Осот
Содержание:
- Полезные качества осота полевого и методы борьбы с ним
- Общее описание осота
- Применение осота в народной медицине
- Применение в народной медицине
- Особенности осота полевого
- Лечебные свойства осота полевого
- Виды осота
- Как бороться с сорняком на огороде
- Описание
- Полезные свойства осота
- Эффективные методы борьбы с растением
- Описание растения
- Самые популярные гербициды для картофеля
- Как избавиться от осота на картошке
- Применение осота в народной медицине
- Виды осота
- Заключение
Полезные качества осота полевого и методы борьбы с ним
- Животные не слишком жалуют это растение из-за его колючести. Зато его любят насекомые. В частности, пчелы получают с полевого осота нектар и пыльцу.
- Он переманивает на себя с культурных растений тлю.
- Обогащается из глубинных слоев почвы минеральными веществами, поэтому его трава в качестве мульчи или в компосте обогащает ими почву.
Полевой осот считается среди всех своих собратьев самым вредным. Методы борьбы с ним следующие:
- Удаление посредством подрезания на этапе всходов (когда появятся 1-2 листика) или на этапе розетки (при появлении 2-4 листиков). При этом не следует глубоко заглублять плоскорез, чтобы не затронуть корни, иначе начнут развиваться новые растения. Если земля мягкая, можно выдергивать осот вместе с корнем. Если все же корневая система будет нарушена, и новые растения проклюнутся, нужно опять их подрезать на ранних стадиях. Это приведет к тому, что корневища иссякнут и не будут давать новые растения. Подрезания нужно начинать с весны.
- Если осот вырос, кинул бутоны или зацвел, то надо не дать ему обсемениться. С этой целью следует надломить стебель или подрезать его плоскорезом у основания и использовать в качестве мульчи или бросить в компост.
- Использование мульчи – самый простой способ. Если осот или другой сорняк сквозь мульчу пробьется, нужно его сорвать и тоже использовать в качестве мульчи или компоста.
- Время от времени на грядках нужно сеять сидераты. Это оздоравливает почву и избавляет от многих сорняков.
Особенности осота огородного
Осот огородный – злостный враг рассады овощей и цветов
В отличие от полевого, огородный осот – растение однолетнее. Он менее колючий и более низкий. Его высота от 30 сантиметров до 1 метра. Цветки имеют светло-желтый оттенок, цветут с июня по сентябрь. Во многом его характеристики схожи с теми, которые присущи осоту полевому. Различие разве что в том, что огородный осот – это излюбленное лакомство для домашнего скота.
Общее описание осота
Самые распространенные виды этого сорного растения – осот огородный и осот полевой. Его еще называют молочаем, желтушником, зайчиком, молочаком, заячьим салатом. Некоторые виды бодяка тоже иногда именуются осотом. Самое интересное, что этот «бич полей», например, в Индонезии культивируется.
Внешне осот представляет собой достаточно симпатичный желтый, собранный в корзинку цветок с продолговатыми колючими листьями, имеющими зубчатые края. У осота очень мощная корневая система, уходящая в землю на 1-6 метров. Полностью выкорчевать осот просто невозможно. А если учесть, что размножается он посредством корневых отпрысков, то выводы можно сделать соответствующие: это растение действительно непобедимо.
Существует несколько разновидностей осота
Вырастая на грядках, осот стремительно распространяется во все стороны на большие пространства. Недаром он встречается на всех мировых континентах. Тип почвы, плотность и другие ее качества для осота не имеют никакого значения – он приживается даже там, где большинство других растений погибают.
Климатические условия ему также нипочем – будь то холод или жара. Непобедимый, неискоренимый осот благополучно засоряет посевы Европы и Средней Азии, Кавказа и Дальнего Востока, Сибири и Урала. Он очень плодовит: на одном растении образовывается до 6500 семянок, разносимых ветром. Причем проращивание семян происходит без состояния покоя. Поломанные во время обработки почвы корни с придаточными почками тут же дают начало новым побегам.
Применение осота в народной медицине
Осот полевой давно применяется в народной медицине для лечения различных заболеваний. Так, сок (похож на молочко) используют для лечения печени, а все растение – при геморрое и подагре. «Млечный» сок осота является мощным мочегонным средством, а также им выводят бородавки. Измельченным свежим листом лечат кровоточащие раны.
Молодые листья (их предварительно вымачивали для удаления горечи) применяют как витаминное средство (готовят салаты и супы), особенно ранней весной. Надземную часть осота в виде настоев или отваров используют как тонизирующее, противолихорадочное, противовоспалительное и противоглистное средство. Корни применяют при нефрите, а также как общеукрепляющее и кровеостанавливающее средство. Вареные корни по вкусу похожи на топинамбур, поэтому их тоже используют в салатах.
- Для снятия воспалений и остановки легочных кровотечений используют осот в виде отвара. Готовят его так: 1 стол. л. измельченных листьев и побегов растения заливают стаканом кипятка и кипятят еще минуты 3-4. Затем снять с огня, дать остыть и выпить в течение дня в 3-4 приема этот объем.
- При лечении язв и плохо заживающих ран отвар по вышеприведенному рецепту используют в виде примочек и компрессов.
- Для успокоения нервной системы, снятия головной боли, улучшения обмена веществ делают настой и пьют его по столовой ложке 4 раза в день. Настой готовят так: 1 стол. л. растения заливают стаканом кипящей воды и настаивают не менее часа.
- При геморрое делают настой по рецепту: берут горсть травы осота (сухой) заливают литром кипятка и кипятят 5-10 минут. Затем выливают в ванну или в таз и делают теплые ванночки в течение 15 минут, три раза в неделю.
- Для лечения воспалений внутренних органов (желудок, печень, кишечник), при желтухе и как средство от глистов делают настой по рецепту: 1,5 ст. л. травы заливают стаканом крутого кипятка и настаивают не менее часа в хорошо укутанной посуде или в термосе. Затем процеживают и пьют по столовой ложке 3-4 раза в день.
Применение в народной медицине
Все вышеописанные виды сорняков имеют целебные свойства, обусловленные высоким содержанием биологически активных веществ: алкалоидов, жирных масел, органических кислот, витаминов. Эти компоненты наделяют растения лечебным действием и обеспечивают хороший терапевтический эффект.
Показания
Настои и отвары помогают избавиться от следующих проблем со здоровьем:
- головных болей, лихорадки, озноба;
- неврозов, депрессий, вызванных физическим и психическим перенапряжением;
- воспалительных процессов в органах ЖКТ, легких;
- внутренних и маточных кровотечений;
- глистов;
- подагры, абсцессов;
- печеночных колик;
- облегчают течение геморроя;
- листья растения заживляют раны, порезы, фурункулы.
Также отвар из листьев рекомендуется употреблять при диабете, так как горечь, содержащаяся в них, помогает снизить уровень сахара в крови.

Осот полевой активно применяют в народной медицине
Противопоказания
Препараты и средства на основе осота не рекомендуется употреблять:
- в период беременности и лактации,
- при тяжелых хронических заболеваниях органов ЖКТ и селезенки;
- при непереносимости компонентов растения.
Заготовка лекарственного сырья
Для приготовления лечебных отваров заготавливают стеблевую часть, листья и корни. Траву собирают во время цветения, с конца июня по сентябрь. Сушат в тени или в хорошо проветриваемом сухом помещении. Корни заготавливают осенью, с конца сентября. Их тщательно моют, измельчают или режут на части, и также высушивают. Хранят заготовленное сырье в бумажных или полотняных мешочках не более 2 лет.
Особенности осота полевого
Его называют осотом желтым или молочайным. Места его роста – увлажненные почвы, луга, болота. Осот полевой – это по научному корнеотпрысковое многолетнее растение из семейства астровых (сложноцветных). Обладает колючими листьями. Цветет с июля по сентябрь. Цветы золотисто-желтые, похожие на цветы одуванчика (у этих растений одно семейство).
Благодаря тому, что плод прикреплен к хохолку (летучке), он может легко разноситься ветром. На изломе образуется млечный сок. Главное корневище полевого осота расположено на глубине всего 50 сантиметров, а отходящие от него отростки – и того меньше: они находятся на 6-12 сантиметров ниже поверхности земли. Однако отростки тонких корней проникают в глубину от 2 до 4 метров.
Из этого следует, что, пропалывая свой огород, мы оказываем сомнительную услугу полевому осоту – он быстро размножается корневыми отпрысками. Корни, залегающие на глубине, не опасны – оттуда они доставляют питание растению наверх. Кстати, в этом даже плюс осота: из глубоких слоев почвы он поставляет наверх культурным растениям те вещества, которых им недостает в пахотном слое.
Из маленького корешка длиной всего 3 сантиметра может вырасти новое автономное растение. А корни осота достаточно хрупкие.
Лечебные свойства осота полевого
Осот полевой – великолепный медонос, обладающий лечебными свойствами. Его полезные свойства используют при лечении различных неврозов, заболеваний сосудов, лечении геморроя, лихорадки, при головных болях, ангины, костно-суставного туберкулеза, нефрита, хронического гастроэнтерита и др. заболеваний.
Лечебные свойства травы и листьев осота используют также и в диетическом питании, как общеукрепляющее и витаминное средство. Осот имеет пока еще плохо изученный химический состав, но на сегодня известно, что он содержит различные витамины, среди которых много витамина С, горечи, жирные масла, каротин, алкалоиды, холин, винную кислоту, дубильные вещества и инулин (много в корнях растения).
Виды осота
Науке известно около 80ти видов осота, но мы подробно обсудим 3 из них: полевой, огородный и розовый, поскольку именно эти виды наиболее распространены и представляют самый большой медицинский интерес.
Желтый осот (полевой)
Этот многолетний гигант достигает высоты человеческого роста и населяет заброшенные поля и влажные долины речных берегов. Главный вертикальный корень полевого осота углубляется в почву на четыре метра, а горизонтальные боковые корни простираются радиально на один метр вокруг.
Стебель у самого высокорослого вида осота полый внутри, прямой и разветвляющийся на вершине, покрытый колючими волосками. Цвет листьев не такой жизнерадостно-зеленый, как у огородного сорняка. Они темные, с серым или даже синеватым оттенком, грубые, длинные и зубчатые по краям.
Полевой осот называют желтым из-за цветков, образующих большие метловидные соцветия, состоящие из кувшинчатых корзинок. По цвету и форме лепестки цветков похожи на одуванчик – такие же длинные, игольчатые и мягкие. Пчелам нравится это растение, поэтому полевой осот считается одним из лучших медоносов. А людям он помогает справиться с головными болями, сосудистыми заболеваниями и неврозами.
Желтый осот применяется в народной медицине для лечения следующих заболеваний:
Воспалительных процессов в органах ЖКТ и дыхания;
Огородный осот
«Культурный» родственник полевого осота, который служит причиной головной боли всех дачников, отличается невысоким ростом: 30-100 см. Стебель у него тоже полый, но ветвится намного интенсивнее, начиная с основания и до самого верха. Листья длинные, остроконечные и зубчатые, насыщенно-зелёного цвета, гораздо более мягкие и сочные, чем у полевого собрата. Цветки огородного осота более крупные (корзинки достигают 3,5 см в диаметре), но при этом они образуют не такие обширные соцветия. А семена выглядят примерно одинаково – темно-коричневые, продолговатые, с пушистым хохолком.
Огородный осот может прийти на помощь при следующих проблемах со здоровьем:
Незаживающие раны и порезы;
Для лечения можно использовать не только сухой, но и свежий огородный осот: нарвите листьев, мелко порубите, засыпьте одну столовую ложку сырья в стакан и запарьте кипятком, налив его доверху. Через час процедите настой через двойной слой стерильной марли и принимайте по столовой ложке трижды в день за 20 минут до еды.
Розовый осот
Этот вид является прямым родственником полевого осота, и его ещё иногда называют бодяком. Он отличается меньшим ростом (до 120 см), другим цветом соцветий (розовым или сиреневым) и более скромным размером метелок. А вот корневище у розового осота такое же мощное, как у желтого, листья имеют примерно такую же структуру, форму и сероватый оттенок, и относится он тоже к многолетникам.
Розовый осот широко распространен на всей европейской территории России, но селиться он предпочитает на плодородных азотистых почвах, особенно по берегам рек и озер. Это прекрасный медонос – с одного гектара осотового поля пчелы могут произвести до 140 кг мёда за один сезон. Применяют розовый осот точно так же, как и два вышеописанных вида – против лихорадки, головных болей, кровотечений, воспалений, неврозов и для нормализации уровня сахара в крови.
Важно: осот, особенно молодые листья розового и огородного вида, можно использовать не только в лечебных, но и в кулинарных целях. На Руси было много рецептов приготовления блюд из осота: супов, похлебок, салатов, соусов и подлив, а сейчас они, к сожалению, почти позабылись и вышли из обихода
Свежий салат из молодого осота способен обогатить организм витаминами, а приправа из сушеных листьев придает пикантный вкус блюдам из мяса и рыбы
На Руси было много рецептов приготовления блюд из осота: супов, похлебок, салатов, соусов и подлив, а сейчас они, к сожалению, почти позабылись и вышли из обихода. Свежий салат из молодого осота способен обогатить организм витаминами, а приправа из сушеных листьев придает пикантный вкус блюдам из мяса и рыбы.
Прежде чем добавить листья осота в салат, их лучше вымочить в слабом соляном растворе в течение получаса, чтобы устранить характерную горечь. А стебли и листья, идущие на суп, достаточно просто растереть в руках – так они приобретут более мягкий вкус. Для приготовления приправы заранее вымоченные листья осота сушат, а затем растирают в порошок и пересыпают в деревянную закрытую посуду.
Как бороться с сорняком на огороде

Вегетативный и семенной метод размножения сорняка затрудняет желание огородников уничтожить осот на огороде. Поэтому очень часто среди дачников встает вопрос, как вывести осот с огорода навсегда. Существует три способа избавления от этого ненавистного растения.
Представляет собой уничтожение кустов сорного растения путем аккуратного выдергивания из земли, преимущественно влажной для облегчения задачи. Тяпкой подкопать сорняк на примерную глубину корня, вытянуть. Большие, старые растения с хорошо развитой корневой системой следует копать на максимально возможную глубину, перетряхнуть грунт, извлечь корни.
С помощью химии
Многие годы ведется борьба с осотом с помощью гербицидов. По большей мере их применяют для заросших, запущенных территорий, где еще не разбит огород. Химия, помимо пагубного влияния на сорняк, не лучшим образом действует на почву, отравляя ее вредными веществами.
После процедуры опрыскивания местности выжидается некоторое время для выветривания гербицидов. Так как эти препараты очень ядовиты, нужно не забывать применять меры индивидуальной защиты, используя средство точно согласно инструкции.
Описание
Это растение относится к семейству сложноцветных. Бывает однолетним, многолетним. Имеет мощную корневую систему с глубоко уходящими в землю центральными корнями. Корни у него очень хрупкие, поэтому при попытке его вырвать часть их остается в земле, продолжая дальше расти. Размножается путем корешков.
У осота гладкие, прямые стебли, пустые изнутри. Цветет желтыми цветочками в середине лета вплоть до осени. Цветы достаточно крупного размера, очень похожие на одуванчик. После отцветания образует плод, напоминающий хохолок. Семена появляются в июле. Имеет перисто-рассеченную или перисто-лопастную структуру листьев.


(сверху вниз: осот полевой, осот огородный)
По большей части распространен в Европе, Северной Африке, США, на Кавказе, во всех областях Сибири, на Дальнем востоке, на Урале, в Украине.
Любимые места обитания:
- пустырь;
- заросшие, необработанные поля;
- низины.
Растет в любой почве (сухой, плодородной, влажной), приспосабливаясь и адаптируясь на месте.
Быстрое распространение по участку грозит уничтожением всех культурных растений, так как сорняк выпивает из них все соки, не дает им нормально расти.
Если опоздать с его уничтожением, разбросает семена по огороду, что затруднит дальнейшее избавление от него. Истощает почву.
Полезные свойства осота
- Благодаря наличию множества полезных веществ, стебли и листья травы обладают потогонным, мочегонным, противоглистным и ранозаживляющими свойствами.
- Отвары на основе этого растения способствуют выведению свободных радикалов из организма, что в свою очередь замедляет процессы старения.
- Они также приводят в норму обмен веществ, насыщают организм необходимыми витаминами и стимулируют активность желез внутренней секреции.
- Настой из осота помогает снять головную боль. Также им дезинфицируют раны и используют для лечения грибка и уменьшения потливости ног.
- Спиртовые настойки применяют для лечения гипертонии, туберкулеза, сахарного диабета и ожирения.
- Лечебные свойства корней осота помогают в лечении почек, печени и мочевого пузыря. С их помощью также лечат воспаления в системе ЖКТ и гинекологические заболевания.
- В народной медицине при помощи сока осота избавляются от бородавок. Существуют данные о том, что его можно использовать как противоядие при отравлении растительными ядами.
- Мед, который заготавливают пчелы в результате опыления молочая или бодяка, считается отличным поливитаминным средством. Он обладает укрепляющими и тонизирующими свойствами. Такой мед рекомендуется употреблять во время простуды для укрепления иммунитета и восстановления физических сил организма.
Эффективные методы борьбы с растением
В борьбе с вредоносной травой применяются следующие методы:
Механическое уничтожение
Включает в себя целый ряд мероприятий:
- Регулярные прополки не реже, чем раз в 10 дней. Пока растения маленькие, а корни еще слабые, они легче выдергиваются.
- Мульчирование. Если грядку покрыть плотным слоем мульчи, вредителю будет сложнее пробиться на поверхность.
- Использование агропленки. Под таким укрытием растения просто выпревают.
- Выкапывание взрослых экземпляров.
- Срезание цветков. Это не решает проблему, но препятствует рассеиванию травы.
- Послеуборочная перекопка грядки с удалением всех корней. Корневище залегает очень глубоко, и если фрагменты останутся в земле, то они быстро дадут ростки.
Механическое уничтожение – один из методов борьбы с сорняком
Народные методы
Эти способы являются относительно безопасными и наиболее щадящими для овощных культур:
- опрыскивание нашатырем (5 флаконов развести в ведре воды) – наземная часть погибает, а корневище истощается;
- обработка керосином – траву срезают, а корень заливают керосином, при этом нужно следить, чтобы состав не попал на полезные растения;
- рассыпание соли в междурядьях – вещество препятствует росту любых растений, поэтому его целесообразно использовать на свободных участках;
- выращивание сидератов: люпина, клевера, зерновых культур – вредитель после них не будет расти, и при этом почва обогатится питательными веществами.
Химическая атака
На больших площадях, где механические способы неэффективны, применяются гербициды с содержанием кислот и повышенной концентрации солей. Самыми действенными, уничтожающими сорную траву целиком, являются «Факел», «Герсотил», «Сарацин», «Торнадо», «Горизонт». Агрохимию целесообразно использовать на дорожках, пустующих участках, где в ближайшие годы не будут расти овощные культуры, и для уничтожения особо крупных взрослых бурьянов.
Несмотря на пользу, которую приносит трава, размножать ее не нужно. Для использования в лечебных целях можно немного оставить, но собрать в положенный срок, не допуская рассеивания. Каждый огородник должен бороться с этим вредителем, чтобы собирать хорошие урожаи.
Описание растения
Чтобы ознакомиться с основными особенностями растения, нужно разобраться с его подробным описанием.
Осотом называют группу травяных однолетних растений, которые относятся к группе Астровых. К такому семейству относят более семидесяти разновидностей травы, однако лишь некоторые из них часто встречаются в огородах.
К общим чертам, которые объединяют все основные виды растения, можно отнести:
- высокорослость, из-за которой некоторые саженцы вырастают до двух метров;
- глубокий корень, который прорастает вглубь на четыре метра;
- ветвистость стеблей;
- одревесневшее основание.

Самые популярные гербициды для картофеля
Современный рынок чрезвычайно насыщен препаратами различного действия. Но и среди существующих гербицидов можно выделить несколько, наиболее полюбившихся садоводам по причине простоты в использования и эффективности. Какой же препарат выбрать для обработки картошки?
Зенкор
Относится к селективным гербицидам, полностью безобидным для пасленовых, моркови, картофеля. В основе химиката лежит вещество метрибузин, расщепляющееся в почве не быстрее, чем через 3 месяца после обработки. Использование Зенкора особенно выгодно для борьбы с широколистными и злаковыми растениями.
Важное преимущество Зенкора – насыщенность действующим веществом – 600 г/л. Помимо поражения ростков, оставляет после нанесения защитную пленку на поверхности грядки
Прекрасно работает в смесях, так как совместим с большим числом инсектицидов и пестицидов.
Титус
Имеет селективное действие, опрыскивание следует производить в послевсходовый период. Действующее вещество – римсульфурон, блокирующее процесс ацетолактосинтеза в листьях. В равной степени эффективен против одно и двулетних растений. Первые признаки гибели сорняков заметны уже через 3 суток, а полная их гибель наступает не позднее 15 дней после обработки.
Титус годится для приготовления баковых смесей, однако несовместим с фосфорными инсектицидами. Очень требователен к влажности – при продолжительной засухе расход химиката следует увеличить. Может приводить к временному пожелтению листьев картофеля. Не рекомендуется использовать на семенных кустах.
Лазурит
Лазурит – универсальное средство, используемое и для довсходовой, и для послевсходовой обработки грядок. По принципу действия напоминает Зенкор – основным веществом также выступает метрибузин (700 г/л).
Один из самых сильных препаратов, используется строго один раз за сезон, лишь в исключительных случаях допускается двойная обработка – до всходов и после, когда ростки картофеля достигли высоты в 10 см и больше
Обращаться с Лазуритом следует очень осторожно – контакты с кожей, слизистыми, глазами или с пищей чреваты ухудшением самочувствия человека
Раундап
Препарат относится к низкотоксичным средствам сплошного действия. В результате его использования у сорняка погибают все части. Рекомендуют применение гербицида осенью или весной, за две недели перед посадкой. Раундап впитывается в листья растений. Для клубней, находящихся в земле, он безвреден. Через неделю сорные растения начинают желтеть и постепенно засыхают.
Антибурьян
Этот гербицид сплошного действия разработан для уничтожения около 300 наименований однолетних и многолетних сорных растений. Способ применения у него такой же, как у Раундапа.
Боксер
Препарат используется для обработки почвы перед посадкой. Он эффективен от подмаренника и паслена.
Гербицидом обрабатывают картофель от сорняков, когда побеги растения достигнут высоты около 15 см. Опрыскивание проводят один раз за сезон.
Зеллек супер
Относится также к системным препаратам, которые можно применять даже в дождливую погоду. Состав способен превратить сорняки в труху через две недели.
Как бороться с сорняками в картофеле еще? Задолго до появления гербицидов для картофеля сельхозпроизводители использовали простые и проверенные средства борьбы с вредными растениями. Их много.
Как убрать сорняки с картошки? Уксус — эффективное средство от сорняков, безопасное для людей, домашних животных, почв, садовых и овощных культур. Он способен уничтожить почти любой сорняк. Для приготовления продукта уксус (40%) разбавляют водой в соотношении 1:1.
Как избавиться от осота на картошке
Осот – главная опасность для картофельных посадок. Сорняк быстрыми темпами засоряет поля, мешая полноценному выращиванию овоща:
- Из-за осота картофель перестает получать питательные вещества из почвы.
- Нарушается микроклимат посевов.
- Вредная трава препятствует поступлению достаточного количества свежего воздуха к овощу, в результате чего появляется фитофтороз.
- Из-за вредного воздействия сорняка урожай картофеля теряет в качестве – корнеплоды становятся мелкими, деформированными, не подлежат длительному хранению.
Избавиться от сорной травы на картофельном поле необходимо до того, как она причинит непоправимый вред посевам. Существует несколько действенных методов борьбы с осотом на картофеле.
Механическая защита
Метод предполагает интенсивную работу с грунтом: перемещение и обработку. Для этого подбирают правильные гребни. Сетчатая борона обеспечит тщательное окучивание. Эффект от применения специальных приспособлений зависит от состава почвы и уровня залегания грунтовых вод.
При удалении сорняка саженцы картофеля не должны повреждаться. Для этого существуют качественные инструменты:
- дисковые окучники;
- крутящиеся мотыги;
- щетки, скребницы.
Химическая борьба
Для избавления от осота розового на картофельном поле основные меры борьбы – химикаты. При их использовании необходимо следовать рекомендациям:
- Клубни картофеля высаживать на глубину, куда не распространится химия.
- Взрыхлить почву до обработки.
- Средства вносить в увлажненную землю.
- После обработки картофельное поле не поливать. Вода может перенести препараты к корням овощей.
Выполнение правил позволит уберечь овощи от вредного воздействия химических препаратов.
Комплексное применение двух методов поможет быстро и качественно избавиться от сорной травы на картофельном поле.
Вывести осот с огорода навсегда – трудоемкая задача. Сорняк мешает росту культурных посевов, истощает почву, становится причиной плохих урожаев и распространения растительных заболеваний. Избавиться от осота можно с помощью комплекса мероприятий, включающего использование химических, агротехнических, народных средств. Своевременное применение методов борьбы с сорной травой обеспечит порядок на участке.
Источник
Применение осота в народной медицине
Осот огородный и полевой имеют схожие лечебные свойства. Это было подмечено народом, и оба растения давно используются в народном целительстве. Однако следует напомнить, что перед использованием методов народной медицины целесообразна консультация с лечащим врачом.
Сок осота
Осотовый сок белого цвета, тягучей консистенции – «млечный» сок – является средством для наружного лечения:
- бородавок (смазывать свежим соком);
- карбункулов, абсцессов, прыщей;
- кровоточащих ран (в т. ч. при укусах змей).
Отвар осота
Отвары изготавливаются из всех частей растения. Особенно ценится для отваров желтый осот полевой – лечение более эффективное и лечебные свойства более ярко выражены. Отвары из листьев и стеблей помогают при воспалениях, останавливают кровотечения в легких, снимают боли в печени.
Для отвара необходимо 1 ст. ложку осота вскипятить в 200 мл воды и варить 3 минуты. Выпивать в три приема в течение дня. Отвар используется для заживления язвенных ран (накладываются компрессы).
Для уменьшения геморроидальных проявлений отвар добавляется в сидячие ванны (4-5 ст. ложек сушеного осота на литр воды, прокипятить 5 минут. Принимать ванны по 15 минут три раза в неделю).
Отвар из корней служит средством от нефрита (1 ст. л. мелконарезанного корня залить 500 мл кипятка и варить 5 минут). Пить три раза в сутки по столовой ложке. Принимать лекарство следует от 14 до 60 дней (сроки зависят от реакции организма и стадии болезни).
Настой осота
Помогает от головных болей, при нервных расстройствах, при заболеваниях печени, оказывает общеукрепляющее действие.
Для настоя требуется столовая ложка сушеного осота на стакан воды. Залить сырье кипятком, плотно закрыть и настоять час. Пить по одной столовой ложке 4 раза в день (от 45 до 90 дней). Полоскания настоем осота помогают при заболевании пародонтозом.
Настойка осота на спирту
Эффективным средством при сахарном диабете, онкологических заболеваниях, туберкулезе костей, гепатите является настойка осота на спирту. Для настойки требуется мелконарубленный корень осота и спирт (от 40 до 80 градусов). Необходимо залить корни спиртом (1х1), поставить в темное место на 21 день (иногда нужно взбалтывать). Хранить в холодильнике.
Настойку следует принимать по особой системе: в первый день – три раза по две капли, на следующий день – по три капли, затем снизить до двух капель и т. д.
При сенсомоторных расстройствах (синдром беспокойных ног) как эффективное и долго действующее средство рекомендуют водочную настойку цветков осота. В стеклянную емкость с цветками залить водку и настаивать 21 день в темном месте. Процеживать не нужно. Настойкой следует протирать ноги на ночь (приступы обычно происходят в ночное время).
Применение меда из осота
Осотовый мед очень ценится из-за своих вкусовых и лечебных свойств. При сборе мед прозрачный с желтоватым или зеленоватым оттенком, легким цветочным ароматом. Кристаллизация наступает через полгода – он превращается в мягкую пасту белого или карамельного цвета. Вкус насыщенный, с нежным послевкусием. Энергетическая ценность – 304 ккал. Период сбора длительный – с июля по октябрь. С 1 га пчелы собирают в среднем по 120-140 кг нектара в сезон.
Особенно такой мед полезен при простуде, при восстановлении после болезней и операций. Повышает выносливость и умственную активность. Из-за сильного антисептического действия применяется при лечении язвенной болезни, фурункулов, ран. Рекомендован для детей и стариков для укрепления иммунитета. Чай с осотовым медом стимулирует лактацию кормящих грудью. Его регулярное употребление рекомендуется при нервном истощении и перманентных стрессовых ситуациях.
Один из злостных сорняков, тяжело поддающихся искоренению, – осот розовый. В народе он еще известен как чертополох колючий, бодяк полевой. Встречается это растение практически повсюду (на полях, у дорог, на пустырях и в местах выгона скота), предпочитая плодородные и обогащенные азотом почвы.
Виды осота
Известно, что существует около 80 видов растения, в основном это дикорастущие, однолетние или многолетние сорные травы, лишь немногие из них – полукустарники. Узнать растение можно по колючим листьям. Осот полевой.Этот вид является одним из тяжелых полевых сорняков. Трава засоряет почти все виды посевов, встречается также в садах и огородах. В высоту осот полевой достигает 170 см, его главный стержневой корень углубляется в почву на 4 метра, горизонтальные боковые корни бывают длиной до 1 метра. Стебель растения содержит белый млечный сок. Желтые цветки собраны в метельчатые соцветия, плоды – яйцевидные коробочки. Период цветения растения – с июня по сентябрь.
Произрастает данный вид в европейской части России, на Кавказе, Дальнем Востоке, в Восточной и Западной Сибири, в Средней Азии и Крыму. Его можно встретить на пустырях, по берегам рек, в оврагах, садах и огородах. Растение является хорошим медоносом и с давних времен считается лекарственным. Его применяют для лечения сосудистых заболеваний, его отвары и настои благотворно действуют при головных болях и неврозах. Траву и листья используют в диетическом питании. Осот огородный. Это однолетняя трава, также являющаяся злостным сорняком. Ветвистый стебель до 1 метра в высоту обрастает крупными треугольными листьями с острыми краями. Желтые цветки находятся в корзинках, плоды – бурые семянки с белым хохолком. Растет этот сорняк в европейской части России, на Дальнем Востоке, в Сибири, встречается в основном в садах и огородах, иногда на полях. В народной медицине используют траву растения, ее заготавливают в период цветения.
Осот розовый.Это многолетнее травянистое растение до одного метра высотой – злостный сорняк. У него мощная корневая система, состоящая из довольно длинного стержневого корневища и боковых корней. Стебель прямостоячий, ветвистый, листья довольно жесткие, продолговатые, растут поочередно. Цветки розоватого оттенка собраны в щитковидно-метельчатые соцветия, однополые. Плоды – продолговатые семянки с летучкой из перистых волосков. Цветение данного вида происходит с июня и до поздней осени.
Размножается растение семенами и вегетативно. Ареал распространения – европейская часть России. Произрастает розовый осот на полях, выгонах, пустырях, у дорог. Почву он предпочитает глубоко окультуренную, плодородную, обеспеченную минеральным азотом. Пух растения раньше использовали для набивки чучел животных. В народной медицине препараты осота назначают в качестве бактерицидного, обезболивающего, противовоспалительного и потогонного средства.
Осот желтый. Это многолетний сорняк с голым полым стеблем, который охватывают остроконечные, зубчатые, серо-зеленые листья. Длинный горизонтальный стебель растения уходит на глубину 20–30 см. Золотисто-желтые цветки расположены в корзинках. Плоды – семянки с белой летучкой. Цветет данный вид с июня по сентябрь, плодоносит в июле-октябре, размножается корнями и семенами. Распространен желтый осот повсеместно.
В народной медицине растение используют как общеукрепляющее, тонизирующее и витаминное средство. Лекарственные формы применяют для лечения желтухи, воспалительных процессов желудка, кишечника, легких. Свежую и запаренную траву назначают при хроническом гастроэнтерите и ангине. Корни растения эффективно действуют при нефрите. Также этот сорняк полезен при костно-суставном туберкулезе и лихорадках.
Заключение
Несмотря на пользу осота, его лекарственные и лечебные свойства, его не следует оставлять в огороде. Боритесь с ним всеми возможными способами. Ведь одно растение дает множество коричневых семян с пушистыми хохолками. Они способны разлетаться на большое расстояние от материнского куста.
Осенью после перекопки гряд и удаления корня осота, не рыхлите грунт. Пусть семена останутся на поверхности. Они не переносят низких температур и погибают. Держите участок в чистоте, тогда и урожай будет радовать.
Чем не приятное занятие, покопаться в земле на свежем воздухе? Разумеется, возделывать огород доставляет массу позитивных эмоций, хлопот, но если на нем не растет осот! Этот жуткий сорняк потрепал немало нервов у начинающих и профессиональных огородников. Он настолько живуч, что ему позавидуют даже вековые деревья.
Актуальной темой, волнующей многих огородников в разных уголках земли, является борьба с осотом. Попытаемся разобраться, как уничтожить этого «живчика» с применением различных средств и способов. Так ли он плох на самом деле и что же он из себя представляет?







