Картофель сорта синеглазка: описание, характеристики, отзывы
Содержание:
Посадка сорта
Обеспечив правильную посадку картофеля (подобрав оптимальные сроки высадки, тип почвы, место произрастания), можно получить здоровую культуру, приносящую хороший урожай.
Сроки высадки
Картошку высаживают достаточно рано, однако, на сроки посадки оказывает влияние регион выращивания и погода. Сорт Синеглазка требуется сажать в апреле-мае. Если посадка будет своевременной, то это положительно повлияет на урожайность и обеспечит культуре раннее созревание. Однако спешить не нужно: земля должна успеть прогреться до +8..+10 ̊C.
Важно! Если высадить картофель при более низкой температуре (+3..+5 ̊C), может появиться опасность поражения культуры заболеваниями (например, ризоктонией и гнилью). Но и поздняя посадка нежелательна, поскольку она приведет к измельчению клубней
Для еще ослабленных картофельных всходов несут опасность даже небольшие возвратные заморозки. Чтобы защитить растение, следует накрыть грядки тепличной пленкой либо агроволокном, плотностью 50-60. Но днем пленку нужно поднимать и держать ростки открытыми, иначе они выпреют. Агроволокно допускается открывать реже.
Подготовка клубней к посадке
От того, насколько посадочный материал будет качественным, зависит здоровье культуры, величина корнеплодов и объем будущего урожая. Однако нужно не только подобрать здоровые и качественные семена, но и правильно их подготовить.
Для этого необходимо взять здоровые картофелины, не имеющие никаких повреждений и откалибровать их по величине. Самым оптимальным размером являются те клубни, вес которых составляет 40-50 г. Если картофель более крупный (весит больше 100 г), то его нужно разрезать на равные части таким образом, чтобы на каждом кусочке были глазки.
После сортировки по величине, корнеплоды требуется подвергнуть яровизации. Это комплекс взаимосвязанных мероприятий, который состоит из:
- замачивания в протравителях и стимуляторах;
- прогревания;
- проращивания на рассеянном свете.
Непосредственно перед самой посадкой картофель необходимо замочить в протравителе – он поможет предотвратить поражение болезнями и нашествие вредителей. Для этого можно использовать Шедевр, Максим, Престиж.
Требования к месту посадки
Для посадки Синеглазки следует выбирать участки, хорошо освещенные солнцем и защищенные от ветра. Если культура будет произрастать в полутени, то ботва начнет тянуться вверх, желтеть и плохо цвести.
Подготавливать грядки к высадке стоит осенью либо ранней весной. Выбранное место следует прополоть, внести удобрения:
- органические (компост, перепревший навоз);
- гранулированные минеральные (Азофоска, Нитроаммофоска, суперфосфат).
Также не помешает внести древесную золу. На одну сотку потребуется до 5 кг. Она выступит в качестве калийного удобрения и поспособствует препятствованию появления грибка. После этого участок следует вспахать либо глубоко перекопать. Ближе ко времени высадки, землю нужно разровнять граблями. Чтобы клубни были крупного размера, грунт должен быть рыхлым, хорошо дренированным и удобренным, легким. При этом показатель pH должен быть нейтральным либо слабым.
Для Синеглазки подойдут такие виды почвы:
- суглинистая;
- торфянистая;
- чернозем;
- супесчаная.
На тяжелых и глинистых почвах картофель не сможет нормально расти.
Правила и схема посадки
Расстояние между рядамизависит от срока созревания сорта. Поскольку Синеглазка является ранним сортом, то для нее междурядье должно составлять 60-75 см, а расстояние между клубнями в ряду – 25-30 см.
Глубина лунки для картофелин в песчаном грунте должна быть около 10 см, а в глинистом – 5 см. Тяжелая почва прогревается плохо, потому рекомендуется использовать гребневую посадку. Грядки можно вспахивать, как вручную, так и при помощи мотоблока. Корнеплод нужно поместить на вершину гребня, поскольку там он получит больше тепла.
Обратите внимание! Если почва плохо удобрена, то в процессе посадки в каждое углубление можно добавить древесную золу либо перегной
Синеглазка: любимая, потому что вкусная
Замечательный урожайный картофель с синеватыми глазками сегодня довольно сложно найти. Потихоньку он вытесняется всё новыми и новыми сортами. Но те, кому всё же удастся купить семенной материал, ничуть не пожалеют об этом. Многие отзываются о Синеглазке как самой вкусной картошке из всех.
Селекционные работы по созданию этого сорта проводились в послевоенные годы институтом крахмалопродуктов при Министерстве СССР специально для индивидуального выращивания. В промышленных масштабах он никогда не культивировался. Сорт оказался настолько удачным, что для размножения его безвозмездно раздали деревенским жителям и дачникам в районах Смоленской области. Он пришёлся людям по душе и с большой скоростью распространился по территории всего бывшего Советского Союза.
Синеглазка — самый популярный сорт в Советском Союзе
Синеглазка получила популярность у огородников благодаря неприхотливости в уходе и стабильно высоким урожаям.
Немногие знают, что настоящее название сорта — Ганнибал. Он назван так в честь знаменитого прадеда А. С. Пушкина, который в своё время увлекался селекцией и одним из первых провёл опыты с картофелем.
История происхождения
Сорт картофеля Синеглазка был выведен еще в 1940 году. Автором новой картошки стал селекционер из института крахмалопродуктов С. Демин. Чтобы получить гибрид Синеглазка, ученый скрестил несколько сортов культурного картофеля с дикорастущей разновидностью. Картошка прошла множество испытаний на опытных станциях страны, и в результате была признана бесперспективной. Однако такое решение специалистов не помешало аграриям страны с успехом выращивать Синеглазку на своих участках на протяжении десятков лет.
Внимание! Картошка Синеглазка идеально подходит для небольших частных хозяйств, но в промышленных масштабах этот сорт не выращивают. Причина очень веская – собранные в большом количестве клубни имеют отвратительную лежкость (около 75% урожая не «доживает» до следующей посадки)
Болезни и вредители
Сорт картофеля Синеглазка устойчив к основным заболеваниям культуры: рак, фитофтора, парша. Поражения имеют вид темных пятен, которые распространяются по стеблям и листьям. Риск развития болезней повышается при нарушении агротехники: избытке влаги, использовании некачественных клубне. Тогда посадки опрыскивают растворами препаратов Топаз, Скор, Максим.
Для картофеля представляют опасность проволочники, нематоды, медведки, колорадские жуки. С вредителями помогают бороться инсектициды Искра и Актеллик. Проволочника и медведку ловят с помощью ловушки, куда помещают кусочек картошки или моркови.
Описание сорта
На нашем рынке есть масса новых сортов картофеля. Они выводились специально под запросы современных людей. Старые сорта, типа Синеглазки, постепенно теряют свою популярность из-за хорошей рекламы молодых корнеплодов. Да и вечное стремление России на Запад, к ценностям приводит к тому, что все свое уничтожаем ради чужого.
Синеглазка, увы, очень сильно пострадала от конкурентов. Но, если вам посчастливится найти семенного материала, то можете быть уверенны, что урожай вас приятно удивит.
Выводили сорт еще в период СССР. Тогда не было запросов на массовое выращивание, Синеглазка изначально создавалась для индивидуальной культивации.
Сорт настолько понравился высшим чинам СССР, что они безвозмездно раздали посадочный материал жителям Смоленской области. Они же в свою очередь смогли распространить его по всей территории бывшего Союза.
Как гласит описание сорта – Синеглазка это среднеспелый сорт. Период созревания варьируется в пределах 3-3.5 месяцев. Картофель не предназначен для выращивания в суровых климатических условиях.
Куст довольно высокий, раскидистого типа. Листьев много, они крупные. Окрас темно-зеленый. Соцветия сиреневые с желтым центром.
Клубень Синеглазки крупный – около 200 грамм. Форма округлая, по бокам слегка приплюснутая. Кожица темная, шершавая, с выраженным синеватым оттенком. Оттенок появляется благодаря куче мелких точек, которые равномерно расположены по всей поверхности корнеплода.
Глазки тоже синего цвета. Вокруг них образуется синяя область, которая очень напоминает человеческий глаз.
Количество крахмала в Синеглазке не превышает 17%. Агрономы отмечают, что картофель этого сорта очень вкусный и рассыпчатый.
Картофель дает хороший урожай независимо от того, на каком грунте выполнялась посадка. При хорошем уходе, даже с супесчаной почвы можно получить около 500 кг с сотки. Сбор урожая выполняют в конце лента или начале осени.
Картофель «Цыганка»: описание сорта и фото
Название сорта | Цыганка |
Общая характеристика | популярный картофель народной селекции с фиолетовой кожурой и нежной мякотью |
Период созревания | 70-90 дней |
Содержание крахмала | 12-14% |
Масса товарных клубней | 100-130 гр |
Количество клубней в кусте | 6-14 |
Урожайность | до 250 ц/га |
Потребительские качества | отличный вкус и высокое содержание микроэлементов |
Лежкость | 92% |
Цвет кожуры | фиолетовый |
Цвет мякоти | белый или кремовый, возможно наличие фиолетовых прожилок |
Предпочтительные регионы выращивания | зоны с континентальным и умеренным климатом |
Устойчивость к заболеваниям | устойчив к картофельному раку, парше, серой гнили |
Особенности выращивания | требует питательной почвы и постоянного увлажнения |
Оригинатор | имя селекционера и год первого урожая неизвестны |
Основные характеристики сорта картофеля «Цыганка»:
- клубни крупные, весом от 100 до 130 г;
- форма округло-овальная;
- клубни аккуратные, гладкие, без бугров и рытвин;
- кожура синевато-фиолетовая, однотонная, тонкая, глянцевая;
- глазки поверхностные, мелкие, немногочисленные, неокрашенные;
- мякоть на срезе белая или кремовая;
- содержание крахмала среднее, колеблется от 12 до 14 %;
- высокое содержание белка, витаминов, йода, других ценных микроэлементов.
Сорт картофеля «Цыганочка» относится к ранним или среднеранним, в зависимости от климатической зоны. Сорт получил свое название за оригинальный фиолетовый оттенок кожуры. Нежная белая мякоть создает красивый контраст и делает клубни идеальными для кулинарии. Урожайность хорошая, доходящая до 250 центнеров с гектара.
В таблице ниже мы собрали несколько важных характеристик разных сортов картофеля, чтобы вы могли сравнить их с Цыганкой:
Название сорта | Урожайность (ц/га) | Лежкость (%) |
Цыганка | до 250 | 92 |
Сантана | 96-168 | 92 |
Таисия | 90-160 | 96 |
Капризе | 90-116 | 97 |
Голубой Дунай | 100-200 | 95 |
Крона | 100-130 | 96 |
Каратоп | 60-100 | 97 |
Инноватор | 120-150 | 95 |
Гала | 110-140 | 85-90 |
Однако клубни не выровнены по весу, под одним кустом завязываются крупные картофелины и нетоварная мелочь. На внешний вид и качество корнеплодов сильно влияет плодородность почвы, температура воздуха, полив.
В таблице ниже вы найдете информацию о том, какова масса клубней у других сортов картофеля:
Название сорта | Товарная масса клубней (гр) |
Цыганка | 100-130 |
Лига | 90-125 |
Свитанок киевский | 90-120 |
Боровичок | 120-200 |
Невский | 90-130 |
Лапоть | 100-160 |
Бельмондо | 100-125 |
Гурман | 90-110 |
Тайфун | 60-150 |
Ладошка | 180-250 |
Манифест | 90-150 |
Особенность сорта – очень тонкая и нежная кожура. Она затрудняет механическую уборку, клубни при сборе комбайном быстро повреждаются. Это снижает ценность сорта для крупных хозяйств. Зато на небольших полях картофель растет и собирается без проблем, радуя фермеров и огородников-любителей отличным вкусом. Неповрежденный картофель отлично хранится, не вянет и не усыхает. Долгие перевозки переносит плохо.
Читайте подробнее о температуре и сроках хранения, о часто возникающих проблемах. А также о хранении зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и очищенным.
Кусты не слишком высокие, компактные, не раскидистые. Образование зеленой массы среднее. Листья некрупные, темно-зеленые, со слегка волнистыми краями и четко обозначенными жилками. Стебли темные, с синеватым отливом. Ярко-голубые крупные цветы собраны в небольшие венчики, ягоды завязываются редко. Корневая система развита хорошо.
Растения устойчивы ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, обыкновенной парше, серой гнили, разнообразным вирусам: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу. Неплохая сопротивляемость фитофторозу. Возможно поражение колорадским жуком.
«Цыганка» – очень вкусная картошка, рекомендованная для диетического и детского питания.
Мякоть нежная, деликатная, с насыщенным, не водянистым вкусом. Тонкая, мягкая кожица богата йодом и витаминами. Белая или кремовая мякоть не темнеет при разделке, при приготовлении картофель сохраняет нежную консистенцию, но не разваривается. Подходит для запекания, приготовления красивых гарниров или салатов.
Вот еще несколько фото картофеля «Цыганка»:
Выращивание картофеля
Синеглазку традиционно сажают в апреле — мае, как только земля прогреется до +8 о С на 10 см в глубину. Агротехника этого картофеля не отличается от агротехники любого другого сорта.
Подготовка к посадке
Проращивание семенного материала не обязательно, Синеглазка и без того стабильно даёт хорошие урожаи. Однако для ускорения всходов стоит прорастить клубни в течение месяца в освещённом месте. Перед посевом можно обтереть их древесной золой, чтобы уберечь от проволочника. С той же целью при посадке в каждую лунку вносится горсть золы. Для дезинфекции и профилактики болезней семенной картофель заливают раствором марганцовки на полчаса. После этого его следует просушить.
Чтобы всходы были скорыми и дружными, а кусты хорошо росли и развивались, семенной материал обрабатывают стимуляторами роста: Эпином, Потейтином, Биоглобином или другими.
Эпин-экстра — один из самых эффективных препаратов для стимуляции роста
Посадка и уход
Участок под картофель готовят ещё осенью. Землю следует глубоко перекопать или вспахать. Одновременно с перекопкой вносятся органические или минеральные удобрения. Лучше всего подойдёт перепревший навоз. Если почва заражена большим количеством вредителей, лучше использовать фосфорные, калийные, азотные удобрения. Весной участок надо снова перекопать.
Видео: подготовка участка к посадке картофеля
https://youtube.com/watch?v=PfKZQonLaMo
В районах с коротким и не жарким летом предпочтительнее посадка в гряды или гребни, на юге — в борозды или под лопату. Расстояние между рядами при посадке должно составлять 60–70 см, между растениями в ряду — 30–40 см. Глубина заделки 8–10 см, в южных районах — до 20 см. Сорт особо отзывчив на внесение органических удобрений, поэтому в каждую лунку добавляется перегной или компост и слегка перемешивается с землёй.
Фотогалерея: способы посадки картофеля
Во второй половине периода вегетации Синеглазку обязательно нужно подкормить, лучше всего органическими удобрениями:
- Перепревший навоз. Вносится в количестве 5 кг на 10 м 2 .
- Куриный помёт. В сухом виде достаточно 5 кг на м 2 . Можно приготовить раствор для полива: 1 кг помёта на 15 л воды.
- Раствор коровяка. Пропорции — 1 кг коровяка на 10 л воды.
Синеглазка предпочитает умеренно влажную почву. Ей навредят и излишняя увлажнённость, и чрезмерная сухость. Частота и интенсивность полива зависят от погодных условий. После появления всходов, во время цветения и после него поливы обязательны. При жаркой погоде, в условиях засухи поливать картофель следует, как только земля просыхает на 10 см в глубину.
Синеглазке требуется окучивание дважды за период вегетации:
- когда ботва достигнет примерно 20 см в высоту;
- перед началом цветения.
Этот агротехнический приём защищает молодые кустики от возможных заморозков и способствует образованию новых корневых побегов. Перед окучиванием, особенно после дождя, неплохо порыхлить землю для лучшего дыхания корней и образования хороших крупных клубней.
Окучивание Синеглазки проводится минимум дважды за сезон
Синеглазку очень любит колорадский жук, поэтому необходимо раз в 2–3 дня осматривать кусты. При обнаружении вредителя следует провести обработку инсектицидами.
Правила посадки
В средней полосе России картофель высаживают в начале мая. При благоприятных погодных условиях срок смещают на конец апреля. Грунт должен прогреться до 8-10 градусов на глубину штыковой лопаты.
Если посадить картофель в чрезмерно теплую почву, это приведет к ускоренному росту поверхностных побегов. При этом подземные клубни не вырастут.
Для сорта «Синеглазка» лучше всего подходят рыхлая, легкая земля с нейтральной кислотностью. Корневая система картофеля хорошо развивается в суглинистом или супесчаном грунте.
Участок под культуру подготавливают с осени. Его очищают от сорняков, перекапывают с одновременным внесением перегноя или навоза. Повторно эту процедуру проводят в марте.
Этапы посадки:
- За 2-3 недели семенной картофель перебрать.
- Здоровые клубни поместить в хорошо освещенное место.
- При появлении ростков подготавливают посадочные ямы или траншеи.
- Картофель заглубляют на 10 см ниже поверхности.
- Добавляют древесную золу.
- Засыпают рыхлой почвой.
Расстояние между рядами картофеля должно быть 60-70 см
Полив во время посадочных работ не требуется. Вносить удобрения можно только после появления крупных всходов.
Как ухаживать
Уход за картофелем заключается в правильном поливе, рыхлении и подкормках. Рассмотрим, как стоит выполнять эти мероприятия.
Полив
Для получения большого урожая, важно соблюдать рекомендации по поливу растения. Для «Синеглазки» хорошо подходят умеренно увлажненные почвы. Важно учитывать, что отрицательно отразится на растении как нехватка влаги, так и её избыток
Важно учитывать, что отрицательно отразится на растении как нехватка влаги, так и её избыток. К сожалению, погода не отличается особой стабильностью — в один сезон могут идти обильные и частые дожди, а в другой — преобладать засуха
Определить, когда «Синеглазка» нуждается в увлажнении, можно по тому, как выглядят растения и почва. При просыхании грунта на 10 см в глубину, а также при поникшем виде куста, рекомендуется выполнить полив
К сожалению, погода не отличается особой стабильностью — в один сезон могут идти обильные и частые дожди, а в другой — преобладать засуха. Определить, когда «Синеглазка» нуждается в увлажнении, можно по тому, как выглядят растения и почва. При просыхании грунта на 10 см в глубину, а также при поникшем виде куста, рекомендуется выполнить полив.
В сезон со средним количеством осадков поливать растения необходимо примерно 3 раза за весь вегетационный период. Между орошениями должны быть перерывы в полторы–две недели. Основные поливы проводят:
- после того, как появятся всходы;
- во время образования бутонов;
- после окончания периода цветения.
В идеале следует использовать шланг, на конце которого имеется распылитель — таким образом не будут размываться грядки. Чтобы экономить воду, можно проводить капельный полив.
Подкормки
Если в период подготовки картофеля были внесены необходимые удобрения, подкормка растения в вегетационный период не проводится. Однако, не стоит забывать о том, что при формировании клубней они нуждаются в азоте, фосфоре и калии. При недостатке этих минералов, существенно снижается качество овощей, поэтому, выполнив дополнительную подкормку, можно добиться более качественного урожая.
Важно! Не стоит перебарщивать с поливом и удобрениями — их избыток приведет к тому, что ботва будет расти слишком быстро, а клубни будут мелкими. нитроаммофоскуНитроаммофоска, как азотное удобрение Во второй половине периода вегетации картофелю необходимо органическое питание
Согласитесь, грамотно используя удобрения для картофеля, можно увеличить его в разы
нитроаммофоскуНитроаммофоска, как азотное удобрение Во второй половине периода вегетации картофелю необходимо органическое питание. Согласитесь, грамотно используя удобрения для картофеля, можно увеличить его в разы
Читайте о том, какие удобрения подойдут для картофеля.
Согласитесь, грамотно используя удобрения для картофеля, можно увеличить его в разы. Читайте о том, какие удобрения подойдут для картофеля.
Также практикуют внесение подкормок в виде раствора. Для этого необходимо развести навоз с водой 1 к 5, куриный помёт — 1 к 15. Органические удобрения вносят только после проведения увлажнения или перед тем, как выполнить окучивание.
Прополка сорняков и рыхление почвы
После каждого полива важно проводить рыхление почвы. Это мероприятие направлено на разрушение образовавшейся корки, которая препятствует газообмену в корневой системе. Кроме этого, стоит регулярно уничтожать сорняки, которые вырастают между рядами и кустами
Обработка грунта между рядами должна прекратиться с началом массового цветения растения. Однако, если часто идут дожди, рыхление стоит проводить для обеспечения притока воздуха к клубням
Кроме этого, стоит регулярно уничтожать сорняки, которые вырастают между рядами и кустами. Обработка грунта между рядами должна прекратиться с началом массового цветения растения. Однако, если часто идут дожди, рыхление стоит проводить для обеспечения притока воздуха к клубням.
Окучивание
Окучивание — один из основных этапов ухода за растением. Его стоит проводить как минимум 2 раза за весь период вегетации.
- Первый раз процедура осуществляется сразу после того, как высота ботвы достигнет 15–20 см. При правильно проведённом мероприятии, вы получите кустарник, который на треть будет засыпан грунтом — выглядывать будет только около 5 см ботвы.
- Второй раз окучивание стоит выполнить перед тем, как картофель начнет цвести. Этот период начинается спустя 2–3 недели после первого проведения процедуры.
Вам наверняка будет полезно узнать когда окучивать картофель первый раз, а также ознакомьтесь с правилами окучивания картофеля мотоблоком.
Если температура воздуха днём слишком высокая, мероприятие стоит выполнить в вечернее время. В идеале необходимо проводить окучивание после полива или дождя.
Вредители
Сорт отличается относительно высокой стойкостью к заболеваниям, но имеется вероятность поражения растений фитофторозом. Как определить фитофтороз картофеля, а так же признаки других болезней можно узнать здесь.
Наиболее опасным вредителем является колорадский жук.
Чтобы не допустить распространение фитофтороза, при появлении первых признаков данного заболевания, следует провести опрыскивание фунгицидом Ридомил Голд. Против колорадского жука также необходимо проводить опрыскивания инсектицидными препаратами, если на одном кусте сконцентрировалось более 5 экземпляров. Лучшими инсектицидами являются Бомбардир, Метафос.
Проволочник. Так называют личинку жука щелкуна, которая прогрызает ходы в картофеле. Поврежденный урожай не хранится. При посадке в лунку добавляют Базудин или Почин. Участок перекапывают поздней осенью, чтобы личинки оказались на поверхности и погибли от холода. А также нельзя допускать наличие сорной травы, в особенности пырея. Рядом с картофелем высаживают бархатцы, которые своим запахом отпугивают щелкунов.
Колорадский жук. Личинки этого насекомого способны в считаные дни уничтожить посадки. Чтобы не потерять урожай, растения опрыскивают препаратами «Шедевр» или «Престиж», «Бацикол», «Дендробацилин».
Сорт Адретта имеет среднюю восприимчивость к вредителям, инфекциям. Он редко поражается раком и нематодой, но часто болеет:
- фитофторозом;
- макроспориозом;
- паршой.
Лечатся эти болезни опрыскиванием картофеля бордосской жидкостью или медным купоросом. Можно приобрести фунгицид «Купроксат» или аналоги.
Из вредителей Адретту часто поражает колорадский жук, питающийся побегами растения. Для борьбы с вредителем используется инсектицид «Битоксибациллин». Многие огородники собирают личинок и полосатых жуков с кустов руками. Но это приемлемо при небольшом посевном участке.
https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertiseru
Картофель иногда атакует белокрылка. Для борьбы подходит инсектицид «Фосбецид».
Особенности агротехники сорта
Синеглазка отличается хорошей всхожестью, если она посажена из качественного посадочного материала. Немаловажным фактором служит и полноценный уход за ней, он заключается в 3 этапах – правильная посадка, дальнейший уход, сбор и хранение урожая.
Посадка
Оптимальные сроки для высадки синеглазки в открытый грунт в центральной части России – конец апреля и первая половина мая
Обращайте внимание на погодные условия. К этому времени должна уже стабилизироваться положительная температура воздуха ночью. Посадку этого сорта клубней можно выполнить одним из 3 стандартных способов:
Посадку этого сорта клубней можно выполнить одним из 3 стандартных способов:
- в ямку;
- в траншею;
- под солому.
Для полноценного роста синеглазки почва всегда должна быть увлажнена. Не менее 5 раз за сезон поливайте картофель. Чаще орошайте землю жидкостью в засушливую погоду. Дополнительно сделайте мульчирование клубней для поддержания оптимального уровня влажности, для этого выложите слой толщиной 5 см опилок или соломы.
Картофель нуждается в подкормке органическими и минеральными удобрениями. В качестве них применяйте одно из следующих видов растворов:
- разведенный в воде навоз или птичий полет;
- аммиачная селитра;
- сульфат аммония;
- суперфосфат.
Важно!
Помимо полива и подкормки регулярно рыхлите землю, особенно в засушливую погоду. Это обеспечит насыщение клубней кислородом и удержанию влаги. Регулярно пропалываете растительную культуру от травяных сорняков, из-за которых корневой системе и кустам может оказаться недостаточно места для полноценного роста.
Сбор и хранение
Первые плоды синеглазки можно собрать уже в середине июня. Но, рекомендуется сбор основного урожая провести в августе. К этому времени у клубней образуются лучший вкус. Выкопанную картошку разложите в сухом проветриваемом месте и сушите от 3 до 5 дней, периодически проверяйте его состояние, отбирая хорошие клубни от гнилых. Храните картошку в деревянных ящиках при температуре от 1 до 3 градусов тепла.
«Синеглазка» относится к старым сортам, имеющим целый ряд особенностей. В благоприятный год (теплая погода, достаточное, но не избыточное количество дождей, минимальное количество вредителей) картофель демонстрирует высокую урожайность, клубни получаются крупными, ровными, неповрежденными. Ухудшение погодных условий сильно снижает урожайность, клубни мельчают.
Чтобы избежать таких перепадов, важно покупать качественный, обновленный семенной картофель, не зараженный вирусами. Не рекомендуется использовать для посева только самостоятельно выращенные клубни, каждые несколько лет сорт нужно полностью обновлять. Хорошие результаты дает выращивание картофеля из семян, это дает возможность обновления посадочного материала без дополнительных затрат на его покупку
Картофель отзывчив на подкормку. Не повредит и мульчирование грядок
Хорошие результаты дает выращивание картофеля из семян, это дает возможность обновления посадочного материала без дополнительных затрат на его покупку. Картофель отзывчив на подкормку. Не повредит и мульчирование грядок.
Удобряют растения непосредственно после полива, 3-4 раза за сезон. Для подкормки используется перепревший навоз или разведенный птичий помет. Органику можно чередовать с минеральным комплексом, включающие аммиачную селитру, суперфосфат или сульфат аммония.
Нежелательно использование азотосодержащих препаратов. Они вызывают бурный рост картофельной ботвы с одновременным мельчанием клубней.
Помимо удобрений при выращивании
картофеля
используют самые разные средства и препараты. Споров об их пользе ведется множество.
Мы предлагаем вашему вниманию подробные статьи о том, как и для чего используются гербициды, фунгициды и инсектициды.
Чем больше урожай, тем тщательнее просушиваются клубни
Сорт отличается неважной лежкостью, для картофеля нужен просторный сухой погреб. Клубни складываются в ящики. Картофель необходимо регулярно перебирать, выбрасывая подгнившие или зараженные клубни
Картофель необходимо регулярно перебирать, выбрасывая подгнившие или зараженные клубни.
Описание и характеристика сорта
Научное название сорта — Ганнибал, возможно, полученное в честь знаменитого прадеда А. С. Пушкина. Синеглазкой картошку назвали за сине-фиолетовые глазки на светлых клубнях. Гибрид появился в послевоенное время на базе института крахмалопродуктов.
Советский селекционер С. И. Домин скрестил дикорастущий картофель с культурным, получив замечательный результат. Новая разновидность получила номер 15555. Этот гибрид был испытан на опытных станциях ВНИИСП в разных уголках СССР. И хотя новый картофель имел множество достоинств, он получил низкие оценки из-за того, что плохо хранится в большом количестве.
Знаете ли вы? В конце XVII в. картошка была завезена Петром I из Голландии. А первые картофельные поля в Российской империи появились по указанию Екатерины II в усадьбе А. П. Ганнибала, темнокожего предка Пушкина.
Для промышленного выращивания такой продукт не годится, поэтому он не зарегистрирован в государственном реестре. Тем не менее сорт хорошо прижился на дачных участках у людей, и его до сих пор активно выращивают в разных регионах.
Синеглазка внешне отличается от других сортов: её кусты крепкие, раскидистые, с густой тёмно-зелёной листвой. Немногочисленные соцветия состоят из нескольких голубых цветков. После цветения ягоды почти не появляются. Корневая система развитая и при этом компактная, что облегчает выкапывание, не приводя к повреждению корнеплодов.
Клубни Синеглазки овальные, правильной формы, средних и крупных размеров (70–200 г). Кожура бежевого или светло-сиреневого цвета, а глазки и ростки — синие и фиолетовые. Мякоть плода плотная, имеет красивый кремово-белый оттенок.
Из-за плохой лёжкости в промышленных целях Синеглазку не выращивают: портится до 75 % урожая. Однако в небольшом количестве и в хороших условиях этот картофель прекрасно хранится, поэтому на дачах и огородах сорт продолжает занимать значительные участки.
Знаете ли вы? В картофеле очень много витамина С: из 1 т исходного продукта можно получить 1 кг лимонной кислоты, а порция из 300 г этого овоща пополняет организм человека суточной дозой витамина С.
Вкусовые качества
Отличный вкус — основное положительное свойство Синеглазки. И если разные сорта картофеля годятся для приготовления только определённого вида блюд, то описываемая картошка универсальна.
Из неё можно приготовить абсолютно всё: варёные, тушёные, жареные и печёные блюда. Благодаря тому, что в ней содержится среднее количество крахмала (15%), в готовом виде она очень рассыпчатая. Считается, что именно из этих корнеплодов получается самое нежное пюре.
К среднеспелым сортам картофеля относят также такие, как:
Полезные свойства
Синеглазка отличается не только отменным вкусом — она более полезна, чем некоторые другие сорта. Именно невысокое содержание крахмала делает овощ легко усвояемым и диетическим, а также пригодным для детского питания.
В рассматриваемом корнеплоде много полезных веществ, а именно:
- важные для человеческого организма белки;
- витамины С, группы В, провитамин А;
- минеральные соли (калия, фосфора, натрия, кальция, железа, магния и др.).
Сроки созревания и урожайность
Сорт Синеглазка среднеспелый: от появления всходов до полного созревания корнеплодов проходит 90–110 дней. Однако клубни образуются довольно рано — это даёт возможность уже в июне-июле полакомиться молодым картофелем. Более вкусным овощ становится в августе, но полностью он созревает только к концу сентября.
Вам будет интересно узнать, как вырастить картофель в мешках и ящиках.
Синеглазую картошку любят также за её урожайность: с одного куста можно собрать 10–12 крупных картофелин, а с 1 сотки — около 500 кг. Урожайность высокая и благодаря тому, что сорт не подвержен многим картофельным болезням (парша, гниль, фитофтора, рак и вирусы). Качество и количество урожая во многом зависит от погодных условий в период вегетации, состава почвы и качества посевного материала.
К сожалению, сохранить большой урожай очень трудно. Для хранения нужно просторное, прохладное и сухое помещение (погреб) и деревянные ящики небольшого объёма. Если условия хранения не идеальные, клубни вянут, гниют и покрываются плесенью. По этой причине Синеглазку часто выращивают для употребления в молодом виде.