Томат «петруша огородник»: описание сорта, особенности выращивания и ухода

Плюсы и минусы сорта

Петруша огородник – универсальный сорт, который можно с успехом культивировать в теплицах и на грунте. Помидору причислены и иные достоинства:

• Необязательность пасынкования;
• Стабильность урожая, не отражающаяся от места возделывания;
• Устойчивость к гнили, мозаичности, фитофторозу, засухе;
• Моментальная отзывчивость на подкормку;
• Крепкость плодов и их отличный вкус;
• Супердетерменантность;
• Возможность выращивания прямым посевом;
• Длительность плодоношения.

Важно! Кусты томата можно с грядки пересаживать в зимние теплицы, давая им возможность плодоносить и дальше. Универсальный Петруша имеет всего пару недостатков:

Универсальный Петруша имеет всего пару недостатков:

1. Слабое тепличное опыление;
2. Необходимость соблюдения агротехники, от которой напрямую зависит урожайность сорта.

Достоинства и недостатки сорта

Томат малиновое пламя

Важным достоинством Петруши многие садоводы считают нетребовательность в уходе в сочетании с хорошими показателями отдачи вкусных плодов. Растение выгодно отличается на фоне других томатных сортов следующими качествами:

• отсутствие требования в виде пасынкования кустов;
• долго продолжающийся период плодоношения;
• способность длительное время обходиться без полива;
• устойчивость к большому количеству заболеваний;
• универсальность выращивания и применения;
• хорошая переносимость сложных условий перевозки;
• способность к длительному хранению.

Сорт помидор можно употреблять в свежем виде, салатах, в качестве компонента к первым и вторым блюдам. Не исключено использование помидор для приготовления маринадов, лечо, томатной пасты и сока.

При этом получение хорошей отдачи помидор возможно только при соблюдении правил выращивания пасленовых. Неправильный полив и недостаток воздуха в огороде негативно сказывается на росте растения и может стать причиной болезни.

Сортов и гибридов томатов в настоящее время существует настолько много, что при выборе приходится обращать внимание на все нюансы. Так, уже то, что в Госреестре РФ о сорте Петруша огородник говорится, что плоды его обладают хорошим вкусом, может насторожить:

ведь существует множество сортов, вкус плодов которых описывается как отличный. Что же заинтересовало огородников, считающих, что этот сорт очень неплох? Он, действительно, обладает рядом достоинств, например:

• длительное плодоношение;
• засухоустойчивость;
• адаптивность к изменчивым погодным условиям;
• простота обращения с кустами (многие огородники их даже не пасынкуют);
• универсальность использования помидоров;
• хорошая транспортабельность и сохранность урожая;
• интересный внешний вид плодов;
• высокая болезнеустойчивость.

Вероятно, среди сибирских сортов томатов, даже коллекции тех же селекционеров, Петруша огородник не является наилучшим. Так, например, если говорить о салатном использовании, стоило бы поставить несколько выше холодоустойчивый сорт Вельможа с мясистыми малиновыми плодами сердцевидной формы отличного вкуса.

Правда, у Вельможи плоды крупнее и для консервирования в целом виде они непригодны. Для цельноплодного консервирования гораздо лучше подходят другие сибирские сорта, например, Земляк, характеризующийся очень высокой урожайностью сливовидных некрупных помидоров.

Вельможа не менее холодостоек, чем Петруша огородник, но его плоды более вкусны

У тех же авторов есть прекрасный крупноплодный томат салатного назначения Бабушкин секрет, вкус плодов которого оценивается как отличный, а урожайность вдвое выше, чем у Петруши огородника. Однако Бабушкин секрет предпочитают выращивать в плёночных теплицах. Сортом В. Н.

По-видимому, отличительной особенностью сорта Петруша огородник является оригинальная форма плодов, таковая, в совокупности с малиновой окраской, встречается нечасто. По остальным параметрам, в том числе и потребительским свойствам, этому сорту несложно найти аналоги.

Согдасно характеристике, к достоинствам томата Петруша Огородник относят:

• высокие показатели урожайности;
• помидоры имеют приятный вкус;
• возможность длительного хранения и транспортировки на внушительные дистанции;
• устойчивость к засухе;
• подходит для выращивания в любом регионе страны;
• быстрая реакция на внесенные удобрения.

фото плодов Петруши Сорт томатов Петруша огородник имеет большое количество положительных качеств, к которым можно отнести:

• Привлекательный внешний вид;
• Замечательные вкусовые качества;
• Подходят для консервирования;
• Превосходная урожайность (если растению обеспечить правильный уход);
• Длительный период плодоношения;
• Имеют хорошую транспортабельность;
• Не нужно пасынковать;
• Способность хорошо развиваться и плодоносить даже при засушливой погоде;
• Иммунитет ко многим заболеваниям.

Но кроме положительных сторон сорта, также имеются и некоторые минусы:

• Растение нуждается в своевременном и правильном уходе;
• При избытке влаги помидоры растрескиваются.

Профилактика болезней и вредителей

Сорт устойчив к фитофторозу.

Для профилактики вершинной гнили (она свидетельствует о недостатке кальция) рекомендуется делать корневые подкормки из пепла или древесной золы. Для приготовления рабочего раствора разводят литровую банку золы в 10 л воды. Можно размолоть в кофемолке яичную скорлупу. Расход порошка — 1 ст. ложка на куст помидоров.

Для профилактики заболеваний рекомендуется:

• разряжать густоту листьев (обрезать нижние листы после того, как сформируются кисти с плодами);
• регулярно проветривать теплицу;
• поливать растения утром, чтобы не создавать дополнительную влажность на ночь (за день влага выветрится).

Важно соблюдать базовые принципы севооборота: чередовать места выращивания культур. Помидоры несколько лет подряд на одном участке не садят

Отпугнуть вредителей можно народными средствами. Хорошо «работают» такие настойки:

• из чеснока. Берут 200 г рубленого чеснока и настаивают несколько часов в 5 литрах воды. Раствор распыляют на надземную часть растения;
• из луковой шелухи. На 10 л воды берут 200 г луковой шелухи, настаивают 10-12 часов. Раствором обрызгивают кусты.

Описание сорта

Гибрид Петруша — огородник выведен сибирскими селекционерами. Алтайские агрономы постарались сочетать в новом виде томата все самые лучшие качества: растения хорошо произрастают в любом климате, а потому культивировать их можно как на юге страны, так и на севере; кусты вырастают низкорослыми, и это значит, что уход за ним минимальный. Плодоносит сорт отменно, поэтому огородник всегда может рассчитывать на отличный результат. Также Петруша может похвастаться тем, что практически невосприимчив к различным заболеваниям, в том числе и грибковым. Довольно редко томаты могут поражаться фитофторой, но это, скорее, будет промах не селекционеров, а самого огородника, который неграмотно ухаживал за посадками.

Сорт относится к сортам со средними сроками созревания. Период вегетации растений сильно зависит от погодных условий. Примерные сроки отдачи урожая – с июля по сентябрь. Можно слегка сдвинуть сроки начала плодоношения, высадив семена томатов на рассаду в начале февраля.

Кусты Петруши огородника имеют супердетерминантный тип. Растения вырастают невысокими (не более 60 сантиметров), довольно коренастыми и разлапистыми. Томаты обрастают густой темно-зеленой листвой и боковыми побегами. Кисти образуются через один лист. Во время плодоношения обильно увешаны тяжеловесными плодами. Производитель утверждает, что в пасынковании необходимости нет, однако, опыт огородников указывает на обратное. Если вовремя не удалять лишние побеги, то растения сильно разрастаются и плодоносят сравнительно меньше. Поэтому оптимально вести растения в три стебля. Стоит учесть, что в период обильного плодообразования, кисти утяжеляются десятками крупных помидор, вследствие чего может произойти облом ветвей. В целях избежания подобных инцидентов, рекомендуется подвязывать многоплодные побеги к опоре.

Обратите внимание: не спешите выбрасывать оборванные пасынки. Петруша огородник обладает особенностью размножаться черенками. То есть пасынки (а также верхушки веток) можно поместить в воду или во влажную землю, и они в свою очередь дадут корешки

В итоге из них получается отличная рассада. Такую рассаду можно растить в комнатных условиях, и даже зимой получать неплохой урожай помидоров

То есть пасынки (а также верхушки веток) можно поместить в воду или во влажную землю, и они в свою очередь дадут корешки. В итоге из них получается отличная рассада. Такую рассаду можно растить в комнатных условиях, и даже зимой получать неплохой урожай помидоров.

Помидоры имеют овальную сильно вытянутую форму. Кожица томата плотная, гладкая, не склонна к растрескиванию. В стадии полного созревания имеет розовый цвет. Мякоть средней сочности, мясистая, с большим количеством семян. Вкус хороший, сахарный. Аромат терпкий, яркий. Вес плодов достигает 180-200 граммов. В редких случаях можно получить и 300-граммовые экземпляры. Из-за плотной структуры помидоры отлично хранятся и переносят транспортировку.

Факт: на нижних кистях формируются более крупные плоды, чем на верхних.

Помидоры сорта Петруша огородник имеют разное назначение: их можно есть свежими, использовать в нарезках и салатах, консервировать, солить, вялить. Из-за достаточного количества влаги в плодах, эти помидоры идеально подходят для приготовления паст, соусов и соков. После термообработки томаты все так же благоухают типичным помидорным ароматом и сохраняют первоначальную форму и вкус.

Ученые создавали гибрид с таким учетом, чтобы выращивать его можно в любых условиях – в теплице или же в открытом грунте. Однако, произрастая на защищенном участке, растения не показывают большой продуктивности. Напротив, в парнике этот сорт чувствует себя не так комфортно, как на улице. Свежий воздух и обилие солнца способствуют обильному формированию завязей, которых в два-три раза больше, чем в парнике. В открытом грунте с одного квадратного метра можно собрать до 6 килограммов вкусных плодов.

Растения не боятся даже засухи и не сбрасывают завязи при недостатке влаги. Первые плоды входят в стадии техники уже к 115 дню после появления всходов. А уже через две недели урожай созревает полностью. Плодоношение длится 3-4 месяца. Формируются и созревают плоды неравномерно.

Плюсы сорта:

• длительное плодоношение;
• кусты необязательно формировать;
• жароустойчивость;
• крупноплодность;
• растения редко болеют;
• универсальность использования помидор.

Уход за томатами

Как и любые другие сорта, уход за Петрушей включает в себя: посадку рассады, высадку в грунт, полив, рыхление и удобрение.

Посев на рассаду

Для того, чтоб получить хорошую и крепкую рассаду к дачному сезону, семена необходимо высевать не позже, чем за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт.

Выращивание рассады

Для того, чтоб улучшить всхожесть семян, необходимо опустить их в стимулятор роста. Его можно купить в овощных магазинах или агрономах. Проводят такую процедуру перед посадкой. После чего, семена опускают в землю, накрывают пленкой и убирают в теплое темное место до того момента, пока не появятся всходы.

Как только семена дадут ростки их выставляют на солнечное место. Если световой день короткий и не хватает солнца, то прибегают к досвечиванию лампами дневного света. По мере роста рассаду необходимо поливать не реже 1 раза в 7 дней, нельзя допускать просушивания земли.

Высадка в грунт

Когда ростки окрепнут и будут готовы к высадке в грунт, их необходимо правильно подготовить. Для этого ящики с рассадой переносят в прохладное место, для закалки томатов.

Лучше всего выносить рассаду на веранду или в теплицу на 7-14 дней, после чего рассаду можно высаживать в открытый грунт. На 1 метр квадратный высаживают не более 6 растений.

Подкормка

Подкармливать растения необходимо два раза, первый раз перед тем, как высадить рассаду. Лучше для первой подкормки подходят неорганические удобрения. Второй раз – в момент активного роста и завязки плодов, но вторая подкормка должна быть из экологических органических удобрений, которые  безопасны для людей.

Оптимальные условия

Наиболее оптимальные условия для томатов сорта Петруша огородник:

• Температурный режим – в пределах 14 и более градусов.
• Длительность светового дня не менее 10 часов.
• Умеренный регулярный полив.

Опрыскивание и полив

Поливать томаты необходимо под корень, избегая попадания воды на листья или стебель растения, так как это может приводить к ожогам. Для полива лучше использовать теплую воду и делать это вечером. Частота полива зависит от фазы роста и высыхания почвы.

При жарких погодных условиях или в период плодоношения рекомендуется ежедневно поливать растения, в остальное время будет достаточно поливать 1 раз в 3 дня.

Опрыскивание кустов питательными растворами является внекорневой подкормкой, а также активно используется для профилактики  инфекционных заболеваний семейства пасленовых и защитой от вредителей.

Подходящее время для таких процедур – раннее утро или поздний вечер. Опрыскивать можно каждые 8-12 дней, до момента образования плодов, дальше проводить внекорневые подкормы не желательно.

Чаще  используются растворы с суперфосфатом, марганцовка, борная кислота, йод, молочная сыворотка.

Особенности ухода

Уход должен быть регулярным:

• Поливать  только под корень растения;
• Подвязывать к опоре куст, чтоб он не сломался под тяжестью собственных плодов;
• Использовать подкормки;
• Удалять сорняки и рыхлить землю для насыщения кислородом;
• Проводить профилактику заболеваний и вредителей.

Урожайность

Сорт отличается высокими показателями урожайности. Согласно заявленным характеристикам с одного взрослого куста можно собирать от 4 до 6 кг плодов.

На деле объемы могут отличаться в зависимости от способа выращивания томатов, особенностями ухода и климатической зоны.

На современных рынках сорт Петруша не так распространен — это связано с его новизной. Томаты практически лишены недостатков в выращивании и уходе за ними. Это оптимальный вариант для огородников, у которых нет возможности регулярно находиться на своем участке. Особого ухода помидоры не требуют, только стандартные манипуляции. Но при этом радуют своим иммунитетом, обильным плодоношением, вкусными и ароматными плодами.

Внешний вид и применение

Кусты данного сорта вырастают размерами около 60 см. Однако при высадке в теплице и наличии грамотно удобренного грунта высота растения может значительно увеличиться, вплоть до полутора метров. При этом высота куста не влияет на качество и размер плодов. Листья сочные, зелёного цвета. Плоды, расположенные кучно и обильно по всему кусту, имеют интересную овальную форму и яркий розовый цвет. Внешний вид ассоциируется с колпаком (вероятно, отсюда и его название).

Вес одного овоща свыше 200 грамм, а иногда даже и 300. Мясистая структура и упругость овоща позволяют хранить томаты достаточно долго без последствий. Для этого помидоры укладывают в деревянные ящики и выставляют в проветриваемых прохладных комнатах складов или погреба. Затем томаты употребляют в свежем виде, используют при традиционном консервировании и производстве томатных соков.

Что надо знать об уходе за томатом?

Сорт томата Петруша огородник выращивают рассадой, определяя затем кустики в теплицу или на гряды. Сроки посева выбирают с учетом того, что рассада должна иметь возраст 55-60 дней. Период «посевной» – середина марта, высадка – май или середина июня.

Те, кто сажал этот томат, отмечают длительную всхожесть семян. Для ускорения процесса рекомендуется:

• продезинфицировать семена в розовом растворе марганцовки;
• замочить в стимуляторе роста (Эпин, Циркон);
• для проращивания уложить во влажную ткань.

Как только семена проклюнутся, их высевают в подготовленные ящички или горшочки, прикрывают стеклом и убирают в темное место. При появлении всходов-петелек сразу выставляют на свет, снимая укрытие.

Правильно выращенная рассада сорта крепкая и приземистая, при посадке в плодородный грунт подкормки ей не требуются. Пикирование – в стадии появления 2-3 настоящих листочков, используют отдельные емкости, объем – 0,5-0,7 литров. Если растения медленно растут или хилые, рекомендуется дважды подкормить комплексными удобрениями (нитрофоска) или готовыми составами (Кемира).

За 10-12 дней до высадки томаты закаливают, вынося на свежий воздух. Распространенная ошибка – резкое изменение температурных показателей, когда помидоры выносят сразу на длительное время. Требуется постепенно приучать растения к новым условиям, тогда адаптация пройдет быстрее.

На грядки помидорки высаживают при установлении теплых температур, прогревании почвы до +14ºC, обычно это в середине мая (средняя полоса). В северных регионах – первая декада июня. Высадка в теплицу пройдет раньше, примерно на две недели, но обязательно учитывают погодные условия.

На квадратный метр размещают 4-5 растений, на грядке – до 6 кустиков. Поливают через 7-8 дней, подкормки начинают не раньше, чем через 16-18 дней.

Для первых подкормок используют органику (коровяк, птичий помет), строго соблюдая нормы, не допуская интенсивного роста зеленой массы. Перед цветением вносят комплексное удобрение, в период плодоношения – калийные и фосфорные добавки.

Поливают регулярно, стараясь не допускать засухи. В теплицах обязательно проветривают посадки помидор, что снижает риск появления инфекций. Этот сорт не нуждается в пасынковании, но при желании получить крупные плоды часть боковых побегов удаляют.

Сбор плодов по мере созревания, помидоры Петруша огородник отлично дозревают в домашних условиях.

Наталья Северова

Посев семян

Покупку семян «Петруша огородник» лучше проводить в специализированных магазинах. Прежде чем купить сорт, стоит ознакомиться с характеристикой растения.

Выращивание томата проводят через рассаду. Посев семян начинается в конце февраля в лотки. Затем их накрывают пленкой и ставят в теплое место для проращивания. Когда на растениях появятся основные листочки, требуется рассадить в отдельные стаканчики.

Для роста рассаде требуется продолжительный световой день, поэтому выращивать нужно только на подоконнике. Когда установится теплая погода, рассаду можно выносить на улицу. Выращивать можно и безрассадным способом. Для этого в середине апреля в теплицу производят посев семян.

Агротехника сорта Петруша огородник

Способом выращивания Петруша ничем не отличается от других штамбовых томатов. Разве что, ему обязательно нужна подвязка к колышку, так как под весом урожая куст упадет на землю. Тогда нижние плоды будут загрязняться, гнить, подвергаться нашествию почвенных «едоков». Хотя, известна практика выращивания Петрушки без подвязки, но с мульчей на 5-6 см толщиной. Это хороший вариант, если не участке нет слизней.

Когда сеять?

• Для раннего урожая в теплице – в конце февраля или в первых числах марта. Высадка в закрытый грунт – в начале апреля, первые плоды – до 10 мая. Урожайность в теплице будет ниже, чем на открытом воздухе.
• Для высадка в открытый, посев надо производить в конце марта или в начале апреля. Высадка в мае, начало плодоношения – конец июня.
• Если в мае, после угрозы заморозков семена высеять прямо на грядку, то с середины июля можно собирать урожай. Главное, держать почву во влажном состоянии и подкармливать активно растущие кустики.
• Еще один способ размножения – черенкование. У подросшей рассады можно отделить два первых побега и укоренить их, а сам кустик высадить отдельно. В воде черенки образуют корни в течение 5-ти дней и уже готовы к высадке. Этот способ очень подходит для тех, у кого мало места для выращивания рассады.

Кстати, в сентябре с плодоносящего куста можно взять верхушки с самых молодых побегов, укоренить их и высадить в емкости объемом не менее 5-ти литров и выращивать Петрушу на подоконнике.

Правда, понадобится подсветка, но можно к Новому году иметь собственные сладкие помидорчики, а не купленные турецкие, по вкусу похожие на пластмассу. От этих кустов можно также укоренить побеги – к весенней высадке в теплицу или на грядку.

Особенности выращивания сорта

Сорт, как и все томаты среднего срока созревания, нуждается в более раннем посеве. В противном случае, полакомиться плодами будет возможным только к концу лета.

Регион возделывания

Высевая томаты необходимо учитывать регион. Сорт предназначен для всех регионов. Однако там, где лето короткое, а тепличных условий нет, получить высокий урожай не получится.

Для теплиц сорт не очень подходит, поскольку низкорослость не позволит полностью освоить всю площадь, а средняя урожайность приведёт к не рентабельности возделывания в тепличном строении.

Устойчивость к болезням и вредителям

При регистрации сорта не информировалось о его отношении к томатным болезням. Это означает только одно — томат нуждается в профилактических обработках.

Как бы ни был устойчив сорт, опытный овощевод не полагается на милость природы, а проводит регулярные и своевременные обработки.

Успех получения здорового урожая зависит от:

• начала опрыскиваний (как правило, это фаза первой завязи);
• кратности (каждые 14-16 дней в зависимости от погодных условий);
• эффективности препарата;
• регулярности выполнения мероприятий.

Чтобы обработки были результативны, фунгицидные препараты рекомендуется постоянно менять. Эта манипуляция не позволит микроскопическим грибам привыкнуть к действующему веществу.

Выращивание рассады

Помидоры «Петруша огородник» вырастить рассадой не сложно. Особых требований культура не предъявляет.

Посев проводится в первых числах марта в плодородный, универсальный грунт. Если температура всходов выдержана оптимально (22-24 ᵒС) то всходы появляются через 8-10 дней. Нарекания на то, что помидоры «Петруша огородник» долго всходит не правдивы, их сроки полностью зависят от условий, которые создал овощевод.

В фазе двух настоящих листов проводится пикировка в индивидуальные ёмкости. Если грунт покупной и предназначенный для рассады, то подкормок культура не требует.

Если грунтовая смесь готовилась самостоятельно и без добавок минеральных соединений, то через 10 дней после пикирования рассаду подкармливают раствором органики или минеральных удобрений.

При высадке в открытый грунт рассада должна иметь возраст 55-60 дней.

Пересадка в открытый грунт

Выбирая место посадки для томатов необходимо позаботиться о предшественниках. Нельзя высаживать помидоры в тех местах, где в прошлом году росли картофель, томаты или перец.

Место для томатов должно быть:

• солнечное;
• защищённое от ветров;
• без застоя воды.
• с лёгкими, питательными грунтами.

Недопустимо раннее высаживание томатов. Если температура воздуха опускается ниже 12 ᵒС, то рост и развитие прекращается, а нулевая температура воздуха погубит растение.

Если на огороде грунты тяжёлые и кислые, то при посадке целесообразно внести под куст, точечно перегной или свежий компост.

Уход за культурой

Помидоры «Петруша огородник» не очень урожайны. Как свидетельствуют отзывы, усиленное питание не производит на них должного эффекта и не вызывает обилие завязи или улучшение вкуса.

Однако, как и любому другому сорту «петруше» необходимы:

• своевременные поливы;
• окучивание;
• рыхление;
• удаление сорняков;
• подкормки.

В чём овощеводы правы, так это в том, что сорту совершенно ненужны опоры и пасынкование.  Куст-дерево, прекрасно вправляется с весом своих плодов.

Среди отзывов встречаются такие, которые говорят о том, что без пасынкования куст чрезмерно зарастает и превращается в низкорослое, курчавое дерево. При этом плоды мельчают, а вкус становится кисловатым.

Взирая на отзывы овощеводов, следует понимать, что за любой культурой нужно наблюдать и действовать в соответствии с температурными и грунтовыми особенностями региона.

Если земли пресные, то томат необходимо подкормить. Первую подкормку проводят через 2-3 недели после высадки в открытый грунт азотными растворами. Вторая и последующие, с интервалом в 15-20 дней, но уже питательными растворами содержащими калий и фосфор.

Подобрав сорт по вкусу, правильно применив к нему правила агротехники можно вырастить хороший урожай, насладиться вкусом свежего овоща и сделать заготовки.

Аграрные приёмы и технические основы

Помидор является очень популярным овощем и входит в состав многих любимых блюд, что побудило огородников-селекционеров к выведению особых сортов. Некоторые садоводы предпочитают выращивать «индеты» – сорта, кусты которых без ограничений тянутся вверх, другие предпочитают «деты», низкие кусты которых имеют кисти каждые два листа.

В результате скрещиваний удалось вывести невысокий куст, плодоносящая кисть которого образуется каждый лист. Новый томат определили к «супердетам». Характеристика томата «Петруша-огородник» позволяет избежать процесса пасынкования – удаления бесплодных побегов с куста. Обилие плодов давит своим весом на сам куст, поэтому данный сорт выращивается при помощи поддерживающих кольев. Так, куст опирается на деревянные палки, чтобы плоды не касались грунта во избежание порчи.

Сорт не нуждается в пасынковании, а из-за обилия плодов растению просто необходима поддержка.

Урожайность и величину можно повысить путём удаления нижних листов и контроля количества плодов на каждой из кистей.

Болезни и вредители

Сортовые помидоры Петруша привлекают тем, что обладают устойчивостью ко многим опасным для овощей болезням:

• парша;
• мучнистая роса;
• гниль корней.

Однако, сорт томата Петруша огородник беззащитен перед вершинной гнилью, если семена не были обеззаражены и закалены перед посадкой. Вылечить растения поможет зольный раствор, составленный в пропорции 0,1 кг на литр воды. Также можно воспользоваться средством «Топаз».

Для профилактики заражения необходимо проводить дополнительный уход за кустами:

• не загущать посадки;
• поливать растения рано утром;
• опрыскать кусты коровяком в расчете 0,8 кг на 10 л воды.

Рассматривая недостатки сорта Петруша, стоит отметить его восприимчивость к вредителям. Помидоры могут пострадать из-за проволочников и клопов. Насекомые достаточно легко устраняются при помощи инсектицидов или водного раствора медного купороса. Опрыскивания проводятся еженедельно до устранения проблемы.

Описание сорта

Томат Петруша-огородник относится к среднеспелым гибридным сортам супердетерминантного типа. От момента появления всходов до сбора спелых плодов проходит не более 4 месяцев.

Томат “Петруша-огородник” в разрезе

Этот гибрид был выведен селекционерами из Алтайского научного центра под руководством Дедерко В. Н., который и является оригинатором сорта Петруша-огородник.

Сорт после проведенных испытаний был внесен в Госреестр в 2013 году и рекомендован для выращивания на огородах в большинстве российских регионов.

Но в районах с коротким летним периодом выращивать данный сорт в открытом грунте можно, но больших урожаев с кустов собирать не получится. Поэтому в Сибири, на Урале и других районах с аналогичным климатом томат Петруша-огородник рекомендуют выращивать только в тепличных условиях.

Кусты

Кустики невысокие, детерминантного типа, штамбовые. Побеги невысокие, прямостоячие, хорошо облиственные, высотой около 0,6 м. В тепличных условиях кусты могут вырастать до 1,1-1,2 м. Листва – достаточно большая, типично помидорная, темно-изумрудного цвета.

Куст томата “Петруша-огородник”

Цветы и плоды

Цветки – небольшие, собраны в кистевидные соцветия, окраска лепестков – желтая. Сорт характеризуется обильным образованием завязей. Срок плодоношения кустов растянут во времени – первые плоды созревают в июле, а последние помидоры можно собирать в октябре.

Форма плодов – удлиненная, похожая на колпак, поэтому сорт и получил название Петруша-огородник.

Вес плодов – около 200 г, но встречаются отдельные экземпляры массой до 250-300 г.

Кожица – гладкая, ровная, плотная, розовой окраски.

Мякоть – плотная, мясистая, сладкая, с малым содержанием кислоты.

Плоды сорта “Петруша-огородник”

Вызревшие плоды сорта “Петруша-огородник”

Урожайность

Урожайность этого детерминантного компактного томата достаточно высока – с одного квадрата можно собирать 6-6,5 кг спелых помидоров. И хотя такой урожай не слишком велик по сравнению с высокорослыми сортами томатов, но для штамбовых помидоров такой показатель достаточно высок.

Урожай сорта “Петруша-огородник”

Срок хранения собранного урожая – средний, полностью созревшие томаты могут лежать не более 1,5 недель, потом плоды становятся мягкими.

Транспортабельность

Собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, так как плоды крепкие и плотные, не склонные к растрескиванию. При транспортировке томаты не теряют своего товарного вида и вкусовых качеств.

География выращивания

Помидоры Петруша-огородник рекомендованы для выращивания на территории большинства областей России в открытом грунте. Однако в тех областях, где лето короткое и холодное, специалисты рекомендуют высаживать данный сорт в теплицах или парниках, где урожайность этого томата выше, чем при выращивании на грядках в огороде.

Использование

Размер плодов достаточно большой, поэтому для маринования эти помидоры не подходят. Собранный урожай используют в еду, для приготовления салатов, а также для приготовления томатного сока и соусов на зиму.

Специфика выращивания томата

Вырастить здоровые и крепкие кусты не сложно, если придерживаться правильной агротехники. Только комплексный подход позволит добиться максимально высоких результатов при возделывании крупноплодного гибрида Петруша.

Подготовка почвы и семян

Посевной материал рекомендуется сажать в питательный и рыхлый грунт. Почвенный субстрат можно приобрести в специализированной торговой точке, а можно приготовить самостоятельно, используя следующие компоненты:

• плодородный грунт (2 части);
• компост (1 часть);
• торф (1 часть);
• песок (1 часть).

Для повышения плодородности почвенного субстрата рекомендуется использовать на 10 кг смеси 20 г суперфосфата и 10 г сульфата калия.

Во избежание в дальнейшем болезней семена томатов нужно обеззаразить, выдержав их в течение 15–20 мин. в слабом растворе перманганата калия. Чтобы рассада была качественной, быстро развивалась, необходимо обработать сеянцы стимулятором роста типа «Эпина», «Циркона». Чтобы они быстрее проросли их, укладывают во влажную салфетку.

Сроки и правила посева

Высаживают молодые растения в возрасте 55–60 дней. Оптимальные сроки для проведения посевных работ – середина марта, тогда посадка томатов будет производиться в мае либо середине июня.

В подготовленные для выращивания рассады контейнеры с продезинфицированным грунтом проклюнувшиеся семена высаживают на глубину 1 см. Поверх их присыпают тонким слоем почвы и для создания парникового эффекта накрывают пленкой, стеклом. Для скорейшего образования ростков в помещении, где находятся контейнеры с томатами, температурный режим должен быть в пределах +23…+25 °C.

Взращивание рассады

После появления первых всходов дополнительное укрытие следует убрать. Контейнеры либо горшки нужно определить на подоконник окна, для обеспечения достаточной освещенности. Показатели температуры воздуха в помещении снижают до +18…+20 °C. В случае надобности можно воспользоваться дополнительными приборами освещения – фитолампами.

Закалку рассады следует начинать за 10–12 дней до высадки на постоянное место. Сначала время пребывания растений на свежем воздухе составляет 30 мин., а потом с каждым разом его постепенно увеличивают. Благодаря такому простому приему молодые кустики быстрее смогут адаптироваться к новым условиям и пойти в рост. Если семена долго всходят, то стоит пересмотреть условия их содержания. Плохо растущие растения рекомендуется два раза подкормить «Кемирой».

Высадка в грунт

Посадочные работы осуществляют, когда грунт прогреется до 10 °C, а на улице установится теплая погода (от +14 °C). Для большей урожайности место под выращивание томатов нужно подготовить еще с осени, внеся перегной. По весне в землю следует добавить минеральные составы типа аммиачной селитры из расчета 10 г на 1 кв. м, суперфосфата (40 г на 1 кв. м). Если такие работы заблаговременно проведены не были, то удобрение стоит внести непосредственно в лунку.

Высаживать растения рекомендуется ближе под вечер, выдерживая расстояние между кустами в 35–40 см. Интервал между рядами должен быть в пределах 50–60 см. Располагать помидоры стоит с севера на юг. Растение определяют в центр, предварительно увлажненной ямки. После перевалки корни присыпают грунтом и слегка уплотняют его.

Если рассада вытянувшаяся, то укладывать ее лучше под наклоном в бороздку. Затем куст засыпают почвой и утрамбовывают аккуратно, так будут исключены все пустоты. Для сохранения влаги в грунте и защиты корней Петруши от перегрева, рекомендуется прикрыть их мульчой.