Кедровые орешки
Содержание:
- Варианты применения
- Практические советы и рекомендации
- Состав кедровой скорлупы
- Применение
- Причины и симптомы аритмии (нарушение ритма сердца)
- Состав скорлупы кедрового ореха
- В садоводстве
- Для огорода
- Рецепты сибирских знахарей из кедровых орехов
- Способ № 4: Использование ножниц и зубочистки
- 5 Лечение варикоза
- Противопоказания и возможный вред
- Кедровые орехи противопоказания. Скорлупа кедровых орехов
Варианты применения
Из-за богатого химического состава кедровой шелухи ее применение возможно в разных сферах. С давних времен с ее помощью наши предки излечивались от болезней, а сегодня ее применяют еще в косметологии, садоводстве и даже в строительстве.
Лечение в домашних условиях
Скорлупа кедровых орехов в народной медицине начала использоваться несколько веков назад. Не потеряли актуальности эти методы лечения и сейчас. Существенную помощь этот продукт оказывает при следующих проблемах со здоровьем:
- Болезни дыхательной системы. Отвары и настойки из скорлупок ореха помогут при застарелом кашле, тонзиллите, насморке, приступах астмы, рините;
- Плохая работа почек и мочеполовой системы;
- Женское здоровье. Препараты на основе этого продукта положительно действуют в период климакса, останавливают маточные кровотечения, используются при миомах, фибромах, мастопатии;
- Нарушения в работе сердца и сосудов, лимфатической и кровеносной системы. Такие препараты улучшают свертываемость крови, поэтому используются в качестве комплексного лечения при анемии и лейкозе;
- Атеросклероз. Благодаря наличию витамина С и кальция в скорлупе ее регулярное использование способно снизить уровень холестерина и привести в порядок поврежденные стенки сосудов;
- Суставные недуги. При применении настоек, растираний и ванн на отваре костная ткань получает необходимый кальций, и происходит стабилизация водно-солевого баланса. Это приносит облегчение при подагре, ревматизме, радикулите, люмбаго;
- Заболевания пищеварительной системы. Противовоспалительный, обезболивающий и вяжущий эффект препаратов на основе шелухи ореха позволяет применять их при язвенной болезни, дисбактериозе и других нарушениях работы кишечника;
- Желчнокаменная болезнь. Желчегонная активность, которой обладает экстракт из скорлупы, делает возможным применение отваров и настоек для профилактики холецистита, заболеваний печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей;
- Общее оздоровление организма и укрепление иммунитета;
- Кожные заболевания. Регулярные примочки из спиртовой настойки на скорлупе ореха победят экзему, лишай, фурункулы и ожоги.
Применение скорлупы в косметологии
Препараты на основе этого сырья, применяемые наружно, нашли достойное место и в косметологической сфере. Эти средства способны оказать неоценимую помощь для улучшения состояния и очищения кожи и широко используются для решения таких вопросов, как:
- Укрепление ногтевых пластин. Достигается благодаря применению ванночек на отваре из продукта;
- Очистка кожи с помощью скраба;
- Удаление отваром волос в нежелательных местах;
- Устранение раздражений и опрелостей на детской коже. Для этого в воду для купания добавляется отвар.
Садоводство и дизайн
Шелуха кедровых орешков давно применяется опытными садоводами. Ведь вещества, из которых она состоит, приносят большую пользу как почве, так и корневой системе растений. На садовых участках шелуху используют в качестве:
- Мульчи. Мульчирование почвы скорлупой кедровых орехов позволяет повысить урожай и сократить время на уход за растениями. Ведь она насыщает землю и корни полезными элементами, защищает посадки от болезней и сорняков, не дает испаряться влаге. Такая мульча прослужит не один год, нужно лишь частично ее обновлять;
- Создания верхнего слоя дорожек. В основе таких дорожек обычно гравий, а шелуха насыпается сверху слоем 10 см. Выглядит такая тропинка великолепно, особенно во влажную погоду. А еще от нее исходит неповторимый аромат.
- кедропластовой плитки, которая является экологически безопасным материалом и может применяться для декоративной отделки квартир и домов. Также шелуха используется в качестве утеплителя при строительстве различных сооружений.
Практические советы и рекомендации
Обрабатывать кедровые орешки можно разными способами, главное, чтобы они были удобными
Важно помнить, что очищенные ядра очень быстро портятся, поэтому извлекать их нужно непосредственно перед употреблением в пищу
Полезные советы:
- Из-за большого содержания жировых веществ в кедровом орехе длительное хранение очищенных ядер нецелесообразно. Так как они со временем приобретают горький вкус и теряют свои полезные свойства.
- При покупке кедровых орешков необходимо удостовериться, что срок их годности не истёк.
- После обработки или покупки в магазине их необходимо промыть тёплой водой, а затем немного подсушить. Это делается для того, чтобы убрать с них мелкую пыль. А также для чистоты и безопасности перед употреблением в пищу.
- После обработки водным способом орехи необходимо тщательно просушить. Желательно это делать на свежем воздухе или в тёплом и хорошо проветриваемом помещении. Для равномерной просушки периодически их нужно переворачивать.
- Нельзя хранить влажный орех, так как он может заплесневеть.
- Не только в ядрышках, но и в скорлупе и даже чешуйках шишек находятся полезные вещества, витамины и микроэлементы. Отработанное сырье можно высушивать и в дальнейшем использовать для лекарственных настоек, примочек и ингаляций. Такие напитки обладают приятным вкусом и содержат в своей основе витамины группы В и Е, а также жирные кислоты и смолы. Их применяют для лечения простудных заболеваний, при ревматизмах и других болезнях суставов.
- Чтобы во время обработки орешки не катались по столу, их нужно уложить в отверстие гаечного ключа с подходящим диаметром. Затем при помощи молотка или скалки надо аккуратно расколотить скорлупу и руками очистить от остатков.
- Собираясь извлекать ядра из шишек в больших объёмах, рекомендуется делать это в перчатках, чтобы избежать налипания смолы на руки.
- Отходы переработки, распотрошённые шишки и чешуйки могут быть использованы в качестве удобрений для домашних растений и на грядках в огородах. А также их используют в косметологии для принятия ванн и ополаскивателей для волос.
Кедровые ядрышки используются в пищу сырыми зёрнышками и в жареном виде. А также их широко применяют в кулинарии для приготовления различных блюд. В народной медицине из них готовят медово-ореховую смесь, которую принимают утром натощак для пополнения организма энергетическим запасом, полезными веществами и витаминами.
Состав кедровой скорлупы
Шелуха этих орешков содержит целый комплекс углеводов, минералов и органических соединений, польза которых неоспорима. Кроме клетчатки, которая занимает целых 70%, в скорлупе есть такие важные компоненты, как:
-
Дубильные вещества (таниды). Они обладают противомикробным и противовоспалительным эффектом. Таниды образуют на коже пленку, которая защищает рану, не позволяя размножаться бактериям;
- Кальций. Этот элемент способствует восстановлению костей и суставов;
- Витамин С. Он играет ведущую роль в биохимических процессах, происходящих в организме: принимает активное участие в синтезе нуклеиновых кислот, в образовании коллагена и стероидных гормонов, задействован в кроветворении. Этот антиоксидант положительно воздействует на сосудистые стенки и регенерацию, укрепляет иммунитет;
- Железо, марганец, медь, калий, магний и другие микроэлементы. Оздоравливают все ткани и органы, улучшают общее самочувствие.
Применение
Стоит сказать о таком серьезном заболевании, как лейкоз. Удивительно, но настойка кедра может благотворно влиять на организм, вырабатывая иммунитет. В данном случае наибольшим лечебным эффектом и полезными свойствами обладает кедровка со скорлупкой. Улучшения можно заметить принимая настой ежедневно по чайной ложке, утром, в обед и вечером.
При помощи такого средства:
- легче переносится экзема, а также другие кожные болезни,
- исцеляются язвочки на кожном покрове, слизистых оболочках,
- используется при повреждениях ортопедического характера,
- ускоряется заживление ран, порезов, нарывов, ожогов,
- намного быстрее проходят гематомы,
- положительным образом действует на ревматические осложнения в стадии ремиссии,
- с успехом заживляет дерматологические раны.
Настойка из кедровых орешков на водке используется для растирания при кашле, который остается после бронхита, длительной простуды.
Отзывы о лечении настойкой на кедре помогают сделать вывод о том, что большинство опробовавших довольны результатом. В группу тех, кому настойка не помогла или навредила, входят те, кто подходил к лечению неразумно либо использовал кедровку как панацею от всех болезней.
Применяя любое народное средство, всегда нужно делать скидку на индивидуальные особенности организма и особенности протекающего заболевания. Глупо уповать на чудодейственные свойства кедровки и исключать дополнительные методы лечения.
Причины и симптомы аритмии (нарушение ритма сердца)
Аритмия (нарушение ритма сердца) появляется из-за неправильного прохождения электрических импульсов через ткань миокарда и это может быть вызвано несколькими причинами: нарушением непосредственно проводящей системы сердца (чаще всего речь идет о мерцательнойй, синусовой аритмии), нарушением целостности миокарда (сердечной мышцы) или же нарушениями вегетативной (нервной) регуляции сердечной деятельности. Неконтролируемое учащение сердцебиения может также быть следствием выброса стрессорных гормонов при панических атаках и любых телесных проявлениях тревоги, стресса. Также сердцебиение может возникать при неадекватной выработке стрессорных гормонов надпочечниками (подлежат проверке) и щитовидных гормонов.
Чаще всего аритмии проявляются следующими симптомами:
- Быстрое сердцебиение.
- Медленное сердцебиение.
- Ощущение «провала» при нормальном сердцебиении, перебои.
- Одышка
- Боль и сдавление за грудиной.
- Головокружение и предобморочные состояния.
При появлении любого из этих симптомов мы рекомендуем обратиться к врачу для индивидуального подбора лечения аритмии!
Наиболее частые причины аритмии:
- Ишемическая болезнь сердца. При недостаточном кровообращении из-за сужения просвета сосуда, питающего ткань миокарда, обесточенная мышца не может нормально проводить электрические импульсы. Ишемическая болезнь сердца часто выступает причиной мерцательной аритмии (фибрилляции предсердий), синусовой аритмии.
- Ревматические заболевания. При ревматических заболеваниях часто поражаются клапаны сердца, что часто выступает причиной аритмии.
- Тиреотоксикоз или гипотиреоз. Нарушения в функционировании щитовидной железы приводит к развитию аритмии практически в каждом случае. В этом случае аритмия проходит при грамотном лечении основного заболевания.
- Врожденные особенности строения проводящих путей сердца, например, наличие дополнительного проводящего пучка.
- Сахарный диабет косвенно является причиной аритмии в случаях снижения содержания количества сахара в крови (гипогликемии). Гипогликемия сама по себе возможна при длительном голодании или низкоуглеводной диете. Сахарный диабет часто выступают причиной нарушения работы миокарда и, как следствие, синусовой, мерцательной аритмии.
- Нарушения в работе вегетативной нервной системы. Неврозы, длительный стресс, хроническое недосыпание во многих случаях выступает причиной аритмии. В таком случае чаще всего возникает дыхательная аритмия. Причиной дыхательной аритмии часто выступает хроническая интоксикация при использовании стимуляторов: никотин, кофеин и др. Физиологической (т.е. нормальной) дыхательная аритмия может быть только в подростковом возрасте, во время становления нервной системы.
Состав скорлупы кедрового ореха
Скорлупа кедрового ореха содержит:
- дубильные вещества;
- витамин С;
- эфирные масла;
- смолы;
- жиры;
- таниды;
- лигнины;
- клетчатку (в муке её меньше в 12 раз);
- аминокислоты;
- белки;
- титан;
- кальций (в жмыхе ореха его меньше в два раза);
- барий;
- калий;
- ванадий;
- железо;
- олово;
- натрий;
- пентозаны;
- медь;
- магний;
- цинк;
- целлюлозу;
- гемицеллюлозу;
- марганец;
- золу.
В народной медицине кедровый орех применяется достаточно широко. В ход идут даже скорлупа и шелуха
Состав шелухи:
- липиды;
- дубильные вещества;
- смолы;
- тритерпеновые сапонины;
- кальций;
- фосфор;
- полиненасыщенные жирные кислоты;
- фосфолипиды.
Полезные свойства
Кедровые орехи считаются эффективным средством для профилактики и лечения различных заболеваний, а их скорлупа обладает многими целебными свойствами:
- противомикробными;
- регенерирующими;
- ранозаживляющими;
- антиаллергическими;
- вяжущими;
- укрепляющими сосудистые и капиллярные стенки;
- усиливающими иммунитет;
- тонизирующими;
- противовоспалительными;
- общеукрепляющими;
- очищающими (от шлаков, токсинов, солей тяжёлых металлов);
- обезболивающими;
- очищающими кожу;
- улучшающими пищеварение;
- укрепляющими суставы и кости;
- желчегонными;
- снижающими уровень холестерина;
- улучшающими водно-солевой обмен.
Скорлупой лечат многие заболевания, в том числе:
- сердечно-сосудистые (атеросклероз);
- желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит, дисбактериоз);
- органов дыхательной системы (кашель, бронхиальная астма, насморк, тонзиллит);
- лимфатической системы и крови (лейкоз, анемия);
- выделительной системы;
- печени;
- жёлчного пузыря, желчевыводящих путей;
- простуду;
- маточные кровотечения;
- геморрой;
- подагру;
- радикулит;
- остеохондроз;
- экземы;
- кожные проявления аллергии;
- мастопатию.
В садоводстве
Скорлупа помогает успешно бороться в огороде с грибками и насекомыми. Фитонциды и флавоноиды сырья уничтожают вредителей вокруг насаждений. Скорлупа способствует размножению полезной микрофлоры земли.
Сырьё используется как удобрение, в качестве природного катализатора щёлочи почвы. Мульча сохраняется в садовых участках много лет. Для увеличения пользы в цветоводстве необходимо периодически добавлять новые порции размельчённой скорлупы.
Не обходится без скорлупы и ландшафтный дизайн. Сырьём покрываются садовые тропинки. Сначала выкапываются дорожки на глубину 15 см. Положенный первый слой из гравия утрамбовывается. Поверх него насыпается ореховая скорлупа высотой 10 см.
Кедровая скорлупа полезна во многих сферах деятельности человека. Если вам доступны орехи для употребления, не выбрасывайте кожуру. Просушите и приготовьте спиртовую настойку. Она долго хранится, применяется для повышения иммунитета и лечения болезней.
Для огорода
Шелуха ценится в огородничестве и садоводстве как прекрасный мульчирующий материал. Она позволяет создавать необходимый для роста растений почвенный микроклимат, служит защитой от засоления и эрозии. Предотвращает появление корки на поверхности почвы.
Кроме того, шелуха, разбросанная вокруг растений, замедляет появление и развитие сорняков. Она отлично сохраняет влагу, позволяя побегам хорошо развиваться в засушливые периоды.
Такая мульча способствует размножению дождевых червей. Она не теряет своих свойств на протяжении пяти лет, поэтому ежегодно нужно лишь немного добавлять материала. Используют кедровую тунгу для создания мягкого покрытия садовых дорожек.
Рецепты сибирских знахарей из кедровых орехов
Вот самые известные и распространенные рецепты целебных настоек кедровых орешков.
- Первый — 30 г ядер очищают от скорлупы, заливают водкой, оставляют на 40 дней. Принимают в день по 5 капель, увеличивая дозу с каждым днем еще на 5 капель. По достижении дозы 25 капель пьют сначала — 5 г, а затем — 10–25 г в день. Курс употребления настойки — 1 месяц.
- Второй — приготовления аналогичны первому способу с разницей, что, вместо водки, средство настаивают в легком вине и добавляют в него мед. Считается, что такая настойка хорошо очищает кровь, полезна при мочекаменной болезни, а также при камнях в желчном пузыре и в печени.
- Третий — толченые прямо со скорлупой орешки заливают водкой. Настойку оставляют на неделю, затем процеживают. Следует пить при подагре, нарушениях обмена веществ, подагре, авитаминозе и для лечения ревматизма по 1 столовой ложке на протяжении 2 месяцев трижды в день.
Способ № 4: Использование ножниц и зубочистки
Если заливать орехи водой и раскусывать их зубами нет желания, можно взять обычные кухонные ножницы и зубочистку.
—>
Процесс очистки происходит следующим образом:
—>
- Необходимо взять в одну руку ножницы, а во вторую – орешек.
- Поместить орех между лезвиями ножниц, повернув его широкой стороной к себе.
- Аккуратно надавить ножницами на скорлупку, чтобы она раскололась на две половины.
- Извлечь ядро и выбросить скорлупки.
- Если ядро не извлекается пальцами, поддеть его зубочисткой.
Использовать ножницы необходимо аккуратно, чтобы не разрезать нежное ядрышко.
Данный способ позволяет довольно быстро осуществлять чистку – всего за 10 минут можно получить большую горсть вкусных зерен.
—>
Для этого потребуется поместить один орешек в емкость, куда обычно кладут чесночные зубки, и слегка придавить ручку устройства. Надавливать ее нужно аккуратно, до щелчка. Если переусердствовать, можно испортить ядро
Поэтому важно набить руку и рассчитать необходимую силу сжатия
p, blockquote 24,1,0,0,0 —>
Существуют разные модели чеснокодавок, поэтому скорость и эффективность очистки может зависеть от конструкции устройства.
—>
p,» blockquote 26,0,0,0,0 —>
5 Лечение варикоза
В некоторых случаях настойку втирают в участки на ногах, где наблюдаются выступающие вены. После курса лечения необходимо сделать перерыв на 14 дней, а если симптомы варикоза все еще остаются, курс можно повторить.
Альтернативным способом лечения варикозного расширения вен является настойка из цветов каштана. Для нее потребуется 50 г сорванных и немного подсушенных в тени цветов каштана и 500 мл водки. Цветы заливают водкой и оставляют в темном прохладном месте на две недели настаиваться.
Настойка для лечения варикоза
Пока настойка готовится, необходимо сделать мазь, в которую входит: 0,5 ч. л. картофельного крахмала, 50 г перемолотых плодов каштана, 1 ч. л. порошка сухих цветов каштана и по 1 ч. л. листьев шалфея и измельченных цветов ромашки. Все ингредиенты заливают стаканом топленого куриного жира и удерживают на паровой бане около 2,5 часов. После чего смеси дают остыть, а на следующий день ее вновь нужно подогреть и процедить, пока состав еще жидкий. Готовую мазь лучше хранить в холодильнике.
Для полного курса лечения необходимо принимать настойку за 15 минут до завтрака, обеда и ужина, предварительно растворив 30 капель в небольшом количестве кипяченой воды. Прием настойки следует сочетать с нанесением мази на участки с воспаленными венами. Все это проделывать нужно в течение месяца, после чего понадобится перерыв в лечении.
Для тех, кому не подходят рецепты на спиртовой основе, существует рецепт водной настойки плодов каштана, которая показана для лечения заболеваний дыхательных путей и сердечно-сосудистых болезней. Готовится такая настойка довольно просто. Два недозрелых плода каштана следует измельчить, поместить в термос и залить стаканом кипящей воды. Настаивать под закрытой крышкой термоса смесь следует около двух часов, после чего ее необходимо процедить и принимать по 2 ст. л. 5-6 раз в течение дня. Как правило, такой настой принимают до выздоровления, но в любом случае продолжительность лечения не должна быть более месяца.
Помимо каштановой настойки, неплохо помогает при воспалении дыхательных путей и настойка солодки от кашля. Это средство прекрасно помогает справиться как с сухим, так и с мокрым кашлем. В домашних условиях настойка солодки готовится почти так же, как и каштановая. Для этого потребуется взять корень солодки в аптеке, измельчить его и залить водкой в соотношении 1:5. Настаиваться эта смесь должна примерно 14 дней, в месте, недоступном для прямых солнечных лучей. По истечении данного срока настойку процеживают и принимают по 30 капель утром и вечером, разбавляя дозировку четвертью стакана воды. Курс приема настойки составляет не более 10 дней.
Однако же солодку не следует употреблять людям, страдающим гипертонией, сердечной недостаточностью, сахарным диабетом и ожирением. Кроме того, ее не рекомендуют принимать беременным женщинам. Что касается настойки на плодах или цветах конского каштана, то это лекарство еще имеет свои противопоказания. Так, для человека страдающего гипотонией, это средство может быть опасным, поскольку оно понижает артериальное давление.
Еще не рекомендуется употреблять лекарственные средства на основе конского каштана людям, с проблемой тромбоцитопении, или тем, кто на текущий момент подвергается опасности активного внутреннего кровотечения, к примеру вследствие обострения геморроя. В таких случаях, прежде чем принимать подобные лекарственные средства, лучше проконсультироваться с врачом.
Помимо прочего, от употребления настойки конского каштана лучше отказаться при регулярных атонических запорах, нарушениях менструального цикла, во время беременности и кормления грудью. Специалисты в гомеопатии настаивают на том, что при приеме настойки внутрь необходимо время от времени сдавать анализ крови на протромбин. В случае если показатель протромбина резко снижается, прием настойки из каштана немедленно прекращают из-за риска сильного внутреннего кровотечения.
При соблюдении всех рекомендаций вы непременно получите ожидаемый эффект от применения настойки из конского каштана. Ведь даже врачи, представляющие современную медицину, не отрицают эффективности этого лекарственного растения.
Противопоказания и возможный вред
Скорлупа кедровых орехов может принести не только пользу, но и вред. Абсолютными противопоказаниями являются индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав лекарственных средств из шелухи, а также склонность к аллергическим реакциям.
Кедровые настойки противопоказаны к употреблению детям, беременным женщинам и людям с тяжелыми нарушениями в работе печени. Основная причина – наличие спирта в составе продуктов.
Осторожно!
С осторожностью следует проводить лечение при варикозе, повышенной вязкости крови, тромбофлебите и тромбозе. Необходима консультация врача!
Кедровые орехи противопоказания. Скорлупа кедровых орехов
Применение скорлупы кедрового ореха
Кедровую скорлупу уже давно признали ценным сырьем. Её применение внедрено в несколько производственных отраслей. Так, в медицине с помощью скорлупы от семян кедра изготавливают мази, кремы и различные настойки. В пищевой промышленности применение скорлупы кедрового ореха связано с производством сиропов и ликеров. Даже в строительной сфере скорлупе кедровых орехов отводится важная роль в изготовлении декоративных плит.
Дубильные вещества — танниды, входящие в состав такой скорлупы, — настоящие антисептики, что делает кедровые орехи уникальным лечебным противовоспалительным и противомикробным средством.
Регулярно употребляемая настойка на основе скорлупы кедровых семян положительно сказывается на работе сердца и сосудов и укрепляет иммунную систему организма человека. Различные настойки на скорлупе кедровых семян применяют для лечения лейкоза, анемии, маточных кровотечений , пародонтита . С их помощью проводят профилактические мероприятия по предупреждению атеросклероза.
Настойка из скорлупы кедрового ореха
При лейкозе. Настойка из скорлупы кедрового ореха эффективна в комплексной терапии лечения лейкоза. Рецепт её прост: 100 граммов скорлупы помещают в стеклянную тару, заливают водкой так, чтобы жидкость покрывала скорлупу полностью. Смесь оставляют в затемненном месте. По истечении недели процеживают. Принимают напиток ежедневно по 1 ч л трижды в день.
При радикулите действенна такая настойка: 200 граммов высушенной скорлупы толкут в порошок, заливают водкой и плотно закрывают. Смесь настаивается в течение месяца. После процеживания настойку пьют натощак за 30 минут до еды в количестве 2 столовых ложек.
Для укрепления иммунитета настойку готовят следующим образом: полулитровую стеклянную банку наполняют сушеной скорлупой, заливают её спиртом, закрывают плотной крышкой. Настаивают такую смесь в течение трех недель. После процеживания настойку необходимо перелить в посуду из темного стекла, так она лучше сохранится. приём такой настойки проводят дважды в день по чайной ложке за полчаса до еды.
Настойка не только повышает иммунные функции организма, но и эффективна в случае патологий мочеполовой системы, при болезнях глаз и нарушениях в работе пищеварительного тракта.