Описание винограда сорта рошфор, особенности посадки и ухода
Содержание:
Особенности размножения винограда
Рассматриваемый сорт способен размножаться как семенами, так и частями куста. Размножение семенами в растениеводстве используется редко. Этот способ достаточно часто приводит к вырождению сорта, что влияет не только на его урожайность, но и на морфологические качества. Следовательно, проращивают семена только в лабораторных условиях, при выведении новых сортов.
Вегетативно (частями куста) размножают виноград повсеместно. Этот метод даёт возможность получить укоренившиеся растения как весной, так и летом. Традиционно, весеннее размножение считается более предпочтительным, так как даёт возможность укоренить виноград всего за несколько недель.
Для процедуры используют черенки — жизнеспособные части побега длиной около 30–40 см. Для заготовки посадочного материала пользуются только молодые побеги толщиной около 1 см, не менее чем с 2-3 жизнеспособными глазками. Их проращивание не сложно и проводится по схожей с посадкой схеме (согласно описанной выше методике).
Болезни и вредители
Виноград Рошфор (описание сорта, фото, отзывы, приведенные в статье, помогут многим садоводам оценить культуру) устойчив ко многим заболеваниям. Но при неправильной и несвоевременной технике ухода, полива, возможно развитие болезней, которые поражают виноград.
Болезни винограда и их лечение
К ним относятся:
- мильдью;
- оидиум;
- пятнистый некроз;
- бактериальный рак.
Устойчивость Рошфора к мильдью оценивается 3-3,5 баллами, а устойчивость к оидиуму и филлоксере находится в процессе изучения.
Профилактические мероприятия должны проходит в определенные сроки:
Период проведения защитных мер | Состав подкормки | Сроки полива |
Виноград «плачет» (примерно с 1 по 5 мая) | 1-я подкормка (на 10 л воды):
|
Перед распусканием почек |
За 5-7 дней до цветения | 2-я подкормка, таким же составом, как 1-я | |
С 5 по 20 июня (период цветения) | Нет | Нет |
После цветения | 10 г аммиачной селитры, 309 г суперфосфата, 5 г хлористого калия | Обильный полив |
Рост ягод (30-40 дней) | 309г суперфосфата, 15 г калийной соли | Полив по необходимости, если стоит сильная жара |
Последние числа июля | 10 г суперфосфата, 5 г хлористого калия | Нет |
Созревание ягод | Нет | Перед созреванием |
Начало августа | Нет | «Аварийный», в конце августа в случае высокой температуры воздуха |
После окончательного сбора урожая, под зиму | 80 г суперфосфата, 20 г хлористого калия, 20 г аммиачной селитры | Перед наступлением заморозков, обильный полив |
Корневые подкормки часто совмещают с поливом.
Опрыскивание винограда, помимо новых химикатов, которые имеются в продаже, можно проводить следующим составом:
- 2 ст. л. хлористой меди;
- 5 ст. л. серы.
Расчёт дается на 10 л воды. Винограду необходимы и внекорневые подкормки, которые можно проводить в виде опрыскивания как с химикатами от заболеваний, так и отдельно. К таким подкормкам относятся суперфосфат, хлористый калий, аммиачная селитра или сернокислый аммоний. Сюда же можно добавлять минеральные удобрения.
Как уже было сказано выше, кусты Рошфора подвержены нашествию филлоксеры. Это опасный вредитель, который живет на корнях куста и питается его соками. Молодые заболевшие кусты погибают через 3-4 года, а старые – через 5-7 лет. Зараженный кустарник не подлежит восстановлению, его следует тщательно уничтожить и провести дезинфекцию места посадки.
После каждого дождя следует обрабатывать виноградные листья, ствол фунгицидами при помощи опрыскивания.
Особенности выращивания
Исходя из отзывов создателя винограда Рошфор, сорт относится к неприхотливым растениям и обладает хорошим иммунитетом. Однако, опыт других садоводов, пусть и не длительный, показывает, что эти утверждения не совсем верны. Чтобы получить хороший урожай вкусных крупных плодов, необходимо будет создать для растения определенные условия и в дальнейшем правильно за ним ухаживать.
Выбор участка и почвы
Сорт винограда Рошфор предпочитает легкие, рыхлые почвы, которые хорошо пропускают воздух и тепло. Корни растения залегают в грунт на глубину 3-4 м. Если они на своем пути встретят препятствие или неплодородную почву, то куст останавливается в развитии.
В почвах не должна застаиваться вода
Это очень важно для корневой системы винограда, которая может загнить от переизбытка увлажнения. Поэтому в месте посадки грунтовые воды должны залегать глубже, чем на 2,5 м от поверхности
Также не следует высаживать растение в низинах.
Наиболее оптимальными для посадки будут черноземные почвы и суглинки. Очень хорошо, если грунт содержит сыпучие осколки горной породы небольших размеров (гравий, щебень и т.д.) или крупный песок. На такой почве виноград растет лучше всего. От посадки на глинистых почвах следует отказаться.
Виноград очень любит солнце, поэтому для него необходимо подыскивать максимально освещенный участок. Будущий куст не должны затенять другие растения (в том числе, плодовые деревья) или постройки. Лучше всего выбирать южный участок, защищенный от сквозняков.
Посадка
Виноград сорта Рошфор можно высаживать в грунт весной или осенью. Время посадки зависит от климатических особенностей местности. Главное условие – теплая устоявшаяся погода, без риска возникновения заморозков.
В южных регионах это может быть май-июнь или сентябрь-октябрь. А для северных областей следует отдавать предпочтение весенней посадке, поскольку зима в этих широтах наступает слишком быстро. За весенне-летний период растение успеет привыкнуть к новому «месту жительства» и окрепнет перед предстоящей зимой. Выбирая осеннюю посадку молодой куст необходимо обязательно укрывать.
Виноград сорта Рошфор лучше всего выращивать из саженцев 2-хлетнего возраста. У них должна быть хорошо развитая корневая система. Кору и корни необходимо обследовать на наличие подозрительных пятен, напоминающих плесень или виноградную тлю. Чтобы быть уверенным в качестве посадочного материала, покупать его следует в специальных питомниках или у проверенных поставщиков.
Лунку для высаживания посадочного материала необходимо готовить заранее. Если речь идет о весенней посадке, то подготовительные работы выполняют осенью. Если посадка будет осенью, то все манипуляции производятся за 1-2 месяца.
Алгоритм посадочных работ будет следующим:
- В выбранном месте выкапывают лунку диаметром и глубиной примерно 80 см. При этом верхние 20 см плодородного слоя необходимо сложить в отдельную кучку. Из него будет готовиться субстрат для винограда.
- На дно лунки высыпают дренажный слой в 10-15 см из щебня, битого кирпича, керамзита и пр.
- В дренаж устанавливают пластиковую трубу диаметром 5 см и высотой в 1 м для полива корней растения.
- Из верхнего слоя грунта готовят плодородный субстрат в пропорции: 2 ведра земли, 2 ведра перегноя и 1 л древесной золы (можно использовать готовые органические и минеральные удобрения). Субстратом заполняют яму на половину или чуть больше (до уровня земли должно оставаться 30-40 см), хорошо утрамбовывают и поливают. Далее лунку накрывают водонепроницаемым материалом и оставляют в покое.
- Перед посадкой саженец необходимо поместить в воду примерно на 12-15 часов, чтобы его можно было легко достать из контейнера, в котором он растет, и расправить корни.
- Для предотвращения развития грибковых заболеваний корни следует подержать 15 минут в растворе марганцовки или любом фунгициде.
- Для высадки растения на дне лунки делают небольшой холмик, который смачивается водой.
- Корни растения необходимо аккуратно расправить в разные стороны и понемногу прикапывать почвой. Корневая шейка должна оставаться примерно на 5-6 см над землей.
- Грунт хорошо утрамбовывают и поливают приствольный круг 2-мя ведрами теплой воды.
- Приствольный круг хорошо мульчируют опилками, сеном или листвой. Это позволит лучше сохранять влагу и станет дополнительным укрытием во время зимовки.
Описание винограда Рошфор и его характеристики
Рошфор — столовый гибрид винограда, который создал селекционер-любитель Е. Павловский в начале этого столетия. Родительским сортом является виноград Талисман, который учёный опылил смесью пыльцы нескольких амурский и европейских сортов культуры под общим названием Кардинал. В результате и получился удивительный Рошфор, улучшивший качества родительского сорта во много раз и приобретший много новых. А самое главное, что гибрид настолько неприхотлив, что требует к себе лишь минимум внимания.
Как выглядит куст
Лоза гибрида является рослой и мощной:
- она имеет многоуровневую хорошо развитую корневую систему;
- побеги у растений — также крепкие и сильные. Они вырастают длиной до 1,4 метра и способны выдержать любую нагрузку;
- листья — многочисленный, средних размеров, пятилопастные. Цвет — насыщенно-зелёный;
- цветки — мелкие, белого цвета. Цвести лоза начинает довольно поздно. Это помогает избежать подморожения при весенних заморозках;
- на растениях наблюдаются цветки обоих полов — женского и мужского типов, поэтому гибрид отлично справляется с опылением сам;
- на одном кусте образуется от 12 до 20 кистей;
- плодоносить кусты начинают рано — уже на 2 год после посадки появляются первые ягоды.
Что из себя представляют плоды и гроздья
Ягоды и кисти гибрида — достаточно привлекательны на вид:
- масса одной ягодки варьируется от 7 до 15 г. Форма плодов — округло-овальная;
- цвет спелых ягод — тёмно-розовый, лилово-синий или тёмно-фиолетовый с сизым налётом;
- сочная и хрустящая мякоть покрыта тонкой, но достаточно плотной кожицей. Внутри ягод имеется 2-4 мелких косточки;
- вкус — великолепный, очень сладкий с приятным мускатным оттенком;
- литр виноградного сока содержит до 18% сахаров и 7 г кислоты.
Кисти гибрида — довольно крупные. Масса одной — 800-1000 г. При качественном уходе эту цифру можно увеличить вдвое. Гроздья — средней плотности, форма — вытянутая цилиндрическая.
Применение
Виноград Рошфор, благодаря мускатному вкусу и высокому содержанию сахара, используют в виноделии для изготовления красных столовых и десертных вин. Также из плодов гибрида выдавливают сок, из них варят варенье и готовят джемы. Ягоды сушат, замораживают, добавляют в десерты, выпечку и салаты.
Когда созревает
Несмотря на позднее цветение, плоды сорта Рошфор созревают рано — через 105-110 дней после раскрытия почек. Уже к концу июля можно пробовать первые поспевшие ягоды. Полностью урожай созревает во второй половине августа. В это время уже можно срезать кисти. Но если им дать ещё повисеть некоторое время, то плоды накопят больше сахара, при этом они не осыплются, и не испортится их вкус и товарный вид.
Урожайность
Рошфор не отличается высокой урожайностью, но и низкой её не назовёшь. На одном кусте часто образуется более 20 гроздьев. И это даже превышает то, что может выдержать растение, поэтому рекомендуется нормировать урожай, оставляя не более 30 глазков. Одна взрослая лоза даёт около 7 кг ягод. При тщательном уходе можно получить и больше.
Видео: Виноград г.ф Рошфор . Сезон 2020
Видео: Виноград РОШФОР
Устойчивость к климатическим условиям
Данный сорт характеризуется средними показателями морозостойкости (около -23 градусов) и хорошей засухоустойчивостью. Однако растения гибрида совсем не переносят сквозняков и холодного ветра, что сказывается на цветении, поэтому сажать их нужно с учётом этого фактора.
При повышенной влажности существует риск заболевания кустов грибковыми недугами. Цветёт лоза в начале июня, что позволяет избежать опадания цветков в результате возвратных заморозков. Выращивать культуру рекомендуют в южных регионах, но Рошфор можно встретить и в Средней полосе. В регионах с холодными зимами лозу необходимо тщательно укрывать на зиму, используя агроволокно, лапник, землю и т. п.
Возможность транспортировки
Ягоды гибрида хранятся не достаточно долго — всего лишь около недели в условиях холодильника, поэтому транспортировать их можно только при наличии качественной упаковки.
Основные характеристики сорта
Описание сорта винограда Рошфор относят к началу 2000-х, когда народным селекционером Павловским Е.Г. впервые была получена гибридная форма данного растения. «Прародителями» Рошфора являются сорта Талисман и Кардинал. Также в процессе выведения новой разновидности осуществлялось опыление сорта Кардинал смесью пыльцы европейских и амурских разновидностей винограда.
В результате получился виноград Рошфор, который унаследовал от своих родительских форм отменные вкусовые качества и хороший иммунитет. В Госреестр сорт был включен только в 2014 году. Тем не менее, за этот небольшой срок он заслужил доверие многих виноградарей.
Рошфор отличается сравнительно высокой морозоустойчивостью и может успешно произрастать в любых широтах. Он выдерживает заморозки до -22 С, что для винограда является серьезным преимуществом. Однако, в особенно холодных регионах (например, в Сибири) на зиму его следует укрывать.
Виноград Рошфор относится к скороспелым сортам, поэтому может быть выращиваться на территориях с непродолжительным летом. Период от появления почек до полного созревания плодов составляет 90-110 дней. То есть в конце июля – первых числах августа ягоды винограда уже будут готовы к употреблению.
Куст Рошфора сильнорослый, побеги хорошо вызревают. Лозы густо покрываются листвой, но удалять («осветлять») их лишний раз не следует. Темные сорта винограда плохо переносят попадание на плоды прямых солнечных лучей. Тогда они не приобретают свой насыщенный цвет. Листва в этом случае является природным укрытием. Однако, если ее будет слишком много, ягоды могут не вырасти до своих оптимальных размеров
Поэтому важно соблюдать баланс
Зацветает Рошфор достаточно поздно – в конце мая – начале июня. Его цветы бело-желтые, собраны в соцветия. Цветы обоеполые, поэтому опылять растение может себя самостоятельно, а также станет хорошим опылителем для других сортов.
Ягоды очень красивые, эталонные, собираются в конусообразные грозди. Виноградины бывают красно-фиолетового или розово-красного цвета в зависимости от территории произрастании. В южных регионах цвет ягод преимущественно темно-фиолетовый. При этом плоды приобретают свой яркий цвет еще до полного вызревания, поэтому не следует торопиться и срывать их раньше времени.
Плоды имеют форму почти правильного шара. Очень крупные: их средний размер составляет 2,5-2,7 см и может превышать 3 см, а вес – от 10 до 20 г. Средний вес грозди – от 0,5 до 1 кг. Однако, урожайность самого куста невысока – всего 5-10 кг.
Лоза способна выдерживать большой вес гроздей, но урожай необходимо нормировать. Растение неспособно в достаточной мере снабдить питательными веществами все завязи, поэтому если их будет много, то плоды получатся посредственные.
Полив
Рошфор относится к влаголюбивым виноградным гибридам. Его поливают не менее 3-х раз в течение сезона, внося под куст 20-30 литров воды. Выполняют внесение влаги на ранних стадиях вегетации, перед цветением и после образования завязей. Выполнять полив нужно под корень теплой отстоянной водой в вечернее время. В засушливые периоды количество поступающей влаги приходится увеличивать.
Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
Частый полив
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
Редкий полив
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.
Правила посадки винограда
Получить щедрый урожай можно только, если придерживаться правил посадки и ухода.
Рекомендуемые сроки
Высаживать саженцы можно весной и осенью. Осенняя посадка осуществляется в середине октября, за месяц до наступления первых заморозков. Чтобы молодое растение не погибло от морозов, его необходимо укрыть.
Весной высаживают саженцы, сохраненные с осени. Также можно привить к спящим подвоям заготовленные черенки. Если посадочный материал приобретен с проснувшимися почками и зелеными побегами, то высадку проводят только после окончания весенних заморозков, когда земля прогреется до +18 градусов.
Выбор подходящего места
Виноград сорта Рошфор не требователен к почве, но, по отзывам садоводов, на песчаном грунте и при несвоевременной подкормке, куст развивается плохо и не выпускает достаточного количества побегов. Сорт теплолюбив и плохо растет на сквозняке, поэтому высаживать его необходимо на южной или юго-западной стороне дома. Грунтовые воды должны залегать на глубине 2,5 м.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для посадки выбирают однолетние или двулетние саженцы, которые лучше приобретать у проверенных поставщиков. Лучшее время для покупки – это непосредственно перед посадкой.
Саженцы бывают двух видов: привитыми и корнесобственным. Не смотря, какой посадочный материал выбран, у него должна быть здоровая корневая система. Чем больше корней, тем лучше он приживется. Чтобы проверить состояние корней, необходимо обрезать корешок и посмотреть на срез. Он должен быть белым, влажным, похожий на разрезанный сырой картофель. Черные, подсохшие корни свидетельствуют о непригодном саженце.
Ствол должен быть здоровым, без механических повреждений. При аккуратном раздвижении коры, ствол должен быть окрашен в светло-зеленый цвет. При надавливании на глазок, он не должен отшелушиваться и отваливаться.
Если однолетний саженец куплен осенью, то необходимо правильно его сохранить до весны:
- Хранить в подвале, где температура не ниже 0 и не выше 10 градусов.
- Корневая система должна быть постоянно увлажненной, так как пересыхание – это враг для винограда.
- Хранить молодые саженцы в увлажненном песке.
- Если помещение для хранения сырое, его обрабатывают железным купоросом.
- Весной саженцы переносят в теплое помещение.
Весенние саженцы, приобретенные в контейнере, постепенно приучают к новому тепловому и световому режиму. Первое время контейнер держат в теплом помещении, после распускания почек, растение убирают в теплицу. Как только появятся новые побеги, и наступит стабильная плюсовая температура ночью, растение закаливают. Для этого на 2-3 дня куст оставляют на улице, после чего высаживают на постоянное место.
Если у саженца открытые корни, то его хранят во влажном субстрате.
Алгоритм посадки
Перед тем как высаживать виноград сорта Рошфор, необходимо убедиться, что земля не заражена вредителем. Если в почве найдены насекомые- филлоксеры почву обрабатывают химическими препаратами и оставляют бесплодной на несколько лет. Если вредитель не обнаружен, приступают к посадке саженца:
- яму выкапываю 80 см в ширину и глубину;
- на дно засыпают питательную почву, 2 ведра перегноя и еще один слой почвы;
- лунку оставляют для оседания на 14 дней;
- через 2 недели лунку перекапывают, саженец устанавливают по центру и засыпают до уровня корневой шейки;
- землю утрамбовывают, проливают и мульчируют.
Последующий уход за виноградом
Сорт неприхотлив. Даже если будет минимальный уход, растение принесет урожай вкусных и полезных плодов. Но для получения щедрого урожая, нужно соблюдать несложные правила:
- Полив в вегетационный период, во время цветения и созревания ягод.
- Мульчирование почвы мхом или соломой. Слой мульчи не должен быть менее 15 см.
- Регулярная подкормка азотистыми, фосфорно-калийными удобрениями и органикой.
- Для стимуляции роста и образования большого количества гроздей, регулярная обрезка.
- Укрытие на зиму.
- Профилактика от заболеваний и насекомых-вредителей.
Обрезка винограда
Обрезку выполняют 2 раза в год. Максимальная нагрузка должна составлять 35 почек. На каждом побеге оставляют по 6 почек. Осенняя подрезка проводится до начала морозов, весенняя – до сокодвижения.
Обрезка однолетнего саженца винограда Рошфор, видео:
Посадка
Размножение винограда Рошфор осуществляется при помощи саженцев с самостоятельно развитой корневой системой или прививкой, с прививанием черенков на более сильном основании. Производить агротехнические процедуры можно в весеннее или осеннее время. Подготовка ямы начинается за 2 недели до момента переноса растений в открытый грунт. Размеры лунки должны быть не менее 80×80 см. Дно ямки засыпается послойно плодородным грунтом и перегноем так, чтобы получилось небольшое возвышение в центре.
На него устанавливается подготовленный саженец, располагаемый так, чтобы корневая шейка находилась на уровне кромки лунки. Корни расправляются, засыпаются землей. Грунт необходимо уплотнить, затем выполнить обильный полив. В зависимости от выбора опоры рекомендуется сразу разместить рядом шпалеру или колышки. Поверхность грунта мульчируется, чтобы сохранить достаточную влажность почвы.
При посадке важно выбирать место, хорошо освещенное, защищенное от сквозняков. Рекомендованное расстояние между кустами — 2 м, от фундаментов и цоколей зданий следует отступить на 1 м
Посадка
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.
Лучшее время для посадки большинства сортов — осень, причём в холодных регионах подготовку к посадке начинают ещё в августе. Саженцы переносят в грунт в конце сентября или в 1 декаде октября. Для осенней высадки подходят только растения с вызревшей лозой, с развитой корневой системой и с 8-10 глазками.
Советы для начинающих помогут разобраться в оптимальных схемах расположения саженцев и черенков, а также в других тонкостях этого процесса.
Подробнее
Виноград выращивается на песчаных, чернозёмных и глинистых почвах. Для каждого из вариантов состава грунта процесс подготовки будет заметно отличаться.
Основные правила одинаковы для одревесневших и вегетирующих саженцев. Вегетирующими называют саженцы, полученные тепличным способом.
Черенки — отростки без собственной корневой системы. Их всегда укореняют осенью. Процедуру начинают после того, как листва опадёт.
Следующие растения благоприятно влияют на виноград: сидераты, огурцы, клубника, репчатый лук и чеснок, розы, ранние сорта белокочанной капусты и зелень.
Посадка винограда
Как правило, посадка происходит двумя способами:
с помощью саженцев;
прививанием черенков к подвою.
Рассмотрим эти способы более детально:
Посадка собственными саженцами
Первым делом необходимо проверить почву на предмет наличия в ней вредителей филлоксеры и только в случае их отсутствия начинать проводить подготовку ямы для саженцев:
- За несколько недель до посадки выкопать углубление в почве (около 80 см);
- Дно засыпать слоем плодородной почвы, затем 2—3 ведрами органического удобрения и снова почвой;
- По истечении 2—3 недель в подготовленную яму поместить саженец и засыпать почвой;
- Поставить опору;
- Обильно полить;
- Провести мульчирование.
Как правило, черенки заготавливают в середине октября. Их нижнюю часть с двух сторон обрезают и опускают в воду. Если же посадка происходит осенью, рекомендуется провести парафинирование черенков, что позволит сохранить влагу более продолжительный период. Укореняются черенки винограда Рошфор просто и быстро, а поэтому этот способ посадки очень эффективен.
Прививание черенков к подвою
Чтобы подготовить подвой необходимо:
Удалить старый куст так, чтобы после него остался пенек высотою в 10 см. Его поверхность нужно хорошо зачистить и удалить всю грязь;
Посредине пенечка сделать раскол, в который и поместить обрезанной частью черенок;
Подвой необходимо плотно затянуть, используя веревку или ткань, а затем обмазать влажной глиной;
Высаживать привитые черенки нужно таким же способом, что и собственные саженцы.
Общие рекомендации по уходу
Для обеспечения наибольшей урожайности винограда Рошфор необходимо соблюдать несколько советов:
- Как уже известно, этот сорт винограда очень восприимчив к филлоксере. Избавиться от этих вредителей очень сложно и почти невозможно, а лучшим способом защиты является профилактика. Она заключается в размножении Рошфора путем прививания его к подвоям других, более устойчивых к этому вредителю сортов.
- Для предотвращения развития грибковых заболеваний: рекомендуется проводить профилактические опрыскивания — в период отрастания однолетних побегов более 15 см, в фазу разрыхления соцветий, во время формирования ягод.
- Этот сорт требует много влаги. Поэтому в период вегетации, перед началом цветения, во время формирования урожая и при засухах виноград нужно поливать.
- Для подавления развития сорняков и улучшения общего состояния почвы: после каждого полива необходимо проводить мульчирование мхом или опилками.
- Для стимуляции роста плодов рекомендуется проводить обрезку побегов на 6—8 глазков.
При использовании различных химических стимуляторов, таких как форхлорфенурон, размер ягод увеличивается, но вместе с тем сокращается их сахаристость. Поэтому нужно строго придерживаться правильной дозировки и частоты их использования.
Характеристика
Куст Рошфора раскидистый, очень быстро разрастается. Листья крупные, на тыльной стороне имеют легкое опушение. Корневая система хорошо развита, побеги могут достигать более 1.30 м в высоту.
Цветок у растения обоеполый.
Грозди не плотные, имеют много ветвей. Форма каноническая. Средняя масса спелой кисти варьируется в пределах 550-1000 грамм.
Ягоды овальные, довольно крупные. В среднем, один плод весит 10 грамм, но есть и экземпляры, которые встречаются довольно часто, с массой в 20 грамм.
Благодаря наличию обоеполого цветка плоды не горошатся, но, часто, в спелой грозди встречаются мелкие ягоды. Такая у Рошфора особенность. Окрас спелой ягоды – темно-фиолетовый. Кожица плотная, но при употреблении легко съедается. На ее поверхности находится характерный белый налет.
Мякоть плотная, с ярко выраженным мускатным ароматом. Сок прозрачного цвета. Семена в мякоти есть, около 2-3 штук. По размеру крупные.
Виноград Рошфор отлично хранится и не боится транспортировок.
Стоит отметить, что его ягоды окрашиваются еще до того как созреет плод. Поэтому, если вы увидели темные ягоды, не спешите собирать урожай. Дайте кистям еще некоторое время, чтобы они стали гораздо слаще.
Выращивают этот сорт почти на всей территории РФ, на Украине и в Белоруссии.
Несмотря на то, что он попал в Госреестр РФ лишь в 2014 году, и, по сути, является толком не изученным виноградом, все же, уже успел обзавестись поклонниками. Они же отмечают ряд его положительных качеств. Среди них:
- Скороспелость. Это ранний сорт, вегетационный период которого длится не более 120 дней. В среднем, уже через 110 дней можно собирать спелый урожай.
- Устойчивость ко многим болезням. Меньше всего беспокоят Рошфор такие заболевания как милдью и оидиум.
Но, наряду с этим, существует и ряд качеств, которые немного портят его репутацию.
Так, например, урожайность куста находится на довольно низком уровне. В среднем, неопытный садовод собирает около 4-5 кг с растения. При должном уходе можно увеличить показатели до 7-10 кг с куста.
Сорт достаточно морозостойкий, однако, сильные порывы холодного воздуха могут нанести растению серьезных повреждений. Поэтому, без укрывания на зиму не обойтись.
Как было сказано выше, Рошфор достаточно хорошо противостоит оидиуму и милдью. Но, он сильно подвержен поражению виноградной тлей.
Правила по уходу
- При посадке междурядья винограда должны быть равны 3 м., а расстояние между кустами – 1,5 м. приживаемость черенков средняя. От посадок и фундамента следует отступать примерно метр. Предпочтений по составу почвы особых нет, лучше выбирать легкие и плодородные грунты, с частичным содержанием песка или глины. Грунтовые воды должны быть на глубине не выше 1,5 м.
- Лучше вырыть яму за несколько недель до посадки (примерно 80 см). 2-3 ведра перегноя — обязательный компонент. Корневая шейка саженца не должна быть зарыта в землю.
Следует внести в посадочную яму достаточное количество удобрений, а в течение сезона регулярно подкармливать. Очень полезна в данном случае технология мульчирования с использованием перегноя или компоста. Это создаст азотистую прослойку в прикорневой зоне. Самыми лучшими вариантами мульчи являются лесной мох или опилки.
Подкормка производится, чтобы улучшить рост куста и минимизировать распространение заболеваний. В летний период хорошо добавлять калийные смеси, которые способствуют повышению урожайности и лучшему росту кустов. Их можно добавлять двумя способами (вносить вместе с поливной водой к корням или опрыскивать листву растения целиком). При опрыскивании от грибковых болезней используют «Хлорокись меди» или «Хорус». Ими обрабатывать побеги винограда надо в те же фазы, когда производится полив.
Перед зимовкой следует удобрить виноград суперфосфатом, который поможет укрепить корневую систему растения. Чтобы сберечь растение в зиму, нужно продумать меры по укрытию, лучше использовать пленку или укрывной материал. Следует спустить виноградные побеги с опор, хорошо закутать и сверху засыпать слоем земли, а затем первым выпавшим снегом.
- Полив регулярно проводят перед цветением и в начале формирования плодов. Рекомендуется сделать вокруг штамба траншею или небольшие углубления, чтобы избежать прямого попадания воды на корни.
- Нормировка куста должна быть следующей: при обрезке оставляют, как правило, от 6 до 12 глазков, в целом на куст приходится 43-60 почек. Пасынкование очень необходимо, поскольку это напрямую влияет на количество плодоносных побегов и вызревание гроздьев. К тому же эта процедура минимизирует риск вымерзания растения. Нужно следить за тем, чтобы к кистям винограда поступало достаточно солнечного света, поэтому при необходимости можно удалять лишние листья.
Согласно большинству мнений агрономов и опытных садоводов, виноград «Оригинал» хорошо приживается и плодоносит на территории Украины, юга России, в Подмосковье и центральном районе. Благодаря своему внешнему виду и вкусовым свойствам привлекает множество людей, поэтому, часто его выращивают на продажу.
Укоренение черенков протекает хорошо, отличным вариантом виноградари называют прививку данного сорта на старые подвои. Одной из проблем при выращивании «Оригинала» можно считать горошение ягод. Оно возникает при плохих погодных условиях, обильных дождях, неравномерном и недостаточном опылении цветов.
Общим требованием для любого сорта винограда является выбор места: в меру открытое, солнечное, продуваемое, но без сквозняков.
Таким образом, сорт «Оригинал» — превосходный выбор винограда для садоводов южных регионов. Растение будет хорошо плодоносить и развиваться, а проблем с укрытием или постоянными подкормками не будет. «Оригинал» розовый и черный – прекрасный вариант для тех, кто рассматривает не только переработку плодов для себя, но и в коммерческих целях. Большая урожайность, отличные вкусовые качества и содержание сахара данного сорта будет этому хорошим подспорьем.
В целом, «оригинал» довольно неприхотлив по условиям выращивания, но необходимо регулярно обрезать лишние листья и пасынки, опрыскивать побеги от насекомых и болезней и тогда виноград порадует вас обильным урожаем сочных и сладких ягод.