Виноград кишмиш 342: описание и выращивание сорта
Содержание:
- Сорт винограда Кишмиш ГФ-342
- Как обрезать виноград летом
- История
- Оптимальные условия для выращивания
- Как ухаживать
- Характеристики гибрида
- Особенности выращивания
- Способы размножения
- Характеристика сорта
- Что можно сказать про выращивание
- Посадка
- Достоинства
- Правила ухода
- Особенности посадки
- Уход за молодой и зрелой лозой
- Описание заболеваний винограда
Сорт винограда Кишмиш ГФ-342
Не каждый, выращиваемый аграриями виноград в наших краях устраивает виноградарей полностью, но Кишмиш 342 или, как его ещё называют, венгерский хорошо приспособлен для качественного плодоношения даже в зонах с не очень благоприятным климатом.
Этот универсал, обладающий множеством плюсом, способен давать полноценный урожай даже в условиях отличных от южных. Итак, остановимся поподробнее на описании кишмиша, рассмотрим как положительные стороны, так и существующие минусы, опираясь на мой опыт и отзывы дачников со всех уголков страны.
Характеристика гибрида
Заслуга по выведению сорта принадлежит венграм. Создан он на основе «американца» Перлет с Вилар Блан (Европа). Первый «родитель» очень рано созревает, а второй — поздний и неприхотливый. От них ГФ-342 получил соответственно нежный вкус (Перлет) и зимостойкость технического сорта. К тому же он урожайный, без косточек и не требует к себе большого внимания и заботы со стороны земледельца.
Сроки созревания плодов по регионам
- юг РФ — это 1-ая августовская декада;
- Центральное Черноземье — приблизительно 15-16 августа;
- Забайкалье, Урал — рубеж конец лета — начало сентября.
Отсюда видно, что этот сорт успешно выращивается повсеместно, хотя есть и свои тонкости.
Описание сорта Кишмиш 342
Качества, которыми обладает данная культура, привлекают к ней все большее число почитателей. Ниже представлены основные:
- рано созревает, до сбора урожая всего около 3-х месяцев или чуть больше;
- имеет склонность сильно расти и разветвляется, поэтому место надо подобрать просторное;
- плодоносящих побегов много, до 80%;
- норма для венгерского гибрида — три грозди на побег;
- размер кисти может доходить почти до 1 кг; чем старше лоза, тем крупнее гроздь;
- средние ягоды — это овал (по 3, а иногда и 4 гр);
- кожица с хорошей плотностью, но тонковатая, зеленая с желтизной; а мякоть без косточек, обладает сладостью и поверхностным вкусом и ароматом муската;
- сахаристость стабильная, почти не зависима от зоны возделывания;
- плодоносит регулярно, даже в дождливое лето;
- применяется для всевозможных десертов, изготавливается изюм;
- куст способен дать в среднем около 20 кг;
- легко перевозить, не мнется и не течет.
Относительными минусами можно считать то, что важно не упустить момент созревания урожая, иначе им займутся осы. В целом же, сорт этого кишмиша очень надёжный и почти никогда не подводит
С целью избавиться от полосатых конкурентов ставят ловушки на ос, либо одевают кисти в марлевые мешочки. Последнее помогает получить уже готовый изюм прямо на веточках!
Плодовый виноград сорта Кишмиш 342 является самоопыляемым. Понятно, что в этом случае используется собственная пыльца самого растения. Хорошую службу исполняет ветер и всевозможные насекомые, которых как магнитом тянет к себе нежный аромат. Как неоспоримые достоинства, опытные виноградари отмечают устойчивость к болезням и низкой температуре, внушительную урожайность, силу и быстроту роста лозы, приятный вкус ягодок без косточек.
Как обрезать виноград летом
Летняя обрезка винограда заключается в нескольких несложных процедурах. Первая из них – пасынкование. Пасынками называют побеги второго порядка. Они вырастают из летних почек в пазухах листьев на протяжении всего вегетативного сезона. Пасынки ослабляют куст, забирая питательные вещества и затеняя завязи. Опытные виноградари рекомендуют дать побегу немного подрасти, а затем обрезать, оставив на каждом пасынке по 1-2 нижних листочка.
Обрезанные пасынки нельзя оставлять на земле. Это может способствовать распространению заболеваний.
Обрезка винограда в августе подразумевает проведение так называемой чеканки. Ее цель – перенаправить питательные вещества, чтобы дать кусту больше сил на вызревание гроздей. Когда «коронки» побегов распускаются, лозы перестают идти в рост, а значит, пора чеканить кусты. Верхушки побегов прищипывают (обламывают) на 15-20 см.
Чеканку не проводят на поврежденных болезнями кустах, а также на участках с близким залеганием грунтовых вод. Засушливая жаркая погода – еще одно противопоказание для чеканки винограда.
Кроме прочего летом кусты необходимо прореживать. Для этого после цветения нужно обрезать листья винограда в нижней части побегов, на которых растут грозди (по 5-10 листьев с побега). Подробно и наглядно о летних «зеленых операциях» рассказывают герои следующего видеоролика:
История
Гибрид является результатом работы учёных-селекционеров из Венгрии по скрещиванию европейского универсального технического вида Виллар Блан и раннеспелого американского кишмиша Перлетт Сидлис. Кишмиш 342 имеет и другие названия — ГФ 342 и Венгерский кишмиш. Ягоды гибридного сорта в свежем виде содержат достаточное количество органических кислот, минералов, витаминов, пектинов и фитонцидов. Столовый белый виноград — результат естественной мутации, без проблем переносит заморозки, для него характерно ранее созревание. Эти качества повлияли на распространение гибрида Кишмиш 342 повсюду. Белоплодные и красноплодные сорта венгерской селекции встречаются во многих уголках нашей планеты, хотя некоторые садоводы считают их слишком требовательными и не подходящими для холодных регионов нашей страны.
Данный сорт появился благодаря работе венгерских селекционеров. Растение получилось путем скрещивания технического винограда Сейв Виллар и раннеспелой культуры Перелет.
Растение рано дает плоды, пригодные к употреблению. Лозу можно выращивать на территориях с суровым климатом: северные части Урала, Белоруссии.
Кишмиш 342 был выведен венгерскими селекционерами, благодаря скрещению двух видов винограда:
- сорт Перлет;
- и Виллар Блан.
Кишмиш 342 – молодой сорт винограда, который уже славится своими отличными качествами. Из-за своего раннего времени созревания и хорошей стойкости к низким температурам зимой, ягоды отлично переносят разные и сложные климатические условия. Также, венгерский кишмиш еще именуют как ГФ.
Оптимальные условия для выращивания
Виноград сорта Кишмиш 342 за короткий срок набирает достаточное количество глюкозы. Благодаря этому свойству его выращивают в сложных погодных условиях, с рискованным земледелием для культуры. Распространен Кишмиш 342 по всей Европейской части, Сибири, возделывают сорт на Урале, благополучно произрастает в Подмосковье, дает стабильный урожай на Юге.
Виноград Кишмиш 342 плохо переносит воздействие северного ветра, участок для посадки выбирают защищенный со всех сторон плодовыми деревьями или кустарниками. Культура высокорослая, разветвленная, некомфортно себя чувствует на небольшом участке. Территория, отведенная под виноград, должна быть просторной, хорошо освещенной. Почва плодородной, легкой, дренированной, некислой. Для развития корневой системы винограда Кишмиш 342 необходимо достаточное поступление кислорода.
Внимание! Глинистый грунт плохой проводник воздуха и влаги, для посадки винограда сорта Кишмиш 342 не рекомендуется. Песчаные почвы не удерживают воду, сильно промерзают зимой, также не подходят для виноградника
Оптимальный состав – нейтральные суглинки
Песчаные почвы не удерживают воду, сильно промерзают зимой, также не подходят для виноградника. Оптимальный состав – нейтральные суглинки.
Как ухаживать
Устойчив венгерский виноград ко многим заболеваниям, особенно к грибкам. Все это происходит по той причине, что сорт созревает рано, когда микроорганизмы еще не успевают навредить. Поэтому обрабатывать их приходится редко и мало, в основном от насекомых, к примеру, от паутинного клеща.
Перед тем как посадить виноградник, нужно задуматься о большой площади. Растение требует хорошей подкормки, поэтому на маленьком участке Кишмиш расти не будет.
С уверенностью можно заявить, что сорт неприхотлив в уходе. Нужна обрезка, но несильная, примерно на шесть почек. В жаркое время года, когда появляются новые загущающие побеги, их нужно активно удалять. Кишмиш 342 всегда стремится к разрастанию, поэтому жалеть не стоит, иначе садовод не успеет моргнуть глазом, как сорт займет большую территорию подобно сорняку.
Гиббереллин — средство, при помощи которого можно улучшить плодоношение и качество ягод. Согласно описанию, ягодки всегда сладкие, в них нет косточек. Именно на такие параметры и влияет обработка этим веществом.
В июне-июле подкармливайте мочевиной, обрызгивайте средствами против насекомых, вовремя обрезайте кустики, но так, чтобы не занести в месте среза инфекцию.
Характеристики гибрида
Сорт винограда Кишмиш 342 вывели в конце прошлого века венгерские селекционеры. «Родителями» для нового вида стали американский Перлет и европейский Вилар Блан.
Перлет относится к суперранним сортам Кишмиша, отличается десертным вкусом и отсутствием косточек в мякоти.
А вот Вилар Блан является техническим сортом с поздними сроками созревания, он него ГФ-342 взял урожайность, зимостойкость и неприхотливость.
Описание сорта Кишмиш 342:
виноград с очень ранними сроками созревания и коротким периодом вегетации – для технической зрелости культуре достаточно от 100 до 115 дней;
кусты сильнорослые, хорошо разветвленные и высокие – это обязательно нужно учитывать при выборе места для посадки саженца;
количество плодоносящих побегов составляет около 80% от общего числа;
нормировать гибрид 342 рекомендуют так, чтобы на одном побеге оставалось по 2-3 грозди;
размеры гроздей средние и крупные (400-900 грамм), на старых одревесневших лозах кисточки винограда обычно крупнее;
ягоды овальной формы, среднего размера, масса их составляет от 3 до 4 грамм;
кожица зеленовато-желтая, тонкая, но плотная;
в мякоти Кишмиша 342 нет ни косточек, ни рудиментов (чем больше нагрузка на куст, тем реже встречаются косточки в ягодах);
мякоть у гибрида упругая, сладкая, с легкими мускатными нотками;
количество сахаров в плодах на уровне 19-21%, причем сахаристость слабо зависит от климатических условий и погоды;
использовать виноград Кишмиш 342 можно в качестве десертного сорта, хорош он и для производства изюма, так как не содержит косточек;
плодоношение у винограда стабильное;
урожайность высокая – в пределах 20-25 кг с каждого куста при грамотном уходе;
транспортабельность урожая хорошая – Кишмиш легко переносит перевозки на дальние расстояния;
хранить собранный виноград можно в течение 3-5 недель (в подвале или в холодильнике);
сорт Кишмиш устойчив к различным грибковым инфекциям, что очень важно для раннеспелого винограда;
ягоды с тонкой кожурой и большим содержанием сахаров часто поражаются осами, поэтому стоит подумать о специальных ловушках для этих насекомых;
побеги у винограда вызревают хорошо, скорость роста лозы очень большая – кусты разрастаются быстро;
морозоустойчивость у Кишмиша 342 хорошая – снижение температуры до -26 градусов лоза выдерживает без укрытия;
гибрид не любит загущения и нуждается в регулярной грамотной обрезке.
Внимание! Собирать урожай столового сорта Кишмиш 342 необходимо вовремя. Если ягоды передержать на лозе, они утратят свой вкус и привлекут большое количество ос. Плодовый Кишмиш 342 – надежный виноград, который даст хороший урожай практически в любых климатических условиях
Этот сорт выбирают виноградари, проживающие в умеренном климате, отлично зарекомендовал себя Кишмиш и в южных виноградниках
Плодовый Кишмиш 342 – надежный виноград, который даст хороший урожай практически в любых климатических условиях. Этот сорт выбирают виноградари, проживающие в умеренном климате, отлично зарекомендовал себя Кишмиш и в южных виноградниках.
Достоинств у гибридного винограда немало, среди них:
- неприхотливость;
- устойчивость к холоду и болезням;
- высокая урожайность;
- достойный столовый вкус ягод;
- отсутствие косточек в плодах и тонкая кожура;
- транспортабельность урожая и его пригодность к длительному хранению;
- быстрый рост и сильная лоза.
Как таковых недостатков ГФ-342 не имеет. Аграриям, привыкшим к разнообразию зарубежных сортов и гибридов, Кишмиш может показаться чересчур простым, а его вкус – плоским, не многогранным. Отмечают такие садоводы и сравнительно небольшие размеры гроздей, мелкие ягоды.
Важно! Зато дачники из Подмосковья оставляют только положительные отзывы о винограде Кишмиш 342, ведь там он является одним из немногих сортов, которые стабильно плодоносят и дают сладкий урожай. Как известно, ягоды обычных сортов винограда будут тем крупнее и слаще, чем больше тепла и солнца получат за сезон. В регионах с умеренным климатом (Подмосковье, Урал, Беларусь) летний сезон часто бывает дождливым и пасмурным, а Кишмиш 342, независимо от этого, радует крупными и сладкими плодами
В регионах с умеренным климатом (Подмосковье, Урал, Беларусь) летний сезон часто бывает дождливым и пасмурным, а Кишмиш 342, независимо от этого, радует крупными и сладкими плодами
Как известно, ягоды обычных сортов винограда будут тем крупнее и слаще, чем больше тепла и солнца получат за сезон. В регионах с умеренным климатом (Подмосковье, Урал, Беларусь) летний сезон часто бывает дождливым и пасмурным, а Кишмиш 342, независимо от этого, радует крупными и сладкими плодами.
Особенности выращивания
Виноград 342 не доставит хлопот дачнику, ведь этот гибрид очень неприхотлив и подойдет даже для начинающих виноградарей. Сорт радует хорошим качеством черенков, возможностью размножения корневым и прививочным способом. Для того чтобы получить обильный урожай, аграрию не придется постоянно ухаживать за своим виноградником – Кишмишу необходим самый простой уход: полив, удобрение, профилактическая обработка, обрезка.
Правила посадки
Самое главное условие для успешного выращивания винограда Кишмиш 342 – это выбор подходящего для него места. Данный гибрид прекрасно себя чувствует на участке с хорошей освещенностью, надежной защитой от ветра и сквозняка. Лучшим местом для посадки черенка будет солнечный участок около стены дома либо хозяйственной постройки, недалеко от высокой изгороди.
Подходящим для посадки Кишмиша временем может быть как весна, так и осень. Весной черенки высаживают, когда почва хорошенько прогреется и минует угроза возвратных морозов. Обычно посадка приходится на конец апреля-начало мая. Если виноград высаживают осенью, то сделать это нужно хотя бы за месяц до начала морозов (октябрь отлично подойдет для посадки).
Подготавливая посадочные ямы, необходимо учитывать сильную ветвистость и большую высоту лозы Кишмиша. Этот сорт высаживают с интервалом в 3-4 метра между соседними кустами или другими растениями. Ямы должны быть большими и глубокими: около 70 см в глубину и 80 см в диаметре.
Почву, вынутую из ямы, смешивают с ведром перегноя и литровой банкой древесной золы. Хорошенько перемешивают. После посадки место прививки должно оказаться над поверхностью земли. Сразу после высадки рекомендуется обрезать черенок на две почки.
Необходимый уход
В первый год после посадки весь уход за виноградом Кишмиш 342 заключается в регулярных поливах, рыхлении грунта и как минимум однократной подкормке саженца минеральными удобрениями.
В последующие сезоны работа виноградаря будет заключаться в следующем:
- Ежегодная обрезка лозы , которую выполняют ранней весной. Кишмиш 342 рекомендуется обрезать на 6-7 почек, нормируя побеги так, чтобы на каждом вызревало не больше трех гроздей.
- Рыхление грунта после каждого полива или дождя. Чтобы облегчить свой труд, можно замульчировать почву вокруг винограда опилками, сухой листвой или другим органическим материалом.
- Поливать гибрид 342 придется нечасто, этому винограду дополнительное увлажнение требуется только в периоды продолжительной засухи. Так как сорт ранний, его вегетация проходит в июне-первой половине июля, когда засухи в умеренном климате обычно нет.
- В середине лета Кишмиш необходимо подкормить фосфорно-калийным комплексом – это улучшит качество плодов и поможет увеличить размеры ягод. Поздней осенью виноград подкармливают органикой (перегной, компост, древесная зола, птичий помет).
- Хоть сорт 342 и устойчив к грибковым инфекциям, необходимо провести профилактику этих заболеваний. Особенно важна такая обработка в условиях дождливого и прохладного лета. Фунгицидные препараты комбинируют с инсектицидами, защищая лозу от паутинного клеща, листоверток, личинок майских жуков. Весной можно использовать бордосскую смесь или биологические средства защиты для винограда.
- Созревающие грозди обязательно нужно защищать от ос. Чтобы эти насекомые не повредили большую часть урожая, грозди винограда помещают в специальные мешочки, оборачивают сеткой или марлей. Эффективны в качестве средства борьбы и осиные ловушки.
- В северных регионах (в Подмосковье, на Урале, например) виноград Кишмиш необходимо укрывать на зиму . Лоза у этого сорта достаточно упругая, поэтому согнуть ее сложно. Но побеги придется связать и пригнуть к земле, чтобы укрыть специальным материалом. В качестве укрытия подойдет еловый или сосновый лапник, сухая листва, опилки, агроволокно. Как только выпадет снег, его нужно собрать по участку и соорудить холмик-укрытие.
Использовать собранный урожай можно для разных целей: употреблять ягоды столового сорта в свежем виде, готовить вино и соки, сушить плоды для получения изюма. Кстати, гибрид 342 можно высушить до состояния изюма прямо на лозе. Для этого грозди обязательно помещают в защитные мешочки и регулярно проворачивают.
Способы размножения
Развести виноград Кишмиш 342 на участке можно несколькими способами. Некоторые из них более популярны, некоторые менее.
Черенкование
Одревесневшую лозу осенью нарезают на части, устанавливают в ведро с субстратом, выносят в прохладное место. Весной черенки высаживают в горшки, ухаживают за ними, после развития молодых кустов высаживают на участок.
Саженцами
Виноградные кусты, приобретенные на рынке, или выращенные самостоятельно, высаживают на участок весной или осенью. На зиму молодые кусты обязательно накрывают лапником, агроволокном.
Прививочным методом
Прививку винограда обычно производят весной. Для этого с выбранного в качестве подвоя куста срезают горизонтально ствол, прививочным ножом делают щель глубиной 3-4 сантиметра. В расщеп вставляют зачищенный клином черенок Кишмиша, обвязывают лентой.
Отводками
Виноградные отводки весной помещают в неглубокие канавки, закрепляют, засыпают землей. За местом соприкосновения лозы с грунтом все лето ухаживают: поливают, рыхлят почву, удаляют траву. Когда появятся новые кусты, их отделяют от материнского растения, и высаживают на участок.
Характеристика сорта
Описываемый гибрид часто называют просто Кишмиш 342 или венгерский Кишмиш. Сорт считается раннеспелым, в уходе нетребователен, а его плоды ценятся за превосходный вкус и эстетический внешний вид золотистых гроздьев.
Знаете ли вы? В переводе с персидского языка «Киш миш» означает — сушёный виноград.
Описание и внешний вид
Отличительными характеристиками сорта являются:
- плодовый период — 100–105 суток, начиная от завязи и заканчивая снятием гроздьев с лозы;
- при предоставлении грамотного ухода обеспечен урожай в 25 кг винограда с 1 куста;
- поскольку кусты очень высокорослые и склонны к разрастанию, и при этом гибрид не любит загущение куста, им требуется правильная обрезка;
- при обрезке плодоносных плетей на 6-8 глазков они хорошо вызревают; формируя кусты, на одной плети оставляют по три кисти;
- вызревание побегов происходит по всей длине;
- количество продуктивных побегов достигает до 85% на 1 куст;
- кисти плотные, конические, обычно имеют вес до 600 г, но при крупном формировании кустов могут достигать 1–1,5 кг;
- виноградины с очень тонкой кожицей, без семечек, округлые и небольшие, до 18 мм в длину и весом в 3-4 г, зеленовато-бело-золотистые, имеют лёгкий восковой налёт;
- сочная и плотная мякоть ягод имеет приятный, слегка мускатный привкус;
- в ягодах присутствует высокое содержание сахаров (в среднем 20%) и низкая кислотность (8 г на 1000 мл);
- гибрид холодоустойчивый, в умеренном климате может выдержать морозы с температурой -25°С…-27°С (но всё же требуется укрывание лозы на зиму);
- сроки хранения урожая — до 1 месяца.
Плюсы и минусы
Гибрид ГФ 342 имеет ряд преимуществ, однако и некоторые недостатки в выращивании.
- Плюсы описываемого кишмиша:
- ранние сроки вызревания ягод;
- высокая устойчивость к грибковым поражениям;
- высокая транспортабельность гроздьев;
- холодоустойчивость;
- неприхотливость в выращивании и уходе;
- можно применять в изготовлении питания для детей.
Важно! Недопустимо опаздывать со снятием с лоз урожая венгерского Кишмиша, поскольку это грозит потерей ценных вкусовых качеств, а также сильным повреждением осами
- У сорта имеются некоторые отрицательные качества:
- потеря товарного вида при несвоевременном снятии гроздьев с кустарника;
- необходимо укрытие на зимние холода;
- при неправильном формировании лоз снижается качество урожая (происходит измельчение ягод, в которых образуются семечки и их рудименты).
Что можно сказать про выращивание
Как уже подчеркивалось неоднократно, гибрид уникален и характеризуется со всех сторон только положительно. Чтобы заниматься профессиональным выращиванием или даже любительским проблем возникать не будет. Хотя надо подметить некоторые черты и особенности выращивания.
- Для того чтобы удобрить Кишмиш необходимо выкопать небольшой ров вокруг кустарника и подготовить следующую смесь: компост, дерн и перегной. К этим питательным веществам добавляем песок.
- Сажать отростки следует либо в мае, либо уже осенью (сентябрь), но хорошо утеплить молодой саженец. Следите внимательно за расстоянием между ними. Не забывайте о том, что куст сильнорослый и если будет мало места ему, то вся работа пойдет прахом.
- Прежде чем посадить будущие кустарники – выберете удобное для них место. Им в любом случае необходимо много света и защита от ветра. Чаще всего выбирают место около забора или стены. Расстояние между саженцами должно быть не менее 80 см, лучше метр.
- Что можно добавить по поводу ухода, так это то, что полив должен осуществляться регулярно. Кустарник не должен иметь около своих корней сухую землю. Проверяйте данное пространство и поливайте вовремя.
Необходимо помнить, что даря заботу и тепло винограду, он обязательно обеспечит вас прекрасным, роскошным урожаем. В котором ягоды будут сочными и сладкими, а качество грозди не будет иметь нареканий.
- Май. Все усилия необходимо приложить для восстановления и ухода за лозой. Следует провести не только обрезку (удаление отростков, которые будут мешать полноценно развиваться другим плодоносящим отросткам). Необходимо применить метод чистки лозы. Подкормить питательными веществами, что придаст сил и поможет развиваться, и расти вверх.
- Не делайте все и сразу. Здесь необходима схема. После того как провели обрезку и чистку можно кустарник подкормить при помощи специальных средств.
- Далее, фаза обработки от вредных насекомых.
- Только спустя один месяц можно обработать виноград или провести профилактическое лечение лозы от грибковых заболеваний, а также подвязать и удалить ненужные отростки повторно.
- К концу лета проводим снова чистку и пасынкование. Подвязка и подкормка минеральными удобрениями для хорошей зимовки.
Запомнить. В июне следует обрабатывать тщательно наземную часть вокруг кустарника. Удобрять и подвязывать. Делается регулярно на протяжении месяца. Подводя итог всего вышеизложенного, можно сказать следующее, что виноградный сорт Кишмиш Венгерский не имеет отрицательных моментов при выращивании и описании. Находка для желающих заниматься разведением в северных регионах
Непривередлив, но при посадке требует особенного внимание и любви. Подходит как для опытных, так и начинающих виноградарей
Посадка
Для начала следует определиться с местом для высадки. Оно должно хорошо освещаться солнечными лучами, располагаться вдоль стены капитального строения, чтобы иметь защищенность от сквозняков. При посадке рекомендуется придерживаться схемы 1 на 4 метра.
Высадка саженцев выполняется с середины до конца весеннего сезона, когда устанавливается теплая погода.
Яма под посадку готовится до семидесяти сантиметров глубиной, около восьмидесяти – в окружности. На дне устраивается дренаж, насыпается песчаная подушка, укладывается слой дерновой земли и перегноя. Обязательно устанавливается опорный колышек. Теперь можно разместить саженец, присыпав его корневую систему землей. Посадка завершается поливом, для чего потребуется не менее двадцати литров воды. Рослые саженцы обрезаются до второго глазка.
Только посаженный саженец винограда сорта кишмиш 342
Достоинства
Несмотря на некоторые недостатки, большинство садоводов рекомендуют виноград Кишмиш для выращивания.
Этот виноград садоводы ценят за:
- сахаристость;
- скороспелость;
- вкус;
- устойчивость к болезням;
Недостатки
Сорт может долгое время плодоносить в неполную силу.
Если виноград «Кишмиш 342» посажен в южных, регионах, там где зной иссушает грунты и листья гибридная форма реагирует своеобразно. Виноград приобретает «искусственный, пластмассовый привкус». А вот в северных широтах такого не наблюдается.
- То же самое происходит и с рудиментами. В северных регионах они выражены слабее, а при сильной жаре виноград усиливает их.
- Как недостаток некоторые отмечают то, что сорт очень долго не даёт хорошего урожая. Иногда для товарного вала приходится ждать до 5–7 лет и только потом можно оценить всю урожайность этой гибридной формы.
Правила ухода
Чтобы собрать качественный урожай, в течение сезона нужно винограду уделять внимание: в засушливую погоду поливать, несколько раз подкармливать, подвязывать, обрезать лишнюю лозу, делать профилактические опрыскивания противогрибковыми препаратами
Полив
Частый полив винограду Кишмиш 342 не нужен. Если летом идут дожди, дополнительное увлажнение почвы под кустами не требуется. Напротив, слишком частый полив может привести к появлению грибковых заболеваний. Орошать землю нужно только в период длительной засухи.
Подкормка
Весной виноград подкармливают азотом для наращивания стеблей и листьев. В середине лета кусты удобряют калийно-фосфорным составом, чтобы виноградные гроздья были качественными. Поздней осенью насаждения подкармливают компостом, перегноем, древесной золой.
Мульчирование
Виноградные кусты мульчируют сухой травой, соломой, опилками. Таким образом, в почве сохранится влага, а также замедлится рост травы в приствольном круге. Еще мульча не даст образоваться на поверхности грунта корке, препятствующей дыханию корней.
Подвязка
При посадке винограда вкапывают опору, к которой подвязывают лозу. Процедура помогает не ломаться ветвям от порывов ветра. Помимо этого, при помощи подвязки садовод задает лозе направление роста.
Профилактика заболеваний
Один из способов не допустить появление заболеваний – удалять из приствольного круга сорную траву, упавшую листву. Помимо этого, нужно обрезать слабые побеги, которые только загущают крону, не принося никакой пользы. Несколько раз за сезон виноград Кишмиш 342 опрыскивают фунгицидами.
Защита от птиц
Виноградом любят лакомиться птицы, отчего грозди теряют товарный вид. Защитить кусты от пернатых можно несколькими способами. Например, вкопать рядом с насаждениями пугало, поставить для них банку с водой: возможно, птицы хотят всего лишь пить. Многие виноградари практикуют оборачивание каждой кисти сеткой с мелкими ячейками для расфасовки овощей.
Методы защиты от вредителей
Помимо птиц, ягодами и другими частями куста любят лакомиться и другие вредители.
Осы
Против ос также используют сетчатые мешки, оборачивая ими каждую гроздь. Еще против них можно поставить сладкие ловушки, размешав в бутылке варенье с водой. При большом скоплении ос применяют жидкий дым для копчения продуктов. Помимо этого, находят и уничтожают осиные гнезда.
Паутинный клещ
Против вредоносного насекомого применяют инсектициды: Актеллик, Каратэ, Акарин согласно инструкции. Опрыскивают не только побеги и листья, но и землю под кустами.
Листовертка
Появление листовертки лучше предотвратить. Для этого кусты опрыскивают весной, до распускания листьев, затем при появлении 5-6 листьев, еще раз за 10 дней до цветения, и, наконец, через 10 дней после цветения. Для этого используют инсектициды Фитоверм, Интра-вир, Кораген и другие.
Личинки майского жука
Эти вредители любят лакомиться корешками и молодыми побегами. Опытные виноградари советуют следующий метод борьбы с личинками майского жука: развести инсектицид (Актара, Землин) и побрызгать землю вокруг виноградных кустов.
Важно! Опрыскивание химикатами производят в респираторе, перчатках, очках. Процедуру проводят в сухую погоду
Подготовка к зиме
Осенью обрезают молодые, невызревшие побеги, обильно поливают кусты. После наступления устойчивых заморозков, приствольный круг винограда окучивают. Молодую лозу снимают с опоры на землю, укрывают агроволокном.
Обрезка и формирование
Для правильного формирования винограда лозу обрезают на 6 или 10 почек. В течение всего сезона удаляют пасынки и поросль, загущающие кусты. Обрезают не только лишнюю лозу, но и грозди: на побеге их должно быть не более 2-3.
Особенности посадки
Для разведения венгерского Кишмиша в своём саду, необходимо выбрать для него подходящее место, подготовить этот участок приемлемым образом, а затем высадить саженцы, соблюдая правильную технологию посадки.
Выбор и подготовка участка
Выбирая место для высаживания саженцев винограда, придерживаются следующих правил:
- Участок для рядов виноградных лоз должен быть просторным, чтобы расположить лозы одну от другой на расстоянии 3 м, а ряды — на расстоянии 2 м друг от друга.
- Место должно хорошо освещаться солнцем.
- Расположение участка — у восточной или западной стены дома.
- Недопустимо продувание виноградных рядов сильными ветрами.
Также необходимо подготовить сам участок под посадку виноградных кустарников.Для этого:
- Площадку под кусты расчищают от сорной травы, мусора и камней.
- Участок перед посадкой виноградных лоз предварительно удобряют ещё с осени, внося в землю питательную смесь из удобрений (на 1 м² потребуется 200 г суперфосфата, 250 г древесной золы и 10 кг созревшего навоза).
- Землю с внесёнными удобрениями перекапывают, а её поверхность разравнивают граблями.
Вам будет интерсно узнать полезен ли виноград при похудении.
Технология посадки
Для посадки лозы венгерского Кишмиша применяется пошаговая технология высаживания:
- Выкапывается лунка в 50 см глубиной и шириной, равной размеру корневой мочки.
- На дно лунок засыпают слой щебня, толщиной 10–15 см, и укладывают на него древесную стружку.
- В центре лунок насыпают холмики из смеси земли с органическим и комплексным минеральным удобрениями.
- Погружают корни кустов в глиняную болтушку с добавлением перепревшего коровяка (2:1).
- Саженцы обрезают на две-три почки, а срезы обрабатывают разогретым парафином.
- Подготовленные к высаживанию кусты опускают в лунки, а их корни расправляют на поверхности насыпанных в лунках холмиков земляной смеси.
- В одном из углов лунок располагают пластиковую трубку для подачи воды и внесения удобрений.
- Лунки заполняют остальной почвосмесью, слой за слоем бережно её утрамбовывая.
- Кусты после высаживания поливают тёплой водой, выливая под каждый до 5 вёдер.
- Землю под кустами мульчируют компостом из перепревших листьев или слоем созревшего навоза.
- Возле каждой лозы устанавливают вертикальную опору, или подвязывают саженцы к шпалерам, чтобы избежать дальнейшее их травмирование по мере подрастания.
Уход за молодой и зрелой лозой
В дальнейшем виноградной культуре потребуются поливы, рыхление верхнего слоя земли, удаление сорной растительности, внесение удобрительных составов, профилактические обработки.
В середине летнего сезона молодые лозы необходимо обработать от болезней и подкормить удобрениями, содержащими достаточное количество фосфора и калия.
Через трехмесячный срок после посадки верхушка растения прищипывается.
Особых требований в выращивании нет. Каждый год выполняется обрезка на шесть – десять глазков, чтобы сохранять компактные формы куста. Чтобы повысить уровень урожайности, рекомендуется использовать специальный препарат Гиббереллин.
Пользу приносит мульчирование почвы.
Первый урожай на трехлетней лозе
Описание заболеваний винограда
Для того чтобы уберечь этот сорт растения от различных болезней следует регулярно проводить профилактическую обработку. Из-за того что ягоды растения очень быстро созревают, он практически никогда не болеет оидиумом. Однако всегда существует достаточно высокий риск возникновения других болезней.
Для того чтобы это предотвратить, Кишмиш 342 еще в середине весны следует обработать бордосской жидкостью или специально предназначенными для этого препаратами.
Избежать многих заболеваний поможет также своевременная обрезка куста
Во время обрезки очень важно не допустить попадания инфекции в ранку
Нередко ягоды данного сорта винограда повреждают осы или шершни. Для защиты урожая от них дачникам рекомендуется использовать различные ловушки и проводить опрыскивания.
Так, для защиты от пчел садоводы нередко проводят опрыскивание столовым укусом или производят окуривание растения дымом. Неплохой результат дают также ловушки их сахарного сиропа и хлорофоса.
В некоторых случаях с этой же целью рекомендуется проводить окутывание ягод марлей. Однако в данном случае значительно повышается риск их гниения.
Для того чтобы защитить урожай можно также наливать в емкость мед или варенье и посыпать его борной кислотой. Описание приготовления таких ловушек можно легко найти в интернете.
Кроме ос и шершней наносить вред винограду могут также майские жуки. Для того чтобы уберечь виноград этого сорта от них землю вокруг куста следует перекапывать осенью. Делать это нужно крайне аккуратно, чтобы не повредить корни растения. С этой же целью почву нужно обработать инсектицидами. Инсектициды рекомендуется также применять при заболеваниях вызванных клещами (описание симптомов различных болезней можно найти в интернете) и для защиты от гусениц.