Водородный показатель воды (ph)

Причины для измерения рН

Они следующие:

1. Для производства продукции с заданными свойствами. В ходе производственного процесса отклонение от технологического значения рН может спровоцировать нарушения, приводящие к изменению характеристик продукта. Такими показателями могут быть вкус или внешний вид.

2. Для снижения себестоимости. В некоторых производствах выход продукта напрямую или косвенно зависит от рН реакционной среды. Соответственно, чем выше выход продукта реакции, тем ниже его себестоимость.

3. В целях охраны труда или окружающей среды

Так как многие соединения проявляют свои вредные свойства лишь при определенном рН, очень важно контролировать его значение

4. Для соответствия продукции стандартам. Во многих нормативных документах, стандартизирующих качество товара, продукта, лекарства и т.д., существует перечень показателей, которым они должны соответствовать. Одним из них является рН. Таким образом, его определение в некоторой степени способствует защите населения от вредных веществ.

5. Для защиты оборудования. Большая часть производственного оборудования, которое контактирует с химическими веществами, подвержена коррозии. Скорость ее развития очень сильно зависит от значений рН

Иными словами, измерение рН важно для защиты производственного оборудования от лишних повреждений

6. В исследовательских целях. Уровень рН важен для изучения различных биохимических процессов. Также его измеряют и в медицинских целях для подтверждения того или иного диагноза.

Шкала pH

На основе постоянства значения ионного произведения воды построена шкала величин pH различных растворов. Отметка «7» в ней соответствует нейтральной среде, числа слева от 7 – кислотной, и справа – основной (щелочной).

Важно помнить, что, поскольку для определения показателя кислотности для избавления от знака «минус» в показателе степени используется отрицательный логарифм, понижение pH означает повышение концентрации , то есть кислотных свойств, и наоборот. Так, значение 5  соответствует концентрации [] = моль⁄л и большей кислотности, чем 9, означающее, что в растворе содержится моль⁄л катионов водорода

Немного о строении кожи

Как известно, роговой слой, расположенный в эпидермисе кожи, выполняет функцию защиты. На нем находится водно-липидный матрикс, содержащий жировые соединения и кислотную мантию Маркионини. Многие считают, что её pH нейтральный — около 7, однако это заблуждение. Покровы с таким водородным показателем будут сухими и стянутыми. Кожа имеет в своем составе молочную и лимонную органические кислоты, а значит, все же её баланс не должен выходить за рамки кислого. Если же в дерме происходят какие-либо нарушения или изменения, то pH эпидермиса начинает резко меняться. Это может быть как следствием серьёзного заболевания, так и результатом неправильного ухода за кожей.

Изменения уровня pH крови

Определенные ситуации и медицинские условия могут означать, что организм не может поддерживать рН крови в пределах здорового диапазона.

РН крови может меняться в обоих направлениях.

Ацидоз возникает, когда кровь слишком кислая, с pH ниже 7,35. Алкалоз возникает, когда кровь недостаточно кислая, с рН выше 7,45.

Существует четыре основных способа изменения pH крови:

• Метаболический ацидоз: это происходит из-за снижения уровня бикарбоната или повышения уровня кислоты.
• Респираторный ацидоз: это происходит, когда организм удаляет меньше углекислого газа, чем обычно.
• Метаболический алкалоз: это происходит из-за повышенного бикарбоната или снижения уровня кислоты.
• Респираторный алкалоз: это происходит, когда организм удаляет больше углекислого газа, чем обычно.

Чтобы восстановить уровень pH в крови до здорового уровня, важно выявить и устранить основную проблему, вызвавшую изменение

Чем же опасно закисление организма?

Снижение рН в организме приводит к снижению иммунитета и появлению более чем 200 заболеваний, включая дальнозоркость и катаракту, хондрозы, желчнокаменную, почечнокаменную болезни, онкологию. Если у одного человека проявляется несколько заболеваний одновременно, налицо явное падение рН крови. Естественно, что восстановлении рН до нормы, является необходимым условием лечения этих состояний.

При снижении рН, т.е. при повышении кислотности, отмечается:

• нарушение иммунной реакции, быстро размножаются вирусы, бактерии, грибы. Еще в 1932 году Отто Варбург получил Нобелевскую премию по химии за определение условий жизни злокачественных опухолей. Клетки опухолей (а также бактерии и патогенные микроорганизмы) великолепно размножаются при закислении крови, т.е. при падении рН ниже 7,2-7,3 единиц. При нормализации рН опухоли вначале прекращали рост, а затем рассасывались! Если рН крови в норме, чужеродные бактерии и микроорганизмы не имеют условий для размножения.
• в жертву приносится скелет, так как в целях ощелачивания магний и кальций вымываются из костей, что приводит к развитию остеопороза.
• в ответ на закисление организм выбрасывает в кровоток избыточное каличество кальция. Этот избыток организм стремится удалить, но откладывает его, к сожалению, не обратно в кости, а на поверхность костей и суставов, а также в почках, желчном пузыре. Начинается помутнение хрусталика, ускоряется развитие катаракты и т. д.
• плохо усваиваются витамины и микроэлементы.
• возникают заболевания сосудов, сердца, суставов, крови.
• хроническое закисление также может вызывать гипофункцию щитовидной железы, головные боли, тревожность, бессонницу, отеки.
• возникают хроническая слабость и боли в мышцах.
• кислая реакция слюны разрушает зубы.

Значения pH в растворах различной кислотности

Некоторые значения pH[источник не указан 2040 дней] Вещество pH Цвет индикатора Геотермальная вода у вулкана Даллол ≈ 0 Электролит в свинцовых аккумуляторах <1,0 Желудочный сок 1,0–2,0 Лимонный сок (5 % р-р лимонной кислоты) 2,0±0,3 Пищевой уксус 2,4 Яблочный сок 3,0 Кока-кола 3,0±0,3 Кофе 5,0 Шампунь 5,5 Чай 5,5 Кожа здорового человека 5,5 Кислотный дождь < 5,6 Питьевая вода 6,5–8,5 Молоко 6,6–6,93 Слюна 6,8–7,4 Чистая вода при 25 °C 7,0 Кровь 7,36–7,44 Морская вода 8,0 Мыло (жировое) для рук 9,0–10,0 Нашатырный спирт 11,5 Отбеливатель (хлорная известь) 12,5 Концентрированные растворы щелочей >13

Так как при 25 °C (стандартных условиях) · = 10−14, то понятно, что при этой температуре pH + pOH = 14.

Так как в кислотных растворах > 10−7, то у кислотных растворов pH < 7, аналогично, у осно́вных растворов pH > 7, pH нейтральных растворов равен 7. При более высоких температурах константа электролитической диссоциации воды повышается, соответственно увеличивается ионное произведение воды, поэтому нейтральной оказывается pH < 7 (что соответствует одновременно возросшим концентрациям как H+, так и OH−); при понижении температуры, напротив, нейтральная pH возрастает.

Определение показателя кислотности в лаборатории

После забора материала проба доставляется в лабораторию. Для того чтобы замедлить обмен веществ, так как это влияет на достоверность результата, из пробирки удаляют пузырьки газа, а ее помещают в лед.

В лаборатории проводят анализ крови электрометрическим методом, используя стеклянные Ph-электроды. Производят подсчет числа ионов водорода и определяют концентрацию углекислого газа в крови.

По полученным данным резюмируют:

• если значение на уровне 7,4 единиц – слабощелочная реакция, кислотность нормальная;
• если показатель превышает 7,45, то имеется защелачивание организма, когда системы, ответственные за переработку, не справляются со своими функциями;
• если значение ниже нормы (7,4) – повышена кислотность, что означает либо ее излишнее накопление, либо не способность буферных систем обезвредить эти излишки.

Любое отклонение вредно для организма и требует более детального обследования человека и назначения должного лечения.

Как повысить или понизить кислотность при помощи питания

С помощью правильной организации питания можно не только разнообразить меню и сделать рацион более сбалансированным, но и поддержать с помощью них необходимый уровень pH.

Определенные продукты при процессах усвоения способствуют усилению щелочности, а при употребление других, напротив, происходит повышение кислотности.

Продукты, повышающие уровень кислотности:

• Мясо, рыба и морепродукты,
• Яйца,
• Сладости,
• Хлебобулочные и макаронные изделия,
• Пиво,
• Кисломолочная продукция,
• Газированные напитки,
• Злаки, бобовые,
• Соль,
• Антибиотики.

Если рацион перенасыщен данными продуктами, то человек неминуемо со временем начнет испытывать иммунные расстройства, сбои в работе пищеварительной системы,

Продукты, способствующие ощелачиванию крови:

• Цитрусовые,
• Бахчевые,
• Сельдерей,
• Манго,
• Папайя,
• Виноград,
• Зелень (петрушка, шпинат, сельдерей, спаржа),
• Фрукты (груши, яблоки, абрикосы, бананы, авокадо, персики)
• Абсолютно все овощные соки,
• Имбирь,
• Чеснок,
• Простая питьевая и минеральная вода.

Когда человек злоупотребляет животными жирами, алкоголем, кофе, сладким, при этом курит и подвергается стрессам, организм претерпевает «закисление».

Токсины, образующиеся при этом, не выводятся из организма, а оседают в крови, суставах, сосудах, становясь провокаторами болезней. Наряду с комплексом очищающих и лечебных процедур, врачи советуют регулярно пить щелочную минеральную воду.

Показатель pH в пределах нормы – непременное условие здорового функционирования органов и систем человека, так как все ткани чрезвычайно чувствительны к его колебаниям и продолжительные нарушения могут привести к самым плачевным последствиям.

Проверить самостоятельно и контролировать время от времени свой кислотно-щелочной баланс должен каждый ответственно относящийся к своему здоровью индивид.

Войти в личный кабинет РН карт от Роснефть

Зарегистрированные пользователи могут в любой момент зайти в личный кабинет для управления своей картой. Для этого можно использовать любой интернет-браузер на компьютере, планшете или смартфоне. Вход выполняется по логину и паролю, которые Вы создали при регистрации клиента.

Личный кабинет РН Карт — вход для юридических лиц lk.rn-card

Выгодные тарифы на РКО для ИП и юр. лиц

• Стоимость открытия счета 0 рублей!
• Стоимость обслуживания от 0 рублей в месяц!
• Открытие счета за 5 минут онлайн!

Оставить заявку

Как восстановить забытый пароль

Бывает, что пароль утерян и нужно войти в персональный кабинет на новом устройстве. В этом случае можно воспользоваться функцией сброса пароля. Для этого в форме входа нажмите на ссылку “Забыли пароль?”:

Вы будете перенаправлены на новую страницу. Необходимо заполнить форму для восстановления индивидуального пароля от Вашего личного кабинета:

1. Укажите свой логин. Если не можете вспомнить, установите соответствующий флажок.
2. Введите адрес электронной почты. Если Вы забыли E-mail или потеряли доступ к почтовому ящику, то напишите в Роснефть официальное письмо с указанием номера договора и действующего E-mail.
3. Напишите символы с картинки. Это необходимо для защиты от автоматического ввода данных.
4. Нажмите “Сбросить пароль”. На E-mail придет письмо со ссылкой активации и дальнейшими инструкциями.

Кислотно-щелочной баланс человека

Организмом человека вырабатываются разные жидкости, каждая из которых должна иметь определенное значение pH. Отклонение в ту или иную сторону может привести к развитию множества серьезных заболеваний. Вовремя обнаруженные изменения можно исправить, если повысить или понизить кислотность потребляемых продуктов и питьевой воды. Механизм регулирования пропорционального соотношения кислот и щелочей в клеточных и межклеточных жидкостях называют кислотно-щелочным балансом (равновесием). По значению pH можно определить, в каком состоянии находятся многие органы человека.

На pH почек и печени оказывают влияние не только метаболические процессы в самом организме, но также пища и вода. Излишнюю кислотность потребленных продуктов организм выводит через мочу. Низкий уровень pH мочи говорит о том, что почки работают на пределе. Когда излишняя кислота не может быть выведена из организма естественным путем, она скапливается в подкожной жировой прослойке, имеющей кислотный pH. Это приводит к излишнему весу. В борьбе с этим явлением помогает щелочная вода, снижая нагрузку на почки.

В желудке среда резко кислая, в момент пищеварения pH равен 1,8−3. Вопреки распространненому мнению, причиной таких неприятных симптомов, как изжога и дискомфорт в желудке, является пониженная, а не повышенная кислотность желудочного сока. Нормальный уровень pH создает благоприятные условия для развития правильных бактерий и запускает механизм переваривания пищи, а болезнетворные микроорганизмы и гельминты расщепляются пищеварительными ферментами.

pH крови организм поддерживает в постоянном состоянии на уровне 7,4—7,45. Малейшее отклонение его от нормы может привести к тяжелым последствиям для человека. При понижении pH ниже 7,35 возникает ацидоз. При превышении нормы — алкалоз. Это не самостоятельные заболевания, они свидетельствуют о нарушениях в работе легких, почек, печении. Такие состояния сопровождаются очень опасными для здоровья симптомами, приводящими иногда даже к коме. По мнению врачей, ацидоз переносится легче алкалоза.

Кровеносные сосуды питают слюнные железы, поэтому за уровнем pH крови можно следить по pH слюны. Поддержание кислотно-щелочного баланса в кровеносной системе — это важнейшая функция организма человека. Внешние факторы не оказывают влияния на pH крови, он регулируется только внутренними механизмами тела человека:

1. Буферные системы крови поддерживают устойчивость среды.
2. Легочная (респираторная) система удаляет излишки углекислого газа из крови.
3. Выделительная система (почки). Самый медленный, но и самый мощный механизм, может полностью восстанавливать pH организма путем выведения ионов водорода через мочу.

Таким образом, хотя кислотный показатель крови совершенно не подвержен внешнему влиянию, механизмы его поддержания на нужном уровне имеют зависимость от того, чем человек питается и какую воду пьет. Мясо и молоко повышают общую кислотность организма, а зелень и зеленые овощи лучше всего нейтрализуют ее. Кислотность и щелочность различных пищевых продуктов можно узнать из специальных таблиц. Оптимальное значение pH для воды находится в пределах от 6 до 9.

Придерживаясь принципов правильного питания для поддержания кислотно-щелочного равновесия в своем организме, человек надолго сохранит молодость, красоту и здоровье.

Контакты для связи

1. Горячая линия. Для получения помощи пользуйтесь номером 8 800 200 10 70. Позвонить можно из любого российского региона. Совершение звонков бесплатное. Проводятся консультации по всем аспектам использования системы РН-Карт. Сотрудники готовы заблокировать потерянную карту, помочь создать кабинет и выполнить другие задачи.
2. Заказ обратного звонка. Если не можете связаться с компанией самостоятельно – попросите сотрудников перезвонить вам. Нажмите ссылку «» на главной странице. Напишите имя, телефон (с кодом города) и удобное время для разговора. Перепишите символы с картинки. Кликните «Оставить заявку». В обговоренное время вы получите входящий вызов.
3. Контактная форма. Откройте раздел «Обратная связь». Выберите тему обращения. Напишите имя, адрес электронной почты и номер топливной карты. По необходимости прикрепите вложения – для доказательства своих доводов. Ниже напишите текст обращения. Примите правила и кликните «Отправить». Вы получите ответ на свой адрес E-mail.
4. Электронная почта. Роснефть открыла почту для консультирования клиентов – info@rnc.rosneft.ru. При составлении письма указывайте номер топливной карты, имя и другие подробности. При необходимости добавьте вложения, которая помогут специалистам быстрее решить проблему. Вам придет ответ в течение нескольких рабочих дней.

https://youtube.com/watch?v=yHH6hO6C4qo

The following two tabs change content below.

Никита Аверин

В 2017 году окончил ФГБОУ ВО «Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю.А.», г. Саратов, по направлению подготовки «Информатика и вычислительная техника». В настоящее время являюсь администратором сайта kabinet-lichnyj.ru. (Страница автора)

Последние записи автора — Никита Аверин

• Личный кабинет Норникель: инструкция для авторизации, преимущества аккаунта — 01.06.2021
• Личный кабинет «Издательства Неоглори»: инструкция для входа, основные разделы сайта — 01.06.2021
• Личный кабинет МЭИ: инструкция для входа, функции аккаунта — 01.06.2021

Заболевания, которые приводят к ацидозу и алкалозу

Чаще всего показатели pH крови отличаются от нормы из-за развивающихся в организме патологий. Одних анализов при этом недостаточно, чтобы поставить диагноз. Врач также проверяет, какой воздух выдыхает пациент. Если при повышенной кислотности человек дышит углекислым газом, такое состояние называют газовым ацидозом. При алкалозе такой тип отклонения определяют по переизбытку кислорода. По этим показателям врач может сократить список предполагаемых заболеваний.

Негазовый ацидоз

Причиной негазового ацидоза часто становится сахарный диабет. Из-за него концентрация нелетучих кислот в крови может в 10 раз превышать норму. По схожей схеме снижение уровня ионов водорода вызывает голодание, физическое перенапряжение и серьезные заболевания печени. Также негазовый ацидоз развивается при:

• длительной диарее;
• панкератите;
• желчных и кишечных свищах;
• нарушении обмена жиров (кетоацидоз);
• гиперсаливации;
• нарушении углевого обмена (лактатацидоз);
• переизбытке молочной кислоты.

Газовый ацидоз

Такой тип повышенной кислотности развивается при длительном кислородном голодании. Гипоксия возникает из-за длительного нахождения в помещении с недостатком воздуха. Еще одна причина — посещение высокогорных районов. В этом случае симптомы проходят, когда человек возвращается в привычную среду. Также гипоксия возникает из-за закупорки сосудов. Если негазовый ацидоз возник из-за тромбоза, невозможно обойтись без лечения. Поскольку из-за повышенной кислотности кровь становится вязкой, образование закупорок усиливается. Такой порочный круг может привести к инсульту и в итоге к преждевременной смерти.

Недостаток кислорода может появиться из-за плохой работы сердечно-сосудистой системы. Заболеваний такого типа, провоцирующих снижение показателей рН крови, много, в том числе порок и инфаркт.

Внимание! 

Поскольку ацидоз является симптомом, а не заболеванием, важно вовремя обратиться в клинику. Иначе состояние человека может сильно испортиться

Негазовый алкалоз

Такой тип пониженной кислотности часто встречается у людей с повышенной потливостью, которая провоцирует обезвоживание. Кроме естественных причин, ускоренный вывод жидкости из организма может развиваться при стенокардии. Не реже потливость появляется из-за приступов бронхиальной астмы. Чаще всего ситуацию можно исправить восполнив запас электролитов, однако без полного обследования установить причину негазового алкалоза нельзя. Проблемы с сердцем требуют неотложного лечения, т.к. многие заболевания имеют свойство быстро прогрессировать.

По схожей схеме пониженная кислотность развивается при инфекционных заболеваниях. Из-за интоксикации нарушается обмен веществ. Также на содержание в крови ионов водорода влияют заболевания желудка.Чаще всего причиной появления негазового алкалоза становится рак одного из органов ЖКТ. Симптомы проявляются на момент распада опухоли или при образовании свища. Эта стадия считается трудноизлечимой, поэтому необходимо сразу же обратиться ко врачу.

Сбой в работе буферной системы наблюдается при кровопотери. Причиной может быть язва желудка или заболевания половых органов. Например, кровотечение в матке или фаллоппиевых трубах нарушает обмен жидкостей в организме и приводит к снижению кислотности в организме. Также причиной может стать деструкция эритроцитов. Она развивается при нехватке витамина В12, вследствие которой возникает мегалобластная анемия.

Газовый алкалоз

Пониженная кислотность появляется из-за проблем с легкими. Причиной может быть нарушение дыхательной функции на фоне инфекционного заболевания. Например, во время лихорадки у человека начинается одышка. Из-за гипервентиляции легких в организм начинает поступать слишком много кислорода, который нарушается кислотно-щелочной баланс. Также причиной недостатка углекислого газа может быть:

• приступ астмы;
• паническая атака;
• интенсивный стресс;
• физическое перенапряжение;
• испуг.

Внимание! 

При газовом алкалозе помогают систематические занятия дыхательной гимнастикой.

Регистрация личного кабинета

Регистрация личного кабинета РН-Карт не сложная, выполняется по инструкции:

Зайти на главную официального сайта и через нее перейти на страницу авторизации. Здесь под формой для входа в личный кабинет располагаются активные кнопки. Нужно кликнуть на «Регистрация».
Выполняется переход на https://lk.rn-card.ru/users/Registration, где открывается простая регистрационная форма. Нужно заполнить все поля анкеты.
Нажать кнопку «Зарегистрироваться».
Подтвердить адрес электронной почты

Крайне важно использовать именно тот e-mail, к которому имеется доступ. Без него нельзя закончить создание учетной записи

Также он пригодится для получения уведомлений от системы, либо для восстановления доступа, если таковой будет утерян.
Завершить процедуру регистрации.

Как pH влияет на жителей аквариума

Кислотно-щелочной баланс организма может быть аномальным в зависимости от нескольких факторов:

• Если в городе плохая экология.
• Подверженность человека стрессам.
• Нерегулярное и неправильное питание.
• Табакокурение.
• Частое употребление алкоголя.
• Режимы труда и отдыха не совпадают.

Большинство видов рыб относятся к несоответствию кислотности воды в аквариуме, если разница не слишком значительная. Но при размножении, например, икромечущих рыб, обязательным условием успешного разведения считается снижение pH в аквариуме.

Но некоторым видам нужен особенный pH. Рыбы из Амазонки и Африки лучше чувствуют себя в подкисленной воде при водородном показателе меньше 7. Морские рыбы живут в более щелочной среде с уровнем кислотности 7,5–8.

При описании условий содержания часто упоминают жесткую или мягкую воду. Жесткой вода считается при водородном показателе больше 8,5, а мягкой меньше 6,5. Ни жесткая, ни мягкая вода не полезны, выбирать лучше промежуточные варианты.

Аммиак с помощью бактерий преобразовывается в нитриты, а после в нитраты, которые губительны для организма рыб. Чтобы определить уровень содержания нитратов, приобретите в зоомагазинах специальные тесты.

рН крови, мочи и саркоплазмы мышечных волокон

Определение

Водородный показатель, рН (от лат. pondus Hydrogeni – вес водорода) – мера кислотности водных растворов.

рН равен отрицательному десятичному логарифму концентрации ионов водорода в среде: рН = –lg.

В нейтральной среде рН равен 7 (рН=7). Например, водородный показатель чистой воды при 25 град равен 7,0 (рН=7).

Значение водородного показателя (рН) в кислой среде меньше 7 (рН<7). Чем меньше рН, тем выше кислотность среды. Например, значение водородного показателя (рН) лимонного сока равно 2,2 (рН=2,2).

В щелочной среде значение водородного показателя (рН) больше 7 (рН>7). Например, рН нашатырного спирта равен 11,5 (рН=11,5).

рН крови

В покое у здорового человека кровь имеет слабощелочную реакцию. Значение pH капиллярной крови (взятой из пальца руки) приблизительно равно 7,4 (рН=7,4); pH венозной крови равно 7,36 (рН=7,36).

Ацидоз

Ацидоз – повышение кислотности внутренней среды организма, связанное с накоплением в тканях кислых продуктов обмена веществ (Н.И. Волков с соав., 2000)

Ацидоз крови – повышение кислотности крови, обусловленное накоплением органических кислот. У спортсменов ацидоз вызывается накоплением в кровяном русле молочной кислоты (а более точно – лактата) и кетоновых тел (ацетоуксусной и β-оксимаслянной кислоты). Поэтому кислотность крови повышается, а величина водородного показателя снижается. При ацидозе значение pH крови может уменьшаться до 7,0-6,8. Считается, что снижение pH крови ниже 6,8 несовместимо с жизнью (С.С. Михайлов, 2009).

рН мочи

У здорового человека значение водородного показателя во многом зависит от характера питания. При смешанном питании моча обычно имеет слабокислую реакцию, ее pH равен 5,5-6,5.  Употребление преимущественно мясной пищи уменьшает значение водородного показателя. Он становится меньше 5. Наоборот, употребление растительной пищи приводит к увеличению водородного показателя, и pH может быть больше 7.

После интенсивных физических нагрузок кислотность мочи повышается (pH становится равным 4-5). Причиной повышения кислотности мочи является выделение с мочой больших количеств молочной кислоты (лактата).

рН саркоплазмы мышечных волокон

В норме значение водородного показателя саркоплазмы мышечных волокон равно 7,1 (рН=7,1). После интенсивных физических нагрузок рН понижается до 6,5. Это происходит потому, что в саркоплазме  молочная кислота диссоциирует на ионы водорода и лактат. Это повышает концентрацию ионов водорода и приводит к уменьшению рН с 7,1 до 6,5. При этом кислотность саркоплазмы повышается. Повышение концентрации ионов водорода в саркоплазме приводит к их повреждению.

Литература

1. Волков Н.И. Биохимия мышечной деятельности / Н.И.Волков, Э.Н.Несен, А.А.Осипенко, С.Н. Корзун.– Киев: Олимпийская литература, 2000.– 503 с.
2. Михайлов С.С. Спортивная биохимия: учебник для вузов и колледжей физической культуры.– М: Советский спорт, 2009.– 348 с.

Логарифмом числа b по основанию a называется показатель степени, в которую нужно возвести a чтобы получить число b. Обозначается:

Например,

У десятичных логарифмов (обозначаются lg) основание a равно 10. Поэтому запись lg100=2, означает 102=100.

Если lgb = –2, это означает, что 10-2= 0,01, то есть число b=0,01.

Если –lgb=7, это означает, что число 10 должно быть в степени –7, то есть

10-7=0,0000001.

Если –lg=7. Это означает, что =10–7=0,0000001 – такая концентрация ионов водорода в нейтральной среде

Если –lg=6. Это означает, что =10–6=0,000001, то есть концентрация ионов водорода повышается.

Если –lg=8. Это означает, что =10–8=0,00000001, то есть концентрация ионов водорода понижается.

Следовательно сдвиг рН на одну единицу соответствует изменению концентрации ионов водорода в 10 раз.