Характеристика и описание сорта томата хурма, его урожайность

Выращивание

Томаты выращивают методом рассады. Это дает возможность не только получить более ранний урожай, но и сделать растение менее уязвимым к негативному воздействию внешних факторов (погодных условий, заболеваний, вредителей).

Выбор семян и сроки их посева

Семена томата Хурма характеризуются высоким уровнем всхожести: 90 % высеянного материала даст ростки. Для этого следует правильно выбрать и подготовить посадочный материал:

• характеристика подходящих для посева семян: они должны быть крупными, без признаков деформации, не должны быть запревшими. Кроме того, они должны иметь соответствующий вес. Проверить это можно, опустив посевной материал в емкость с соленой водой (1 ч. л. соли на 250 мл воды). Спустя короткое время некачественные пустотелые, лишенные питательных веществ семена всплывут на поверхность;
• отобранные семена следует поместить в марлю на 2-3 дня;
• семена помидоров следует обеззаразить от вредных микроорганизмов, которые в будущем могут вызвать типичные заболевания. Сделать это можно при помощи слабого теплого раствора марганцовки или перекиси водорода (3 %), в котором нужно замочить посадочный материал на 15-20 мин.;
• чтобы будущие растения быстрее взошли, семена рекомендуют предварительно прорастить во влажной ткани или специальной фильтровальной бумаге. Необходимо следить, чтобы данные материалы не высыхали;
• ростки теплолюбивого помидора желательно закалить, это обезопасит его от переменчивой майской погоды. Для этого емкость с молодыми ростками на ночь помещают в прохладное место (на нижнюю полку холодильника или балкон), а днем возвращают на привычное, солнечное и теплое, место. Процедуру необходимо повторить несколько раз;
• взрослую рассаду можно оставить на балконе на более продолжительное время, если температура там выше 12 °C. За 2-3 дня до высадки растений можно оставить их на свежем воздухе.

Для получения максимально раннего урожая посев семян рекомендуют проводить в марте или в начале апреля. Это даст возможность сеянцам окрепнуть до момента их высадки на постоянное место.

Почва

Для рассады выбирайте плодородную почву

Выращивать семена следует в грунте, который имеет структурную плотность. Верхний слой почвы должен быть максимально плодородным. Предварительно, за 2-3 дня до высева семян, следует обеззаразить почву при помощи слабого раствора марганцовки или путем вымораживания.

Посадочный материал слегка просушивают и высевают в подходящие емкости с отверстиями для отвода лишней жидкости. Глубина, на которую помещают семена, должна составлять 1,5-2 см, расстояние между ними – не менее 1 см.

Условия выращивания

После высева семян емкость необходимо накрыть пленкой или стеклом. Регулярно на короткое время ее следует снимать для проветривания. Место для выращивания рассады должно быть светлым и теплым

Важно регулярно орошать посадки по мере их подсыхания. При этом стоит быть осторожными, потому что переувлажнение неблагоприятно для помидоров. После первых всходов пленку необходимо снять

Полив сокращается, достаточно орошать сеянцы отстоянной водой раз в 4-5 дней. Помещение с молодыми растениями следует чаще проветривать

После первых всходов пленку необходимо снять. Полив сокращается, достаточно орошать сеянцы отстоянной водой раз в 4-5 дней. Помещение с молодыми растениями следует чаще проветривать.

После того как появились 3-4 листочка, можно приступать к пикировке. Этот процесс заключается в формировании рассады и перемещении ее в отдельные емкости. Те, кто сажает рассаду методом пикировки, специально немного отщипывают корни культуры. Это позволяет корневой системе быстро окрепнуть, рост томата ускоряется.

За весь период развития рассады сорта Хурма ее необходимо 3-4 раза удобрить (каждые 2 недели). Для этого используют минеральные удобрения или органику. Популярностью пользуется настой яичной скорлупы.

Характеристика и описание сорта

Хурма характеризуется штамбовым типом куста с густой листвой и слабыми боковыми побегами. Высота растения в среднем составляет 0,7-0,8 м, рост вверх прекращается по мере завязывания плодов. При выращивании в теплицах томаты Хурма дорастают и до 1 м.

Первые бутоны появляются над парой 6-го и 7-го настоящего листа и выше. В период цветения кусты покрываются простыми соцветиями, из которых впоследствии формируется 3-4 плода.

Отличительные характеристики и описание сорта:

• зеленый отлив у плодоножки, который пропадает по мере созревания;
• желтовато-оранжевый цвет спелых томатов;
• сахаристая мякоть с нежной текстурой;
• 5-7% сухих компонентов;
• многокамерная структура с небольшим количеством семян и свободного сока;
• тонкая кожица;
• крупный размер.

Урожайность томата хурма

Сорт томатов Хурма относится к группе среднеспелых, плоды созревают спустя 85-110 дней после начала активной вегетации. Точная характеристика спелости – исчезновение зеленого пятна на помидорах около плодоножки.

Вес плодов неоднородный, на одном кусте могут быть помидоры массой как 500 г, так и 150-200 г.

Урожайность куста зависит от способа выращивания:

• 5-6 кг в теплице;
• 4-5 кг в открытом грунте.

По внешнему виду и характеристикам сорт похож на томаты Алтайский мед, Апельсин и Оранжевая клубника.

Достоинства и недостатки сорта

• высокая урожайность;
• диетические качества;
• повышенное содержание витамина А;
• нежный сахарный вкус плодов;
• хорошая сохранность при транспортировке;
• широкий спектр применения.

• подверженность болезням;
• отсутствие устойчивости к вредителям;
• необходимость опоры;
• пасынкование;
• неоднородный размер томатов;
• высокая потребность в калии и кальции.

Помидоры Хурма на видео

Если вы выращивали томаты Хурма, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням и вредителям? Напишите вкратце достоинства и недостатки этого сорта на ваш взгляд, дайте оценку вкусовым качествам томата. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Хурма и дополнения к описанию помогут многим любителям томатов оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Описание томата Хурма

По одним данным разновидность была получена огородниками-любителями экспериментальным путем (последовательное скрещивание разных сортов), а по другим авторство отдают селекционерам МСХА им. Тимирязева. В некоторых источниках есть информация, что томат Хурма изначально был описан как гибрид и только в 2009 году его официально признали сортом.

На заметку!

Возможно, путаница возникла из-за того, что семена начали выпускать разные фирмы (Аэлита, Плазмас, ПЦо, Седек, Сибирский сад и др.), их можно найти и у коллекционеров. Настоящим же автором, как уже отмечено ранее и описано в Госреестре является ГИСОК АГРО.

Томат Хурма среднеспелый или среднепоздний, первые полностью вызревшие плоды собирают через 110–125 дней после появления всходов. Отсчет начинают с момента, когда семядоли полностью раскрываются и появляется первый настоящий листик. Период плодоношения растянутый, длится с начала или середины июля до первых осенних заморозков – сентябрь, октябрь, в зависимости от региона.

Характеристика куста и плодов

Растение густооблиственное, детерминантное, в открытом грунте не выше 100 см, в закрытом может вырасти до 1, 5–2 м. Стебли крепкие, гибкие, ветвление слабое, листья крупные, обычного типа, темно-зеленые, слабоопушенные. Соцветие простое, первое формируется над 6 или 7 листом, последующие через каждые 1–2 пластинки. В кистях формируется разное количество плодов (от 1 до 6).

Помидоры мясистые, плоскоокруглые, немного ребристые. У незрелого плода ярко выражено темное-зеленое пятно у плодоножки, по мере созревания оно исчезает, кожица становится желтовато-оранжевой. Мякоть умеренно плотная, не сахаристая, сочная, шкурка жесткая, вкус сладкий, помидорный с едва уловимыми фруктовыми нотками, семенных камер до 6, зернышек мало. Масса плодов от 200 до 450 г, они хороши в свежем виде, подходят для соков, аджик, соусов и разной консервации.

Урожайность сорта

В среднем за весь сезон вегетации с каждого куста томата Хурма собирают 4–5 кг плодов (при правильном уходе). По данным Госреестра в фермерских хозяйствах урожайность товарных помидоров составляет 5, 8 кг с каждого м² насаждений. На форумах огородники пишут, что при выращивании сорта в ОГ (в умеренном климате) каждое растение дает до 3 кг помидоров, более высокие показатели – это редкость.

Устойчивость к вредителям и болезням

Сорт подвержен поражению основными грибковыми, бактериальными и вирусными заболеваниями культуры, особенно для Хурмы опасна фитофтора. При правильной агротехнике в теплице устойчивость к вредителям высокая. В ОГ самое опасное для разновидности насекомое – совка, если своевременно не заметить и не уничтожить бабочку, личинки и гусеницы могут испортить до 80% урожая. Также сорт привлекателен для проволочника, слизней и белокрылок.

Достоинства и недостатки

Первыми отметим все плюсы томата Хурма:

• крупноплодность;
• отличный вкус, дегустационная оценка 5 баллов;
• малый процент органических кислот;
• высокие товарные характеристики;
• лежкость и транспортабельность;
• универсальность в использовании (кроме вяления);
• повышенное содержание бета-каротина;
• плоды, собранные в неполной зрелости хорошо дозариваются в домашних условиях, не теряют вкус;
• растения, выращенные из самостоятельно собранных семян повторяют все сортовые признаки;
• при цельноплодном консервировании томаты сохраняют форму благодаря плотной шкурке;
• всхожесть семян до 95%;
• длительный период плодоношения.

Теперь выделим все минусы разновидности (отмеченные оригинатором и огородниками):

• сорт требователен к уходу;
• слабый иммунитет к болезням и вредителям;
• плоды крупные, если не подвязывать кисти, стебли могут надломиться;
• Хурма плохо переносит жару, может перестать завязывать плоды;
• кусты приостанавливаются в росте или плохо плодоносят при избытке калия и кальция в почве;
• средняя урожайность в любых условиях выращивания.

Внимание!

При излишней влажности (затяжные дожди, регулярно чрезмерный полив) плоды растрескиваются у плодоножки.

По отзывам огородников, в хорошую погоду и при создании оптимального микроклимата в теплице томат Хурма практически не болеет даже без профилактических обработок. В пасмурную, прохладную погоду, а также при частых осадках проблемы проявляются одна за другой. Плоды растрескиваются еще и при посадке в месте, где скапливается и застаивается вода, в этом случае даже частое рыхление земли не исправит ситуацию.

Описание сорта

Многие сорта различных культур были получены не в специализированной лаборатории, а на обычной грядке. Именно в таких бытовых условиях и появился сорт томата «Хурма». Его вывели российские огородники-любители и зарегистрировали как новый сорт в 2009 году. С тех пор семена «Хурмы» стали широкодоступны для культивирования огородникам всего мира.

Подробно о растении

Томат «Хурма» образует среднерослый, довольно мощный куст. Его высота в незащищенных условиях составляет 70-90 см. В благоприятных условиях теплицы куст этого сорта может вырастать до 1,5 м. Растение сильно облиственное, требует своевременного пасынкования и удаления крупных листьев.

Листья томата «Хурма» среднего размера, светло-зеленого цвета, соцветия простые. Первые завязи томатов можно наблюдать выше 7 листа на кусте. На каждой плодоносящей кисти завязывается примерно 5-6 помидоров.

Важно! Для ускоренного созревания плодов, томаты сорта «Хурма» принято прищипывать за 3-4 недели до наступления холодов

Характеристика плодов

Помидоры «Хурма» по своему вкусу и качеству не уступают аналогам красного цвета, а в некоторых случаях и превосходят их. Овощи очень сочные и сладкие. Их мякоть источает приятный свежий аромат. Кожица помидоров тонкая и нежная, несмотря на то, что на вид она очень прочная. В разрезе можно увидеть 6-8 внутренних небольших камер. В них содержится небольшое количество свободной жидкости и семян. Практически полное отсутствие свободного сока позволяет достичь высокого показателя содержания сухих веществ в плодах на уровне 5-7%. Увидеть эту особенность овощей можно на фото ниже:

По достижению зрелости помидоры «Хурма» приобретают ярко-оранжевую окраску и максимальную сладость. Если своевременно не снять помидоры с куста, то они становятся чуть более кислыми. Форма томатов округлая, слегка приплюснутая. Своим видом она, действительно напоминает известный одноименный фрукт. Сорт томатов «Хурма» крупноплодный. Каждый овощ весит 300-400 г. В благоприятных условиях с достаточным количеством влаги и питательных веществ вес каждого томата может превышать 500 г.

Важно! У невызревших томатов «Хурма» в месте крепления плодоножки можно наблюдать зеленое пятно. Исчезновение этого пятна говорит о достижении полного созревания

Помидоры «Хурма» не только очень вкусные, но и полезные. В них содержится огромное количество каротина, ликопина и при этом практически полностью отсутствует органическая кислота. Эти полезные и удивительно вкусные овощи преимущественно используют в приготовлении салатов и соусов. Потрясающий оригинальный вкус помидоров также дает возможность поварам совершать новые открытия в мире кулинарии.

Еще более подробное описание, характеристику сорта томатов «Хурма» можно узнать из видео:

Опытный земледелец на видеоролике даст дельные советы и рекомендации по культивированию томатов.

Урожайность

Помидоры сорта «Хурма» характеризуются средним по продолжительности сроком созревания плодов. Так, от дня появления поросли до дня массового созревания урожая проходит примерно 110 суток. Первые плоды «Хурмы» при этом удастся попробовать примерно на 2 недели раньше установленного срока.

Показатель урожайности сорта во многом зависит от условий выращивания:

• В тепличных условиях отмечается высокая урожайность в объеме 6 кг/куст.
• На открытых участках земли урожайность не превышает 4 кг/куст.

Стоит заметить, что отзывы многих огородников утверждают, что в тепличных условиях при надлежащем уходе удается собрать до 9 кг спелых, сочных томатов сорта «Хурма» с каждого 1 м2 грунта.

Хороший показатель урожайности томатов «Хурма» открывает перед земледельцем новые возможности: плоды можно хранить длительное время без потери внешних и вкусовых качеств, а также транспортировать на дальние расстояния без причинения ущерба.

Устойчивость к заболеваниям

Томаты «Хурма» имеют генетическую защиту от различных заболеваний средней эффективности. Так, довольно часто помидоры поражаются фитоспорозом, в борьбе с которым рекомендуется удалять пораженные участки листвы и проводить обработку специальными веществами. В целом от иных грибковых и инфекционных заболеваний растения сможет спасти только профилактическая обработка.

Такие насекомые, как проволочник, слизень, белокрылка могут покушаться на кусты томатов «Хурма». В борьбе с этими и иными насекомыми рекомендуется использовать народные способы защиты или специальные химические вещества.

Важно! Выращивая томаты, стоит помнить, что лучшими профилактическими средствами в борьбе с заболеваниями и вредителями являются прополка, рыхление, мульчирование грунта

Томаты Хурма – выращивание

Не все новички сразу получают отличную прибыль при выращивании томата Хурма, характеристики и описание сорта подсказывают, что лучшие результаты овощеводы имеют в неотапливаемых теплицах из поликарбоната или качественной пленки при наличии высокого уровня агротехники. Устойчивость к заболеваниям у него ниже среднего, поэтому без профилактических опрыскиваний точно не обойтись. Перечислим остальные особенности выращивания помидоров Хурма:

Время посева на рассаду – первые числа марта.
Температурный режим выращивания рассады 23 — 26°C.
Возраст рассады при высадке – 55 дней.
От посева до сбора оранжевых помидор – до 120 дней.
Средний период плодоношения – до 4-х месяцев.
Исходя из характеристики данного сорта, определяем плотность посадки – через 30-40 см одиночными кустиками, примерно до 4 штук/м².
В описании указана сравнительно слабая устойчивость к грибковым инфекциям, поэтому уделяйте обязательно внимание защите посадок от фитофтороза, слизней, белокрылки, почвенного вредителя проволочника.

Помидоры Хурма — выращивание в теплице

Выращивается желтоплодный томат Хурма в теплице не сложнее, чем другие сорта. Высаживаем помидоры в прогретый грунт, чтобы на глубине 20 см температура поднялась минимум до 13°C. Стебли куста в ящике или тепличке к данному времени должны достигать высоты 30-35 см. Хурма – среднерослый сорт, поэтому сажаем его с интервалом между растениями в 40 см. При посадке лунки проливаем розовым раствором марганца, поливы осуществляем через 6 суток. Для улучшения опыления в тепличных условиях можно при цветении кисти с бутонами легонько встряхивать.

Помидоры Хурма — выращивание в открытом грунте

Желательно томат Хурма в открытом грунте сажать после наступления стабильного тепла – с 10 мая и позже в зависимости от климата. Хорошими предшественники для помидоров являются огурцы с луком, злаковые культуры, капуста. Исходя из описания и характеристики сорта, требуется выполнять следующие меры по уходу за томатом Хурма:

1. Пикировка при уходе за рассадой – в стадии 1-2 листа.
2. В лунки помещаем по одному ростку, загущенные посадки страдают от болезней чаще.
3. Плотность в открытой грядке – 3-4 куста.
4. Не забываем осуществлять обязательные поливы с последующим рыхлением, внесение минеральных подкормок.
5. Согласно характеристике плодоношение наступает через 120 суток от всходов.
6. Описание и характеристики сорта Хурма говорят о наличии мощного стебля до 85 см и больше, поэтому подготовьте загодя колья для подвязки или используйте шпалеру.
7. Особенность сорта Хурма – наличие малого количества семян, для создания собственного запаса посадочного материала требуется оставлять больше плодов.
8. В описании указано, что при перезревании Хурма приобретает кислинку, поэтому помидоры снимаем с растения вовремя.

Сбор урожая

Во второй половине лета на кустах образуются первые плоды. Плодоношение продолжается несколько недель, вплоть до наступления холодов. Урожайность будет выше, если сбор плодов начать на стадии технической спелости: в тот момент, когда начнется их окрашивание. В этом случае помидоры, которые останутся на кустах, станут более сочными и до начала холодов смогут еще дорасти.

Дозаривать плоды нужно при температуре около 25° С. Лучше всего для этой цели положить их на подоконник. Однако при этом следует позаботиться, чтобы падающие на них лучи света не были прямыми. Можно также дозаривать помидоры в темном углу комнаты, положив их в ящик или корзину.

Чем теплее в помещении, тем быстрее созреют плоды. Основные требования – нормальная циркуляция воздуха и малое количество томатов в 1-й емкости. Лучше укладывать их в 1-2 слоя.

Посадка и выращивание

Хурма – сорт помидоров довольно требовательный и подверженный многим недугам помидоров. Именно поэтому условия выращивания и уход им нужны очень заботливые.

Температура, почва

Лучшая температура для выращивания томата Хурма – от 22 до 26 градусов выше нуля. Если температура упадет до 20 градусов или ниже, это негативно скажется на урожайности.

Именно поэтому в северных районах страны лучше всего выращивать томат Хурма именно в теплице. Земля подойдет самая обычная, огородная, но её следует обработать Фундазолом в слабой концентрации.

Рассада

Обычно помидоры Хурма выращивают из семян. Не забудьте обеззаразить семена. Для этого применяют:

• Фитоспорин;
• Сок алоэ (на часть сока берем часть воды);
• Сода (1 грамм на стакан воды);
• Марганцовка (грамм на 100 мл воды).

Выращивать рассаду можно на окне и просто в комнате. В любом случае, грунт перед высадкой семян тоже рекомендуется обработать. Для этого можно:

1. Прогреть землю в микроволновке (пара минут);
2. Прокалить в духовке (четверть часа);
3. Обеззаразить кипящей водой;
4. Пролить марганцовкой (крепкий раствор).

Верхним слоем земли перед посадкой рассады уплотняем и делаем здесь сантиметровую бороздку. Сюда и помещаем семена, но не нужно класть их в большом количестве в одну бороздку. Сверху нужно на первое время накрыть почву целлофаном.

Чтобы понять, когда нужно сажать семена, следует уточнить, когда в вашем регионе ожидаются последние заморозки весной. Высевать семена следует за два месяца до первых стабильно теплых деньков.

Поливать их лучше из пульверизатора. Это позволит семенам не всплыть при поливе. Не забываем закалять рассаду: просто выносим на несколько минут каждый день на улицу. С каждым днем увеличиваем время пребывания рассады на улице на пару минут.

Пересадка

Пересаживать можно тогда, когда появились целых три листочка. Лучше не делать это после полива: пусть просохнут листочки. Пока высаживаем в теплицу с хорошим обогревом и освещением. На одном метре высаживаем по 3-4 ростка.

Переносить помидоры на постоянное место можно только тогда, когда на ростке появятся целых 6 настоящих листочков, а высота ростков достигнет 0,15 м. Лучше всего давать помидорам постоянное место в теплицах без отопления.

Почву перед самой посадкой хорошо разрыхляем. Также рекомендуется внести суглинистую дерновую землю с навозом (3 части) и торф, который успел хорошо разложиться (7 частей). Расстояние между ростками должно составлять около 40 сантиметров. Также в землю рекомендуется добавить золу (10 кг на квадратный метр).

Удобрение, полив

Лучше всего для удобрения томатов этого сорта подходит компост. Его кладут между рядами томатов. Также уместны будут суперфосфат и удобрения калийные. Томат «Хурма» в поливе нуждается частом, но он не должен быть слишком обильным: это может привести к гниению корней.

Несколько особенностей ухода

Хурма – томат довольно необычный. Поэтому есть и некоторые особенности, которые нужно учитывать при выращивании:

1. Плоды собирать можно незрелыми: даже вне грядки они отлично созревают;
2. Сорт «Хурма» расположен к заболеванию фитофторозом. Чтобы предупредить заболевание, на одном метре сажайте не больше 4-х кустов;
3. На оригинальной «Хурме» должно быть зеленое пятнышко;
4. Чтобы он созрел на 7 дней раньше, разрежьте стебель выше основания и вставьте в него короткую палочку.

Особенности агротехники крупноплодного сорта

Томат ранний, требователен к подкормкам, нуждается в опорах и подвязке. Лучшую урожайность показывает в теплицах, хотя и в открытом грунте (особенно на юге) дает отличный сбор.

Подготовка и выращивание рассады

Большинство дачников выращивает «хурму» рассадой, поэтому заранее готовят ящики, горшочки, грунт. Основные приемы агротехники традиционные, так что, придерживаясь советов, даже начинающий дачник получит хороший урожай.

Выбирая время посева, учитывают следующее:

• климат региона;
• погоду (весна каждый год бывает разной);
• условия, где будут расти томаты (грядка, теплица).

Обычный срок — начало или середина марта, в этом случае помидоры уже в первых числах мая высаживают в теплицу. Рекомендуется посеять семена в общие ящики, затем распикировать по отдельным горшочкам. Это предотвратит вытягивание растений, позволит нарастить им крепкую корневую систему.

Семена обеззараживают в испытанном и проверенном препарате — растворе марганцовки, замочив на 15-20 минут. Для проращивания укладывают во влажную ткань.

Температурный режим

Этап	Показатели
При прорастании семян	+25 ºC…+26 ºC
После появления первых всходов	+18 ºC…+20 ºC
При выращивании сеянцев до высадки	+22 ºC…+25 ºC днем, и около +18 ºC ночью

Желательно пару раз добавить в воду при поливе кристаллики марганцовки для профилактики черной ножки.

Как только появятся два листочка, помидоры пикируют в горшки, стаканы. За 10-14 дней до окончательной пересадки растения закаливают, вынося на веранду или балкон, чтобы они привыкали к новым условиям.

Подкормки нужны только в случае плохого роста рассады, при этом обязательно соблюдают дозировку удобрений. Подойдут готовые составы: «Кемира», «Агрикола» (для рассады пасленовых) или комплексные удобрения.

При наступлении теплых дней и прогревании почвы до +14 ºC…+16 ºC, приступают к пересадке томатов. Обычно в средней полосе это делают в начале мая. Для регионов с суровым климатом сроки сдвигаются на конец весны или первую неделю июня.

Схема высадки «хурмы»: 4 растения на 1 квадратный метр.

Уход: основные мероприятия

После высадки делают паузу в поливах (примерно на 4-6 дней), чтобы помидоры адаптировались и быстрее приживались. Далее поливают, учитывая:

• осадки и погоду (особенно для томатов на грядках);
• состояние растений;
• микроклимат теплицы (для укрытий).

Обычный график: 1-2 раза в 8-10 дней.

В укрытиях после поливов устраивают регулярные проветривания, рыхлят грунт. Не забывают про мульчирование, для которого подойдут перегной, компост, сено, опилки. Защитный слой удерживает влагу, предохраняет грядки от зарастания сорными травами. Когда помидоры начинают зреть, поливы постепенно сокращают, чтобы плоды не были водянистыми.

Томат требователен к подкормкам. Первый раз растения удобряют примерно через 16-18 дней после высадки, затем — каждые 8-10 дней. Используют:

• в первой половине вегетации — разведенную водой органику (коровяк, помет птицы);
• сброженную траву (в бочке с водой примерно 7-8 дней настаивают скошенную крапиву, окопник, разводят концентрат 1:10, поливают растения);
• со второй половины вегетации — комплексные удобрения, суперфосфат, древесную золу.

В момент цветения томаты для лучшего опыления рекомендуется встряхивать. Отличный эффект дает опрыскивание растений по листочкам составом с борной кислотой, йодом, препаратами «Завязь», «Бутон».

Обычно на кустах оставляют 1-2 стебля (основной и один пасынок), хотя в южных регионах специалисты советуют вести куст этого томата в 3-4 стебля. В теплом климате при продолжительном летнем сезоне успевает сформироваться большее количество плодов.

Убирают томаты в любой стадии с момента наступления технической зрелости: зелеными (укладывая потом на дозаривание), бурыми, полностью созревшими (желтыми). Снимать зеленые помидоры удобнее, так как они отлично дозревают дома, а на кусте в это время продолжают расти и наливаться другие плоды.