Всё о посадке лука под зиму

Когда сажать лук в 2021 году?

Оптимальными сроками для весенней посадки лука в средней полосе является конец апреля – середина мая. В более северных областях посадку проводят на одну — две недели позже, а в южных раньше чем в средней полосе.

Обычно выращивание лука включает трехгодичный цикл:

• 1-ый год. Высевают чернушку на севок.
• 2-ой год. Высаживают севок для получения крупной луковицы.
• 3-ий год. Сажают крупную луковицу, и она дает семена.

Этап выращивания и сохранения севка можно пропустить. То есть, получить крупные луковицы в течение одного года. А достигается это путем выращивания лука через рассаду. При этом способе агротехники лук меньше стрелкуется, а сама луковица вырастает более крупной.

Оптимальные сроки посадки лука в 2021 году

ТАБЛИЦА: Рекомендованные сроки посева лука.

Культура	Срок посева	Срок высадки	Возраст рассады	Срок уборки урожая
Лук репчатый	10-20 марта	1-10 июня	60 дней	конец июля – начало августа
Лук порей, шнитт, батун	10-20 марта	1-10 июня	60 дней	август – начало сентября

Благоприятные дни для посева лука на зелень и высадки на луковицу

Даты выбраны по Лунному календарю огородника на текущий год и подходят для посева и посадки лука.

Месяц 2021 года	Благоприятные дни для посева лука на зелень	Благоприятные дни для высадки лука на луковицу	Нежелательные дни для посадок
Январь	4-9, 13, 16, 17, 20-23, 26, 27, 30	5-9, 16, 17, 21-23, 26, 27	2, 3, 10, 14, 15,  25, 31
Февраль	2, 4, 7-9, 12-14, 17-20, 23-25	2-5, 7-9, 20, 23, 24	10, 11,  21, 22,  26, 27
Март	3, 5, 8, 13-22, 24-28	1, 3-5, 8, 13-15,19, 28	9-11, 19-21, 25, 26
Апрель	1,5, 8-10, 13, 18, 19, 24-28	1, 5, 8, 9, 13, 18, 19, 27, 28	3, 4, 15-17, 20-22, 30
Май	1, 2, 5-7, 10-17, 19-22, 24-25, 28 и 29	1, 2, 5,  13, 15-17, 20, 24, 28, 29	3, 4, 8, 9, 26, 30, 31
Июнь	2, 3, 6-8, 16-26, 29, 30	2, 3, 6-8, 11-13,  16, 21-25, 29, 30	1, 4, 5, 10, 14, 15,  27, 28
Июль	4, 7, 13-17, 19-23, 27,  28,  31	4-8, 13-15, 19-23, 26-28, 31	1-3, 10, 24, 25, 29, 30
Август	1, 5, 6, 10-15, 17-19, 23, 24, 27-31	1-6, 10-12, 15, 17-19, 23, 24, 30, 31	7-9, 20, 21, 25, 26
Сентябрь	1, 2, 6-13, 15, 16, 19-21, 24-30	1, 8-11, 13, 14, 18, 19, 24, 25, 29, 30	4, 5, 7, 17, 22, 23
Октябрь	5-13, 16-22, 26, 27, 31	3, 7-9, 12, 13, 16, 17, 21, 22, 26, 27, 31	1, 2, 6, 14, 15, 28-30
Ноябрь	2, 3, 6-14, 17, 18, 23,  24, 29, 30	2, 3, 8, 9, 13, 14, 17, 18, 22-24, 29, 30	5, 15, 16, 19, 25, 26
Декабрь	1, 2, 5-11, 14-21, 29-31	1, 2, 6, 7, 10, 11, 14-16, 20, 21, 27-30	3, 4, 12, 13, 22, 23

Следует знать, что для рассадного способа подходят преимущественно сладкие и полуострые сорта, например, такие, как Амфора, Любчик, Веселка, Мавка, Однолетний сибирский, а также гибриды Эксибишен, Стерлинг, Кэнди, Стардаст и другие.

Лучший грунт для выращивания рассады лука – дерновая земля с перегноем в равных пропорциях. Тот, кто не ищет легких путей, может приготовить грунт из просеянной огородной земли и просеянного компоста с добавлением кокосового субстрата и вермикулита.

Подготовка лука-севка к посадке весной

Всем известно, что лук является очень распространенным и важной овощной культурой, без которой не обходится приготовление очень многих национальных блюд. Но получить в срок богатый урожай лука не так-то просто

Залогом будущего урожая является не только питательная почва, достаток влаги, тепла и солнечного света, но и правильная, своевременная подготовка лука-севка к посадке. Добросовестная и качественная, она позволит значительно облегчить процесс его выращивания летом, сделает более устойчивым к неблагоприятным погодным условиям во время роста, и защитит от болезней и вредителей.

Как подготовить лук, чтобы он не пошёл в стрелку

Подготовка лука к посадке включает в себя несколько этапов, каждый из которых имеет очень важное значение:

1. Сортировка и проверка качества луковиц.
2. Просушивание.
3. Прогревание.
4. Замачивание и дезинфекция.
5. Промывание и проветривание после дезинфекции.

Так как посадка данной овощной культуры для огородников дело серьезное и ответственное, то следует остановиться на рассмотрении каждого этапа подготовки более подробно.

Сортировка

В самом начале, за 3 недели до посадки желательно оценить качество подготовленного для это материала. Для этого нужно тщательно перебрать его, осмотреть, и удалить больные, засохшие и погнившие луковки.

Затем следует отсортировать луковицы по размеру. Это делается для того, чтобы в первую очередь посадить крупные головки, т.к. они прорастают медленнее и больше используются для срезки зеленых перьев и выращивания на семена. Средние по размеру луковицы сажают во вторую очередь, а мелкие – в самую последнюю. Известно, что чем мельче луковицы, тем быстрее они прорастают и дают лучший урожай в хорошей почве.

Просушивание

На следующем этапе, отсортированный лук нужно тщательно просушить в теплом, защищенном от сквозняков и влаги помещении. Обычно это делают на чердаках.

Дома можно положить лук на верх шкафчиков на кухне, или на верхние полки шкафа.

Прогревание

Затем, просушенные луковицы, во избежание раннего образования стрел, необходимо хорошо прогреть, рассыпав около батареи. В теплые весенние дни лук можно прогреть под теплыми солнечными лучами.

Рекомендуется первые 15 дней прогревать лук при температуре не ниже плюс 20 градусов, а затем 8-10 часов прогреть лук при температуре, доходящей до 40 градусов

Во время последнего прогрева важно следить за временем, не передержать и не перегреть лук

Замачивание

После этого следует процедура замачивания и закаливания будущего урожая. Для этого луковки замачивают в воде с температурой плюс сорок – плюс пятьдесят градусов на 15 минут, а затем на столько же времени замачивают в прохладной воде. После чего можно поместить лук на 5-6 часов в раствор минерального удобрения.

Обработка от вредителей и болезней

Но самая важная цель процесса замачивания лука-севка перед высадкой – это конечно же, его дезинфекция, уничтожение вредителей и предупреждение болезней по время роста урожая.

Дезинфицировать лук можно таким образом:

• замочить на 2-3 часа в слабом растворе соли, приготовленном из расчета 2 столовые ложки на 2 литра воды;
• замочить около двух часов в темном растворе марганцовокислого калия.

После каждого замачивания луковицы следует промыть в чистой воде.

Так же для дезинфекции очень хорошо подходит старый испытанный и эффективный способ – замачивание в растворе медного купороса, приготовленного из расчета 30 граммов на 10 литров воды. Луковицы следует выдержать в данном растворе около двух часов, а затем промыть водой.

Вместо марганцовки для дезинфекции луковиц также широко используют и другие химические средства, представленные в садовых лавках (хлорокись меди и др.).

Часто для стимуляции роста корней луковицы замачивают в различных растворах-стимуляторах роста. Более распространены здесь растворы гумата и циркона.

По окончании этапа замачивания и обеззараживания лук обязательно промывают, просушивают и проветривают. Только после этого можно начинать его посадку.

В почву лук обычно высаживают, дождавшись, когда земля прогреется до плюс 15 градусов. Но и затягивать с посадкой лука также не рекомендуется.

Видео о подготовке лука севка к посадке

Выбор посадочного материала, подготовка

https://youtube.com/watch?v=FzyBwGdwMaAVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Как сажать лук севок. Сайт «Садовый мир» (https://youtube.com/watch?v=FzyBwGdwMaA)

Необходимо помнить, что добросовестное и кропотливое соблюдение всех правил подготовки лука-севка к посадке, обеспечит его обильный и быстрый рост, а в результате порадует садоводов богатым и качественным урожаем!

Обработка лука перед посадкой

Предпосадочной подготовкой севка следует заниматься дней за 10 до планируемого мероприятия. Сначала следует рассортировать материал на фракции. Различают несколько категорий, каждая из которых годится для определённых целей. Овсюжка – крохотные луковки в диаметре менее 1 см. Из них сформируется средняя репка массой 60—100 г. Эту фракцию в любом случае придётся или выбросить или использовать только для подзимнего сева, поскольку до весны она просто засохнет.

Следующую категорию называют севком. Её диаметр достигает 1,5—3 см, но лучше брать более мелкие луковички. Они вырастут крупными и будут долго храниться. Выборок, диаметр которого превышает 3 см, обычно сажают весной. Для описываемой цели он сгодится в качестве производителя зелёных пёрышек, т. к. к лету непременно выпустит цветонос.

Следующий этап предпосадочной подготовки – обеззараживание. Хоть перед озимым севом не положено замачивать луковицы, протравить их всё же следует. Занимаются этим минимум за неделю до высадки на грядку. Этого времени севку хватит, чтобы просохнуть. Обычно замачивают в слабом растворе марганцовки на 6 часов или используют «бабушкин метод». Для него готовят солевой раствор из расчёта 1 столовая ложка компонента на литр воды. Сначала подержите головки в солевом растворе 3 часа, а потом столько же времени в марганцовке.
Просушите луковицы на чердаке в течение недели. Периодически переворачивайте для равномерного высыхания. Повторно осмотрите материал на наличие порчи.

Чтобы азиатский гость хорошо рос необходимо правильно определить ему место на огороде. Он любит солнышко и тепло, предпочитает лёгкие рыхлые субстраты с хорошим дренированием

Важно выбрать место на возвышенности, где с приходом весны снег стает быстрее, а застой влаги исключён. Иначе рост затормозится или луковка сгниёт

Южный склон огорода идеален для создания грядки. Проследите, чтобы поблизости располагались естественные преграды, которые защитят растение от ветра. Азиату подойдут супесчаные почвы с добавлением перегноя или лёгкие плодородные суглинки.

Подготовительный этап включает перекопку на штык лопаты с внесением органики. В качестве удобрения подойдёт зрелый компост или перегной. Его добавляют 5 кг на квадратный метр грядки. Можно дополнительно внести полный минеральный комплекс по 20 г на 1м2. Непосредственно перед высадкой припудрите грунт золой.

Калибровка посадочного материала

Отобранный лук на посадку хранят в сухих проветриваемых помещениях. Когда подойдёт время сажать эту овощную культуру под зиму, сначала произведут выборку больных высохших и гнилых луковиц с последующей их утилизацией. Затем лук-севок рассортируют на три категории по его размеру в диаметре:

• выборок — крупные посадочные луковички свыше 3 см;
• севок — имеет размер луковиц от 1 до 3 см;
• овсюжка — мелкие нестандартные луковички до 1 см.

На зелень идёт выборок и севок размером 3 см. Эта категория сильно стрелкуется, поэтому используется только на перо и высаживается более плотно.

Чтобы получить в следующем году хороший урожай крупной «репки» осенью сажают севок размером до 2 см.

Время для посадки

Лук принято сажать так же, как и чеснок, тогда, когда еще не наступили первые заморозки. Оптимальной температурой для посадки лука под зиму считается конец последнего месяца осени. Для высадки лука под зиму лучше всего зарекомендовали себя районированные сорта, периодом покоя которых является вторая половина декабря – первая половина января. Не следует брать для высадки под зиму южные сорта.

При выборе сроков посадки культуры необходимо смотреть прогноз погоды по своему региону. Когда лук будет посажен правильно и вовремя способом под зиму, он достаточно быстро и хорошо сможет укорениться на участке. Как правило, садоводы рекомендуют сажать данную культуру под зиму тогда, когда будет производиться высадка луковичных цветков – таких, как нарциссы и тюльпаны. Луковицы севка довольно сложно сохранить до весны, так как они способны высыхать. Поэтому их спешат посадить в землю под зиму. Именно в грунте севок может отлично провести зиму и в конце июля – начале августа даст большой урожай лука-репки.

Чернушки высевают в конце осени, но до морозов, пока еще в грунте есть влага. Вообще весь лук под зиму сеют или высаживают в период, когда все работы в огороде уже завершены, а грядки готовят заранее. После уборки картофеля, помидоров и капусты огород перекапывают и вносят удобрение, это может быть компост или перегной, лук не любит свежего навоза. Такие подготовленные грядки отдыхают до конца осени, а потом в них высаживают или высевают Штутгартер и другие чернушки, батун и шалот. Штутгартер прекрасно растет на грядках после бобовых, огурцов и картофеля.

Посадка лука севка под зиму

Посадка под зиму лука севка имеет свои преимущества, в отличии от весенней:

1. Если весна выдалась засушливая — то  лук севок который посадили под зиму — использует весеннюю влагу в полной мере, что позволяет до середины мая обойтись без полива. Он хорошо набухает и рано дает дружные всходы, успевая  до засухи сформировать  сильную корневую систему.

2.У садоводов в октябре больше времени для огородных работ, а посаженный под зиму лук севок будет готов к уборке урожая на 20 дней раньше (в июле).

3. При посеве под зиму, независимо от сортовых особенностей — растения отличаются более лучшим качеством: большой забег по времени позволяет получить крупные, хорошо вызревшие луковицы достигающие  в диаметре до 7 см.

4. Посаженный под зиму лук севок, летом не повреждается луковой мухой.

5. К тому же не  нужно думать как сохранить лук севок до весенней посадки.

Посадочный материал.

Для посадки под зиму лучше использовать севок диаметром не более 1,2 см, лук выращенный из такого севка не стрелкуется, потому, что в нем не закладывается стрелка (генеративная почка).

Для посадки лука севка под зиму подходят районированные сорта Бессоновский, Даниловский. Голландские — Штутгартер, Центурион и др. сорта. — период покоя данных сортов длится до  конца декабря-начало января. Лук  шалот —  Сибиряк, Уральский лиловый, Уральский 40.  Сорта южных сортов для подзимней посадки не пригодны.

Сроки, посадка.

Лучшее время для подзимней посадки лука — за 2 недели до наступления холодов, примерно, с 1 — по 15 октября. Точнее написать о сроке невозможно, все зависит от прогноза погоды в вашей местности, а также от вашей интуиции.

Самое главное — лук должен пустить корни, но не прорасти.

Почва, подготовка.

Участок для посадки выбирайте солнечный, незатопляемый. Землю желательно подготовить заранее: перекопать, внести (лучше всего) органическое удобрение (ИСПОЛИН, ЛУК ЧЕСНОК ГУМИ-ОМИ, ЛУК ЧЕСНОК ОГОРОДНИК и др.), или если есть — перегной.

Если таковых нет, то вносят минеральные удобрения — суперфосфат (норма 25 грамм на 1 кв.м),  хлористый калий (10-15 грамм на 1 кв.м). Кроме того, хорошо внести  компост — 5 литровое ведро  на 1кв.м и золу — 1 стакан на 1 кв.м.

Чтобы предотвратить грибные заболевания севок перед посадкой следует протравить препаратом МАКСИМ, или обработать ФИТОСПОРИНОМ.

После этого хорошо порыхлить грядки, сделать бороздки для посадки с расстоянием   20-25см, между севком: 8-10 см.  Сажают  севок  засыпая его перегноем  на 3- 4 см. Обратной стороной граблей разровнять грядку, слегка ее уплотняя.

Когда наступят морозы и почва начнет подмерзать, грядки желательно посыпать мульчей в виде сухого торфа или перегноя, слоем  5 см., а сверху положить ветки или лапник, чтобы задержать снег.

Уход

Когда наступит весна и почва начнет оттаивать, укрытие нужно снять, мульчу убрать

Ггрядку подкармливают мочевиной (10 грамм на 1кв.м), и осторожно, чтобы не повредить росточки порыхлить — лук быстро пойдет в рост. В апреле уже хорошо видно состояние подзимней грядки

Формирование луковицы начнется с появлением четвертого листа, в этот период нужно в внести фосфорно — калийные подкормки — 10-15 грамм на 1 кв.м сульфата калия, 15-20 грамм на 1 кв.м суперфосфата.  Лучше всего,  если это будет жидкая подкормка, она лучше усвоится растениями.

Также полезно поливать грядку сброженным настоем из трав + добавлять суперфосфат (2 столовые ложки на 10 л.ведро), и вносить золу — 1 стакан на 1кв.м.

Поливы проводят регулярно до июля с обязательным рыхлением  грядки. Рыхление хорошо скажется на развитии луковиц, ускорит созревание, что позволит использовать лук в более ранние сроки (конец июля — начало августа).

Защита.

Обычно подзимний лук не повреждается луковой мухой, потому, что с наступлением лета лук образует большую мочку корней, что не дает луковой мухе откладывать яйца.

Но для её отпугивания на грядках раскладывают ветки полыни, тысячелистника, пижмы. По краю грядок сажают бархатцы, календулу, кориандр,  что хорошо отпугивает луковую муху.

semenaplus74.ru

Как посадить лук под зиму

Если вам по душе ближе посадка лука под зиму, не стоит пренебрегать подбором места для посадки, а также подготовкой и обработкой самих луковиц.

Выбор места и подготовка грядки 

Оптимально выбрать самое солнечное место на участке, где весной земля быстрее прогревается и раньше сходит снег, при этом там не должна застаиваться влага, ведь все луковичные культуры (цветы) этого не терпят.

Саму грядку для посадки лука под зиму стоит подготовить заранее. Почва должна быть достаточно рыхлой и плодородной, а по кислотности — нейтральной. Для ее улучшения внесите под перекопку перегной или компост, суперфосфат (15-20 грамм на 1 кв. метр) и древесную золу (либо вы можете посыпать ей лунки или бороздки перед посадкой — это одновременно и удобрение, и отличное средство для предотвращения различных гнилей).

Подзимний лук можно сажать и на самые обычные грядки, и на высокие (обычно вырастает даже крупнее, но не сильно), и даже в теплицу. В последнем случае он взойдет гораздо раньше. Если теплицы у вас нет, то когда сойдет снег, вы можете ускорить созревание, сделав мини-парник — поставив дуги или просто прикрыв грядку полиэтиленовой пленкой или спанбондом.

После чего сажать 

Очень хорошо сажать озимый лук на грядку, где раньше росли томаты, огурцы, картофель. Не стоит сажать, если на этом месте рос сельдерей, редька и морковь, то есть корнеплоды.

Подготовка и обработка луковиц перед посадкой 

Для начала нужно сделать калибровку посадочного материала. Выбрать и выкинуть все больные (гнилые), слишком сухие и поврежденные луковицы. Затем оставшиеся луковицы сперва разложить по кучкам (а затем и высадить отдельно):

• овсюжка (диаметром до 1 сантиметра) —  на головку (репку);
• севок (диаметром от 1 до 2 сантиметров) — на головку и отчасти перо (зелень);
• крупный (диаметр более 2-3 сантиметров) — только на зелень (очень раннюю).

Важно! Чем больше размер луковицы, тем лучше будет  зелень, у слишком маленьких фракций перо будет очень долго развиваться и будет достаточно маленьким

Важно! Многие огородники советуют обеззаразить посадочный материал перед посадкой, например, выдержав в течение 5-10 минут (а вот весной 20-30 мин) в марганцовке или растворе медного купороса с последующей просушкой в течение 12-24 часов. Но стоит учитывать, то сухие луковицы лучше переносят резкие похолодания, чем набухшие, к тому же последние могут слишком быстро начать прорастать

Совет! Однако, если вы не хотите, чтобы севок начал стрелковаться, то можете прогреть его одним из следующих способов:

• Опустить луковицы в теплый раствор марганцовки (50-60 градусов), а затем пролить кипятком бороздки прямо перед посадкой.
• Сложить луковицы в холщовый мешочек и повесить около батареи на 2-3 суток (но чтобы не соприкасался).

Лучшие сорта

Самыми лучшими сортами лука для посадки под зиму для каждой конкретной местности являются районированные разновидности, а также те, которые можно высевать чернушкой, так как она лучше переносит пониженные температуры. Из всего разнообразия лучше выбирать сорта с плотными внутренними чешуями и острым вкусом. Впрочем, это не обязательно, подойдут и разновидности репчатого лука с более мягкой структурой и вкусом.

Среди озимых сортов лука севка и чернушки можно выделить следующие разновидности:

1. Саратога. Раннеспелый сорт полуострого вкуса. Пригоден для выращивания при подзимнем посеве.
2. Радар. Голландский крупноплодный сорт, устойчив к заболеваниям и холодам. Рекомендуется для выращивания на репку при подзимнем посеве в однолетней культуре из семян.
3. Зольский. Сорт полуострого вкуса, зимостойкий в условиях Северо-Кавказского региона.
4. Викинг F1. Луковица сладкого вкуса. Рекомендуется для возделывания в озимой культуре в южных регионах страны.
5. Стригуновский местный. Небольшого размера острого вкуса, долго хранится.
6. Арзамасский местный. Небольшой величины головки, острого вкуса, отлично лежит.
7. Сеншуй елоу глоб. Крупный острый лук, предназначенный для продолжительного хранения. Рекомендуется для возделывания в озимой культуре в южных регионах страны.
8. Штутгартер Ризен. Небольшого размера, имеет острый вкус, Хорошо выдерживает хранение.
9. Эхо. Сорт полуострого вкуса. Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян при подзимнем посеве.

Кроме этих сортов, для посадки лука осенью под зиму подойдут и другие, например, Свифт, Бессоновский местный, Музыка, Электрик, Мячковский, Зодиак, Лютый, Сибирь, Станса, Хиберна МС, Эллан.

Оптимальные сроки для высадки

Теперь выясним, когда начинать осеннюю посадку лука. Если это севок, то высаживать его нужно в такое время, чтобы он успел пустить корни, пока земля не промерзнет, но не начал прорастать. Обычно осенью с нормальной погодой на это требуется приблизительно 2 недели. Зная примерные сроки наступления холодов в своем регионе, можно легко высчитать примерную дату проведения работ и высаживать озимый лук в оптимальные сроки.

Точнее определить сроки высадки лука можно, если проследить за температурой: если она составляет 5-7°С, не меняется в течение недели, а далее ожидается понижение до 0°С, то высаживать лук как раз можно.

Если же нужно высеять семена лука (чернушку), то это правило соблюдать не обязательно. Семена можно сеять даже в чуть подмерзшую землю, в ноябре, а в южных регионах и в декабре. Естественно, грядки нужно подготовить заранее: вскопать и нарезать бороздки. Грунт, которым следует присыпать сверху лук, надо забрать в сухое и теплое помещение, чтобы он не замерз на улице.

Весь посаженный лук, как севок, так и чернушку, после высадки нужно укрыть мульчей из листьев, высушенной травы, старой соломы или торфа. Это убережет его от вымерзания зимой, если она будет холодной или если будет мало снега.

Время и условия для посадки лука под зиму

Лучшим температурным режимом для посадки является период когда температура воздуха днем колеблется от 0 ͦ С до +5 ͦ С, а ночью опускается до -3 ͦ С.  Это свидетельствует о том, что температура почвы примерно +3, +4 ͦ С. Значит самое время.

 У нас в Волгограде это происходит обычно в конце октября в начале ноября. Но, разумеется, нужно следить за прогнозом погоды. В принципе, каждый знает особенности климата своей местности. Где то такая температура устанавливается уже в сентябре, а в ноябре уже лежит снег и на градуснике далеко за -10 ͦ С.  Поэтому будьте внимательны, не опоздайте и не поспешите. Потому что если посадить рано, он успеет хорошо укорениться и  в теплую погоду тронется в рост, а этого нам совсем не нужно. Такой лук вряд ли перезимует. И труды будут напрасны. Так что вопрос, когда сажаем лук под зиму, весьма индивидуален и период колеблется от середины октября до середины ноября, а может даже до конца ноября в зависимости от региона.

Место для посадки выбирайте солнечное, без застоя влаги. Зимы, впрочем, как и весны бываю разные. Если на месте посадки вашего лучка, будет постоянно стоять лужа, хорошего урожая не ждите. А то и вовсе останетесь без него. Если есть риск вымокания, грядку лучше устроить на возвышенности или сделать искусственно насыпную грядку высотой 18-20 см. Желательно сажать на месте, где до этого росла морковь. Считается, это снижает вероятность заболевания луковой мошкой. Хорошо после помидор, картофеля и огурцов. Не желательно после самого лука и капусты. Самый оптимальный размер луковичек (севка) – 1см., максимум 1,5 см. в диаметре.

Посадка лука под зиму

Сначала нужно выбрать место для грядки. Желательно, чтобы предшественниками было что-то из следующего списка: картофель, бобы, томаты или огурцы. Пространство должно быть достаточно сухое и хорошо освещенное.

К тому же посадка лука осенью под зиму должна осуществляться в перекопанную и хорошо прорыхленную почву. В нее полагается внести перегной или компост, к которому добавлена древесная зола. Подготовить гряду для лука шириной около метра нужно загодя до того, когда сажать лук под зиму. Потому что грунт должен осесть и уплотниться.

По зиму лук можно сажать в приподнятые грядки

Потом стоит определиться со сроками, которые будут оптимальными для посадки. Нужно выбрать период за месяц до заморозков. За это время он успеет укорениться и не прорастет. Например, время, когда сажать лук под зиму в Подмосковье, приходится на первые две декады октября.

Еще один нюанс посадки связан с размером севка. Оптимальным для получения хороших луковиц будет 1-1,5 см. Их полагается заглублять на 2-3 см, при 4 см он уже не прорастет.

Возможна также посадка лука под зиму на зелень. Если нужно получить хорошее перо, то севок полагается выбирать до 3 см в диаметре. Он высаживается на глубину до 6 см. Можно также выбирать сорта многоклубневого лука или семейного.

Посадка лука чернушки под зиму. Сеют ли лук под зиму чернушкой?

Лук чернушку можно собрать самим в середине лета из созревших головок репчатого лука

Для начала о названии. Это всего лишь семена лука. Из них вырастает севок, который потом уже становится крупным луком. У кого-то может возникнуть вопрос о том, можно ли сажать лук под зиму из семян. Оказывается, что да.

Для этого потребуется подготовить грядку. Почву полагается разрыхлить и замульчировать торфом. Сделать ровки, глубиной около 3 см, на расстоянии около 20 см друг от друга и оставить ее до наступления заморозков. Потом наступает время, когда сеется лук чернушка под зиму. Сверху семена необходимо 2-3 см перегноя. В течении зимних месяцев полагается следить за тем, чтобы грядка была покрыта снегом.

Посадка лука батун

Лук — батун выращивают ради зеленых перьев, не ради луковиц.

Это многолетнее растение может существовать на одном месте без пересадки около пяти лет. Для того чтобы получить урожай уже на второй год нужно посеять его в период со второй половины июня и до середины лета. Это оптимальное время того, когда сажать лук батун, под зиму этого делать не следует. Потому что к морозам он уже должен вырасти до такого состояния, когда число его листочков достигает 3-4.

В пищу его используют тогда, когда зелень становится по 10-15 см в длину.

Для лучшего роста лука нужно выбрать суглинистую почву и перед посадкой внести удобрение. Это может быть нитрофоска или суперфосфат, а можно использовать перегной или компост. Специалисты рекомендуют делать рядки лука батун на расстоянии равно 25 см, а опускать семена в грунт на глубина не более 2 см.

Семейный лук под зиму.

Семейный лук имеет продолговатую вытянутую форму, вырастает небольших размеров.

Его еще по-другому называют шалот. В нем от одной луковицы развиваются 3-10, а иногда 20. Обычно его принято сажать весной в конце апреля — начале мая. Тогда он активно использует талую воду и его активный рост приходится на самые длинные дни в году.

Специалисты говорят о том, что возможна посадка лука под зиму в Подмосковье, если образовалось большое количество маленьких деток. Таких чтобы их размер был меньше одного сантиметра. Только в этом случае он не пойдет в стрелку и не зацветет.

Сбор и хранение урожая

Репчатый лук собирают в конец июля -середине августа, а в некоторых регионах — в сентябре. Все зависит от погоды летом. Главное дождаться полегания листьев с дальнейшим их пожелтением и высыханием. Шейка лука становится тонкой, мягкой, головка приобретает необходимый оттенок.

Затягивать с уборкой не стоит, чтобы лук не находился в земле при похолодании и обильной утренней росе.

Луковицы выдергивают вместе с ботвой и оставляют в теплом хорошо проветриваемом месте для просушки. После высохшие листья обрезают, оставив 5-10 см и сушат лук 10-14 дней в теплом помещении при температуре 25-30 градусов. После этого головки складывают в корзины и оставляют храниться в теплом сухом помещении.

Где взять семенной материал для осенней посадки

Купить севок в сезон осенних посадок сложно, так как спрос на него в этот период низкий. Проще вырастить качественный семенной материал самостоятельно. Как это сделать?

• Для получения лука севка еще весной нужно посеять семена чернушки.

• Процедуру проводят ранней весной, когда с грядок только сошел снег.

• Высевают семена широкой полосой, около 5 — 6 см. Расстояние между полосками оставляют достаточное для прополки и ухода за грядками.

• Глубина заделки семян около 1 – 2 см. После посадки грядку мульчируют перегноем.

После появления всходов сеянцы нуждаются в регулярном поливе и прополке. После каждого полива полезно рыхлить грунт. Молодые сеянцы не нуждаются в дополнительных подкормках.

В середине лета, когда листья лука пожелтеют и полягут, севок выкапывают вилами. После чего, его оставляют на просушку прямо на грядке. Далее, посадочный материал сортируют. Севок диаметром более 1 см оставляют для осенней посадки, а мелкий высаживают осенью.

Почему для осенней посадки лука используют мелкий севок?

1. Мелкий севок предпочтительнее высаживать осенью, это дает возможность получить хороший урожай репки. Дело в том, что мелкий посевной материал не стрелкуется.

2. В мелких луковичках за зиму скапливается достаточно питательных веществ, что позволяет получить богатую витаминами зелень.

Сорта озимого лука-севка

Существует десятки названий сортов лука для посадки под зиму. Все они объединены общими качествами: неприхотливостью к почвам и выносливостью к пониженным температурам.
В основном, они предназначены для выращивания в средней полосе и северных широтах. В южных регионах с мягкой зимой допускается сажать обычные разновидности этого острого овоща.
Согласно отзывам опытных огородников, опубликованных в интернете, сложился определенный рейтинг сортов озимого лука. Особого внимания заслуживают наименования, представленные ниже.

Шекспир

Получен в Англии, поэтому отлично переносит высокую влажность воздуха и грунта. Раннеспелый, холодостойкий и мало стрелкующийся сорт. Сортовые параметры Шекспира позволяют сажать лук даже в Сибири, при условии защиты грядки опилками или соломой.

Товарного размера головки достигают уже через 65-70 дней после появления ростков весной. Урожайность на плодородном грунте составляет 3-3,5 кг.

Ледокол

Ранний сорт, районированный по всему Северно-Кавказскому региону. Там он может выращиваться за один сезон, при посеве под зиму семенами. В северных регионах Ледокол выращивают в двухгодичном цикле.
Репка покрыта желтой чешуей, масса головки 60-70 г. Урожайность 2 кг с 1 кв. м.

Радар

Сорт обладает исключительной зимостойкостью, выдерживает в почве морозы до -25 градусов. Его смело высаживают в северных районах Урала и в Сибири.

Недостаток — хранится не более 2,5 месяцев.

Стурон

Голландский лук, который в особой селекции можно сажать осенью. Образует слегка вытянутые, крупные луковки, массой 160-170 г. Кожура золотисто-оранжевая, мякоть белая. Урожайность до 3 кг.

Штутгартер ризен

Старый немецкий сорт, который можно сажать и весной и осенью. Характеризуется выносливостью, хорошей урожайностью (до 4 кг с 1 кв. м) и отличным острым вкусом.
Головки его приплюснутые, напоминают репку. Их вес 160-180 г, кожура желтая.

Лучшие сорта

Самыми лучшими сортами лука для посадки под зиму для каждой конкретной местности являются районированные разновидности, а также те, которые можно высевать чернушкой, так как она лучше переносит пониженные температуры. Из всего разнообразия лучше выбирать сорта с плотными внутренними чешуями и острым вкусом. Впрочем, это не обязательно, подойдут и разновидности репчатого лука с более мягкой структурой и вкусом.

Среди озимых сортов лука севка и чернушки можно выделить следующие разновидности:

1. Саратога. Раннеспелый сорт полуострого вкуса. Пригоден для выращивания при подзимнем посеве.
2. Радар. Голландский крупноплодный сорт, устойчив к заболеваниям и холодам. Рекомендуется для выращивания на репку при подзимнем посеве в однолетней культуре из семян.
3. Зольский. Сорт полуострого вкуса, зимостойкий в условиях Северо-Кавказского региона.
4. Викинг F1. Луковица сладкого вкуса. Рекомендуется для возделывания в озимой культуре в южных регионах страны.
5. Стригуновский местный. Небольшого размера острого вкуса, долго хранится.
6. Арзамасский местный. Небольшой величины головки, острого вкуса, отлично лежит.
7. Сеншуй елоу глоб. Крупный острый лук, предназначенный для продолжительного хранения. Рекомендуется для возделывания в озимой культуре в южных регионах страны.
8. Штутгартер Ризен. Небольшого размера, имеет острый вкус, Хорошо выдерживает хранение.
9. Эхо. Сорт полуострого вкуса. Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян при подзимнем посеве.

Кроме этих сортов, для посадки лука осенью под зиму подойдут и другие, например, Свифт, Бессоновский местный, Музыка, Электрик, Мячковский, Зодиак, Лютый, Сибирь, Станса, Хиберна МС, Эллан.