» из вишни и других фруктов и ягод полезные свойства, поэтому такой напиток еще и витаминный.
- А как обрадуются знакомые и друзья, когда к ним на ужин вы прихватите бутылочку сладкой хмельной наливочки.
- Она намного вкуснее, чем какие-либо магазинные настойки, а самое главное – в ней нет ни консервантов, ни вредных красителей с ароматизаторами.
- К сожалению, людям, которые страдают сахарным диабетом, все же не стоит употреблять подобные напитки, так как они приготовлены на основе сахарного сиропа.
Приятного аппетита!
Общие правила изготовления настоек
Делая выбор, на чем настаивать самогон, чтобы он был вкусным, следует руководствоваться личными предпочтениями и соблюдать простые правила:
- Добавление свежих и замороженных ягод и фруктов понижает крепость напитка. Поэтому для таких настоек используют неразбавленный алкоголь, разбавляя до нужной крепости уже после настаивания.
- Некоторые ингредиенты, например, дубовые чипсы, нельзя передерживать в самогоне, вкус напитка при излишне долгой выдержке может испортиться.
- Наилучшего результата можно достигнуть, настаивая максимально очищенный продукт. Самогонка низкого качества не годится для приготовления настоек.
- Посуда должна быть изготовлена из стекла. Пластик и нержавейка придадут напитку посторонний привкус.
Процесс настаивания должен происходить в темном помещении, в месте, недоступном для детей. Нелишним будет наклеивать на емкости стикеры с указанием даты изготовления и списка использованных ингредиентов.
На малине
Малина известна своими полезными свойствами и приятным вкусом, а кроме этого она способна придать напитку аромат и красивый цвет. А доступность данной ягоды делает ее просто кладом для любителей самодельных настоек.
В случае отсутствия под рукой свежих, подойдут и магазинные ягоды. Они должны быть немного замороженными, так ягода лучше отдает полезные вещества. Сперва нужно приготовить сироп, для этого нужно сахар с водой смешать и довести до кипения.
В сироп нужно добавить малину и кипятить воду еще в течение трех минут. Дать остыть и добавить в раствор спирт и закрыть плотной крышкой, чтобы в банку не поступал воздух и не попал всякий мусор.
Настойке нужно стоять минимум две недели, но лучше больше. На протяжении каждых двух-трех дней жидкость нужно взбалтывать. После этого, по истечению указанного срока, провести фильтрацию напитка через марлю, чтобы удалить осадок и мякоть.
Для розлива бутылки лучше выбирать из темного стекла. Упакованный таким образом напиток не потеряет свои вкусовые и полезные качества, а при хранении в холодильнике настойка может сохраняться в течение многих лет.
Рецепты домашних лекарственных настоек
Приготовление лекарственных настоек в домашних условиях весьма популярно. Это удобно, поскольку мы сами можем откорректировать крепость лекарства, выбрать растительное сырье с определенными полезными качествами. Существует общая технология приготовления лечебных настоек, изменяются лишь некоторые нюансы да соотношение ингредиентов.
Технология приготовления лекарственных настоек заключается в следующем:
- лекарственное сырье измельчается и закладывается в бутыль из темного стекла, который можно будет плотно закупорить;
- сырье заливается медицинским спиртом, водкой или качественным самогоном:
- объем берется 1:1;
- вес составляет 1:5;
- обычно спирт покрывает травы, поскольку обычно вес сухих трав в пять раз меньше веса спирта того же объема;
- настойка выдерживается при комнатной температуре в течение 7-10 дней;
- профильтровать и перелить в герметичную посуду;
- хранить в прохладном месте.
При хранении настоек не нужно полагаться на свою память. Бутыльки нужно подписывать — дату изготовления, название растения, а при необходимости и способ применения.
Возьмите на заметку несколько интересных и уместных в каждой аптечке спиртовых настоек:
- настойка чеснока — необходимо соединить измельченные зубчики из одной головки чеснока и 100-150 г водки, настоять в течение суток и принимать по 1-2 капли несколько раз в день от простуды и для стимуляции иммунитета;
- настойка прополиса — необходимо соединить 10-15 грамм прополиса и 200 мл медицинского спирта, интенсивно взбалтывать в течение получаса, а затем настоять 7-10 суток в темном месте; принимать от простуды, мигреней и для обработки кожи при травмах и дерматитах;
- настойка мяты перечной — необходимо соединить равные по объему количества измельченных листьев мяты и водки; настоять 7 дней, процедить; принимать по 10 капель при тошноте и отсутствии аппетита;
- настойка родиолы розовой — необходимо соединить 50 грамм сухого корня и 500 мл крепкой водки или самогонки, настаивать 7 суток в темноте и теплом месте, процедить; применять от болезней сердца по 10-20 капель трижды в день;
- настойка из корня имбиря — необходимо соединить 400-500 граммов натертого на терке корня с крепкой водкой в объеме 700-1000 мл; настаивать 15 дней в теплом месте, лучше на солнце, периодически встряхивая сосуд, процедить; актуально при бронхиальной астме;
- настойка из руты душистой — соединить 100 грамм травы и ½ литра водки, настаивать две недели, профильтровать; принимать от геморроя по 10 капель трижды в день за 20 минут до еды;
- настойка из листьев магнолии — измельченные листья магнолии поместить в бутыль и залить таким количеством водки, которое покроет их полностью; спустя 20 дней процедить, до этого регулярно взбалтывать; применять при гипертонии курсами по согласованию с врачом;
- настойка грецкого ореха — соединить 100 грамм ядер молодого (незрелого) грецкого ореха и литр 70%-го спирта, оставить на две недели на солнце; взбалтывать ежедневно, а затем процедить; использовать от гастрита по согласованию со своим лечащим врачом;
- настойка крушины — в бутыль поместить 1 ст.л. измельченной в порошок коры крушины слабительной, залить литром водки, закупорить герметично и настаивать в прохладном месте 2 недели, взбалтывать ежедневно; применять при запорах по 5 капель за полчаса до еды;
- настойка белой акации — 1 ст.л. цветов белой акации поместить в бутылку и залить 200 мл водки; спустя неделю профильтровать; принимать при высокой температуре во время гриппа по 20 капель 2-3 раза в день;
- настойка заманихи – 1 ст.л. корневищ заманихи измельчить, залить 100 мл водки или спирта, настаивать неделю в прохладном месте, взбалтывать; принимать по 20 капель трижды в день при дисфункции щитовидной железы;
- настойка ромашки аптечной — 1 ч.л. ромашки заварить стаканом кипятка, процедить спустя полчаса; в полученный отвар добавить 10 мл настойки прополиса (рецепт был указан выше) и принимать внутрь в течение дня (на следующий день заваривать ромашку по-новому) для лечения герпеса; то же снадобье можно использовать наружно.










