Уникальный состав, польза и вред цветочной пыльцы обножки
Содержание:
- В чем разница пыльцы и перги
- Пчелиная пыльца: полезные свойства
- Виды ценного продукта пчеловодства
- Полезна ли пчелиная пыльца при беременности
- Состав
- Показания к применению пчелиной пыльцы
- Пчелиная пыльца — полезные свойства для здоровья человека
- Как принимать?
- Как ее правильно принимать?
- Защищает от свободных радикалов и хронических заболеваний
- Противопоказания
- Как принимать: возможные способы
- Может улучшить использование питательных веществ, метаболизм и продлить жизнь
- Пчелиная пыльца – что это
- Пчелиная обножка — что это такое
- Применение пчелиной пыльцы в косметологии
- Пчелиная пыльца: внешний вид и химический состав
- Что такое цветочная пыльца
- Внешний вид и происхождение
- ПОЛЬЗА ПЧЕЛИНОЙ ПЫЛЬЦЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН
- Пчелиная пыльца — эликсир молодости, созданный природой
- ПРИМЕНЕНИЕ ПЧЕЛИНОЙ ПЫЛЬЦЫ В НАРОДНЫХ РЕЦЕПТАХ
- Когда принимать?
- Заболевания, при которых показан прием пчелиной пыльцы
- Война с пыльцой
В чем разница пыльцы и перги
Многие путают пыльцу с пчелиной пергой, но различия между данными продуктами пчеловодства проявляются уже на первоначальном этапе их производства, разница заключается в следующем:
- пыльца собирается из цветущих растений и на ногах приносится пчелами в улей;
- чтобы обножку было удобно транспортировать, ее пчелы смачивают слюной и получаются мелкие желтые шарики;
- пыльца способна впитывать влагу, поэтому она не может долго храниться и использоваться в качестве корма подрастающему поколению пчел;
- по этой причине пчелы консервируют обножку в соты, добавляя к ней мед, нектар и закупоривают ее воском, чтобы не было доступа воздуха и влаги;
- внутри закупоренных сот происходит брожение и спустя 21-25 дней получается совершенно новый продукт – пчелиная перга, или пчелиный хлеб.
Перга является ферментированной и законсервированной обножкой, которая имеет для человеческого организма более высокий процент полезных компонентов. В составе перги большее количество аминокислот, белковых и углеводных соединений. Также оба продукта отличаются и по внешнему виду: пыльца – это желто-коричневые камешки, а перга – это темно коричневого оттенка гранулы более плотной консистенции и с ярким медовым ароматом.
Основные отличительные особенности перги и обножки:
- обножка – это полуфабрикат, а пчелиный хлеб – это готовый продукт;
- перга более стерильна, чем пыльца;
- хранится перга значительно дольше и имеет более высокий показатель целебных компонентов.
Многие пациенты интересуются, что эффективнее принимать в терапии – пчелиную обножку или пергу.
Апитерапевты утверждают, что перга эффективнее пыльцы в 5-10 раз, а также усвояемость пчелиного хлеба также в несколько раз выше.
Пчелиная пыльца: полезные свойства
Пчелиная пыльца
1. Антиоксидантные свойства. Из-за содержания полифенолов, некоторых витаминов, минералов и органических веществ, пыльца является природным антиоксидантом, который нейтрализует свободные радикалы, вызванные воздействием радиации, токсинов и других мощных физических и эмоциональных стрессовых факторов.
2. Пчелиная пыльца для поднятия иммунитета. Пыльца помогает улучшить иммунную систему. Это научно доказано, что определенные питательные вещества, содержащиеся в пыльце, такие как белки, кислоты, витамины, кальций, магний, нуклеиновые кислоты, лецитин и цистеин, укрепляют иммунную систему организма для борьбы с неблагоприятными последствиями окислительного стресса.
3. Антибактериальный свойства. Пыльцы предотвращают развитие вредных бактерий в кишечнике (кишечная палочка, сальмонеллы, протей вульгарные), так как оно обладает действием антибиотика.
4. Пчелиная пыльца для похудения. Пыльца из-за высокого содержания лецитина, благотворно влияет на массу тела, потому что, улучшает биохимический дефект в обмене веществ и может нормализовать массу тела, независимо от ожирения или худобы.
Кроме того, аминокислота фенилаланин, как сообщается, также помогает контролировать вес, так как он действует на центр, который регулирует чувство голода и сытости. В случае избыточного веса он помогает уменьшить потребность в пище и стимулирует аппетит.
5. Действие на пищеварительную систему. Пыльца содержит значительное количество аминокислот и белков, которые, как известно, стимулируют секрецию пищеварительных соков, тем самым улучшая работу ЖКТ. Кроме того, считается, что микрофлора пыльцы влияет на баланс кишечной флоры.
6. Аллергические реакции. Наблюдаются все более частые и сложные явления, аллергические реакции, например, на пыльцу растений. Однако растения выполняют свою естественную функцию опыления и размножения, и это было ещё до появления человека на земле.
Научные разработки показывают, что современный образ жизни влияет на иммунную систему человека, которая все больше реагирует на аллергические реакции, даже если нет никаких биологических раздражителей.
Есть некоторые исследования, которые показывают, что продукты пчеловодства, а также пыльцы, если их потреблять перед сезонным опылением способствуют полному излечению или значительному улучшению у 73% больных с сенной лихорадкой и у 78% людей, страдающих астмой. Еще можно учесть, что кверцетин из пыльцы участвует в предотвращении высвобождение гистамина, а также способствует уменьшению аллергических явлений.
7. Сексуальное здоровье. В соответствии с исследованиями пыльца показывает эстрогенную активность (эффект женского гормона эстрогена), потому что она содержит большое количество фитостеринов (растительные гормоны). Таким образом, считается, что потребление пыльцы помогает женщинам и облегчает предменструальный проблемы, облегчает менструальные боли и менструальный цикл нормализуется.
Кроме того, пыльца благотворно влияет на работу половых желез у мужчин и женщин из-за гормональных растительных веществ. Есть данные, что через месяц после приема пыльцы у 50% мужчин с трудностями с импотенцией, ситуация значительно улучшилась, и количество сперматозоидов увеличилось, а симптомы менопаузы исчезли у 82% женщин после 30 дней приема смеси пыльцы, маточного молочка и витамина С.
Виды ценного продукта пчеловодства
Часто можно встретиться с термином «цветочная пыльца», но это обозначение – общее. Продукт делится на 2 основных вида: обножка и перга.
Перга отличается от обножки тем, что она уже обработанная пчелами, более легко усваивается и, согласно экспертным исследованиям, не вызывает аллергических реакций. Поэтому она стоит дороже.
А как распознать вид продукты? Очень просто – по цвету. Например, бело-серый производится из малинника, серо-зеленый – из мака, синий – из фацелии пижмолистной. Вид и возраст определяют вкус продукта.
На картинке представлены некоторые виды пыльцы в соответствии с цветом:
Полезна ли пчелиная пыльца при беременности
Польза цветочной пыльцы для здоровья беременных остается неоднозначной. С одной стороны, витамины и микроэлементы в составе цветочной обножки окажутся очень кстати для организма будущей матери и поспособствуют здоровому развитию плода.
Но при этом нужно не забывать, что цветочная обножка является сильным аллергеном. Даже если раньше у женщины не было негативных реакций на мед, прополис и пыльцу, во время вынашивания ребенка таковые могут появиться. Вопрос об употреблении обножки стоит обсудить с врачом, если острых показаний к ее использованию нет, то на время беременности разумнее отказаться от продукта.
Состав
Пыльца – семя мужских органов цветка. Она предназначена для зачатия новой жизни, поэтому в ней сосредоточено всё необходимое для зарождения будущего плода.
В сухом веществе содержится:
- 25 – 35 процентов белков. Другое название – протеины, то есть первые, главные. Их структурные «кирпичики» – аминокислоты – непременные участники работы головного мозга, строительства тканей организма. Они нужны для процессов усвоения организмом различных веществ – меди, цинка и других элементов. Человеку требуются только 20 кислот. Если есть всё необходимое, 12 он вырабатывает сам. Остальные, названные незаменимыми, поступают с едой. Доля аминокислот в обножке до 45 процентов вещества протеиновой массы. В составе растительного средства есть все незаменимые кислоты
- Треть вещества пыльцы (20 – 40 процентов) принадлежит 11 видам углеводов, не вызывающих сахарного скачка в крови, их вещества расщепляются постепенно.
- 11 видов ферментов.
- Микроэлементы, необходимые человеку.
- Весь спектр нужных организму витаминов, более близких его клеткам, чем аптечные.
- Липиды – жирные кислоты или жиры.
- Гормоны.
- Стимуляторы роста.
- природные антибиотики и другие активные биологические вещества.
Макроэлементы | мг/100г | Микроэлементы | мг/100г |
---|---|---|---|
Кальций | 80.6 | Железо | 24.1 |
Магний | 110.6 | Медь | 0.413 |
Фосфор | 218.3 | Цинк | 3.26 |
Натрий | 10.5 | Селен | 0.0031 |
Калий | 128.3 | Марганец | 8.74 |
Кремний | 201 | Молибден | <0.01 |
Природные продукты пчёл: высоко эффективны без нежелательных побочных эффектов, легко усваиваются, биологически активны, нетоксичны. Действуют комплексно.
Показания к применению пчелиной пыльцы
Курсы приема пчелиной обножки укрепляют общий фон здоровья всего организма. Повышается продуктивность, ощущается наполнение энергией и силами. Рекомендуется к применению:
- для укрепления защитной системы;
- профилактика и лечение простудных заболеваний;
- при заболеваниях органов дыхания;
- ослабляет воспаления;
- работает в качестве антиоксиданта;
- улучшает здоровья печени;
- снижает факторы риска развития сердечно-сосудистых недомоганий;
- нормализует кровяное давления;
- при патологиях пищеварительной системы (хронический гастрит, язва желудка, метеоризм, запор, болезни желчного пузыря и печени);
- профилактика атеросклероза;
- в подготовительном периоде к беременности;
- для улучшения работы мочеполовой системы;
- снижает стресс;
- облегчает симптомы менопаузы;
- облегчает головные боли и головокружения;
- помогает бороться с лишним весом;
- восстанавливает зрительное восприятие.
Необходимо придерживаться правильного приема, чтобы не усугубить состояние, получив чрезмерное количество витаминного концентрата. Пчелиная пыльца может приносить организму не только пользу,но и вред. Перед применением получить консультацию врача.
Пчелиная пыльца — полезные свойства для здоровья человека
Когда-то давно, испробовав на себе действие цветочной пыльцы, я вынесла для себя однозначный «вердикт»: пыльце в моём рационе – БЫТЬ!
И нисколечко об этом не пожалела до сих пор!
Что такое цветочная или пчелиная пыльца?
Этот уникальный природный продукт полностью натурален и добывают его пчёлы из самых разных цветов.
Цветочную пыльцу ещё называют пчелиной пыльцой, пыльцой-обножкой (потому, что пчёлы её переносят на своих задних лапках, отсюда и такое название – «обножка»).
Как выглядит цветочная пыльца?
Она представляет собой такие малюсенькие разноцветные зёрнышки, которые покрыты оболочкой.
Разный цвет пыльцевых зёрнышек обусловлен тем, что цветочная пыльца разных растений различается по цвету.
Поэтому пчелиная пыльца бывает и яркого солнечного и оранжевого цвета (собранная с цветков гречки, например), и белого (пыльца, которая собрана с акации).
Бывает пыльца зеленовато-золотистого цвета (это подсолнухи), красноватого цвета (это цветки груши) и даже шоколадного цвета (это клевер).
Одним словом – разноцветная Красота!
Какой вкус и аромат цветочной пыльцы?
На вкус она сладенькая и очень-очень вкууусненькая!
А аромат у неё такой нежный, медово-цветочный и немного пряный… Ну, это так именно я её «слышу»… У вас могут быть свои ощущения
Кому полезна цветочная пыльца ?
Всем, друзья! Она полезна абсолютно ВСЕМ!
И молодым, и пожилым. И мужчинам, и женщинам. И маленьким деткам, и «деткам» в подростковом возрасте
И больным, и (слава богу!) здоровым! И даже беременным, и даже кормящим мамочкам! Всем, у кого нет противопоказаний к ее применению.
Что входит в состав пчелиной пыльцы?
Абсолютно не важно, с каких цветков была собрана пыльца, и какого она цвета. Любая пчелиная пыльца уникальна по своему составу!
Любая пчелиная пыльца уникальна по своему составу!
А также, белки (и НЕзаменимые – тоже), углеводы, жиры и другие самые-самые разные биологически активные «вещества-полезняшки».
Они КРАЙНЕ необходимы нам для хорошей работы нашего организма, а, значит, и для Молодости, и для Красоты, и для активного Долголетия!
Как принимать?
Пыльцу следует принимать за полчаса до еды, так она лучше усваивается. При этом продукт лучше некоторое время подержать под языком, пока он полностью не рассосется, а не сразу глотать, так как пищеварительные соки способны серьезно ослабить полезные действия пыльцы.
Продукт можно принимать и как самостоятельную единицу, и в комплексе под видом различных лечебных смесей, к примеру, с медом. Смесь меда и пыльцы могут улучшить работу сердечнососудистой системы, легких, всей мышечной системы, увеличить приток кислорода и нормализовать основные показатели по крови, а именно гемоглобин и эритроциты.
Готовится такая смесь следующим образом: 50 г пчелиной пыльцы перемешиваются с 250 г меда и оставить на 5 дней. По истечении данного срока нужно начать принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды.
Вместе с тем не стоит забывать, что пыльца, как любое биоактивное средство, помимо пользы, может и навредить организму. Чрезмерное злоупотребление может нарушить баланс витаминов в организме, что может привести к нежелательным последствиям, поэтому между курсами лечения обязательно делайте продолжительный перерыв.
Как ее правильно принимать?
Пчелиная пыльца изготавливается в капсулах, гранулах, порошках. Хранить их следует в сухом, защищенном от света месте. Срок годности – 18 месяцев. Употреблять можно в сухом виде, рассасывать или перемешивать с медом.
Ее можно добавлять в салаты, напитки, каши, йогурты, сок. Можно использовать в качестве добавки между приемами пищи.
Суточная норма составляет:
- Для взрослого человека – до 10 г;
- Подросткам от 13 лет – от 7 до 9 г;
- Детям старше 3 лет – до 5 г.
Употреблять лучше маленькими порциями, суточную норму стоит разделить на 2-4 приема. Не принимайте перед сном, поскольку она оказывает на нервную систему возбуждающее действие.
Для профилактики ее следует принимать месяц, после этого сделать 3-х – месячный перерыв.
Защищает от свободных радикалов и хронических заболеваний
Пчелиная пыльца содержит широкий спектр антиоксидантов, среди которых флавоноиды, каротиноиды, кверцетин, кемпферол и глутатион ().
Антиоксиданты защищают ваше тело от потенциально опасных молекул под названием свободные радикалы. Ущерб, наносимый свободными радикалами связан с развитием хронических заболеваний, таких как рак и сахарный диабет 2 типа ().
Исследования в пробирках и на животных, а также незначительное количество исследований на человеке показали, что антиоксиданты в пчелиной пыльце могут уменьшать хроническое воспаление, устранять вредные бактерии, противостоять инфекциям и бороться с ростом и распространением опухолей ().
Однако содержание антиоксидантов в пчелиной пыльце также зависит от ее растительных источников ().
Если на упаковке пчелиной пыльцы не указывается растительный источник, вам может быть сложно определить, с каких цветов была собрана ваша пчелиная пыльца.
Противопоказания
Очень важно правильно употреблять обножку и понимать, от чего или для чего она пьется в каждом конкретном случае. Только в этом случае ее польза будет очевидной
Но данный продукт может нанести и вред. Обусловлено это в первую очередь противопоказаниями, которые нужно учитывать прежде, чем съесть обножку пчел.
Нельзя принимать ее, в случае:
- При негативных иммунных реакциях, которые проявляются в виде аллергий.
- При передозировке витамина А.
- Ограничивать при беременности и кормлении грудью.
- Полностью исключать при сахарном диабете 1 и 2 типа.
Если соблюдать все данные рекомендации, то обножка будет только полезна для человека в любом возрасте и не нанесет негативных воздействий для человеческого организма.
Как принимать: возможные способы
В продаже существует две формы пыльцы, которые и будут влиять на способ приема.
- Высушенная обножка, расфасованная по пакетам. Перед употреблением ее можно растворить в воде либо принимать в естественном виде.
- Мед с пыльцой. Чаще всего пыльцу заливают майским или акациевым сортом меда, так как многие апитерапевты уверенны, что именно они способны сохранить большинство полезных веществ. А мед в данном случае играет роль консерванта и привносит в смесь большое количество еще и своих ценных компонентов.
Растворять или нет?
Рассматривая вопрос о том, как правильно принимать пчелиную пыльцу, многие часто спрашивают – растворять ее в воде или употреблять в чистом виде? На самом деле больше пользы приносит сухой неразбавленный продукт, который необходимо рассасывать во рту. Слюна способна высвобождать абсолютно все полезные вещества, которые очень легко впитываются через слизистую, после чего они гораздо быстрее начинать оказывать воздействие на организм.
Самодельные смеси
Пыльцу иногда добавляют в другие пищевые продукты. В качестве основы можно выбрать:
- цветочный мед;
- сливочное масло;
- джем;
- варенье.
Делают это достаточно редко и лишь потому, что некоторые не переносят специфический привкус обножки – немного горький.
Обножку в виде порошка смешивают с основой. В таком виде она очень быстро усваивается организмом, принося огромную пользу.
Может улучшить использование питательных веществ, метаболизм и продлить жизнь
Некоторые данные свидетельствуют о том, что пчелиная пыльца может улучшить использование питательных веществ вашим организмом.
Например, крысы с железодефицитом при добавлении пчелиной пыльцы в их рацион усваивали на 66% больше железа. Этот всплеск, вероятно, связан с тем, что пыльца содержит витамин C и биофлавоноиды, которые улучшают степень усвоения железа ().
Кроме того, здоровые крысы, которых кормили пыльцой, усваивали больше кальция и фосфора из пищи. Пчелиная пыльца содержит высококачественные белки и аминокислоты, которые могут способствовать такой абсорбции ().
Другие исследования на животных показали, что пыльца пчел может улучшить мышечный рост, ускорить обмен веществ и продлить жизнь (, ).
Хотя исследования на животных являются многообещающими, неясно, оказывает ли этот продукт пчеловодства такие же эффекты на людей.
Пчелиная пыльца – что это
Пчелиная пыльца – это смесь цветочной пыльцы, меда, воска, нектара, ферментов, пчелиного секрета. После ее прохождения через лапки пчел она перестает быть аллергенной и становится обножкой, то есть пыльцой, которую пчелы собрали и обработали своими ферментами.
Она является первым по значимости продуктом питания для пчелиной семьи
Это бесценное и жизненно важное для них пищевое сырье. Благодаря пыльце, масса пчелиной личинки за несколько дней увеличивается в сотни раз
У нее появляются крылья, формируются рабочие железы.
В пчелиной семье, в первую очередь, ею питаются пчелы – кормилицы. Она является сырьем для выработки маточного молочка, которым питается королева – матка. Ею питаются только что родившиеся пчелы и первые 3 дня – личинки рабочих пчел. Она необходима пчелам-строителям для работы восковых желез и для нормального созревания – трутням.
Пчелиная обножка — что это такое
Среди продуктов пчеловодства пыльца пчел пользуется особенным спросом, потому что, как и мед, она является уникальным продуктом как симбиоз растительного и животного происхождения. Что такое пыльца известно из школьных уроков ботаники — это сперма растений, благодаря которой происходит оплодотворение.
Сами пчелы пыльцу не производят, потому название «пчелиная обножка» скорее соответствует происхождению этого продукта. Исходным материалом для получения обножки служит цветочная пыльца, потому как пчелы собирают нектар и окунают одновременно лапки в пыльцу.
Причем пчелы собирают эту пыльцу осознанно, так как они тут же ферментируют ее слюной. На задних лапках у них образуется два шарика из ферментированной цветочной пыльцы, которую они несут в улей в надежде, что она станет их едой.
Не случайно пчелиную обножку пасечники называют пчелиным хлебом.
Принося ее в улей, они счищают ее с лапок, и это является питанием для матки и рабочих пчел. Таким образом, пчелы не только утоляют свой голод, но и защищаются от инфекционных заболеваний, от которых они не застрахованы.
В зависимости от того, где собрана цветочная пыльца, пчелиная обножка или перга, имеет различную окраску и состав:
- Пыльца с липы имеет зеленую окраску, и ее применение защищает от простуды, снижает температуру тела.
- Ивовая пыльца желтого цвета, ее рекомендуют принимать при инфекционных заболеваниях, потому что она отличный природный антибиотик, без побочных эффектов уничтожающий болезнетворные бактерии.
- Перга из пыльцы одуванчиков имеет оранжевую окраску и незаменима при болезнях желудочно-кишечного тракта.
- Перга с цветущего клевера розовато-кремовой окраски, очень полезна при лечении сердечно — сосудистых заболеваний и для восстановления мозгового кровообращения.
Почему пыльца (пчелиная обножка) разного цвета
Цвет пыльцы зависит от цветка, с которого она собрана. Как, собственно, и её форма и размер.
«Цвет обножки в зависимости от растения»
- Красный – Груша, персик, конский каштан, абрикос
- Зелёный – Липа, клён, рябина, кипрей узколистый (иван-чай)
- Золотисто-жёлтый – Шиповник, орешник, крыжовник, ольха, донник
- Жёлто-зелёный – Лён, дуб, ясень
- Яично-жёлтый – Ива
- Фиолетовый – Гречиха, дягиль, колокольчик, фацелия
- Синий – Синяк, дикая мальва
- Белый – Яблоня, малина, акация
- Бело-серый – Малина, вяз, белена
- Коричневый – Эспарцет, красный клевер, белый клевер, луговой василек, вишня, черемуха, боярышник, душица
- Оранжевый – Подсолнечник, одуванчик
Применение пчелиной пыльцы в косметологии
Польза пыльцы для организма человека применяется в косметологической сфере. На основе обножки делают домашние средства, улучшающие состояние кожи и волос.
Для кожи лица
Витамины и другие ценные вещества в составе обножки оказывают благотворное действие на кожные покровы. Продукт помогает очистить эпидермис, снять воспаления и слегка омолодить кожу.
Подтягивающий и тонизирующий эффект приносит такая маска:
- половину чайной ложечки пыльцы смешивают с таким же количеством меда;
- в смесь добавляют половину чайной ложки воды;
- компоненты размешивают и на 5 минут наносят на кожу легкими массирующими движениями.
На основе пыльцы можно приготовить и домашний крем, помогающий увлажнить и разгладить кожу. Половину чайной ложки продукта нужно смешать с большой ложкой сливочного масла и яичным желтком. Полученную однородную смесь хранят в холодильнике, свойства она удерживает на протяжении недели.
При проблемах с волосами
Свойства цветочной обножки приносят большую пользу для ослабленных и склонных к излишней ломкости волос. Хороший эффект оказывает такое средство:
- 200 г продукта разводят в стакане воды и оставляют настаиваться на полчаса;
- в настой добавляют яичный желток и тщательно перемешивают состав;
- маску наносят на волосы, как следует втирая у корней, и держат четверть часа.
Повторять процедуру нужно каждые 2 недели, натуральное средство не только укрепит волосы, но и улучшит состояние кожи головы.
Пчелиная пыльца: внешний вид и химический состав
Все представляют, что такое цветочная пыльца – маленькие желтые шарики, которые имеют свойство прилипать к рукам, одежде и ворсинкам на теле пчел. С них-то насекомые собирают лапками крупинки пыльцы, скатывают в шарики, скрепляют нектаром и кладут в специальные корзиночки на задних ножках.
Окраска этих шариков зависит от растения, с которого собрана пыльца, и может быть от светло-желтого (подсолнухи) до шоколадного (клевер). Однако при любой окраске польза от пчелиной пыльцы не меняется – продукт остается максимально полезным для здоровья и является сильнейшим биостимулятором. Натуральная пчелиная пыльца имеет приятный сладковатый вкус и медово-цветочный аромат.
Химический состав
Содержание ценных веществ в различных видах пыльцы колеблется в широких пределах, однако общая картина биологической ценности данного продукта характеризует пчелиную пыльцу как мощный источник целебных по своим свойствам веществ:
- Белковые вещества (25-35%), в том числе ферменты и свободные аминокислоты;
- Минеральные вещества (до 7%);
- Фенольные соединения (до 2,5%), в том числе флавоноиды);
- Липиды (до 7%), в том числе полиненасыщенные жирные кислоты, каротиноиды, стероиды;
- Углеводы (до 40%);
- Витамины, гормоны, антибиотики, стимуляторы роста и др. биологически активные вещества.
Что такое цветочная пыльца
Пыльца, которую называют также обножкой, представляет собой сыпучее вещество белого, зеленого, коричневого или желтого оттенка. Цветочная пыльца — это мужские клетки растения, участвующие в процессе размножения, а увидеть их можно на кончиках тычинок цветков.
Средний диаметр микроскопических частичек составляет всего 0,5 мм
Человек может даже не различать отдельные частицы, но зато цветочной пыльце уделяют огромное внимание пчелы, питающиеся данным веществом. Оно играет ключевую роль в процессе их жизнедеятельности
Цветочная пыльца, употребляемая в пищу, выглядит, как маленькие зернышки, обработанные секретом пчелы и заключенные в твердую оболочку
Польза и вред пчелиной обножки имеют важное значение в народной медицине по той причине, что в них содержится масса ценных веществ, и при этом создать полностью синтетический аналог цветочной пыльцы в лаборатории попросту невозможно
Внешний вид и происхождение
Каждая сборщица пыльцы, называемой цветнем, посещает растения только одного вида, поэтому каждая крупинка имеет свой цвет. Он зависит растений, на которых потрудилась пчела. Если маленькая сборщица брала дань с иван-чая, то украшение на ножках будет серо-голубое, обрабатывала репешок – апельсиновое.
Как неутомимой пчеле удаётся скатать из мельчайших зёрен живой пыли комочки, которые не рассыпаются? Вылетая за добычей, пчела прихватывает капельку мёда. Он ей понадобится, чтобы слепить обножку. Сначала она намазывается припасённым мёдом сама, чтобы пыльчинок к ней приклеилось побольше и поменьше просыпалось впустую.
Собирая цветочную пыль, она смачивает её мёдом, выделенным из зобика, лепит и помещает в специальную корзинку на задних ножках. Всё, что проходит через рот пчелы, дополняется целебными выделениями желёз. Поэтому обножка – ножной багаж, это уже полуфабрикат – результат частичной переработки, содержащий кроме растительных материалов мёд, ферменты и другие вещества.
Вернувшись, пчела сбрасывает свою ношу в ячейку сота, ульевые пчёлы измельчают, добавляют мёд и утрамбовывают, создавая консервированные запасы – пергу. Пчёлы любят поесть вкусно да разнообразно. Начиная с весны, «бегают с авоськами» по лугам, с прилавков метут не всё подряд, а избирательно. Для приготовления энергетической снеди они накачиваются нектаром, из которого изготовят мёд, а для белкового питания складывают в кошёлки пыльцу цветочную свежую, спелую. Чем же она так привлекает?
Длинную зиму пчелиная семья живёт в тёмном улье, без солнца, без зелени, когда нельзя полакомиться чем-нибудь свежим. Поэтому заготовки их кладовой должны содержать всё необходимое для перенесения зимних тягот. Мёд поддерживает силы, а цветень перекрывает все другие нужды организма маленьких существ.
ПОЛЬЗА ПЧЕЛИНОЙ ПЫЛЬЦЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН
Для женского организма пчелиная обножка – настоящая находка. Дело в том, что благодаря фитогормонам этот продукт налаживает месячный цикл и препятствует развитию нарушений этого процесса, в частности, снижает кровопотери и не допускает длительного кровотечения. Это позволяет женщине избежать анемии.
Обножка богата витаминами группы B, которые налаживают нервную систему представительниц слабого пола, а значит, снижают тревожность и раздражительность во время ПМС. Более того, употребление пыльцы помогает легче переносить неприятные симптомы климакса.
Высокое содержание антиоксидантов продлевает молодость женщины, что становится заметно всем окружающим. Кожа представительницы прекрасного пола становится гладкой и упругой, на ней разглаживаются морщинки, улучшается цвет лица, а заодно устраняются проблемы с кожей, вроде прыщей и угревой сыпи. Кроме того, пчелиная обножка признана действенным средством в борьбе с выпадением волос.
В случае голодания и жестких диет, к которым периодически прибегают женщины, пыльца предотвращает распад белков и восполняет суточную потребность женского организма в витаминах, что существенно облегчает и ускоряет процесс похудения и обретения красивой фигуры.
Пчелиная пыльца — эликсир молодости, созданный природой
Свойства пчелиной пыльцы и ее применение до сих пор вызывают споры официальной медицины и поклонников народных методов лечения. Чтобы понять суть дебатов предлагаем разобраться с процессом образования и составом обножки.
Пчелиная пыльца: свойства и состав этого продукта давно является предметом пристального изучения учёных медиков, практикующих докторов. Иначе этот продукт называют обножка Он используется насекомыми для вскармливания потомства, имеет вид малых зёрен разной формы представляет собой крохотные зёрнышки разной формы. Образуется пчелиная пыльца из нектара, под воздействием пчелиного секрета. Цвет пыльцы может варьироваться от белого, до коричневого. Цвет зависит от вида растения — медоноса. При этом полезность пыльцы от цвета, никак не зависит. В любом случае в её состав входят:
- витамины B
- фенолы (флавоноиды, фенолокислоты)
- аминокислоты
- простые и сложные сахара
- макро и микроэлементы, жизненно необходимые человеку (среди них калий, натрий, железо и др.)
Помимо набора жизненно важных для человека веществ, пыльца пчелиная полезные свойства оправдывает идеальной сбалансированностью последних, за счёт чего достигается максимальный положительный эффект каждого из них.
ПРИМЕНЕНИЕ ПЧЕЛИНОЙ ПЫЛЬЦЫ В НАРОДНЫХ РЕЦЕПТАХ
ЭКСТРАКТ ПЧЕЛИНОЙ ОБНОЖКИ
Для приготовления экстракта 1 ч.л. пыльцы залейте стаканом воды и настаивайте 2 часа. После этого растворите в смеси 1 ч.л. меда. При необходимости восстановить ослабленный организм после болезни и химиотерапии, употребляйте такое лекарственное средство по 1 ч.л. каждое утро на голодный желудок. Длительность восстановительного курса – 1-2 месяца.
СРЕДСТВО ОТ ПРОСТАТИТА
Чтобы бороться с воспалением предстательной железы и улучшить потенцию, возьмите 25 г пчелиной обножки, смешайте ее с 50 г меда, а затем разведите смесь в 100 г подогретого сливочного масла. Готовую массу наносите на хлеб и употребляйте как бутерброд по утрам и вечерам. Такое средство не только вернет мужскую силу, но и поможет восстановлению ослабленного организма.
ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПИЩЕВАРЕНИЯ
В случае гастрита с низкой кислотностью и других патологий ЖКТ, возьмите 20 г пчелиной пыльцы, соедините ее с 500 г жидкого меда и добавьте 75 мл сока алоэ. Перемешав ингредиенты деревянной ложкой, закройте банку крышкой и отправьте в холодильник. Принимайте такое средство по 1 ст.л. 3 р/день перед едой. Лечить патологии ЖКТ необходимо курсами, принимая средство в течение месяца, затем делая 2-недельный перерыв и повторяя курс.
ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПЕЧЕНИ
Чтобы устранить болезненные ощущения в правом подреберье и нормализовать показатели билирубина, на водяной бане растопите 300 г меда, а затем растворите в нем 60 г пыльцы. Получившуюся смесь загрузите в банку, закройте крышкой и отправьте в холодильник на неделю. Готовое средство принимайте по 1 ст.л. по утрам, на голодный желудок, и в обед, на протяжении 2-3 месяцев.
СРЕДСТВО ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС
Если у вас обильно выпадают волосы, укрепить фолликулы и реанимировать шевелюру поможет следующее средство. 1 ст.л. пыльцы перетрите в порошок и залейте 250 мл воды. Получившейся смесью ополаскивайте волосы 2-3 р/неделю, и уже через месяц вы заметите обнадеживающий результат. Более того, этот эликсир устранит перхоть и вернет волосам природную шелковистость и блеск.
Когда принимать?
Рекомендовано употреблять пчелиную пыльцу утром натощак. Спустя полчаса после этого можно приступать к завтраку. По желанию, вы можете сразу принять всю суточную дозу либо разделить ее на два раза. Второй прием необходимо совершить около 12-ти часов дня либо вечером за полчаса до приема пищи.
Пыльцу следует рассасывать во рту, пока она полностью не растворится. Запивать ее сразу не рекомендуется, желательно выдержать 20 минут. Не употребляйте обножку непосредственно перед сном, так как некоторые ее компоненты являются возбудителями нервной системы, поэтому возможны проблемы со сном.
Заболевания, при которых показан прием пчелиной пыльцы
При патологии сердца и сосудов пчелиная пыльца незаменима для устранения и предотвращения инфарктов, инсультов, ишемии, гипертонии, тахикардии и аритмии сердца. Она успешно борется с анемией, функциональными и органическими поражениями сердечно-сосудистой системы. Пыльцу рекомендуют принимать при заболеваниях поджелудочной железы, печени и всего желудочно-кишечного тракта, а также в период восстановления после лечения от алкогольной зависимости. Применение пчелиной пыльцы для мужчин показано при бесплодии и недостаточном количестве живых сперматозоидов. Пыльца — отличный допинг перед любовным свиданием и источник сексуальной энергии. Она содержит около двухсот полезных ингредиентов, среди которых сексуальные лидеры — микроэлементы фосфор и магний. Антибактериальные и укрепляющие свойства делают это природное средство незаменимым в лечении простудных инфекционных болезней. С помощью него повышается умственная и физическая активность. Это универсальное средство избавляет от депрессии, нарушений сна, импотенции и поражений простаты. Пыльца восстанавливает и укрепляет организм после травм, предотвращает возрастные гормональные спады, старческие заболевания, эндокринные нарушения, снижение памяти, внимания, вялость кожи, выпадение волос, то есть все признаки преждевременного старения.
Война с пыльцой
Людей с аллергией уже очень много, поэтому регулярно возникают идеи бороться не с заболеванием, а с источниками аллергенов, например тополями и березами. В период цветения они доставляют горожанам много неудобств. Однако эксперты их не поддерживают.
А тополя, к которым обычно больше всего претензий, вообще не являются аллергеном. «Пух, который обволакивает семена, работает как абсорбент — он собирает на себе пыльцу злаковых трав, которые цветут с ними одновременно. Поэтому вырубать тополя не нужно, тем более что они хорошо очищают воздух», — отмечает врач.
По ее словам, решать проблему в глобальном масштабе необходимо другими способами. В первую очередь улучшать экологическую обстановку и следить за качеством еды — людям нужно употреблять меньше консервантов, которые негативно влияют на иммунную систему.