Что делать с томатами, если им конца и края нет

Выращивание томатов в ведрах

Начать работу следует с подготовки емкостей. Для этого подойдут любые ведра объемом от 10 л и больше. Они могут быть очень старыми, дырявыми и ни на что не пригодными

Неважно, пластиковые они или металлические. Главное, чтобы у ведра было дно, так как именно в нем нужно будет проделать дренажные отверстия

С осени (конец ноября – начало ноября) необходимо поместить в емкости древесную золу и перегной. Некоторые добавляют сюда специальные вещества, чтобы процессы в почве происходили быстрее. Далее смесь поливают водой и оставляют ее прямо в ведрах в теплице. Их можно расставить любым удобным способом или вкопать в землю на глубину около 20 см.

Важно! Регулярно следует подсыпать в емкости снег, чтобы почва хорошо пропиталась

Преимуществом такой посадки можно считать и то, что высаживать рассаду в емкости можно будет намного раньше, чем в открытом грунте. Таким образом, урожай будет более ранним. Емкости с томатами можно разместить где угодно на своем участке. Они хорошо чувствуют себя как в теплице, так и на улице. Это позволяет сэкономить место для других культур. В одну емкость сажают только один саженец, таким образом можно добиться самых лучших результатов. Посадка проводится привычным для нас способом. Весной в почвосмесь можно добавить любые органические удобрения. Так как грунт в емкостях не обновляется природным способом, то подкормки просто необходимы для хорошего роста томатов.

Некоторые огородники придумывают все новые и новые способы выращивания культур. В последнее время стало популярным выращивать томаты в ведрах вниз головой. Для этого в дне ведерка проделывается небольшое отверстие, через которое протягивают рассаду вниз головой. Затем, придерживая растение, ведерко засыпается почвой. Ее следует хорошенько утрамбовать и полить.

Преимуществом такой посадки является то, что почву не нужно полоть и рыхлить. К тому же томаты, посаженные вниз головой, можно разместить где угодно, например, повесить на балконе, в теплице или просто у себя на участке. В приведенном ниже видео можно более подробно увидеть, как проводится посадка помидоров вниз головой.

Выращивание рассады в ведрах: преимущества и недостатки

Владельцы дачных участков и загородных домов, увлеченные огородничеством, стараются посадить на своих грядках как можно больше разнообразных овощей. Поместить множество культур на небольших участках земли бывает довольно сложно, поэтому землевладельцы ищут способы совместить недостаток грядок и получение большого урожая. Одним из таких методов является посадка рассады помидоров в ведра, который имеет ряд преимуществ:

1. Полив и удобрение. Вся влага с питательными микроэлементами будет поступать непосредственно к корневой системе куста, вода и удобрения не пропадут даром, впитываясь в прилегающую к кустику землю.
2. Удаление сорной травы и рыхление. Процесс этот значительно облегчается за счет малой площади почвы вокруг саженца.
3. Мобильность. Ведра или горшки с кустами помидоров легко перемещаются, их можно за считанные минуты перенести в более удобное место. Убрать в тень с солнцепека, или поставить под крышу при обильных осадках.
4. Согревание почвы. В прохладное лето земля в ведрах нагревается быстрее и долго сохраняет тепло, кусты в согретой почве развиваются лучше, образовывают больше плодовых завязей, плодоношение продолжается дольше, чем у помидоров, высаженных в открытом грунте.
5. Низкорослые кусты, посаженные в ведра и горшки, при окончании сезона можно поместить в теплицы для продления сроков плодоношения.

Один, хотя и незначительный недостаток, при такой посадке все же имеется — требуется более частый полив, ведь влага с малого объема почвы испаряется быстрее, происходит аспирация воды самим растением.

Рекомендуется переносить ведра с томатами в более тенистое место или притенять их подсобными средствами, чтобы ведра не перегревались, отдавая излишнее тепло в корневую систему кустов.

Подходящие сорта

Не все сорта томатов подходят для выращивания в ведрах и горшках, нужно сразу же исключить сорта высокорослые, они нуждаются в подвязке, а значит, мобильность их утрачивается. Наиболее подходящими станут кусты компактные, невысокие или чуть выше средней высоты:

• для теплиц — (Аляска, Бархатный сезон, Magnus F1) кусты высотой до 60 см, окраска плодов ярко-красная, мякоть плотная и сочная, вес помидоров от 150 до 300 г;
• для открытого грунта — (Скороспелка, Супермодель, Сибиряк, Алтаечка, Загадка) высота саженцев от 60 до 75 см, плоды малинового или красного цвета, масса в среднем достигает 80-300 г.

Сортов и гибридов томатов предлагается в продаже много: разной окраски плодов от желтых до почти черных, различных по размерам плодов и их форме. Выбрать наиболее подходящий — задача садовода, у каждого из них свои вкусы, мы предложили несколько сортов для примера.

В каких помидорах полезных элементов содержится больше

Красные помидоры наиболее богаты бета-каротином. Именно он и придает яркую окраску этому плоду. Чем ярче цвет, тем больше бета-каротина. Также в красных томатах больше аскорбиновой кислоты.

Холин, который тоже содержится в красных томатах, способствует выведению лишнего холестерина из организма и повышению гемоглобина в составе крови.

Желтые помидоры в своем составе имеет больше ликопина, чем все остальные. Также в плодах желтого цвета гораздо меньше жидкости и больше мякоти. Богаты также томаты желтого цвета ретинолом. Этот витамин необходим для улучшения зрения.

Розовые помидоры содержат больше селена, чем их «собратья» других цветов. Селен препятствует возникновению новообразований, повышает умственные способности и стимулирует перистальтику кишечника.

Зеленые помидоры, которые не дозрели, на организме могут отразиться двояко. В них содержится соланин, который в большой концентрации может навредить здоровью. Поэтому незрелые помидоры в свежем виде лучше не употреблять. Зеленые помидоры можно есть только после термической обработки.

Источники

• https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/chem-polezny-pomidory-dlya-organizma.html
• https://Vitaminy.ru/v-produktah/vitaminy-v-pomidore
• https://www.magicworld.su/o-poleznom/1014-chem-polezny-pomidory-polza-i-vred.html
• https://FitAudit.ru/food/121036
• https://drvitaminkin.com/vitaminy-v-produktah/ovoshhi/pomidor.html
• https://DachaMechty.ru/tomat/kakie-vitaminy-v-pomidorah.html
• https://WikiFood.online/food/polza-pomidorov.html
• https://FermoVed.ru/pomidoryi/vitaminy-soderzhatsya.html
• https://heaclub.ru/kakie-vitaminy-est-v-pomidorah-poleznye-vitaminno-mineralnye-elementy-i-vrednye-veshhestva
• https://provitaminki.com/eda/produktyi/pomidor.html
• https://pro100ogorod.ru/tomaty/kakie-vitaminy-chto-soderzhitsya.html

Источник

Помидор это ягода. Помидор — это ягода или овощ?

Поэтому по сути, как бы странно это не звучало, овощами нам следует называть бутоны, стебли, листья и даже корни растения. В кулинарии эти части растений могут использоваться, как съедобные, и не имеющие сладкий вкус.

Что мы знаем про фрукты?

Почему помидор считают фруктом? Понятие «фрукты» появилось из ботаники в качестве замены слову плоды. К плодам тоже относятся части растений, но только те, которые развиваются из цветков с семенами. В кулинарии к фруктам относят сладкие растения, их вкусные плоды.

Так все-таки, помидор это ягода или овощ или фрукт?

С учетом наших познаний пришла пора сделать более четкие выводы – к чему, к какой части растений, следует относить помидоры.

Помидоры, их еще называют томаты, следует считать фруктами, так как плоды можно получить только из цветков. Но дело в том, что и плоды бывают разных видов. Какие-то плоды более сочные, какие-то менее. Помидоры, конечно, относятся к более сочным плодам.

Далее идет следующая классификация. Относятся ли эти плоды к ягодовидным. Кстати, ягоды тоже делятся на подвиды. Впору спорить о том, к чему относится помидор – к фруктам или ягодам.

А что такое ягоды? Это плоды с очень сочной мякотью, состоящей из семян и тонкой кожуры. Оказывается, есть и такое понятие в отношении помидоров.

Но все же, не стоит забывать про причисление помидоров к овощам, как большинство из нас привыкло. В обиходе не принято ломать ассоциативных связей.

У нас помидоры, как травянистое растение, принято причислять к овощной культуре. Овощная культура не может производить фрукты, и тем более, ягоды.В привычном народном восприятии помидор – это овощ, и вот почему:

• помидоры выращиваются на грядках там, где растут другие овощные культуры;
• помидоры едят сырыми, как капусту или огурцы, в этом их общие характеристики;
• помидоры не употребляются в качестве десерта, так что их нельзя отнести к ягодам, которые кладут в выпечку.

Уже этих доводов достаточно, чтобы мы, как простые обыватели, закрепили за собой право говорить, что помидор – это овощ. А как вы их будете называть – по-научному или фольклорному – это только ваше личное дело.

Большинство любителей помидоров даже не задумываются над тем, к какому виду растений относится эта культура с точки зрения науки. Между тем, среди ученых и в околонаучных кругах по этому поводу уже несколько десятилетий идут жаркие битвы, участники которых пытаются выяснить – помидор, это ягода или овощ.

С чего все началось

Для начала давайте попробуем разобраться, почему вообще возник такой вопрос – помидор, это ягода или овощ? Честно говоря, путаница сопровождает это растение всю его историю. Взять хотя бы название, которых у него сразу несколько. Так, в Южной Америке, например, до сих пор многие, говоря, о помидорах, употребляют термин –томатль (большая ягода), введенный в обращение еще ацтеками, которые первыми стали выращивать томаты как продукт питания.

Помидор польза. Польза и вред помидоров

Польза помидоров для нашего организма очень большая. Первое что стоит отметить это то, что помидоры относятся к красным овощам, которые оказывают положительное воздействие на состав крови. Они не только пополняют кровь всеми полезными веществами, но и борются с образованием тромбов.

При нарушении процессов обмена веществ рекомендуют употреблять помидоры, так как он благодаря своим лечебным свойствам помогает урегулировать обменные процессы, в том числе солевые. В свой рацион питания не забывайте включать регулярное употребление томатного сока, в котором сохраняются все витамины и полезные вещества. Для нормализации артериального давления рекомендуется выпить стакан томатного сока. Беременным можно помидоры, но все должно быть в меру.

Очень заметная польза помидоров для тех, кто увлекается курением. Благодаря некоторым его веществам, регулярное употребление помидоров расщепляют никотиновые смолы и токсины, а также выводит их из легких. Они помогут вашим зубам избавится от табачного налета и нормализировать вкусовые качества.

Польза помидоров для мужчин. В помидорах содержится большое количество антиоксиданта ликопина, а как известно при регулярном его употреблении уменьшается вероятность возникновения рака простаты у мужчин. Также употребление помидоров положительно воздействует на работу мужских половых желез, поэтому в моменты интимной близости мужчины будут чувствовать себя на высоте.

Вред помидоров. Употребление помидоров нужно исключить из своего рациона людям, страдающим пищевой аллергией. Так как действительно они могут нанести большой вред. Также стоит ограничить употребление этого продукта при артрите, подагре, желчнокаменной и почечнокаменной болезни. Они могут спровоцировать рост камней и их выход из желчного пузыря.

Не рекомендуется употреблять маринованные и консервированные помидоры, так как они могут спровоцировать обострение язвенной болезни или сердечных заболеваний.

Помидоры с морковной ботвой

Такой рецепт очень вкусный и простой в приготовлении. Из продуктов понадобится:

• 2 кг мелких или средних по размеру помидоров;
• 4 веточки морковной ботвы;
• 700 мл воды;
• 1 ст. л. соли;
• 4 ст. л. сахара;
• 0.5 ч. л. 70% уксусной эссенции.

Для приготовления необходимо:

1. В стерилизованные банки сложить промытую ботву, а сверху плотным слоем томаты.
2. Далее необходимо несколько раз залить и слить горячую воду с помидоров.
3. В слитую жидкость добавляем соль, сахар и ставим на медленный огонь до закипания.
4. Затем заливаем маринад в банку, добавляем уксус и закрываем стерильной крышкой. Хранить заготовку первое время лучше под теплым одеялом или полотенцем.

Если за лето насобиралось много помидоров — не беда. Рецепты с томатами отлично подойдут к столу в любое время года, особенно зимой. Поэтому можно сделать много различных заготовок, как сладких, так и соленых, и радовать себя круглый год.

Как правильно: “10 помидор” или “10 помидоров”?

Во множественном числе род. п правильно будет 10 помидоров. Названия фруктов, плодов, овощей, существительные муж. рода с окончанием на твердый согласный в начальной форме имеют окончание -ов в род. п. мн. ч. Например, апельсинов, мандаринов.

Во множественном числе род. п правильно будет 10 помидоров. Названия фруктов, плодов, овощей, существительные муж. рода с окончанием на твердый согласный в начальной форме имеют окончание -ов в род. п. мн. ч. Например, апельсинов, мандаринов.

Что сделать с помидорами если их много?

Заквасить, законсервировать (сладкими, солеными). Можно зафаршировать. Засушить в духовке. Очень быстро в микрофолновке со сливочным маслом и приправами.

Что полезнее огурцы или помидоры?

Помидоры содержат несколько больше витаминов и минералов, поэтому даже можно сказать, что они полезнее огурцов. Огурцы же лучше выполняют функцию очистителя организма от шлаков и токсинов, а также эффективнее ускоряют пищеварение. Про томаты хочется добавить, что они являются в некоторой степени антидепрессантами, т.к. в них есть серотонин и тирамин. Стоит заметить, что огурцы значительно менее калорийны, чем помидоры, поэтому их можно употреблять без оглядки на вес.

Как сделать томатный сок в домашних условиях из помидоров?

О пользе томатного сока известно много. И пить его желательно регулярно, но не больше 1-2 стаканов в день. В таком количестве он благотворно влияет на состояние всего организма

Обратить отдельное внимание на томатный сок диетологи советуют курильщикам

Стакан сока с утра поможет взбодриться, и кофе не понадобится. Клетчатка «работает» на понижение в крови уровня холестерина. Знаменитый ликопин – антиоксидант – создает иммунитет от онкологических заболеваний. Томат – это выработка серотонина, выведение избытка жидкости из организма, укрепление сердца и сосудов.

Поэтому и мы обратим внимание на сок, сделанный дома – ведь максимально бережно его можно приготовить только своими руками. Но рукам поможет блендер

Очень спелые помидоры моем, вырезаем подозрительные и плотные места и режем на куски. Наполняем блендер или используем погружной, что удобнее – можно взять чашу нужного размера. Измельчаем помидоры до однородного пюре, а затем протираем его через сито, чтобы избавиться от семечек и кожуры

Но рукам поможет блендер. Очень спелые помидоры моем, вырезаем подозрительные и плотные места и режем на куски. Наполняем блендер или используем погружной, что удобнее – можно взять чашу нужного размера. Измельчаем помидоры до однородного пюре, а затем протираем его через сито, чтобы избавиться от семечек и кожуры.

Процеженный сок ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем в качестве консервантов соль и сахар. Кипятим около 10 минут. Если образуется пена – снимаем ее. Одновременно в духовке стерилизуем банки. В еще теплые разливаем кипящий сок и завинчиваем. Оставить остывать банки на крышках, укрытых одеялом.

Источник статьи: http://yandex.ru/q/question/languages/kak_pravilno_10_pomidor_ili_10_pomidorov_ffd79f3d/

Как получить много помидоров вопреки трудностям

Прежде всего запомните: растения чувствуют любовь и заботу. Если дарить доброту земле, она вернет тебе стократно. Поэтому всегда ухаживайте за огородом с радостью и теплотой в душе. Меня земля действительно одаривает силой и радостью, которую трудно с чем-то сравнить: непереаваемое чувство наблюдать за зелеными всходами, цветением и плодоношением своих любимцев.

Чтобы огород был здоровым, нужно приложить немного усилий. Давайте теперь рассмотрим более подробно необходимые действия огородника, чтобы получить много помидоров:

1. Высаживайте помидоры по одному: пасленовые не любят загущения, так они страдают от недостатка питания, их чаще поражают болезни из-за недостаточного проветривания;
2. После высадки рассады позаботьтесь о ее хорошей приживаемости: обеспечьте достаточный полив, при необходимости притеняйте ее на время;
3. После того, как рассада принялась (через 10 дней после посадки), подкормите ее: раствором гумисола по листьям либо сброженным куриным пометом, можно даже сбродить простую траву. Любая азотная подкормка в это время самое то;
4. Все пожелтевшие нижние листья своевременно удаляйте: так вы предотвратите развитие болезней.
5. Проводите профилактические обработки против фитофтороза: препаратом Фитоспорин либо народным средством: нежирное молоко развести в воде в соотношении 1:10 (на 1 л. воды 100 гр. натурального молока без сливок). Обработки производите 1 раз в 10 дней;
6. Правильно поливайте растения, вовремя рыхлите землю.
7. Не бросайте ухаживать за растениями, если все же на них появились признаки болезней: побыстрее удалите с них все поврежденные листья, уберите прочь с участка. Обработайте препаратами против фитофтороза, поливайте, чтобы земля всегда была влажной. Сократить расход воды помогает мульчирование (если покрыть землю скошенной травой, опилками, хвоей);
8. Если помидоры цветут, но не завязываются, значит на улице слишком жарко: при высокой температуре пыльца стерилизуется. Подождите немного, когда жара спадет, помидоры обязательно порадуют дружной завязью;
9. Чтобы снизить нагрузку на растения во время плодоношения и получить побольше помидоров, срывайте их немного недозрелыми (розовыми). Оставьте их дозревать в притененном месте сада, вкус от этого нисколько не пострадает. А вот урожай вы соберете намного богаче!

Надеюсь, мои советы, как получить много помидор, помогут многим огородникам собрать богатый урожай со своих грядок!

Особенности и технологическая карта возделывания

Голландская технология

1. Технология позволяет собрать до шестидесяти килограмм томатов с квадратного метра.
2. Используются среднерослые и высокорослые сорта.
3. При укоренении применяется специальная основа из минеральной ваты, грунт не используют вообще.
4. Далее в ёмкости добавляется сбалансированное удобрение.
5. В теплице повышают уровень углекислого газа.
6. Для опыления используют специальных шершней.

Другими технологиями, позволяющими собрать с малого участка большой урожай, является высаживание томатов в бочке и по методу Маслова. Прочитать про выращивание помидоров в бочке можно здесь, а из этой статьи вы узнаете о секретах селекционера Маслова.

Из пасынков

Как происходит выращивание детерминантных помидор, а также формирование и пасынкование?

1. У самых сильных экземпляров находят нижние пасынки.
2. Пригибают их к земле и присыпают почвой. Через неделю у них должны развиться корешки.
3. Укоренившиеся пасынки острым ножом отделяют от томатного куста.
4. Отростки высаживают в грунт.

Что делать зимой?

• Вырастить томаты можно в условиях квартиры.
• Потребуется место на подоконнике или отапливаемом балконе и лампы дневного света.
• Посадочный материал низкорослых сортов можно приобрести в магазине.
• Технология выращивания рассады такая же, как у помидоров для открытого грунта. Практические рекомендации по выращиванию рассады томатов из семян без пикировки в домашних условиях вы найдете в отдельной статье.
• После перемещения рассады на постоянное место – это могут быть цветочные горшки, контейнеры, при выращивании нужно поддерживать температуру в помещении +22+24 градуса, соблюдать световой день не менее 15 часов и проводить регулярные поливы.

О том, как вырастить рассаду помидоров в пластиковых бутылках без пикировки и получить обильный урожай у себя дома, мы рассказывали в этом материале, а здесь вы узнаете об особенностях разведения томатов в горшочках на подоконнике.

В один ствол

1. Рост помидоров в один ствол достигается путём формирования.
2. Первый раз процедуру проводят спустя две недели после высадки растения в грунт.
3. Удаляются пасынки – побеги, которые образуются в пазухах листьев.
4. Также в конце вегетационного периода прищипывается верхушка куста.

Высокорослые

Как правильно выращивать высокие деревья томатов?

1. Отличие в выращивании высокорослых сортов заключается в необходимости их подвязки.
2. Для этого по краям грядки по каждому ряду вбиваются колья трёхметровой высоты, из которых полметра уходят в почву.
3. К кольям прикрепляется шнур и им подвязывается стебель куста.
4. По мере роста томатного куста, нужно будет добавлять новые шнуры.

На гидропонике

1. Способ предполагает выращивание растений без грунта.
2. Небольшие горшки наполняют субстратом, состоящим из щебня, гравия, мха, крупнозернистого песка, керамзита, минеральной ваты и кокосовой стружки.
3. Горшочки помещаются в более крупные ёмкости, заполненные раствором для гидропоники (его можно купить в готовом виде).
4. Нужно поддерживать температуру +22+24 днём в солнечные дни и +19+20 в пасмурные.

Без полива

Суть метода в том, что при отсутствии полива у корней есть стимул искать влагу задолго до плодоношения, соответственно у томата развивается мощная корневая система.

1. С нижней половины рассады нужно оборвать все листья.
2. Выкопать под куст продолговатую лунку-бороздку.
3. Внести полведра компоста, горсть золы и один грамм марганцовки.
4. Добавить полведра воды в бороздки.
5. После впитывания влаги нижнюю часть стебля уложить строго горизонтально, ориентируя верхушки на север.
6. Верхнюю часть стебля под углом подвязать к шпалере.
7. Сверху под куст влить ещё полведра воды.
8. Кусты больше не поливать вплоть до уборки урожая.

Предлагаем посмотреть видео о том, как выращивать помидоры без полива:

Всем, кто занимается выращиванием томатов из семян, будут полезны следующие материалы наших экспертов:

• Секреты посадки помидоров в закрутки.
• Выращивание овоща на двух корнях.
• Как вырастить перец и томаты вместе?
• Выращивание растений в перевернутом виде, а также в ведрах вниз головой.
• Как получить крупные томаты: выбор сорта и уход.
• Особенности выращивания помидоров в мешках.

Формирование растений

Если не пасынковать куст, то он зарастет листвой. Залиственность кустов ухудшает проветриваемость, задерживает влагу на листьях и вызывает фитофтороз. Низкорослые растения не так сильно нуждаются в пасынковании как высокорослые.

Из каждого пасынка со временем вырастают побеги, образующие в последствии соцветия. Такой куст обильно цветет, но это не значит, что помидор на нём будет также много. Многие из соцветий будут пустыми и из них не образуются плоды.

Это происходит из-за недостатка питательных веществ растению и у томата не хватает энергии роста на формировании плодов из всех соцветий. Сорта томатов подразделяют на детерминантные (низкорослые), индетерминантные (высокорослые) и супердетерминантные.

Формирование детерминантных растений в открытом грунте

Низкорослые сорта имеют ограниченный рост стебля, а первое соцветие образуется на небольшой высоте от земли. После пересадки в открытый грунт у детерминантных сортов уже после 5 листа образуется первая кисть, а соцветия образуются через два листа. Когда на растении образовалось пять кистей, рост прекращается, а остальные побеги и соцветия формируются на главном стебле.

Задача формирования таких томатов состоит в том, чтобы перевести точку роста с главного стебля на боковой. Такая мера позволяет увеличить время плодоношения, так как после того, как по пять кистей будет образовываться не только на основном стебле, но и на боковом.

Первый раз куст пасынкуют одновременно с подвязкой. Удалить все пасынки нужно до начала цветения первой кисти. Пасынкуют куст вручную, необходимо чтобы длинна побегов не превышала 4—6 см.

Как пасынковать высокорослые сорта в открытом грунте

Отличие индетерминантных сортов в том, что рост стебля у них неограничен. Их формируют с одним стеблем. Чтобы получить максимальную урожайность с каждого куста, необходимо удалять все боковые побеги.

Рост пасынков начинается, когда зацветает первая кисть. На пасынке оставляют одну кисть, а затем побег прищипывают. Высокорослые сорта пасынкуют по мере необходимости, обычно это делают хотя бы раз в 7 дней или чаще.

Пасынкование супердетерминантных сортов

Растения этой группы медленно растут и имеют рост не более 60 см. Обычно они очень скороспелые. На высоте шести—семи листьев образуется цветущая кисть, а остальные через один лист. Рост побегов останавливается после образования четвертой кисти.

Супердетерминантные сорта формируют несколькими способами, которые различаются количеством стеблей. При формировании одного стебля удалению подлежат все боковые побеги. Пасынковать куст начинают за месяц до планируемой сборки урожая. При формировании двухстебельного куста, второй формируют из пасынка, находящегося под первым соцветием.

Пасынковать куст рекомендуют в тёплую сухую погоду. Под солнцем ранки быстрее затягиваются и вероятность попадания в них инфекции значительно снижается. Если всё сделано правильно, то осенью можно собрать богатый урожай.

Помидор или помидоров. Отгадай загадку: много помидор или помидоров?

Подумать только, такие маленькие и вкусные овощи, но сколько нервов эти чертяки успели попортить россиянам! И вроде бы каждый человек практически ежедневно встречается с ним: готовит салаты или супы, а кто-то даже сажает в огороде. Но до сих пор многие не могут разобраться в правильности произношения этого овоща и все время сомневаются: много помидор или помидоров.

Правило знакомое еще со школы. Но почему же с ним всегда столько проблем?

Родительный падеж существительных

Быть может, вы еще не забыли, как на уроках русского языка изучали, а потом запоминали падежи существительных? Если забыли — вспоминайте, их всего шесть: именительный, родительный, дательный, винительный, творительный, предложный. Каждый из них имеет два вопроса — к одушевленному предмету и неодушевленному.

Итак, падежи существительных:

1. Им. п. Кто? Что?
2. Р. п. Кого? Чего?
3. Д. п. Кому? Чему?
4. В. п. Кого? Что?
5. Тв. п. Кем? Чем?
6. Пр. п. О ком? О чем?

Слово-помощник для правильного определения падежа

Для простоты и легкости запоминания, к каждому из шести падежей были подобраны слова-помощники, которые напоминали падежные вопросы и помогали с определением падежа. Они позволяли склонять словосочетания «много помидор или помидоров» правильно. Слова довольно просты:

1. Им. п. — «есть».
2. Р. п. — «нет».
3. Д. п. — «дать».
4. В. п. — «вижу».
5. Тв. п. — «доволен».
6. Пр. п. — «думаю».

Существительное «помидоры» использовано в именительном падеже. А вот «много помидоров» (или помидор все-таки?), сочетание так нелюбимое двоечниками, относится к родительному падежу. Отвечает на вопрос «чего?».

Существительные со схожей проблемой

Конечно же, не только помидоры провинились в чем-то настолько, что получили такое непонятное и вызывающее столько споров и дискуссий окончание. Вообще, существует целых семь групп существительных, при произношении которых также возникают проблемы. К ним относятся имена существительные множественной формы родительного падежа:

1. Национальности. Нет у меня знакомых цыган, башкир и болгар. На митинге собралось столько калмыков и якутов .
2. Парные предметы. Я никак не куплю к зиме новых сапог.
3. Различие войск по родовой принадлежности. Победу одержал небольшой отряд партизан. Благодаря усердию саперов взрыва удалось избежать.
4. Различные меры измерения. Я купил лампочку на сто вольт. В Новый год я съела пять килограмм мандаринов.
5. Название предметов. Я собрала целую коллекцию браслетов.
6. Существительные, чаще используемые во множественном числе. С тобой никаких нервов не хватит!
7. Название продуктов. Сколько абрикосов выросло у нас в саду! В холодильнике есть банка шпрот, отдай ее коту.

Ну как, догадались, как правильно: много помидор или помидоров?

Правильный ответ

Вроде безобидный овощ, лежит себе на тарелке и никого не трогает. Вот только пусть сам по себе помидор никого и не обидел, а правильность произношения названия красного овоща в родительном падеже до сих пор является предметом нескончаемых словесных боев в интернет-поединках.

Для разрешения этой «войны», попробуйте просклонять слово «помидор»:

• именительный — «Есть что? Три помидора».
• дательный — «Дать чему? Трем помидорам».
• винительный — «Вижу что? Три помидора».
• творительный — «Доволен чем? Тремя помидорами».
• предложный — «Думаю о чем? О трех помидорах».
• родительный — «Нет чего? Трех (много) помидор или помидоров?»

Слово, обозначающее красный овощ, — обычное существительное в единственном числе мужского рода, подходящее лишь к одной группе «проблемных» существительных — название продуктов.

Вот почему грамотно сказать или написать «много помидоров». И ни в коем случае не «много помидор». Запомните, помидор — это овощ, который один-одинешенек лежит у вас в тарелке. Множественная форма этого существительного, использованная в родительном падеже, звучит как «нет/много/пять и т. д. помидоров».

Теперь вы знаете, как говорить правильно: много помидор или помидоров. Поэтому, покупая, к примеру, пять килограммов красного овоща, вы не станете предметом для насмешек. Если все-таки забудете, используйте синоним слова помидоры. И скажите: «Пять килограммов томатов».