Топ-9 самых вкусных яблок зимних сортов с фото

5 лучших сортов колоновидных яблонь

Колоновидная яблоня подкупает садоводов скороспелостью, уже в первый год некоторые сорта могут принести полноценный урожай, например, Малюха, Баргузин, Московское ожерелье, Икша и Х-3. Но вместе с тем все плоды срывают, не давая им дозреть, так как велик риск того, что все силы у яблони уйдут и на следующий сезон плодоношения не будет. Несмотря на заманчивость быстрого получения яблок, колоновидный сорт плодоносит не более 6-9 лет. При этом большинство активно приносят результат на 3-4 годы пересадки на постоянное место, позднеспелые же разновидности начинают плодоносить лишь к 6-му году. Для каждого саженца в специализированно магазине прикладывается при продаже памятка с особенностями этого сорта. Если такой документ не выдан, то лучше воздержаться от приобретения, так как неизвестно какую яблоню вы получите в итоге.

Поздние (зимние) сорта колоновидных яблонь для средней полосы

В саду обязательно нужны поздние сорта яблонь. Они отличаются высокой лежкостью с сохранением качества плодов до марта. Выбор поздних сортов довольно большой. Далее — описание тех, которые наиболее, по моему мнению, подходят для выращивания в средней полосе.

8. Яблоня «Валюта»

Сорт зимний, идеально подходит для выращивания в средней полосе России. Высота деревьев не более 2,5 м, габитус кроны около 20 см. Истинное украшение садового участка. Листья ярко-зеленые до поздней осени. Узкий ствол буквально перевит довольно крупными яблоками округлой формы массой 100-250 г.

Кожица яблок тонкая, блестящая (с глянцем), плоды желтые, нарядные с красным румянцем на «щеках». Вкус сладкий с легким чуть кисловатым послевкусием. Мякоть ароматная, сочная, белая. Сбор урожая в технической зрелости начинают в последних числах сентября-первой половине октября. Яблоки не осыпаются, поэтому их уборку можно растянуть.

Сорт скороплодный и уже на 2-й год формирует первые плоды, достаточно высокий урожай получают на 4-5-й год – 4-5 кг. Урожайность деревьев возрастает до 10 кг с дерева при полноценном уходе (полив, подкормка).

Обладает великолепными качествами: зимостойкость, устойчивость к парше и другим заболеваниям и вредителям, высокая лежкость и транспортабельность. Используют в свежем виде и для консервирования.

Колоновидная яблоня «Валюта».

9. Яблоня «Московское ожерелье»

Сорт зимний, холодостойкий, полукарлик. Высота взрослого дерева 2-3 м, крона очень узкая, практически в 1 ствол. Нуждается в опылителях, которыми могут быть другие сорта. Устойчив к парше. Нуждается в профилактических защитных мерах к другим заболеваниям (монилиоз, пятнистости) и вредителям (плодожорка, тля, клещ).

Скороплодный сорт, уже в первый год можно провести апробацию плодов. Плодоношение ежегодное. Плоды располагаются по центральному стеблю. Пик урожайности наступает на 4-5-й год. Максимальная урожайность составляет в среднем 10 кг с дерева. Но после 10-летнего активного плодоношения урожайность резко снижается и к 15-ти годам практически полностью прекращается.

Плоды круглые, массой 170-200 г. Кожица тонкая, достаточно плотная, вначале зеленая, постепенно краснеет и к осени яблоки приобретают темно-красную нарядную окраску. Мякоть светло-кремовая, мелкозернистая, очень сочная с приятным ароматом. Вкус десертный, явно сладкий с чуть заметной кислинкой. Урожай снимают в конце сентября-начале октября. Используют в свежем виде и для консервирования.

Колоновидная яблоня «Московское ожерелье».

10. Яблоня «Янтарное ожерелье»

Сорт зимний. Полукарлик, высота деревьев 2-2,5 м, форма, как и у предыдущего сорта, очень небольшая, что позволяет эти сорта высаживать в ряду через 40 см. Отличительная особенность сорта – высокая урожайность – до 20 кг с дерева. Нуждается в опылителе, которым может быть сорт «Московское ожерелье», «Валюта» и другие (с одновременным цветением).

Великолепно переносит климатические условия Подмосковья и даже Сибири. Плоды убирают в конце сентября, хранятся они до 5 месяцев без потери качества (до февраля-марта).

В отличие от «Московского ожерелья» плоды «Янтарного ожерелья» интенсивно желтого цвета (напоминают янтарь) с небольшим очень светлым румянцем. Масса яблока достигает 150-300 г. Вкус мякоти сладкий, с легкой кислинкой послевкусия (почти незаметной). Мякоть очень белая, сочная, хрустящая.

Сорта яблонь для средней полосы. Самые сладкие сорта яблок для средней полосы России

Яблоки очень вкусные, полезные и очень популярны у садоводов. Это основной фрукт, который выращивают в средней полосе России. Существует очень много различных сортов яблонь. Советую к выбору сорта подходить основательно, ведь плодовое дерево будет плодоносить не одно десятилетие, и хочется каждый год радоваться выращенному урожаю. Разберем сладкие сорта яблок.

1. Яблоня сорта Белый налив.

Белый налив советую посадить каждому садоводу на своем участке. Плодовое дерево растет хорошо, по мере роста крона приобретает широкопирамидальную форму, а затем становится округлой.

Яблоки Белого налива очень вкусные, сладкие с крупнощернистой мякотью. Плоды вырастают очень курными округлоконической формы, если дерево молодое. С возрастом яблоки могут немного менять форму.

Мне этот сорт нравится тем, что яблоки начинают рано созревать. В саду начинают заканчиваться ягоды и созревают яблоки. В этом году яблоки кушали практически до конца августа.

На мой взгляд единственный минус у данного сорта это его плохая транспортабельность. Эти яблоки нельзя перевозить на дальние расстояния. Да и даже если яблоки лежат дома, долго не будут храниться. Поэтому я делала компоты, повидла, кстати, очень вкусные. Ну и конечно килограммами съедали всей семьей. Наше утро не наступало без вкусного яблока Белого налива.

2. Яблоня сорта Медуница.

Начну сразу с плюсов данного сорта. Медуница урожайное, морозостойкое дерево. Данный сорт устойчив к парше. Преимущество данного сорта в том, что яблоки долго хранятся, их можно сохранить до 60 дней, при этом они немного потеряют свои вкусовые качества, но будут как свежие.

Яблоня сорта Медуница начинает спеть в сентябре. Яблоки средние, массой около 150 г. Когда спеют яблоки становятся желто-зеленого цвета с небольшими красными полосками. Яблоки очень вкусные, сладкие и нежные. Содержание сахара в плодах до 14%.

3. Яблоня сорта Белорусское сладкое.

У данного сорта много преимуществ и практически нет недостатков. Яблоня начинает плодоносить уже на второй или третий год. Данный сорт урожайный, хорошо подходит для средней полосы России.

Яблони средние, массой до 200 г. Мякоть у плода нежная, сочная и сладкая. Сахара в яблоке содержится около 10%. Яблоки на дереве висят хорошо долго не опадают.

Что мне нравится в данном сорте это его вкусовые качества и срок хранения. Данный сорт яблок можно хранить до 4-х месяцев. То есть снимаем яблоки в сентябре или октябре и спокойно храним до января-февраля. На Новый год свежие яблочки это настоящие чудо!

Условия выращивания яблочных сортов в России

Яблоня – неприхотливое дерево, по сравнению со многими плодовыми, которые выращиваются в наших условиях. Именно поэтому яблони есть в каждом саду нашей страны. Однако разные сорта яблок требуют определенных условий выращивания. Разберем главные характеристики, по которым и выбираются районированные сорта:

Морозостойкость. В северных районах могут зимовать устойчивые к морозам деревья с разветвленной и сильной корневой системой;
Сроки начала и всего периода плодоношения. В холодных условиях приживаются раннеспелые сорта, которые успевают вызреть до наступления морозов;
Устойчивость к болезням

Этот фактор имеет наиболее важное значение. Яблони, которые растут в районах с влажным климатом, должны иметь самую высокую степень устойчивости к заболеваниям и вредителям.

При выборе сорта следует учитывать и такие особенности яблок, как лежкость плодов, форма кроны дерева (выбирается по размерам участка) и вкус. Кроме всего, яблоки делятся на ранние, осенние и зимние сорта

Чтобы наглядно представить и запомнить критерии выбора лучших сортов для вашего сада, обратим внимание на сорта яблок на фото с названием и описанием

Лучшие яблони для вашего сада

Ранние или летние сорта яблок созревают с июня. Последний сбор урожая раннеспелых плодов происходит не позднее августа. Для Сибири и Урала идеальными считаются летние зимостойкие разновидности. Осенние яблоки спеют к сентябрю-октябрю и отлично подходят для выращивания в средней полосе России. Поздние сорта чаще доспевают уже в погребе, а собираются до начала декабря.

Колоновидные яблони, культивируемые в Подмосковье

Яблони-карлики — это низкие деревья, имеющие раскидистую крону, достигающую 3 м в диаметре. Яблони на полукарликовом подвое чуть выше карликов.

А колоновидные яблони имеют ствол, на котором растут коротенькие боковые ветки. Ствол дерева похож на колонну, сверху которой и вдоль нее растут яблоки.

Чтобы при покупке не спутать яблоню-карлика с колоновидной яблоней помните, что:

• Колоновидное дерево имеет один ствол, без кроны;
• У яблони-карлика корни — мочковатые, а у колоновидной — в виде стержня.

Виды корневых систем.Для этого региона подходят колоновидные сорта: Наиболее сладкий сорт колоновидной яблони — Арбат. Сорт Московское ожерелье имеет иммунитет к парше, а также считается зимостойким. Еще очень зимостоек сорт Президент. А сорт Васюган можно сажать даже в Сибири.

Летние

Президент

В высоту дерево 2—3 м, а его ширина — до 20 см. Его зимостойкость подобна сорту Антоновка.

Сами фрукты крупные, массой 140—250 г. Они беловато-желтого цвета, реповидные, а на стороне, которая была обращена к солнцу, имеется яркий румянец. Мякоть кисло-сладкая. С дерева можно снять по 5—6 кг, а при правильном уходе собирают до 16 кг. Плоды нельзя хранить больше 45 дней, они портятся.

Больше информации о сорте яблони Президент в этой статье.

Осенние

Медок

Это раннеосенний сорт, фрукты собирают в начале сентября. Плоды имеют золотистый оттенок. Мякоть белоснежная, сладкая, медовая, с небольшой кислинкой. Плоды крупные и средние, массой 100—250 г. Деревья не подмерзают при температуре — 40 °C. Правда, на зиму ствол обвязывают полиэтиленом, чтобы его не повредили грызуны.

Более подробно о сорте Медок вы сможете прочитать тут.

Васюган

Деревья в высоту до 5 м. Они очень морозоустойчивы, их можно сажать не только в Подмосковье, но и в Сибири. Деревья плодоносят уже на 1 год, правда, на дереве созревает всего 6—7 плодов. Они крупные, их масса — 200 г.

Основной окрас — зеленоватый. Покровный окрас — алый почти по всей поверхности. Мякоть сочная, с легким ароматом, имеет и сладость, и кислоту.

Когда яблоня вырастет, то с нее можно собрать 6—8 кг. Это делают в конце августа.

Подробнее о яблоне Васюган читайте здесь.

Деревья очень компактные, в высоту до 2 м. У них ярко-алые крупные плоды, их масса 120—200 г, их собирают в сентябре. Мякоть нерыхлая, сочная, имеет изумительный десертный вкус.

Урожай собирают уже на 2 год. На 5 год роста с одного дерева можно собрать до 12 кг фруктов.

Титания

Яблоки алые, некрупные, их масса 110 г. Мякоть белоснежная, имеет сладкий винный вкус. На дереве начинают завязываться плоды на 2—3 год.

Если яблонька подмерзнет зимой, то весной легко отрастит листья и ветви.

Зимние

Московское ожерелье

Плоды начинают завязываться на деревьях на 3 год. Яблоня устойчива к парше и имеет отличную зимостойкость.

Яблоки собирают с середины октября. Плоды крупные, весом до 120—140 г, имеют прекрасный товарный вид, по цвету они бордово-красные. Мякоть сочнейшая, по цвету розоватая, кисло-сладкая. Плоды можно хранить 6 месяцев. Из яблок очень хорошо выжимать сок.

У этого сорта не вырастают длинные ветки, из-за этого яблоня не нуждается в обрезке. В высоту дерево 2—3 м.

Более подробно о сорте Московское ожерелье вы сможете прочитать тут.

Арбат

Это колонновидная карликовая яблоня. Ее урожайность высокая.

У нее яблоки среднего размера, их вес 110—120 г. По форме они уплощенно-округлые. Имеют яркий бордовый цвет, плоды очень красивые. Мякоть светло-кремовая, очень сладкая.

Подробнее о яблоне Арбат читайте здесь.

Болеро

Яблоки зеленые, крупные, весом 200 г, мякоть белоснежная, довольно сочная, при надкусывании откалывается кусочками, нерыхлая. Плоды собирают с 25 сентября.

Перспективные сорта

Фармел

Позднелетний. Среднерослое растение с крупными, до 250 г яблоками кисло – сладкого десертного вкуса. Высокая урожайность, скороплодность характеризует этот перспективный гибрид.

Россошанское августовское

Летний, среднерослый вид со средними размерами плодов округло – конической формы. С кисло – сладким и слабым ароматом. Урожайность высокая. Плодоносит регулярно. Зимостойкость высокая.

Подробнее о яблоне Россошанское августовское читайте в этой статье.

Слава победителям

Высокорослая яблоня со средними и крупными плодами, осеннего срока созревания. Отличного вкуса, с небольшой кислинкой. Перечислить множество ежегодно появляющихся сортов невозможно.

Более подробно о сорте яблони Слава победителям читайте здесь.

10 лучших сортов колоновидных яблонь

Еще 10 лет назад идею вырастить колоновидную яблоню в условиях Средней полосы называли сомнительной. Сейчас в садах появились хорошие адаптированные сорта колоновидных яблонь. Садоводы смогли найти особый подход в уходе и формировке, который отличается от южного опыта. Представляем вам описание лучших сортов колоновидных яблонь — по отзывам опытных садоводов.

По-прежнему самый высокий риск выращивания колоновидных яблонь связан с недостаточной зимостойкостью формы и вымерзанием цветочных почек. В Центральном регионе считается нормой ежегодное подмерзание верхушечной почки, что приводит к появлению нескольких побегов-конкурентов. Формировкой стремятся всегда оставлять только один главный ствол.

Сила роста колоновидных сортов зависит от подвоя. На юге прививку делают на карликовый подвой, но в северных регионах практики отдают предпочтение сильнорослым, на которых колонны вырастают высотой до 3 м.

Чем объясняется популярность колоновидных яблонь? Деревья получаются компактные, декоративные в период цветения и плодоношения (цветы густо покрывают только ствол), не затеняющие близкорасположенные посадки. Плотная схема посадки позволяет расширить ассортимент по вкусу, цвету и сроку созревания. Саженцы на карликовом подвое плодоносят в 1-ый год после посадки, на сильнорослом — на 3 — 4-ый, что тоже считается ранним плодоношением.

Отрицательные стороны колоновидной яблони — недолговечность (через 10 — 15 лет деревья лучше заменить) и сложность опыления (нужно сажать коллекцию из нескольких сортов). Корневая система колонн неглубокая, поэтому высок риск повреждения грызунами. Атаки полевок опасны даже для взрослого дерева. Это надо учитывать, при подготовке насаждений к зиме.

Летние сорта яблонь фото с названием и описанием, уход

Летние плоды отличаются многообразием. Среди них можно найти самые разные вкусовые качества с структурные характеристики.

Белый налив

Широко известный и очень популярный сорт. Полакомиться таким можно уже в начале июля. Высота взрослого дерева составляет 3–5 м, плоды округлые, зеленоватого цвета, в стадии полной спелости становятся почти белыми. Мякоть ароматная, несколько рыхлая и крупнозернистая. Умеренно кисловатая

Очень важно убирать урожай, не допуская перезревания, поскольку в этом случае он теряет качества. Сорванные фрукты портятся довольно быстро, поэтому использовать их нужно, не мешкая

Белый налив зимостоек, в плодоношение саженец вступает на 5-ый год.

Сорта яблок белый налив

Мельба

Сорт яблок канадского происхождения, созревает в конце лета. Они среднего, часто крупного размеров, округло-вытянутые. Окрас их желтоватый, наполовину украшенный нарядным красным румянцем в полоску. Мякоть Мельбы белоснежная. Невероятно хороша, кисло-сладкая, с ощутимым конфетным запахом. Плодоносит уже в 4 года. Относительно зимостойки.

Мельба. Яблони сорта с фото

Мантет

Также прибыл к нам из Канады. Фрукты его округло-продолговатые, окрашены в яркий цвет, в красную крапинку на основном зеленоватом фоне. Они достаточно крупные, приятные, практически без кислоты, плотные, сочные, слегка кремового оттенка. Хранится Мантет недолго, всего 2–3 недели. В плодоношение входит довольно таки рано, уже на 4–5 осень. Стоек к основным заболеваниям, но очень сильные морозы переносит плохо.

Мантент. Яблони сорта с фото

Грушовка московская

Старинный, но часто встречающийся и в наше время, сорт. Зреет в августе, употребить и использовать его придется за 2–4 недели. Фрукты средние, мелкие, округлые, несколько сплюснутые. Основной окрас их бледно-зеленый, покрытый розовым румянцем из пятен, полос. Мякоть Грушовки рыхлая и нежная, сочная, более кислая и с приятным запахом. Дерево высокое, обильный, богатый урожай давать начинает быстро. Зимостойкость Грушовки не доставит никаких переживаний даже в самый холодный год.

Мантент. Сорта яблонь фото с названием и описанием

Конфетное

Сорт сладких яблок, о чем красноречиво говорит его название. Кроме этого оно красивое, желтое, с красноватым и даже бурым румянцем. Округлые по форме, внутри белого цвета, сочные и нежные. Зреют они к средине августа. Срок хранения ограничен 2–3 неделями. Они плохо транспортируются. Деревья сорта Конфетное позволят насладиться плодами уже в 4–5 лет, неприхотливы в уходе, устойчивы к заболеваниям, зимостойки.

Конфетное. Сорта яблонь фото с названием и описанием

Изучаем ранние сорта яблонь

знакомимся с ней.

• Название плода, да и самого дерева имеет старославянские “ablъko”, и индоевропейские “ablu” корни;
• Обширная территория, где она давно растет. Америка, Европа, Австралия, Африка и Азия. А вот выращивается в местах, где климатические условия умеренные. Не только в индивидуальных хозяйствах, но и в промышленных масштабах. Германия, Италия, Польша, Франция. Китай, Турция. Канада, США. Аргентина. Австралия. ЮАР;
• Разнообразный климат постсоветского пространства очень даже подходит для выращивания самых разнообразных сортов яблонь. Есть знаменитые сорта с вековыми традициями;
• Особенно преуспели ученые и энтузиасты в создании новых сортов. В том числе в России, Беларуси, Украине;
• Но яблоки везем из Польши и Турции. Может в этой ситуации также помогут санкции. И больше внимания уделим своим родным сортам. Не менее вкусным и привлекательным на вид. Способным давать отличные яблоки и в суровых условиях. Не говоря уж о южных регионах.

• Витамины – от буквы А и до конца алфавита;
• Выводящие токсины и дубильные вещества пектины;
• Клетчатки, избавляющие ваш организм от холестерина;
• Для диабетиков – глюкозы, фруктозы и сахарозы;
• Кислоты – лимонная, яблочная и даже винная;
• Набор металлов – кальция, калия, магния, меди и железа;
• Каротин и эфирные масла.

Большинство любит их употреблять в свежем виде. Особенно если это крупные и вкусные плоды. И с красивой окраской плоды:

• Белые;
• Зеленые;
• Желтые;
• Красные;
• Бордовые;
• С румянцем и без;
• С набором всех перечисленных цветов.

Рекомендации и расчеты ежедневного употребления – 1-2 яблока.

С наслаждением употребляйте приготовленные из яблок:

• Варенье и повидло;
• Джемы и мармелад;
• Соки и соусы;
• Пирожки и пироги;
• Сидр и Кальвадос.

Вам не приходилось обсуждать вредные последствия употребления яблок? А как же без вредности. Ведь и сало не всем в пользу!

Как выбрать яблоню для своего сада?

Чтобы отобрать для своего сада яблоню, которая подойдет по всем параметрам, необходимо изучить сорта, выведенные для региона/района и обратить внимание на следующие характерные признаки

Зимостойкость сорта

Способность выдерживать самые сильные морозы, характерные для района, и успешно противостоять весенним возвратным заморозкам, осеннему внезапному понижению температуры и другим погодным катаклизмам. Зимостойкость сорта у яблонь не воспитывается. Устойчивость к холодам передается от родителей на генетическом уровне. Поэтому, независимо от региона, всегда нужно покупать для посадки районированные сорта яблонь. Они выведены для определенных климатических условий, меньше поражаются вредителями и меньше инфицируются болезнями.

Наступление плодоношения и урожайность

Для дома лучше покупать скороплодные сорта яблонь, формирующие первый урожай на 2-й – 4-й год. Среднеплодные формируют урожай на 5-й – 8-й год и позднеплодные — на 9-й – 10-й – 12-й год.

Урожайность. Желательно подобрать сорта яблонь с ежегодным плодоношением.

Период созревания яблок

Для личного участка необходимо подобрать сорта с ранним, средним и поздним созреванием так, чтобы летние сорта сменялись осенними, а те — зимними.

Урожай летних сортов яблонь снимают в конце июля-начале августа в зависимости от региона. Они к массовому съему плодов достигают биологической спелости, но их необходимо сразу же использовать в пищу.

Урожай среднеспелых яблок убирают в технической спелости в сентябре

При подборе сортов необходимо обратить внимание на то, что некоторые осенние сорта нуждаются в дозревании после уборки, чтобы приобрести характерные для них вкус и аромат

Поздние яблоки обычно снимают в конце сентября – первой половине октября. Кроме поздних и среднепоздних, есть позднеспелые сорта, которые убирают в конце октября или перед наступлением морозов. Такие сорта сразу закладывают на хранение. Их плоды достигают максимальной спелости постепенно.

Яблоня осеннего сорта

Лёжкость яблок

Из сортов яблонь разного срока созревания по каталогу сортов следует отобрать сорта с хорошей лежкостью

При этом обратить внимание, что летние сорта имеют продолжительность лежкости 1-3 недели, но некоторые теряют качественные показатели уже через 6 дней (темнеют, гниют и т.д.). У осенних сортов хорошей лежкостью считается 30-60 дней, а у зимних не менее 3-4 месяцев. Лучшие зимние сорта яблок могут храниться (при создании соответствующих условий), сохраняя все качества, до конца марта – мая и даже до следующего урожая

Лучшие зимние сорта яблок могут храниться (при создании соответствующих условий), сохраняя все качества, до конца марта – мая и даже до следующего урожая.

Устойчивость яблонь к заболеваниям

Следует выбрать сорт яблонь с высокой устойчивостью к заболеваниям, особенно к грибковым (парше, гнилям и другим) и вредителям. Для «высокоимунных» сортов потребуется меньшее количество обработок, что уменьшит затраты времени и средств по уходу в дальнейшем и позволит получать урожаи экологически здоровых фруктов.

Форма кроны

Для личного сада с малой площадью практичнее выбрать сорт яблонь с малым или средним, компактным габитусом кроны. Особенно выигрывают в этом случае колоновидные сорта, которые формируют урожай на центральном стволе и не имеют кроны в общепринятом понимании. Развесистая, рыхлая крона будет хороша в уголке отдыха, где она создает необходимую тень для отдыхающих, но в саду она будет занимать большую площадь и угнетать другие культуры.

Вкус не на последнем месте

Обязательно при выборе сорта яблонь обратите внимание на качественные показатели плодов: сладкие, кислые, сочные, с плотной или рыхлой мякотью. Сладкие сорта содержат сахаров от 10% и более. К примеру: Старт и Болотовское 10,5%, Кандиль орловский 10,3%, а Рождественское 11,1%

Плоды этих сортов содержат до 0,4% свободной кислоты

К примеру: Старт и Болотовское 10,5%, Кандиль орловский 10,3%, а Рождественское 11,1%. Плоды этих сортов содержат до 0,4% свободной кислоты.

Обратите внимание в характеристике сортов на такой показатель, как сахарокислотный коэффициент. При показателе от 25% и выше – яблоки сладкие (кислотность не ощущается в послевкусии). При меньших показателях (10-20%) – вкус плодов кислый, как у лимона

От 20 до 25% вкус ощущается как кисло-сладкий, сладко-кислый с разным послевкусием

При меньших показателях (10-20%) – вкус плодов кислый, как у лимона. От 20 до 25% вкус ощущается как кисло-сладкий, сладко-кислый с разным послевкусием.

Представляем вам десять лучших сортов яблонь для средней полосы.

Список лучших сортов яблонь для средней полосы смотрите на следующей странице.

Самые вкусные и сладкие

Существуют лучшие сорта, которые особенно ценят за сладкий вкус, превосходные вкусовые и товарные качества. К таким относят несколько разновидностей, получивших признание большинства садоводов.

Белорусское сладкое

Это скороплодный зимний сорт, выведенный селекционерами Института плодоводства республики Беларусь около 20 лет назад. В Государственный реестр России сорт был внесён в 2005 году.

Дерево среднерослое, растёт быстро, к 8-9 годам достигает высоты в три метра. Преобладает округлой или округло-конической кроной. Плоды крупные, весят около 160-180 г. Форма яблок округлая, иногда асимметричная. Кожура гладкая, плотная, зелёно-жёлтого оттенка. При достижении полной зрелости яблоки становятся жёлтыми. Светлая мякоть крупнозернистая, полумаслянистая, нежная, сладкая и сочная. Аромат лёгкий.

Плоды снимают с дерева в сентябре-октябре. Полное созревание наступает через два месяца после сбора урожая. Плоды хорошо хранятся до февраля.

Спартак

Сорт яблони был выведен на Самарской опытной станции в середине 20 века селекционером С. П. Кедриным. В то время селекционер активно занимался скрещиванием различных видов яблонь. Так ему удалось вывести этот уникальный сорт.

Растение среднерослое, кора коричневого оттенка. Побеги ровные, прямые, коричнево-красного цвета. В высоту дерево не превышает 6 метров. Обладает широкой, густой кроной округло-пирамидальной формы. Листья средние, овально-продолговатые, зелёного окраса. Плоды среднего размера, весят от 90 до 130 г, иногда достигают и 300 г. Форма округлая. Кожура плотная, блестящая, жёлтого цвета с полосами ярко-красного оттенка. Мякоть мелкозернистая, нежная. Вкус сладко-кислый.

Технической зрелости плоды достигают в первой половине сентября. Дерево начинает плодоносить на 3-4 год после посадки. Некоторые растения начинают цвести уже на второй год. К преимуществам сорта относят высокие потребительские и товарные свойства.

Медок

Это колонновидный сорт, появившийся в 1987 году в Московском институте садоводства. Выведением занимались селекционеры Н. Г. Морозова и В. В. Кинчин. При селекции использовали семена донора (гена) КВ 103. Официальное название яблоня получила в 1993 году.

Высота дерева не превышает 2-2,2 м. Дерево колонновидной формы, крона компактная. Листья крупные, вытянутой формы, зелёного оттенка. Плоды округлые, средние и крупные по размеру. Весит один плод от 100 до 250 г. Кожура плотная, бело-жёлтого оттенка. Мякоть сочная, крупнозернистая, белая, сладкая. Вкус медовый.

С пятилетнего растения удаётся получить около 9 кг плодов. С возрастом продуктивность значительно снижается. Растение способно плодоносить до 15 лет, при этом может расти до 50 лет. К преимуществам относят компактность растения. Из недостатков выделяют недолгий срок хранения – не более 1 месяца.

Коробовка

Коробовка является старинным раннелетним сортом народной селекции. Его выведением занимался С. И. Исаев. Впервые научно описали сорт в 1855 году. Существует предположение, что своё название яблоня получила из-за того, что плоды продавали не на вес или поштучно, а коробами, как ягоды.

Растение среднерослое, устойчивое к холодам. Крона по форме напоминает метлу. Побеги тёмно-бурого оттенка. Листья слабоизогнутые, округло-эллиптической формы, тёмно-зелёного оттенка. Плоды мелкие, их вес не превышает 40 г. Преимуществом является ярко-выраженный аромат. Яблоки плоскоокруглые, их кожура зеленовато-жёлтого оттенка с вишнево-красными полосками. Мякоть светлая, сочная, сладкая.

В плодоношение сорт вступает на 5-7 год после посадки. Урожай собирают в течение 10, иногда 15 лет. Полное созревание яблок приходится на конец июля-начало августа. С одного взрослого растения получают до 70 кг плодов.

Медуница

Выведением этого летнего сорта начали заниматься еще в 30-е годы 20 века. Селекционные работы проводил известный учёный-биолог – Исаев С. И. Медуницу удалось получить при скрещивании двух сортов – Коричного полосатого и Уэсли.

Дерево высокорослое, достигает в высоту 4-5 метров, крона широкая, мощная. Листья овальные, длинные, тёмно-зелёного оттенка. Плоды среднего размера, весят от 100 до 150 г. Кожура жёлто-зелёного оттенка с красным румянцем. Яблоки округлой формы, немного приплюснуты. Мякоть светло-кремовая, плотная, сочная, сладкая.

Растение вступает в плодоношение на третий год после посадки. Плоды созревают в конце августа. Средняя урожайность с одного дерева составляет около 180 кг. К преимуществам сорта Медуница относят повышенную стойкость к морозам, заболеванию паршой.

Разновидности

Разновидности яблонь появились не так давно – чуть более 50 лет назад, выведена она была случайным образом

В Канаде один из фермеров обратил внимание на аномальную ветку дерева. Она была сплошь усыпана плодами, прилепленными прямо к стволу

Боковых отростков на ней также не было, а росла она вертикально вверх. Таким образом спонтанное генетическое изменение на яблони Макинтоша послужило началом большому новому и оригинальному пласту в разновидностях плодовых. Сорт получил наименование – Вожак.

В 1972 году российские селекционеры скрестили его с Коричным Полосатым, получив свой вариант колоновидной.

Особенностью таких яблонь расположение плодовых линий кольцами по стволу, листья же плотные и имеют темно-зеленый цвет. Если на разновидности есть боковые отростки, то они богаты междоузлиями и также плотно прижаты к основанию. Их еще именуют спуровыми. Крона имеет слабое развитие, а высота не превышает 3 метров.

Подобные изменения во внешнем виде яблони происходили из-за недостатка гормона роста в сочетании с усиленным образованием бутонов. При этом яблони не отдыхают, как многие другие классические разновидности, а плодоносят регулярно, но недолго

Для высокого плодоношения важно своевременно делать обрезку колоновидных яблонь

Таким образом в настоящее время в мире насчитывается более 100 видов. Основные характеристики их считаются:

• скороспелость;
• полное отсутствие боковых ответвлений;
• небольшой рост;
• формирование плодов прямо на стволе дерева.

В свою очередь колоновидная яблоня делится на несколько разновидностей:

• суперкарликовые;
• карликовые;
• полукарлики;
• среднерослые;
• сильнорослые.

Их саженцы набирают высоту очень медленно, особенно низкорослые сорта, но плодоносить начинают с первого года. Следует понимать, что среднерослые получены путем скрещивания супрекарликовой разновидности с классической яблони. При формировании кроны, отсекают боковые побеги. В итоге получается колоновидная яблоня, высотой не более 2,5 метров. Из наиболее популярных среди садоводов-любителей выделяют Брусничное, Орлинка, Медок, Московское ожерелье, Президент.

Одни из распространенных сортов такого вида: Валюта, 003 и Арбат.

В основе всех колоновидных яблонь два привоя:

1. Суперкарликовый ПБ-4 для южных регионов (сорт Парадизка Белорусская). В этом случае кора саженца имеет светло-зеленый с желтым цвет.
2. Суперкарликовый подвой, распространенный в средней полосе – Малыш Будаговского. Кора саженца здесь приоретает ярко выраженный фиолетовый с красным оттенок.

Для южных регионов

Как было отмечено выше, сорта колоновидной яблони есть способные полноценно плодоносить при низких температурах, а есть предназначенные исключительно для южных широт.

К последним причисляют: Болеро, Трайдент, Таскан, Искорку, Белоснежку, Зеленый шум Идеал и другие. Они приспособлены к типичным условиям жарких регионов:

• позднеспелость;
• плоды хорошо и долго лежат;
• вес яблока от 150 до 400 грамм.

Отличительные признаки колоновидных яблонь южных регионов:

• относительная морозостойкость;
• форма плода конусом, круглые и слегка приплюснутые;
• цветовая гамма большая от зеленого до ярко-красного;
• высота ствола до 2,5 метром;
• крона компактна и в объеме не более 70 см;
• густая листва.

Для северных

Благоприятный климат южных регионов способствует относительно долгому плодоношению, но гибриды, выведенные с таким фактором, как устойчивость к резким перепадам низких температур, плодоносят максимально 12 лет.

К сортам для северных регионов относят Васюган, Арбат, Диалог, Московское ожерелье, Червонец, Элита и другие. Сорт Икша, например, способен выдержать температуру до -40˚С.

В целом, яблони имеют хорошее и обильное плодоношение, скороспелы и обладают в большинстве случаев компактными размерами. Обычные зимостойкие сорта описаны по этой ссылке.

Для средней полосы

Селекционеры методом постоянного скрещивания выводят и сорта для средней полосы. В Подмосковье особым спросом пользуются такие разновидности, как Малюха, Медок, Ренет Мажерова. Выращивают здесь и яблони, предназначенные для холодных регионов: Арбат, Московское ожерелье.

Каждый сорт обладает своей неповторимой особенностью:

1. Медок имеет ароматный, со вкусом меда плоды.
2. Ренет Мажерова – яблоня похожая на диковинную свечу, с кроной в диаметре не более 40 с и плодами не более 50 гвеса. Вместе с тем ствол дерева сплошь усыпан ими уже в августе-сентябре.

Эти два сорта относят к наиболее высокоурожайным для средней полосы. Колоновидные яблони являются украшением любого участка, садоводы высаживают в ряд несколько разных сортов, делая красивое, красочное ограждение.