Как вырастить большой урожай кукурузы у себя на участке

сельскохозяйственные науки

• , кандидат наук, доцент, доцент
• Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им. В.М. Кокова

• СИСТЕМА ОБРАБОТКИ
• ГЕРБИЦИД
• УРОЖАЙ
• ТЕХНОЛОГИЯ
• КУКУРУЗА
• СОРНЯКИ

В работе проанализированы основные технологии, применяемые при возделывании кукурузы. Показано, что применение безгербицидной технологии возделывания кукурузы экономически выгодно и оправданно в хозяйствах высокой культуры земледелия. Рекомендовано для сдерживания пагубного влияния сорных растений на продуктивность кукурузных плантаций применять гербициды в сочетании с агротехническими методами как в летне-осенний период, так и в период вегетации

Какая почва нужна для кукурузы?

Основные районы возделывания маиса на зерно для производства комбикормов и для пищевой промышленности — Средняя Азия, Закавказье, Северный Кавказ, Центрально-Черноземный регион и Поволжье. Это связано с тем, что лучшие почвы для выращивания культуры — плодородные: чернозем, пойменные речные и структурные полевые грунты. Кукуруза может расти на супесях, темно-серых суглинках и торфяниках. Плохо развивается и плодоносит растение на тяжелых глинистых, заболоченных, соленых и кислых почвах.

Для культуры требуется почва с нейтральной реакцией среды, допустимы и слабокислые почвы. Для выращивания маиса на подзолистых, кислых грунтах в них перед посадкой вносят доломит, древесную золу и органические удобрения (перегной, компост, торф). При достаточном внесении органических и минеральных удобрений кукурузу можно выращивать на песчаной земле.

Из-за особенностей корневой системы, растению необходимы рыхлые почвы с хорошей аэрацией, обогащенные кислородом.

На грунтах, засоренных сорняками, особенно горчаком розовым, пыреем ползучим, осотом, другими корневищными и корнеотпрысковыми сорняками, кукуруза растет плохо

Особенно это важно на этапе появления всходов

При выращивании зерна для пищевой промышленности в почве должно быть достаточно фосфора, калия, кальция, серы, железа, магния, марганца, бора, хлора, йода, цинка, меди и других веществ.

Наибольшее значение минеральный состав грунта имеет в начале вегетации, а также на стадии формирования початков и молочной спелости зерна

Своевременное внесение органических и минеральных подкормок — важное условие получения высокого урожая и полноценного кукурузного зерна для пищевой промышленности

В первой половине периода вегетации растению особенно необходимы азот, фосфор и калий, а после начала цветения — фосфор и калий. Избыток азота задерживает формирование зерна.

Для чего выращивается кукуруза на зерно

Одно из основных достоинств кукурузы – высокая урожайность. С одного гектара можно получить от 5 до 10 т зерна и даже более.

Кукуруза нашла применение во многих отраслях промышленности, прежде всего, в пищевой:

• огромным спросом пользуется в сезон отварная молодая кукуруза;
• из нее делают разнообразные консервы;
• кукурузную крупу используют в кухнях многих народов, а мукой из этой культуры частенько заменяет пшеничную, тем более, что она не содержит глютена;
• она используется для производства насыщенного микроэлементами диетического растительного масла;
• производят хлопья и прочие готовые продукты, в том числе для детского питания;
• делают крахмал и патоку.

Кроме того, зерна кукурузы используются и в других отраслях хозяйства для изготовления спирта, ацетона, уксусной кислоты, красителей и других веществ

Наконец, кукуруза в цельном и молотом виде являются важной составляющей кормов для животных

Сорта и гибриды кукурузы

Для выращивания кукурузы на силос не требуется дожидаться полного вызревания зерна. Поэтому лучше выбирать позднеспелые сорта, у которых по достижению молочно-восковой спелости накапливается много питательных элементов. Для увеличения численности урожая можно вместе с позднеспелыми сортами высевать раннеспелые и среднеспелые сорта вперемешку.

К наиболее популярным сортам кукурузы, выращиваемой на силос, относят: Стерлинг, Партизанка, Осетинская, Днепропетровский, Адэвей, Дубрава, Калина. Все эти разновидности обладают повышенной усвояемостью животными, быстро развиваются и дают богатый урожай.

Чтобы семена выбранного сорта хорошо взошли, и растение имело хороший иммунитет, их необходимо обеззаразить. С этой целью проводят обработку семян марганцем.

Кукурузную солому (стебли и листья после снятия початков) любого сорта лучше всего силосовать при влажности около 45%. В таком состоянии они размягчаются, после чего их измельчают на небольшие части (1 см). Досушивать солому можно в специальных сушильных агрегатах либо расстилают тонким слоем на ровных площадках. Используют сухую солому в гранулированном или брикетированном виде.

Как найти участок под кукурузу?

В отличие от такого бизнеса как выращивание чеснока в открытом грунте, культивирование кукурузы требует огромных площадей — ее просто невыгодно высаживать на участке в пять-шесть соток. Потому предприниматель должен арендовать или купить хотя бы пару десятков гектаров земли сельскохозяйственного назначения. Как выбрать подходящую территорию:

• Участок должен располагаться недалеко от населённых пунктов, где можно нанять рабочих или найти оптовых покупателей на продукцию;
• Рядом должна находиться хорошая дорога, по которой техника сможет без проблем проехать не только в летнюю жару, но и в весеннюю слякоть;
• Желательно выбирать землю, на которой в предыдущие годы росли пшеница, бобовые культуры, картофель или свёкла, но ни в коем случае не подсолнечник;
• Местность должна быть открытой и хорошо освещённой: если кукуруза не получит достаточное количество солнечного света, она просто не созреет;
• Участок не должен быть сырым или заболоченным. Постоянная высокая влажность может спровоцировать гниение корней;
• Уровень залегания грунтовых вод должен допускать возможность обустройства скважины: при достаточном поливе урожайность повышается в полтора раза;
• Желательно наличие поблизости линий электропередачи. В противном случае для подключения водяного насоса придётся использовать генератор.

Важнейшее условие выращивания кукурузы — подходящий состав почвы. Эта культура имеет развитую корневую систему, а потому лучше чувствует себя на рыхлых воздухопроницаемых чернозёмах и суглинках. Супеси и песчаные почвы также подходят, если фермер готов использовать достаточное количество удобрений. При кислотности грунта в пределах pH5,5–7,0 можно не думать о севообороте: на такой земле кукуруза будет успешно расти несколько лет подряд. Но не стоит высаживать культуру в кислые, глинистые и засоленные почвы: здесь урожай не спасут даже постоянные подкормки.

Как добиться максимальной урожайности кукурузы: советы и рекомендации

Каждый фермер или дачник стремится собрать на своем участке как можно больше урожая кукурузы. Чтобы желаемая цель была достигнута, рекомендуется выполнять следующие операции:

• выбрать поле с хорошо дренируемой почвой и высокой способностью удерживать влагу;

• идеальный предшественник – клевер или люцерна, также это могут быть зернобобовые, пасленовые культуры. На огороде – картофель, фасоль, помидоры, огурцы;
• обеспечивать участок влагой – гарантирует хороший результат;
• в засушливые периоды проводить регулярные рыхления почвы;
• соблюдать норму посева семян. Максимальный урожай можно получить при густоте насаждений 55-70 тыс. растений на один гектар;
• не переутомлять почву. Кукурузу рекомендуется высаживать на один и тот же участок 1 раз в 3 года;

• соблюдать расстояние между рядами: на полях – в пределах 70 см, на огороде – 40 см;

• вносить удобрения. Во время посева на 1 га площади необходимо 25 кг азотных, 40-50 кг фосфорных и 30 кг калийных удобрений. Питательные вещества вносить вместе с семенами с помощью специальной сеялки. Во время культивирования грунта количество азотных удобрений увеличить до 70-120 кг на каждый гектар;
• уничтожать сорняки, иначе кукуруза может не вынести конкуренции. Для этого необходимо производить боронование через 5 и через 10 дней после посева. Сорняки, вырастающие вместе с «царицей полей», уничтожать послевсходовым боронованием. Также решить эту проблему можно с помощью гербицидов. Желательно контролировать сорняки еще до их появления;
• проводить опрыскивание инсектицидами, что убережет растения от вредителей и болезней, а также обеспечит в дальнейшем густые насаждения сильных всходов;

• правильно и своевременно убирать урожай. Сбор следует проводить очень тщательно. Лучше проводить его на 1-2 недели раньше положенного для того, чтобы избежать вылущивания зерен и полегания стебля. Сбор урожая можно начать в фазу молочной спелости, когда рыльца только начинают подсыхать. В этот период в зернах содержится максимальное количество сахара, позже он превращается в крахмал.

Определение вместимости хранилищ для силоса и сенажа

Вместимость хранилищ для силоса и сенажа измеряется в куб.м /га и зависит от степени подвяливания зеленой массы (содержание в ней сухого вещества) и от степени трамбовки силоса. Рассчитывают объем вместимости хранилища делением показателя урожайности в пересчете на сухое вещество / га на кг СВ/куб. м. С увеличением уплотнения увеличивается объемный вес и, таким образом, снижается потребность в объёме для хранения.

Таблица 3. Урожайность и необходимый объем хранилища для травяного сенажа и кукурузного силоса

Кормовое сырьё	Урожайность в сухом веществе, ц/га	Расчет необходимого объёма для хранения (куб.м/га) при различной степени уплотнения, кг СВ/куб.м
180	210	240	270
Луговая трава, 1-й укос	35	19	16	14
Луговая трава, 2-й укос	30	16	14	12
Луговая трава, 3-й укос	25	14	12	10
Луговая трава, всего	90	49	42	36
Кукурузный силос	140	67	58	52
160	76	66	59
180	85	74	67
200	94	82	76

*при урожайности луговой травы между 90 и 120 ц СВ/га в зависимости от степени утрамбовывания потребность в объеме хранилища составляет 45-55 куб.м/га. **для кукурузного силоса восковой спелости средней урожайности потребность в объеме хранилища составляет 70-80 куб.м/га.

Болезни кукурузы и борьба с ними

Некоторые болезни и вредители кукурузы значительно снижают урожай и могут привести к гибели растений. Рассмотрим эти заболевания и методы борьбы с ними:

Пузырчатая головня

поражает кукурузу целиком: на стебле, листьях и початках образуются серые вздутия диаметром до 15 см, растения погибают. В качестве профилактики необходимо проводить заблаговременное обеззараживание почвы и обработку семян раствором фунгицидов — Дитокс, Витавакс.

Фузариоз початков кукурузы

проявляет себя в виде розового налета на поверхности початков, а затем переходит на все растение. Пораженные початки удаляют и сжигают.

Хлопковая совка

вредитель кукурузы, который объедает пестичные нити и оставляет большие круглые дыры на листьях кукурузы, початки сильно деформируются. При первых признаках вредителя посадки обрабатывают препаратом Децис.

Пыльная головня

грибковое заболевание кукурузы, которое поражает только взрослые растения, сформировавшие початки. Метелка початка быстро покрывается массой черного цвета, в которой содержатся споры грибка. В итоге кукурузный початок начинает сохнуть и чернеть. Для профилактики и борьбы с этой болезнью кукурузы необходим полноценный полив посадок, рыхление почвы, протравливание семян фунгицидами типа «Дитокс» или «Гранивит».

Стеблевая гниль

Симптомы болезни обычно заметны лишь по достижении зрелости растения. Нижняя часть стебля кукурузы и коленца становятся розоватыми, покрываются пятнышками, размягчаются, что приводит к гибели растения. Для борьбы с гнилью кукурузы необходимо соблюдение севооборота, утилизация стеблей кукурузы перед зимой, протравливание семян препаратом типа «Ланта КС».

Южный гельминтоспориоз кукурузы

Заболевание изначально поражает кукурузные листья, покрывая их пятнами продолговатой формы и окрашивая в желтовато-серый цвет. Зерно начинает чернеть, в итоге початки становятся непригодными к употреблению. Особенно прогрессирует гельминтоспориоз в сырое лето. В качестве профилактики обеспечивается глубокая перекопка грунта, ранняя высадка семян, смена посевных культур на участке, внесение калийно-фосфорных удобрений.

Шведская муха на кукурузе (Oscinella frit)

Поврежденные данным вредителем кукурузные всходы склонны к нежелательному пасынкованию во взрослой стадии, часто отстают в нормальном для растения развитии, легко подвергаются различным поражениям грибками. Во избежание налетов на кукурузу шведской мухи, молодые посадки обрабатывают препаратами «Циперон», «Каратэ», «Децис».

Так выглядят листья кукурузы, поврежденные шведской мухой

Корневая тля

Жаркая и чрезмерно засушливая погода увеличивает вероятность поражения всходов и взрослых посадок кукурузы корневой тлей. Вредитель существенно затормаживает развитие растений, нарушая корневую систему и ограничивая доступ питательных компонентов к стеблю и початкам. Чтобы избежать заражения тлей, необходимо опрыскивание растений инсектицидами «Фитоверм», «Конфидор» или «Фас» на протяжении всего вегетативного периода.

Как собрать на зерно?

Это можно сделать двумя способами:

• срезкой початков (с очисткой или без него);
• обмолотом сырья (с задействованием кукурузоуборочных комбайнов).

Вне зависимости от конкретного метода, фермер должен соблюдать агротехнические требования, а по итогам всех работ – провести контроль качества.

Агротехника

Прежде чем приступать к уборке, стоит учесть следующие требования:

При уборке початков полнота их сбора должна быть не менее 96,5%. Максимальная доля поломанных стержней початков – 2%, а повреждённых зерен в початках – 1%. При уборке без чистки отшелушивание зёрен в початках не должно быть более 1%, а при уборке с чисткой – не более 2%. Во втором случае степень очистки початков от обёрток не должна составлять менее 95%. При уборке кукурузы с обмолотом потери зерна за комбайном не должны превышать 0,7%, а недомолота – 1,2%. Показатель дробления не должен быть больше 2,5%, а наличия зерна в силосной массе – 0,8%. В целом при обмолоте повреждение зёрен не должно превышать 2%. Минимальный показатель их очистки – 97%. При уборке с измельчением и сбором листостебельной массы стебли нужно срезать на высоте 10-15 см. При этом полнота сбора не может составлять менее 98%

К тому же важно не допустить потери и загрязнения массы в процессе её погружения в транспортное средство. Содержание частиц размером до 50 мм в измельчённой массе – не менее 85%

Машины для сбора и схема движения

Для зерновой уборки чаще используются следующие комбайны:

• Херсонец-200;
• Херсонец-7;
• КОП-1;
• КСКУ-6;
• зерноуборочный с приставкой ППК-4.

В комплексе с данной техникой используется жатка, которая помогает улучшить технологический процесс и сократить потери. При необходимости её можно заменить 4-8-рядным приспособлением для уборки кукурузы, которое позволяет срезать початки, а солому бросать на поле в измельчённом виде. Она будет автоматически измельчаться режущими элементами, встроенными под комбайном.

Чтобы соблюдались все агротехнические правила, направление движения уборочной машины должно совпадать с направлением посева. В связи с этим фермеры используют три основных способов движения агрегата:

• тоновый – убираемый загон уменьшается с помощью правого поворота;
• гоновой – ширина прокоса увеличивается с помощью левого поворота;
• комбинированный – одновременно используются два выше приведённых способа движения.

Что представляет собой каждый способ, можно увидеть на схеме ниже:

«а» – тоновый способ, «б» – гоновой, «в» – комбинированный; 1, 2 и 3 – загоны; C – ширина загона.

Подробнее со схемой разберёмся на примере гонового способа:

1. Перед уборкой обкосить со всех сторон и разбить прокосами на загоны, начиная со стыкового междурядья.
2. Количество рядков в загоне должно быть кратным ширине захвата сеялки, а ширина прокосов между загонами – равна ширине захвата посевного агрегата. Например, если посев 8-рядовой, нужно выкосить по 4 рядка с каждой стороны стыкового междурядья.
3. Ширина продольных обкосов должна быть достаточной для первого прохода машины (3-6 м), а обкосов поворотных полос – не меньше ширины поворотной полосы при посеве (25-30 м).
4. Допустимое соотношение сторон загона держится в пределах от 1:5 до 1:1. Если длина гонов выше 1000 м, поперёк загона нужно скосить транспортную магистраль шириной 6-7 м.

В следующем видео фермер расскажет, как собирает кукурузу на зерно:

Наглядно увидеть процесс уборки початков кукурузы и обмолачивания зёрен можно в ролике ниже:

Контроль качества

Оценить качество работы кукурузоуборочного комбайна можно по нескольким показателям – потери зерна, повреждению початков, степени их очистки и высоте среза.

Чтобы подсчитать потери зерна, нужно на площади 10 кв. м собрать початки и свободное зерно, определить среднее значение их массы и, зная урожайность, найти процент потерянного зерна на 1 га.

Для определения степени очистки початков от обёрток и их повреждения в виде поломанных стержней, требуется найти соотношение числа неочищенных початков и поломанных стержней к общему количеству початков в пробе, представленному в процентах.

Биологические особенности

Кукуруза или маис является однолетним растением семейства Злаки. Хорошо развитая корневая система порой достигает полутораметровой глубины, поэтому засуха «царице полей» не страшна. Культура теплолюбива, предпочитает яркое солнечное освещение и плодородную легкую почву. Вегетация длительная, от 3 до 5 месяцев. Всходы появляются на 12—14 день.

Кукуруза — однолетник

Все представители рода высокорослые, с узкими и длинными листьями. Растение имеет обоеполые цветки: мужские – верхушечные метелки, женские – расположенные на стебле початки.

В севообороте рекомендуется высаживание кукурузы после гречихи, картофеля, злаковых и бобовых. После нее же разрешается выращивать практически любые культуры. Категорически не стоит выбирать в «предшественники» сахарную свеклу, потому что она исчерпывает почвенные запасы цинка. Без него происходит деформация початков и отставание в росте. Такими же «плохишами» станут для культуры просо и подсолнечник.

При достаточном внесении органических удобрений, можно постоянно возделывать маис на одном и том же участке в течение многих лет. Если подкормок недостаточно, то через 3—4 года поле меняют.

Крупнейшим отечественными регионами, культивирующими этот злак в настоящее время, является Северный Кавказ, Центрально-черноземный район, Нижнее Поволжье и южная часть Дальнего Востока. Но сортовое разнообразие позволяет выращивать маис и в более холодных условиях.

Родина кукурузы – Южная и Центральная Америка, где ее возделывали еще до нашей эры. Кстати, ученые предполагают, что «окультуриваться» растение стало 8700 лет назад, во времена древних племен майя и ацтеков. Правда, в те времена сорта отличались малыми габаритами.

Считается, что возникновению и подъему американского населения способствовало именно кукурузное земледелие. В религии аборигенов-индейцев даже существовал бог Кукулькан, которому поклонялись и проводили обряды.

Ранее кукуруза имело название — турецкая пшеница

На европейский континент заморскую культуру в конце четырнадцатого века привез Христофор Колумб. В Россию она попала в период русско-турецкой войны после возвращения Бессарабии (сейчас это территория Молдавии и Украины), где маис выращивался в больших количествах. Изначально наши предки называли растение турецкой пшеницей. Лишь спустя некоторое время турецкое слово «кокороз» видоизменилось в современное «кукуруза».

Как посадить кукурузу в огороде

Если регион благоприятный для культуры, правильная посадка кукурузы относительно выбора участка, схемы размещения лунок, времени посева семян в открытый грунт принесет удачный сбор вкусных початков в августе.

Подготовка посадочного участка и грунта

Засухоустойчивая культура дает хороший урожай на участках с кислотностью от 5,5 до 7,0 pH, что учитывают при выращивании кукурузы на даче:

• суглинках;
• песчаных суглинках;
• черноземах.

На песчаных почвах проводят посадку при наличии орошения или частых осадках. Важным условием урожая культуры, выращиваемой посадкой семян в открытый грунт, является плодородие участка. Подходящие предшественники:

• томаты;
• бахчевые;
• зерновые культуры;
• корнеплоды.

Участок выбирают просторный и солнечный. Плодородную почву под посадку растений с мощным габитусом обеспечивают с осени. Обогащают перед осенней вспашкой органикой, добавляя по 30-50 г фосфорно-калийных препаратов. Современные сорта мало склонны к полеганию, но подбирают участки с ветрозащитой.

Внимание! Кукуруза хорошо развивается на плодородных, влагоемких землях с нейтральной кислотностью, не растет на низинах с тяжелыми почвами и застойной влагой, а также на торфяниках.

Замачивание кукурузы перед посадкой

Семена до посадки в открытый грунт хранят в прохладном и сухом месте. Для скорого прорастания кукурузу перед посадкой замачивают в обычной воде на 12-20 часов. Дачники также используют талую воду или растворяют в стакане воды ложку меда, а также смешивают поровну сок алоэ с водой. Сначала погружают семена в тканевом мешочке в слегка розовый раствор марганцовки. Для замачивания на тарелку кладут ткань, а сверху одним шаром семена. Воды наливают столько, чтобы зерна не полностью погружались. Сажают кукурузу в грунт влажными семенами, без подсушки.

Предупреждение! Если участок заражен подземными вредителями, семена протравливают.

Схема посадки кукурузы

У культуры, требующей перекрестного опыления, на одном растении два разных соцветия, женское и мужское. Для урожайности сажают равносторонним участком. Проверенная схема посадки кукурузы в открытый грунт в личных хозяйствах – квадратно-гнездовой способ. Лунки делают на расстоянии 60-70 см. Другой вариант: в междурядье интервал – 60 см, между гнездами не меньше 40 см.

Совет! В смешанных посадках с огурцами или тыквами лунки размещают через 1-1,5 м.

Глубина посадки кукурузы

Замечено, что лучше углублять семена в открытом грунте на 3-4 см в тяжелых почвах и до 7 см на супесчаных. Зерна успевают прогреться, и всходы пробиваются при теплой погоде через 10-12 дней. При разных способах посадки кукурузы с использованием современных ручных сеялок для крупных семян глубина заделки также регулируется.

Как сажать кукурузу в открытый грунт семенами

Посадку семенами прямо в открытый грунт лучше выполнять по еще влажной почве, которая сохранила в глубине весеннюю влагу. Если температура подходит для посева, с помощью специального огородного маркера, похожего на огромные грабли, прочерчивают линии, на пересечении которых делают лунки. Зубья маркера регулируют на оптимальное для посадки кукурузы расстояние. Тяпкой делают лунки на необходимую глубину и, пока грунт влажный, сразу же бросают не менее трех-четырех семян.

Когда ростки поднимутся до 7-8 см, их прореживают, оставляя самые крепкие. В южных областях обычно оставляют по два ростка в гнезде, в северных – по одному. Кто захочет посадить кукурузу с огурцами, лунки размещают, увеличивая интервал между ними вдвое.

Замечание! Чтобы лакомиться вкусными початками в молочной спелости продолжительное время, используют конвейерный метод посадки сахарных сортов. Проводят посадку семян каждые 2 недели, начиная с конца апреля до начала июня.

Ботаническое описание и полезные свойства кукурузы

Однолетнее растение имеет мочковатую корневую систему, разрастающуюся от стебля в радиусе пол метра. На толстом стебле высотой до 3 м четко выделяются узлы. Широколинейные темно-зеленые листья имеют ланцетовидную форму. Цвести кукуруза начинает в конце июля, тип опыления – перекрестный. К уборке урожая приступают в августе-сентябре (зависит от сорта).

Полезные качества злаковой культуры определяются пищевой ценностью зерен. В кукурузе содержатся белок, витамин К, В9, аскорбиновая и пантотеновая кислоты, эфирные и жирные масла. Но культура ценна не только зернами, но и лекарственными качествами, которые проявляют разные части растения. Можно выделить следующие особенности:

• настой кукурузных рылец повышает секрецию желчи, уменьшает ее удельный вес и вязкость;
• препараты из кукурузных рылец ускоряют свертываемость крови, повышают число тромбоцитов;
• кукурузный крахмал – частая добавка лекарственных препаратов;
• из зародышей зерен получают кукурузное масло.

Благодаря регулярной добавке кукурузы в рацион, улучшается самочувствие, повышается жизненный тонус организма.

Севооборот

При хорошем уходе урожайность кукурузы на силос с 1 га может составлять 50–60 тонн. Если кукуруза выращивается для корма, то для бурного развития зеленой массы нужно как можно чаще поливать культуру. При использовании специальных оросительных систем урожайность можно увеличить до 80–100 т с 1 га.

Силосную кукурузу используют в качестве корма для крупного рогатого скота, кроликам, птицам из-за ее высокой кормовой ценности. К полезным свойствам продукта относят:

• нормализуется работа органов пищеварения у животных;
• увеличивается мышечная масса тела;
• улучшаются показатели крови животных;
• повышается количество надоев у коров;
• содержится много витаминов, аминокислот, органические жиры.

Для получения качественного и богатого урожая также нужно соблюдать севооборот. Желательно высаживать после злаковых или бобовых культур, многолетних трав. Лучшими предшественниками считаются такие овощи, как картофель, огурцы, помидоры, фасоль. Каждые 3–4 года рекомендовано менять место посадки культуры.

Обработка почвы

Обработка почвы под кукурузу направлена на устранение многолетних сорняков. Этого можно добиться с помощью дискования, которое выполняют 2-3 раза, и лущения плугом. Также требуется качественная вспашка мотоблоком, культиватором или другим агрегатом. Если провести эти процедуры в срок, удается уничтожить до 70 % многолетних сорняков и до 40 % однолетних.

Также полезно применять гербициды. Их требуется заделывать в грунт комбинированными орудиями. Если обработать почву такими устройствами, удается получить комплексный результат. Он включает следующее:

• крошение грунта;
• выравнивание;
• прикатывание грядок.

Чтобы оценить готовность поля к высеву кукурузы, требуется обратить внимание на следующие критерии:

• ровная поверхность;
• хорошее семенное ложе;
• наличие 80 % комков размером 10-50 мм;
• одинаковая глубина обработки.

Для посадки растения требуется качественно обработать почву

Предпосевные операции

Зяблевая пахота

Подготовка почвы начинается осенью. После уборки урожая производится зяблевая вспашка.

1. Глубина обработки составляет до 25…27 см.
2. При этом не допускается вспашка глубже основного почвенного слоя.
3. Плуг кроме корпусов оборудуется предплужником или углоснимом.
4. Для большинства полей применяют винтовой или полувинтовой отвал.
5. Ориентируют движение агрегатов так, чтобы господствующие ветры дули в перпендикулярном направлении. Так стараются накопить больше влаги в почве.
6. Перед началом зяблевой пахоты вносят органические удобрения из расчета 15…21 т/га.

Зимние работы

1. В степной и лесостепной зонах проводят снегозадержание.
2. Тракторы Т-150К и К-701 агрегатируются с волокушами.
3. Поводят уплотнение снежного покрова на расстоянии 5…8 м между рядками.
4. В результате количество влаги в почве увеличивается на 30…40 %.

Весенние работы

Весной используют широкозахватную технику. Нужно ограничить движение колес по полям.

Проводится боронование. Рекомендуемая глубина составляет 12…14 см.
На сцепках цепляют не только бороны, но и лущильники. Их назначение провести борьбу с ранними сорняками.
При необходимости перед началом посевных работ проводят повторное боронование. В результате в почву запахиваются однолетние всходы сорных трав. Особенно важна подобная обработка на полях, где выращивались зерновые (овес, пшеница и ячмень).
При настройке лущильников устанавливают глубину обработки 6…9 см. Для северных территорий настраивают на большую глубину, в южных областях выставляют меньше (почва прогревается интенсивнее, поэтому прорастают раньше, проще удалить).
При необходимости в Нечерноземной зоне выполняют вспашку

Глубину пахоты стараются поддержать на уровне 27…30 см, но важно настроить так, чтобы не происходил оборот пласта ниже слоя гумуса. Иногда идут на уменьшение глубины обработки.
За корпусами в сцепках устанавливают бороны

Нужно сразу провести две операции: пахота и боронование. Основная задача не только провести глубокое рыхление, а также измельчить верхний слой почвы и выровнять его.
Для выравнивания кроме бороны используют планировщики. Цепляют с помощью специальных волокуш.
При предпосевной обработке вносят минеральные удобрения. В первую очередь вносятся фосфорные и калийные. Они оседают на глубине до 10 см, что позволит кукурузе начать их использование после разрастания корневой системы.
Незадолго до начала посева вносят азотные удобрения. Часто проводят совместное внесение аммиачной селитры при посеве зерна кукурузы.
При планировке стараются организовать движение под углом 45 ⁰ к движению при проведении пахоты. Тем самым добиваются заравнивания развальных борозд глубиной до 5…7 см. Гребни высотой более 6…8 см также выравниваются.

Производительность работ при предпосевной обработке может достигать до 12…15 га/час.

Обработка химическими препаратами

Для подавления сорных трав и их всходов проводится опрыскивание. Используют «Милагро», «Никосульфурон», «Римсульфарон» и другие. В результате происходит уничтожение не только растений и всходов. Даже на стадии прорастания семян сорняков на глубине до 3 см препараты прекращают жизнедеятельность ростков.

Используют широкозахватные опрыскиватели, их агрегатируют с тракторами Т-150К и К-701. Ширина захвата достигает до 35..40 м. Производительность составляет до 10…12 га/час.

Гибрид Лаймс

Этот универсальный сорт предназначен для фермеров, которые практикуют ранний посев кукурузы. Несмотря на то, что рассматриваемая культура считается теплолюбивой, Лаймс хорошо переносит невысокие температуры. В данном случае растение использует запасы влаги в почве на ранней стадии развития.

Высота растения находится в пределах 2,8 метра, потенциальная урожайность 13,5 тонн с гектара. При уборке зерна его влажность может доходить до 35%, поэтому такой материал нуждается в дополнительной сушке. Гибрид кукурузы Лаймс прекрасно противостоит таким заболеваниям как гельминтоспориоз, головня и фузариоз. Силос этой культуры обладает высокими показателями качества, урожайность зеленой массы доходит до 40 тонн с гектара.

Аргентум

Рассматриваемая культура считается универсальным сортом, это значит, что она предназначена для получения силоса и зерна. Зернышки этого растения быстро сбрасывают влагу при дозревании, а это значит, что дополнительная просушка семян в после уборки урожая не потребуется.

Аргентум проявляет устойчивость ко многим болезням и вредителям, в том числе головне и фузариозу, не поражается стеблевой бабочкой. Кроме этого культура хорошо развивается на супесчаных почвах с низким уровнем влаги, не боится холода и засухи. При достаточном количестве питательных веществ в почве и благоприятных погодных условиях высота кукурузы сможет достигать 3 метровой отметки. Кочан имеет длину около 25 сантиметров, закрепляется на высоте 110 сантиметров от уровня почвы, что упрощает уборку. Потенциальная урожайность сорта 11-12 тонн с гектара.

Особенности кукурузы как огородного растения

Кукуруза была завезена в Европу в эпоху Великих географических открытий с Американского континента, где её издревле выращивали племена майя и ацтеков. Правда, в то время эта культура выглядела не совсем так, как мы привыкли её видеть. Современный вид представительницы семейства злаковых (мятликовых) обусловлен долгими годами селекции. Были выведены кормовые сорта, которые выращиваются в промышленных масштабах для скота, и более нежные, используемые в кулинарии.

Сорта кукурузы, используемые в кулинарии, отличаются более мягкими и нежными зёрнами

У всех видов кукурузы есть одинаковые черты:

• Растение относится к однодомным и является перекрёстно опыляемым, поскольку у него раздельнополые соцветия.

• Сильная корневая система кукурузы вырастает до 1,5 м вглубь почвы. Кроме того, ближе к уровню грунта стебель образует опорные корни, которые и обеспечивают растению устойчивость, а также обеспечивают впитывание и удержание влаги с питательными веществами.

• У кукурузы мощный прямостоящий стебель, который, в зависимости от принадлежности к сорту, может вырастать от 60 см до 6 метров. Средняя высота — около 3 метров. В отличие от других злаковых, у кукурузы стебель не полый.

• Листья взрослого растения часто достигают 1 м в длину и 10 см в ширину. Они светло-зелёные, гладкие с наружной стороны и слегка опушённые с внутренней, с цельными краями и горизонтальными прожилками. На каждом стебле растёт 12–23 листа.

• Початок кукурузы — это сложный колос. Его мужское соцветие расположено на верхушке и выглядит как метёлка, а женские находятся в пазухах листьев. Плоды кукурузы — зерновки. Их цвет и размер зависят от сорта растения. Один початок с зёрнами может достигать веса от 35 до 500 г.

Початок кукурузы представляет собой сложный колос

Особенности технологии выращивания

В агрокомплексах выращивание кукурузы выполняется согласно технологическим картам, в которых для разных регионов разработаны рекомендации по срокам проведения необходимых операций. Обычно указывается дата начала и допустимая продолжительность для выполнения

Особое внимание уделяют профилактике

1. Зерновая культура нуждается в использовании гербицидов, тогда посевы надежно защищаются от влияния сорняков. Они препятствуют нормальному росту в начальный период, что может вызвать снижение урожайности. Позже корневая система набирает достаточно сил, чтобы конкурировать с сорными травами. Во второй половине лета посевы сами угнетают другие растения, растущие рядом.
2. Среди опасных вредителей выделяют саранчу. Именно для зерновых она представляет наибольшую опасность. Поэтому проводят профилактическую обработку, чтобы не допустить появление опасных насекомых на посевных площадях.
3. Инсектициды помогают в борьбе против грибковой инфекции. При выпадении обильных осадков возможно развитие кукурузной ржавчины. Заболевание протекает довольно бурно, может снизить урожай на 40…60 %.